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Thésaurus CEREQ > LE CADRE GENERAL > 3030 NOMENCLATURES > NOMENCLATURE DES ACTIVITES ECONOMIQUES > SECTEUR TERTIAIRE > SERVICE AUX PARTICULIERS
SERVICE AUX PARTICULIERSSynonyme(s)LOCATION DE BIENS PERSONNELS ET DOMESTIQUES ;LOCATION DE VEHICULES AUTOMOBILES SERVICE AUX PERSONNESVoir aussi |
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Jean-Michel Charpin, Éditeur scientifique ; Institut national de la statistique et des études économiques (France) | 2003En 2000, 2,25 millions d'entreprises exerçant leur activité sur le territoire français (hors banques et assurances) ont employé 14 millions de salariés et dégagé un chiffre d'affaires de 2 700 milliards d'euros, soit une valeur ajoutée brute au [...]texte imprimé
Jean-Michel Charpin, Éditeur scientifique ; Institut national de la statistique et des études économiques (France) | 2003En 2001, 2,54 millions d'entreprises exerçant leur activité dans l'industrie, la construction, le commerce, les transports et les services ont employé 14,4 millions de salariés et dégagé un chiffre d'affaires de 2 800 milliards d'euros, soit une[...]texte imprimé
Eileen Appelbaum, Éditeur scientifique ; Laura Dresser ; Annette Bernhardt, Éditeur scientifique ; Erin Hatton ; Richard J. Murnane, Éditeur scientifique ; Peter Berg ; Ann Frost ; Gil Preuss ; David H. Autor ; Frank Levy ; Ann P. Bartel ; Casey Ichniowski ; Kathryn Shaw ; John W. Jr. Ballantine ; F. Ferguson ronald ; Julia Lane ; Philip Moss ; Harold Salzman ; Chris Tilly ; Rosemary Batt ; W. Hunter larry ; Steffanie Wilk ; David Finegold ; Alec Levenson ; Mark Van Buren ; George A. Erickcek ; N. Houseman susan ; Arne L. Kalleberg ; A. Willis rachel ; Rachel Connelly ; S. Degraff deborah ; Susan Helper ; Morris M. Kleiner ; C. Jones derek ; Takao Kato ; Adam Weinberg | New-York : Russel Sage Foundation | 2003texte imprimé
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SOCIETE FRANCAISE DE SOCIOLOGIE.Paris, Dédicataire ; Emmanuel Sulzer ; Jean-Marc Grando | Paris : Maison des Sciences de l'Homme (MSH) | Colloquium | 2003texte imprimé
Yannick Lemel ; SOCIETE FRANCAISE DE SOCIOLOGIE.Paris, Dédicataire ; Pierre-Michel Menger, Éditeur scientifique ; Andrew Abbott ; Guillaume Burnod ; Alain Chenu ; Claude Dubar ; Jean-Louis Fabiani ; Jean-David Fermanian ; Michel Gollac ; Jean-Marc Grando ; Lucien Karpik ; Benoît Laplante ; Janine Rannou ; Dominique Schnapper ; Emmanuel Sulzer ; Agnès van Zanten | Paris : Maison des Sciences de l'Homme (MSH) | Colloquium | 2003L'approche sociologique des professions est depuis les années soixante-dix, un champ de recherche spécifique, qui contribue à une meilleure compréhension du monde social et de ses transformations. Le colloque réuni en octobre 1999, à l'initiativ[...]texte imprimé
Institut de recherche sur l'éducation: sociologie et économie de l'éducation (Dijon) ; Christine Guégnard, dir. ; Nathalie Bosse ; Centre régional associé de Dijon (Dijon) ; Agnès Checcaglini ; Centre d'études et de recherches sur les qualifications (France) ; Michèle Forté ; Valérie Gosseaume ; Sylvie Monchatre ; Myriam Niss ; Marie-Claude Rebeuh ; Armelle Testenoire ; Emmanuel Triby | Dijon : Pole AAFE | 2003Sous l'impulsion du programme européen Equal, une équipe s'est constituée pour approfondir la thématique de la conciliation des temps professionnels et personnels dans l'hôtellerie-restauration. Ce rapport final regroupe des articles sur les thè[...]texte imprimé
Institut de recherche sur l'éducation: sociologie et économie de l'éducation (Dijon) ; Christine Guégnard, dir. ; Nathalie Bosse ; Centre régional associé de Dijon (Dijon) ; Agnès Checcaglini ; Centre d'études et de recherches sur les qualifications (France) ; Michèle Forté ; Valérie Gosseaume ; Sylvie Monchatre ; Myriam Niss ; Marie-Claude Rebeuh ; Armelle Testenoire ; Emmanuel Triby | Dijon : Pole AAFE | 2003Sous l'impulsion du programme européen Equal, une équipe s'est constituée pour approfondir la thématique de la conciliation des temps professionnels et personnels dans l'hôtellerie-restauration. Après un exposé du contexte et de la méthodologie,[...]texte imprimé
UNIVERSITE PARIS IX - PARIS-DAUPHINE.Paris ; Anaïs Colombini ; Marie-Ève Joël ; Lise Causse ; FONDATION DE FRANCE ; Chantal Labruyère ; Laurent Gardin ; Marie-France Gounouf ; CRIDA - CENTRE DE RECHERCHE ET D'INFORMATION SUR LA DEMOCRATIE ET L'AUTONOMIE.Paris | Paris : Fondation de France | Réflexions | 2003texte imprimé
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Yvette Moulin ; ADMR - ASSOCIATION DU SERVICE A DOMICILE ; Evelyne Chabault ; Viviane Cheramy ; Guylaine Couraud ; Marie-Jeanne Genty ; Annie Gouin ; Danièle Lanterne ; Eliane Lemaire ; Nathalie Lombard ; Dominique Prechais ; Valérie Sanson ; Emmanuelle Topcu ; Nicolle Borocco | Blois : ADMR | 2003Article : texte imprimé
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ANPE - AGENCE NATIONALE POUR L'EMPLOI ; France. Direction de l'animation de la recherche, des études et des statistiques-DARES (Paris) ; Olivier Marchand ; Martin Arnout ; Anne-Lise Aucouturier ; José Bardaji ; Vanessa Bellamy ; Anne Belleville ; Nathalie Boulard ; Roza Céalis ; Christine Charpail ; Gérard Denantes ; Jean-Philippe de Palmas ; Tristan Klein ; Stéphanie Mas ; Ruby Sanchez ; Anna Smyk ; David Anglaret ; Odile Brégier ; Patrick Pommier ; Hien Pham ; Serge Zilberman ; Frédéric Lerais ; Vladimir Passeron ; Brigitte Roguet ; Anne Saint-Martin ; Dominique Bauby ; Julie Micheau ; Christel Poujouly ; Marie-Odile Tesnière ; Coralie Perez |Ce dossier de la DARES dresse le bilan de la politique de l'emploi pour l'année 2000. Il analyse les résultats des mesures gouvernementales contre l'exclusion sociale et professionnelle (contrats emploi-solidarité, contrats emploi-consolidés, pr[...]texte imprimé
Alain Garrigou ; CEE - CENTRE D'ETUDES DE L'EMPLOI (2002; PARIS) ; Hélène David ; Esther Cloutier ; Catherine Teiger ; Johane Prévost ; Damien Collard ; Dominique Cardon ; Béatrice Barthe ; Damien Cartron ; Philippe Alonzo ; Sophie Prunier-Poulmaire ; Gabriel Carballeda ; Marc Loriol | Noisy-le-Grand : CEE | 2002texte imprimé
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La France n'est pas seulement le pays de la gastronomie, elle est aussi le pays de la cantine. L'auteur propose ici un regard inédit sur ses entreprises, publiques et privées, qui emploient plus de la moitié des cuisiniers en activité, exportent[...]texte imprimé
Sylvie-Anne Mériot ; SECRETARIAT D'ETAT AU TOURISME.Paris, Dédicataire | Paris : La Documentation française | 2002texte imprimé
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Jean Gadrey, Éditeur scientifique ; SECRETARIAT D'ETAT AU TOURISME.Paris, Dédicataire ; Jacques Bruhes, Préfacier, etc. ; Faridah Djellal ; Camal Gallouj ; Florence Jany-Catrice ; Sylvie-Anne Mériot ; Thierry Ribault | Paris : La Documentation française | 2002Que peut-on faire, en France, pour redynamiser l'emploi du secteur de l'hôtellerie-restauration ? Que penser des mesures de réduction de TVA dans la restauration traditionnelle, ou des politiques de réduction des charges sociales sur les bas sal[...]texte imprimé
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Union européenne. Commission européenne (Luxembourg), Dédicataire ; DIRECTION GENERALE DE L'EDUCATION ET DE LA CULTURE ; Viviane Reding, Préfacier, etc. ; Erkki Liikanen, Préfacier, etc. ; DGE - Direction générale des entreprises (Paris) | Luxembourg : Office des publications officielles des Communautés européennes | 2002Cette brochure, qui est le produit d'une coopération entre la direction générale de l'éducation et de la culture et la direction générale des entreprises présente des exemples de bonnes pratiques en matière de formation dans le domaine du tourisme.texte imprimé
ANPE - AGENCE NATIONALE POUR L'EMPLOI, Dédicataire ; Centre d'études et de recherches sur les qualifications (France) ; Josiane Paddeu | Marseille : Céreq | Séquences. Série Dossier Rome | 2002Dans le cadre d'une collaboration entre l'ANPE et le Céreq, le centre de documentation a réalisé 15 dossiers bibliographiques en 2001 et 2002. Cinq supplémentaires sont prévus en 2003. L'objectif de ces dossiers est de servir de base de travail [...]texte imprimé
Alain Meignant ; MEDEF - Mouvement des Entreprises de France (Paris) ; FONDS SOCIAL EUROPEEN.Bruxelles, Dédicataire ; Claude Flück ; Philippe Méhaut ; Pierre Leclerc ; François Delay ; Solange Briet ; Serge de Witte ; Dominique Jacquet ; Michel Parlier ; Vincent Merle ; Sandra Bellier ; Paule Istria marie | Paris : MEDEF | 2002Les cahiers sur le thème des compétences ont été regroupées en 9 fascicules : - l'influence des contextes nationaux sur le management par les compétences (t. 1), - compétences et évolution démographique (t. 2), - entrer dans une démarche compéte[...]texte imprimé
Alain Meignant ; MEDEF - Mouvement des Entreprises de France (Paris) ; FONDS SOCIAL EUROPEEN.Bruxelles, Dédicataire ; Claude Flück ; Philippe Méhaut ; Pierre Leclerc ; François Delay ; Solange Briet ; Serge de Witte ; Dominique Jacquet ; Michel Parlier ; Vincent Merle ; Sandra Bellier ; Paule Istria marie | Paris : MEDEF | 2002Les cahiers sur le thème des compétences ont été regroupées en 9 fascicules : - l'influence des contextes nationaux sur le management par les compétences (t. 1), - compétences et évolution démographique (t. 2), - entrer dans une démarche compéte[...]texte imprimé
Alain Meignant ; MEDEF - Mouvement des Entreprises de France (Paris) ; FONDS SOCIAL EUROPEEN.Bruxelles, Dédicataire ; Claude Flück ; Philippe Méhaut ; Pierre Leclerc ; François Delay ; Solange Briet ; Serge de Witte ; Dominique Jacquet ; Michel Parlier ; Vincent Merle ; Sandra Bellier ; Paule Istria marie | Paris : MEDEF | 2002Les cahiers sur le thème des compétences ont été regroupées en 9 fascicules : - l'influence des contextes nationaux sur le management par les compétences (t. 1), - compétences et évolution démographique (t. 2), - entrer dans une démarche compéte[...]texte imprimé
Alain Meignant ; MEDEF - Mouvement des Entreprises de France (Paris) ; FONDS SOCIAL EUROPEEN.Bruxelles, Dédicataire ; Claude Flück ; Philippe Méhaut ; Pierre Leclerc ; François Delay ; Solange Briet ; Serge de Witte ; Dominique Jacquet ; Michel Parlier ; Vincent Merle ; Sandra Bellier ; Paule Istria marie | Paris : MEDEF | 2002Les cahiers sur le thème des compétences ont été regroupées en 9 fascicules : - l'influence des contextes nationaux sur le management par les compétences (t. 1), - compétences et évolution démographique (t. 2), - entrer dans une démarche compéte[...]texte imprimé
Alain Meignant ; MEDEF - Mouvement des Entreprises de France (Paris) ; FONDS SOCIAL EUROPEEN.Bruxelles, Dédicataire ; Claude Flück ; Philippe Méhaut ; Pierre Leclerc ; François Delay ; Solange Briet ; Serge de Witte ; Dominique Jacquet ; Michel Parlier ; Vincent Merle ; Sandra Bellier ; Paule Istria marie | Paris : MEDEF | 2002Les cahiers sur le thème des compétences ont été regroupées en 9 fascicules : - l'influence des contextes nationaux sur le management par les compétences (t. 1), - compétences et évolution démographique (t. 2), - entrer dans une démarche compéte[...]texte imprimé
Alain Meignant ; MEDEF - Mouvement des Entreprises de France (Paris) ; FONDS SOCIAL EUROPEEN.Bruxelles, Dédicataire ; Claude Flück ; Philippe Méhaut ; Pierre Leclerc ; François Delay ; Solange Briet ; Serge de Witte ; Dominique Jacquet ; Michel Parlier ; Vincent Merle ; Sandra Bellier ; Paule Istria marie | Paris : MEDEF | 2002Les cahiers sur le thème des compétences ont été regroupées en 9 fascicules : - l'influence des contextes nationaux sur le management par les compétences (t. 1), - compétences et évolution démographique (t. 2), - entrer dans une démarche compéte[...]texte imprimé
Alain Meignant ; MEDEF - Mouvement des Entreprises de France (Paris) ; FONDS SOCIAL EUROPEEN.Bruxelles, Dédicataire ; Claude Flück ; Philippe Méhaut ; Pierre Leclerc ; François Delay ; Solange Briet ; Serge de Witte ; Dominique Jacquet ; Michel Parlier ; Vincent Merle ; Sandra Bellier ; Paule Istria marie | Paris : MEDEF | 2002Les cahiers sur le thème des compétences ont été regroupées en 9 fascicules : - l'influence des contextes nationaux sur le management par les compétences (t. 1), - compétences et évolution démographique (t. 2), - entrer dans une démarche compéte[...]texte imprimé
Alain Meignant ; MEDEF - Mouvement des Entreprises de France (Paris) ; FONDS SOCIAL EUROPEEN.Bruxelles, Dédicataire ; Claude Flück ; Philippe Méhaut ; Pierre Leclerc ; François Delay ; Solange Briet ; Serge de Witte ; Dominique Jacquet ; Michel Parlier ; Vincent Merle ; Sandra Bellier ; Paule Istria marie | Paris : MEDEF | 2002Les cahiers sur le thème des compétences ont été regroupées en 9 fascicules : - l'influence des contextes nationaux sur le management par les compétences (t. 1), - compétences et évolution démographique (t. 2), - entrer dans une démarche compéte[...]Article : texte imprimé
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Sara Lara ; Karen Messing ; Danièle Kergoat, Éditeur scientifique ; Diane Elabidi ; Magdalena Rosende ; Françoise Messant ; Marianne Modak ; Philippe Zarifian ; Roland Pfefferkorn ; Djaouida Sehili ; Bruno Lautier |texte imprimé
Françoise Lozier ; Olivier Liaroutzos ; MEDEF - Mouvement des Entreprises de France (Paris), Dédicataire ; Centre d'études et de recherches sur les qualifications (France) ; Alain Klarsfeld ; Emmanuel Sulzer ; Nathalie Besucco ; Anne-Lise Ulmann ; IRIS - INSTITUT DE RECHERCHE INTERDISCIPLINAIRE EN SOCIO-ECONOMIE ; UNIVERSITE PARIS-DAUPHINE | Marseille : Céreq | 2002Article : texte imprimé
En 20 ans, l'emploi non qualifié s'est transformé. Il s'est développé dans le commerce, les services aux particuliers et les services aux entreprises, secteurs en plein essor et a fortement diminué dans les postes de production. En 2001, l'emplo[...]Article : texte imprimé
Le suivi d'un nouvel employé dans une chaîne de restauration rapide permet de comprendre et d'analyser l'organisation du travail et les pratiques de gestion des ressources humaines dans ces structures. En effet, on découvre l'insuffisance d'une [...]Article : texte imprimé
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La relation de service est un concept de plus en plus utilisé, à ne pas confondre cependant avec la relation commerciale traditionnelle ou avec la prestation de service à proprement parler. Le "produit" de la relation de service n'est pas un pro[...]Article : texte imprimé
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France. Direction de l'animation de la recherche, des études et des statistiques-DARES (Paris) ; José Bardaji ; Vanessa Bellamy ; Anne Belleville ; Nathalie Boulard ; Roza Céalis ; Christine Charpail ; Valérie Defauquet ; Gérard Denantes ; Magoume Gaye ; Ruby Sanchez ; Anne-Marie Vespa-Leyder ; Odile Brégier ; Nathalie Cloarec ; Patrick Pommier ; Lionel Doisneau ; Valérie Ulrich ; Alain Gubian ; Murielle Fiole ; Vladimir Passeron ; Brigitte Roguet ; Sophie Ponthieux ; Olivier Mazel ; André Bossard ; Pascal Vazard ; Paul Santelmann ; Sylviane Soyeux ; Anne Guillaumin ; Marie-Laure Rallet ; Marie-Odile Tesnière ; Jean-Claude Barbier ; Jean-Pierre Bompard ; Séverine Arnault ; Céline Barthouilh de Taillac ; Thomas Roederer ; Salvatore Serravalle ; Marc Weibel ; Philippe Labbé ; Jérôme Lion ; Marie-Christine Combes ; Anita Bonnet ; Arnaud Gérardin |Avec 40 000 créations nettes d’emploi directement imputables aux dispositifs de la politique de l’emploi, l’année 1999 marque à nouveau une hausse des effectifs des bénéficiaires. Cette hausse traduit cependant des évolutions contrastées. Les en[...]Article : texte imprimé
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Yves-Frédéric Livian ; Christèle Dondeyne ; Paul Bouffartigue, Éditeur scientifique ; Gabriel Carballeda ; Alain Garrigou ; Xavier Baron ; Jacques Bouteiller ; Anne Dietrich ; Alain Frickey ; Jean-Luc Primon ; Sophie Pochic ; Françoise Dany ; Christophe Falcoz ; Annie Fouquet ; Frédérique Pigeyre ; Catherine Marry ; Stéphane Rozes ; Georges Benguigui ; André Grelon ; Guy Groux ; Jacqueline Laufer | Paris : La Découverte | Recherches | 2001Les cadres ont été peu à peu abandonnés comme objet d'étude par les sciences sociales, en particulier la sociologie. D'abord étudiée comme classe sociale puis comme profession, cette catégorie fait-elle encore sens ? Les évolutions majeures qu'e[...]Article : texte imprimé
Yves Clot ; Daniel Faita ; Gabriel Fernandez ; Livia Scheller ; Philippe Carboni ; Frédéric Yvon ; Frédéric Saujat ; Régis Ouvrier-Bonnaz ; Catherine Remermier ; Christine Werthe ; Danielle Roger ; Jean-Luc Roger ; Bernard Prot ; Jacqueline Magnier ; Jean-Michel Lucas ; Jean-François Retiere ; Katia Kostulski |texte imprimé
Bernadette Wynants ; UNIVERSITE DE LIEGE ; Charles Picque, Préfacier, etc. ; CENTRE D'ECONOMIE SOCIALE.Liège ; Johan Vande lanotte, Auteur de la postface, du colophon, etc. ; KATHOLIEKE UNIVERSITEIT LEUVEN ; Jacques Defourny ; HOGER INSTITUUT VOOR DE ARBEID.Leuven ; Sybille Mertens ; Ides Nicaise ; Luc Lauwereys ; UNIVERSITE CATHOLIQUE DE LOUVAIN ; Nick Matheus ; CERISIS ; Bruno Gilain ; IRES & ANSO.Louvain ; Marthe Nyssens | Bruxelles : De Boeck Université | Ouvertures économiques Jalons | 2001texte imprimé
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The European Union's recent LABOURatory project on "Regular Forecasting of Training Needs" was intended to explore labour-market information systems and methods in four EU Member States (France, Germany, Ireland and the Netherlands) and to compa[...]texte imprimé
Florence Leduc, Éditeur scientifique ; Bernard Escalere ; Denis Mennessier ; Bernard Ennuyer ; Sylviane Fior | Paris : Dunod | Guides | 2001Aide aux personnes âgées, aux personnes handicapées, aux familles en difficulté. La fonction d'aide à domicile connaît un essor considérable. Il s'agit ici de définir les contenus professionnels de cette fonction, de préciser les dispositifs rég[...]texte imprimé
Alain Milon ; Alain Montandon, Éditeur scientifique ; Marie-Claire Grassi ; CENTRE DE RECHERCHES SUR LES LITTERATURES MODERNES CONTEMPORAINES (1999; SEMUR EN AUXOIS) ; Alain Saint Denis ; José Jesus Garcia Hourcade ; Rose Duroux ; Daniel Martin ; Pierre Guillaume ; Valérie Bertrand ; Juliette Vion-Dury ; Thomas Wallenhorst ; Jean-Marc Talpin ; Sylviane Lazard ; Lucia Carle ; Antoinette Fauve-Chamoux ; Jacques Carre ; Madeleine Van Strien-Chardonneau ; Christiane Montandon ; Sylvie Bernier ; Hélène Bossat-Vouriot ; Jean-Paul Deremble ; Marlène Piubello ; Bernadette Piujalon ; Jacqueline Trincaz ; Alain Villez ; Anne-Marie De Portuondo ; Mariana Saad ; Pierre Pinon ; Michel Roy ; Christine de Buzon ; Tatiana Antolini-Dumas ; Angels Santa ; Raffaele Morabito ; René Scherer ; Claude Foucart ; Chloé Conant ; Ana Gonzalez salvador | Clermont-Ferrand : Presses universitaires Blaise Pascal | Littératures | 2001texte imprimé
François Michon ; Eric Verdier ; David Marsden ; Paul Bouffartigue ; Béatrice Appay ; Frederik Mispelblom Beyer ; Marcelle Stroobants ; Helen Rainbird ; François Aballéa ; José Rose ; Jean Saglio ; Sylvie Célérier ; Françoise Piotet ; Pierre Béret ; Pierre Desmarez ; Claude Dubar ; Sylvie Bazin ; Nathalie Besucco ; Michèle Tallard ; Christian du Tertre ; Pascal Ughetto ; Alexandra Bidet ; Elisabeth Dugué ; Jean-Pierre Durand ; Guy Lacroix ; Annie Lamanthe ; Emmanuelle Leclercq ; Gilbert Leconte ; Sylvie Monchatre ; Thierry Pillon ; François Vatin ; Delphine Mercier ; Marcos Supervielle ; Marie-Christine Vermelle ; Anne-Marie Arborio ; Tania Angeloff ; Jacques Bouteiller ; Elisabeth Brun ; Olivier Dembinski ; Christèle Dondeyne ; Henri Eckert ; Pierre Fournier ; Nadège Hyard ; Lionel Jacquot ; Nora Setti ; Cédric Lomba ; Jean Vandewattyne ; Martine Lurol ; Jérôme Pélisse ; Simon Macaire ; Christèle Meilland ; Tanguy Samzun ; Antoine Bevort ; David Charrasse ; M. de Troyer ; E. Martinez ; C. Prieto ; R. Torre ; Myriam Charlier ; Isabelle Desbarats ; Patrick Feltesse ; Bernard Fusulier ; Enrique Moro ; Olivier Giraud ; Steve Jefferys ; Andreana Khristova ; Michel Lallement ; Paul Barets ; Caroline Lanciano-Morandat ; Hiroatsu Nohara ; Léa Lima ; Nathalie Moncel ; Margarida Ruivo ; Paolo Parra saiani ; Jean-Yves Rochoux ; Frédéric Séchaud ; Jens Thoemmes ; Michel Catlla ; Bernard Balzani ; Rachel Beaujolin-Bellet ; Sonia Bertolini ; Ali Boulayoune ; Jean-Pascal Higelé ; Franck Cochoy ; Sophie Divay ; Marnix Dressen ; Claude Durand ; Charles Gadéa ; Nicole Gadrey ; Agnès Pélage ; Pascal Roquet ; Elise Verley ; Florence Lefresne ; Marc Maurice ; Mercy Brown ; Jean-Baptiste Meyer ; Béatrice Piazza-Paruch ; Marie-Thérèse Rapiau ; Nelly Stephan ; Marie Raveyre ; Gérard Regnault ; Frédéric Robelet ; Patrick Rozenblatt ; Yolande Benarrosh ; Jean-Émile Charlier ; Christophe Crevieaux ; Sébastien Nahon ; Delphine Combrouze ; Sylvie Contrepois ; Annie Dussuet ; Sarah Lecomte ; Giovanna Fullin ; Isabel Georges ; Dominique Glaymann ; Christine Jaminon ; Florence Jany-Catrice ; Frédéric Neyrat ; Serge Paugam ; Laurence Puissant ; Thierry Ribault ; Isabelle Tarty ; Armelle Testenoire ; Danièle Trancart ; Tindara Addabbo ; Vando Borghi ; Emilia Rodrigues araujou ; Nathalie Benelli ; Fabienne Berton ; Claire Bidart ; Daniel Lavenu ; Sophie Pochic ; Frédéric Charles ; Sabine Fortino ; Mario Correia ; Didier Demazière ; Antonella De Vincenti ; Pierre Dubois ; Andrea Cammelli ; Michel Escarboutel ; Cédric Frétigné ; Alain Frickey ; Nathalie Marchal ; Jean-Luc Primon ; Aurélie Jeantet ; Emmanuelle Marchal ; Catherine Marry ; Annick Kieffer ; Chantal Nicole-Drancourt ; Magdalena Rosende ; Robert Plasman ; Astrid Romain ; Michael Rusinek ; Corinne Soudan ; Pierre-Emmanuel Sorignet ; Anne-Françoise Volponi ; Sophie Le Corre | Aix-en-Provence : LEST | 2001texte imprimé
François Michon ; Eric Verdier ; David Marsden ; Paul Bouffartigue ; Béatrice Appay ; Frederik Mispelblom Beyer ; Marcelle Stroobants ; Helen Rainbird ; François Aballéa ; José Rose ; Jean Saglio ; Sylvie Célérier ; Françoise Piotet ; Pierre Béret ; Pierre Desmarez ; Claude Dubar ; Sylvie Bazin ; Nathalie Besucco ; Michèle Tallard ; Christian du Tertre ; Pascal Ughetto ; Alexandra Bidet ; Elisabeth Dugué ; Jean-Pierre Durand ; Guy Lacroix ; Annie Lamanthe ; Emmanuelle Leclercq ; Gilbert Leconte ; Sylvie Monchatre ; Thierry Pillon ; François Vatin ; Delphine Mercier ; Marcos Supervielle ; Marie-Christine Vermelle ; Anne-Marie Arborio ; Tania Angeloff ; Jacques Bouteiller ; Elisabeth Brun ; Olivier Dembinski ; Christèle Dondeyne ; Henri Eckert ; Pierre Fournier ; Nadège Hyard ; Lionel Jacquot ; Nora Setti ; Cédric Lomba ; Jean Vandewattyne ; Martine Lurol ; Jérôme Pélisse ; Simon Macaire ; Christèle Meilland ; Tanguy Samzun ; Antoine Bevort ; David Charrasse ; M. de Troyer ; E. Martinez ; C. Prieto ; R. Torre ; Myriam Charlier ; Isabelle Desbarats ; Patrick Feltesse ; Bernard Fusulier ; Enrique Moro ; Olivier Giraud ; Steve Jefferys ; Andreana Khristova ; Michel Lallement ; Paul Barets ; Caroline Lanciano-Morandat ; Hiroatsu Nohara ; Léa Lima ; Nathalie Moncel ; Margarida Ruivo ; Paolo Parra saiani ; Jean-Yves Rochoux ; Frédéric Séchaud ; Jens Thoemmes ; Michel Catlla ; Bernard Balzani ; Rachel Beaujolin-Bellet ; Sonia Bertolini ; Ali Boulayoune ; Jean-Pascal Higelé ; Franck Cochoy ; Sophie Divay ; Marnix Dressen ; Claude Durand ; Charles Gadéa ; Nicole Gadrey ; Agnès Pélage ; Pascal Roquet ; Elise Verley ; Florence Lefresne ; Marc Maurice ; Mercy Brown ; Jean-Baptiste Meyer ; Béatrice Piazza-Paruch ; Marie-Thérèse Rapiau ; Nelly Stephan ; Marie Raveyre ; Gérard Regnault ; Frédéric Robelet ; Patrick Rozenblatt ; Yolande Benarrosh ; Jean-Émile Charlier ; Christophe Crevieaux ; Sébastien Nahon ; Delphine Combrouze ; Sylvie Contrepois ; Annie Dussuet ; Sarah Lecomte ; Giovanna Fullin ; Isabel Georges ; Dominique Glaymann ; Christine Jaminon ; Florence Jany-Catrice ; Frédéric Neyrat ; Serge Paugam ; Laurence Puissant ; Thierry Ribault ; Isabelle Tarty ; Armelle Testenoire ; Danièle Trancart ; Tindara Addabbo ; Vando Borghi ; Emilia Rodrigues araujou ; Nathalie Benelli ; Fabienne Berton ; Claire Bidart ; Daniel Lavenu ; Sophie Pochic ; Frédéric Charles ; Sabine Fortino ; Mario Correia ; Didier Demazière ; Antonella De Vincenti ; Pierre Dubois ; Andrea Cammelli ; Michel Escarboutel ; Cédric Frétigné ; Alain Frickey ; Nathalie Marchal ; Jean-Luc Primon ; Aurélie Jeantet ; Emmanuelle Marchal ; Catherine Marry ; Annick Kieffer ; Chantal Nicole-Drancourt ; Magdalena Rosende ; Robert Plasman ; Astrid Romain ; Michael Rusinek ; Corinne Soudan ; Pierre-Emmanuel Sorignet ; Anne-Françoise Volponi ; Sophie Le Corre | Aix-en-Provence : LEST | 2001texte imprimé
François Michon ; Eric Verdier ; David Marsden ; Paul Bouffartigue ; Béatrice Appay ; Frederik Mispelblom Beyer ; Marcelle Stroobants ; Helen Rainbird ; François Aballéa ; José Rose ; Jean Saglio ; Sylvie Célérier ; Françoise Piotet ; Pierre Béret ; Pierre Desmarez ; Claude Dubar ; Sylvie Bazin ; Nathalie Besucco ; Michèle Tallard ; Christian du Tertre ; Pascal Ughetto ; Alexandra Bidet ; Elisabeth Dugué ; Jean-Pierre Durand ; Guy Lacroix ; Annie Lamanthe ; Emmanuelle Leclercq ; Gilbert Leconte ; Sylvie Monchatre ; Thierry Pillon ; François Vatin ; Delphine Mercier ; Marcos Supervielle ; Marie-Christine Vermelle ; Anne-Marie Arborio ; Tania Angeloff ; Jacques Bouteiller ; Elisabeth Brun ; Olivier Dembinski ; Christèle Dondeyne ; Henri Eckert ; Pierre Fournier ; Nadège Hyard ; Lionel Jacquot ; Nora Setti ; Cédric Lomba ; Jean Vandewattyne ; Martine Lurol ; Jérôme Pélisse ; Simon Macaire ; Christèle Meilland ; Tanguy Samzun ; Antoine Bevort ; David Charrasse ; M. de Troyer ; E. Martinez ; C. Prieto ; R. Torre ; Myriam Charlier ; Isabelle Desbarats ; Patrick Feltesse ; Bernard Fusulier ; Enrique Moro ; Olivier Giraud ; Steve Jefferys ; Andreana Khristova ; Michel Lallement ; Paul Barets ; Caroline Lanciano-Morandat ; Hiroatsu Nohara ; Léa Lima ; Nathalie Moncel ; Margarida Ruivo ; Paolo Parra saiani ; Jean-Yves Rochoux ; Frédéric Séchaud ; Jens Thoemmes ; Michel Catlla ; Bernard Balzani ; Rachel Beaujolin-Bellet ; Sonia Bertolini ; Ali Boulayoune ; Jean-Pascal Higelé ; Franck Cochoy ; Sophie Divay ; Marnix Dressen ; Claude Durand ; Charles Gadéa ; Nicole Gadrey ; Agnès Pélage ; Pascal Roquet ; Elise Verley ; Florence Lefresne ; Marc Maurice ; Mercy Brown ; Jean-Baptiste Meyer ; Béatrice Piazza-Paruch ; Marie-Thérèse Rapiau ; Nelly Stephan ; Marie Raveyre ; Gérard Regnault ; Frédéric Robelet ; Patrick Rozenblatt ; Yolande Benarrosh ; Jean-Émile Charlier ; Christophe Crevieaux ; Sébastien Nahon ; Delphine Combrouze ; Sylvie Contrepois ; Annie Dussuet ; Sarah Lecomte ; Giovanna Fullin ; Isabel Georges ; Dominique Glaymann ; Christine Jaminon ; Florence Jany-Catrice ; Frédéric Neyrat ; Serge Paugam ; Laurence Puissant ; Thierry Ribault ; Isabelle Tarty ; Armelle Testenoire ; Danièle Trancart ; Tindara Addabbo ; Vando Borghi ; Emilia Rodrigues araujou ; Nathalie Benelli ; Fabienne Berton ; Claire Bidart ; Daniel Lavenu ; Sophie Pochic ; Frédéric Charles ; Sabine Fortino ; Mario Correia ; Didier Demazière ; Antonella De Vincenti ; Pierre Dubois ; Andrea Cammelli ; Michel Escarboutel ; Cédric Frétigné ; Alain Frickey ; Nathalie Marchal ; Jean-Luc Primon ; Aurélie Jeantet ; Emmanuelle Marchal ; Catherine Marry ; Annick Kieffer ; Chantal Nicole-Drancourt ; Magdalena Rosende ; Robert Plasman ; Astrid Romain ; Michael Rusinek ; Corinne Soudan ; Pierre-Emmanuel Sorignet ; Anne-Françoise Volponi ; Sophie Le Corre | Aix-en-Provence : LEST | 2001texte imprimé
François Michon ; Eric Verdier ; David Marsden ; Paul Bouffartigue ; Béatrice Appay ; Frederik Mispelblom Beyer ; Marcelle Stroobants ; Helen Rainbird ; François Aballéa ; José Rose ; Jean Saglio ; Sylvie Célérier ; Françoise Piotet ; Pierre Béret ; Pierre Desmarez ; Claude Dubar ; Sylvie Bazin ; Nathalie Besucco ; Michèle Tallard ; Christian du Tertre ; Pascal Ughetto ; Alexandra Bidet ; Elisabeth Dugué ; Jean-Pierre Durand ; Guy Lacroix ; Annie Lamanthe ; Emmanuelle Leclercq ; Gilbert Leconte ; Sylvie Monchatre ; Thierry Pillon ; François Vatin ; Delphine Mercier ; Marcos Supervielle ; Marie-Christine Vermelle ; Anne-Marie Arborio ; Tania Angeloff ; Jacques Bouteiller ; Elisabeth Brun ; Olivier Dembinski ; Christèle Dondeyne ; Henri Eckert ; Pierre Fournier ; Nadège Hyard ; Lionel Jacquot ; Nora Setti ; Cédric Lomba ; Jean Vandewattyne ; Martine Lurol ; Jérôme Pélisse ; Simon Macaire ; Christèle Meilland ; Tanguy Samzun ; Antoine Bevort ; David Charrasse ; M. de Troyer ; E. Martinez ; C. Prieto ; R. Torre ; Myriam Charlier ; Isabelle Desbarats ; Patrick Feltesse ; Bernard Fusulier ; Enrique Moro ; Olivier Giraud ; Steve Jefferys ; Andreana Khristova ; Michel Lallement ; Paul Barets ; Caroline Lanciano-Morandat ; Hiroatsu Nohara ; Léa Lima ; Nathalie Moncel ; Margarida Ruivo ; Paolo Parra saiani ; Jean-Yves Rochoux ; Frédéric Séchaud ; Jens Thoemmes ; Michel Catlla ; Bernard Balzani ; Rachel Beaujolin-Bellet ; Sonia Bertolini ; Ali Boulayoune ; Jean-Pascal Higelé ; Franck Cochoy ; Sophie Divay ; Marnix Dressen ; Claude Durand ; Charles Gadéa ; Nicole Gadrey ; Agnès Pélage ; Pascal Roquet ; Elise Verley ; Florence Lefresne ; Marc Maurice ; Mercy Brown ; Jean-Baptiste Meyer ; Béatrice Piazza-Paruch ; Marie-Thérèse Rapiau ; Nelly Stephan ; Marie Raveyre ; Gérard Regnault ; Frédéric Robelet ; Patrick Rozenblatt ; Yolande Benarrosh ; Jean-Émile Charlier ; Christophe Crevieaux ; Sébastien Nahon ; Delphine Combrouze ; Sylvie Contrepois ; Annie Dussuet ; Sarah Lecomte ; Giovanna Fullin ; Isabel Georges ; Dominique Glaymann ; Christine Jaminon ; Florence Jany-Catrice ; Frédéric Neyrat ; Serge Paugam ; Laurence Puissant ; Thierry Ribault ; Isabelle Tarty ; Armelle Testenoire ; Danièle Trancart ; Tindara Addabbo ; Vando Borghi ; Emilia Rodrigues araujou ; Nathalie Benelli ; Fabienne Berton ; Claire Bidart ; Daniel Lavenu ; Sophie Pochic ; Frédéric Charles ; Sabine Fortino ; Mario Correia ; Didier Demazière ; Antonella De Vincenti ; Pierre Dubois ; Andrea Cammelli ; Michel Escarboutel ; Cédric Frétigné ; Alain Frickey ; Nathalie Marchal ; Jean-Luc Primon ; Aurélie Jeantet ; Emmanuelle Marchal ; Catherine Marry ; Annick Kieffer ; Chantal Nicole-Drancourt ; Magdalena Rosende ; Robert Plasman ; Astrid Romain ; Michael Rusinek ; Corinne Soudan ; Pierre-Emmanuel Sorignet ; Anne-Françoise Volponi ; Sophie Le Corre | Aix-en-Provence : LEST | 2001texte imprimé
Ministère de l'emploi et de la solidarité | Paris : Ministère de l'Emploi et de la Solidarité | 2001Période couverte par le document : 1997-2000texte imprimé
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Période couverte par le document : 2002-2006texte imprimé
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Jacques Gautrat ; Jean-Louis Laville, Éditeur scientifique ; Rafael Chaves ; Marthe Nyssens, Éditeur scientifique ; CRIDA - CENTRE DE RECHERCHE ET D'INFORMATION SUR LA DEMOCRATIE ET L'AUTONOMIE.Paris ; CIRIEC - CENTRE INTERDISCIPLINAIRE DE RECHERCHE ET D'INFORMATION SUR L'ECONOMIE PUBLIQUE SOCIALE ET COOPERATIVE ; Bernard Enjolras ; Laurent Gardin ; Bruno Gilain ; Marie-France Gounouf ; Christian Jetté ; Michele La Rosa ; Antonia Sajardo-Moreno ; Yves Vaillancourt ; Laurent Fraisse ; Jeremy Kendall ; Thomas Klie ; Ulrich Lehener peter | Paris : La Découverte/MAUSS/Crida | Recherches. Série Bibliothèque du MAUSS Economie solidaire et démocratie | 2001La part des personnes âgées et très âgées dans la population totale ne cesse d'augmenter. La première partie de cet ouvrage présente plusieurs études de cas nationales, dans huit pays de l'Union européenne. Depuis les années 50, avec la fin du m[...]Article : texte imprimé
Annie Fouquet ; Annie Labourie, Éditeur scientifique ; Odile Plan, Éditeur scientifique ; Anissa Allouache ; Marie-Thérèse Lanquetin ; Françoise Thebaud ; Rachel Silvera ; Brigitte Biche ; Eric Pallandre ; Marc Tincry ; Sophie Leblanc ; Jean Le Monnier ; Odile Proust ; Sylvain Vaivre ; Marjorie Jouen ; Sylviane Toporkoff ; Jean-Yves Boulin ; Jacques Aubret ; Anne-Marie Charraud ; Brigitte Croff ; Dominique Bachelart ; Edmée Ollagnier ; Christine Guégnard ; Jacqueline Laufer ; Françoise Nallet ; Annie Rieu ; Hélène Cettolo ; Annie Junter ; Nicole Malpas ; Ludovic Giraud ; Jeannette Gros ; Marie-Paule Joigneault ; Françoise Gerbaux ; Nathalie Wuiame ; Marie-Thérèse Letablier ; Brigitte Grésy ; Agnès Hubert ; Maria Stratigaki ; Françoise Gaspard |L'histoire des luttes contre les inégalités de genre montre l'incapacité du droit français à inclure le principe d'égalité. L'universalisme juridique accorde également peu de place aux femmes dans les politiques de l'emploi. En Europe pourtant, [...]Article : texte imprimé
L'article analyse l'expérience du harcèlement du personnel hôtelier par les clients et explore leur comportement, leur résistance ainsi que les réactions de la directionArticle : texte imprimé
Les emplois de l'hôtellerie-restauration offrent un débouché non négligeable à une main-d'oeuvre jeune et peu expérimentée, qui appuie souvent ses espoirs de carrière sur le suivi d'un enseignement spécialisé. Or ces emplois, si attractifs pour [...]Article : texte imprimé
Hotel and catering jobs offer considerable employment possibilities for a young labour force which, with little experience, often places its career hopes on specialised training. In fact, such jobs, which are so attractive to the young generatio[...]Article : texte imprimé
Vanessa Pinto ; Damien Cartron ; France. Direction de l'animation de la recherche, des études et des statistiques-DARES (Paris) ; Guillaume Burnod |Les entretiens ainsi que l'observation participante menés dans trois fast-foods parisiens ont permis l'analyse des ajustements entre les caractéristiques sociales des étudiants y travaillant et les modalités particulières d'organisation du trava[...]Article : texte imprimé
La France connaît un déficit important en emplois dans le secteur de l'hôtellerie-restauration par rapport aux Etats-Unis. Il y a 2,5 fois moins de personnes pour servir une population comparable. Une grande partie de ces écarts s'explique par d[...]Article : texte imprimé
Franck Cochoy, dir. ; Sophie Dubuisson-Quellier, dir. ; Lucien Karpik ; Alexandre Mallard ; François Eymard-Duvernay ; Emmanuelle Marchal ; Thomas Debril ; Sandrine Barrey ; Pascale Trompette ; Olivier Boissin |Les problèmes sociaux ont glissé, depuis quelques décennies, du monde du travail à celui du marché. Cependant, au sein de la sphère marchande, des professionnels agissent pour organiser et maîtriser le marché. L'exploration empirique de marchés [...]Article : texte imprimé
Françoise Gerbaux ; Claudine Chaspoul ; Christian Juyaux ; Claude Sounack ; Yves Cinotti ; Patrick Laborieux ; André Lessard ; José Cachia ; Brigitte Biche ; Jean Le Monnier ; Marc Pascal ; Brigitte Arpin-Pont ; Hélène Blayo ; Marie-Pascale Millecamps ; Patrice Gaudineau ; Yves Bucillat ; Maryvonne Labeille ; Patricia Alexandre Le Naour ; Sophie Dubois ; Bruno Carbonell ; Alain Raluy ; Hervé Bertrand ; Jean-Pierre Mas ; Maurice Chabeaud ; Sylvie Faujanet ; Daniel Cavalli ; Brigitte Cavaille ; Noël Le Scouarnec ; Michel Rousseau |Les contrats d'études prospectives dans le secteur du tourisme ont mis en évidence, en France, une évolution des métiers et des compétences à laquelle les dispositifs de formation ne se sont pas entièrement adaptés. Les conditions de travail dif[...]Article : texte imprimé
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Michel Vigezzi, Préfacier, etc. ; Catherine Figuiere ; CGT - Confédération générale du travail (France), Dédicataire ; ISERES - INSTITUT SYNDICAL D'ETUDES ET DE RECHERCHES ECONOMIQUES ET SOCIALES |Les systèmes de classification des emplois ont profondément évolué ces dernières années. On est passé d'un système de positionnement professionnel codifié et collectif à un système d'évaluation individuelle où la prise en compte des compétences [...]Article : texte imprimé
Christel Aliaga ; Anne Flipo ; Institut national de la statistique et des études économiques (France) |En 1999, le quart environ des ménages d'âge actif reçoivent une aide extérieure de façon régulière pour l'entretien domestique courant du logement ou pour s'occuper des enfants. Ces services de proximité peuvent relever de l'entraide gratuite ou[...]texte imprimé
Ministère de l'emploi et de la solidarité ; Gilles-Laurent Rayssac ; Laurent Pouquet ; Rose-Marie Van Lerberghe, Préfacier, etc. ; François Edouard, Préfacier, etc. ; Marie-Odile Simon ; DGEFP - Délégation générale à l'emploi et à la formation professionnelle (Paris) ; Véronique Le Dantec ; DIRECTION DE L'ACTION SOCIALE ; Françoise Malaussene, Préfacier, etc. ; Claude Legrand ; COMMISSION PARITAIRE NATIONALE DE L'EMPLOI DE L'AIDE A DOMICILE ; COMMISSION PARITAIRE NATIONALE DE L'EMPLOI DES EMPLOYES DE MAISON | Paris : La Documentation française | Prospective Formation Emploi | 2000Cet ouvrage fournit une analyse du secteur et de ses pratiques professionnelles, des éléments de prospective et des hypothèses de travail qui ont pour objectif de donner les moyens à tous les partenaires de la profession d'anticiper et d'agir en[...]texte imprimé
Rachel Silvera ; Séverine Lemière ; ISERES - INSTITUT SYNDICAL D'ETUDES ET DE RECHERCHES ECONOMIQUES ET SOCIALES, Dédicataire | S.l : ISERES-CGT | 2000Alors que les emplois sont fortement marqués par une ségrégation professionnelle, les études sur la compétence, passées en revue dans ce texte, ne font que rarement référence au genre. Face à ce silence des travaux sur la compétence, notre objec[...]texte imprimé
Sylvie-Anne Mériot ; EHESS - ECOLE DES HAUTES ETUDES EN SCIENCES SOCIALES.Paris | Paris : EHESS | 2000Cette thèse explore les modalités selon lesquelles, en France, en particulier depuis le début des années 1960, le groupe professionnel des cuisiniers de la "restauration collective" s'est constitué une identité propre au sein des métiers de la r[...]texte imprimé
Philippe Zarifian ; UNIVERSITE ROBERT SCHUMAN (2000; LILLE, ROUBAIX) ; INSTITUT D'ETUDES POLITIQUES.Strasbourg (2000; LILLE, ROUBAIX) ; Damien Broussolle ; Jean Gadrey ; Gérard Drean ; Masao Watanabe ; Pascal Ughetto ; Edward N. Wolff ; Bernard Chane-Kune ; Nanno Mulder ; Luis Rubalcaba-Bermejo ; Jean-Michel Plassard ; Faten Loukil ; Emmanuel Lazega ; François Horn ; Jorge Niosi ; Jacques De Bandt ; L. Dibiaggio | Strasbourg : Université Robert Schuman | 2000texte imprimé
Sven Illeris ; UNIVERSITE ROBERT SCHUMAN (2000; LILLE, ROUBAIX) ; INSTITUT D'ETUDES POLITIQUES.Strasbourg (2000; LILLE, ROUBAIX) ; B. Michel ; R. Plasman ; F. Rycx ; Juliet Webster ; Christophe Baret ; Jean Gadrey ; Thierry Ribault ; Juan R. Cuadrado Roura ; Carlos Iglesias-Fernandez ; Raquel Llorente-Heras ; Gilles Pariente ; Martine Pernod-Lemattre ; Florence Jany-Catrice ; Steffen Lehndorff ; Jill Rubery ; Kevin Ward ; Damian Grimshaw ; Huw Beynon | Strasbourg : Université Robert Schuman | 2000texte imprimé
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Claire Collin ; France. Ministère de l'Éducation nationale, de la recherche et de la technologie |Les effectifs du bac professionnel services créé en 1994 ne cessent d'augmenter. En mettant l'accent sur l'accueil, l'assistance et le conseil, le diplôme répond aux attentes des sociétés de service. Quelques années après sa mise en place, il a [...]texte imprimé
L'auteur introduit son propos avec la notion de "tolérance sociale" qui explique l'indifférence dans laquelle persistent les discriminations professionnelles entre hommes et femmes. L'étude est étayée par des exemples choisis dans trois secteurs[...]texte imprimé
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Jean Gadrey, Éditeur scientifique ; Jean Gadrey ; SECRETARIAT D'ETAT AU TOURISME.Paris, Dédicataire ; Faridah Djellal ; Centre d'études et de recherches sur les qualifications (France) ; Centre régional associé de Lille (Villeneuve d'Ascq) ; CLERSE - Centre lillois d’études et de recherches sociologiques et économiques (Villeneuve d'Ascq) ; Camal Gallouj ; Florence Jany-Catrice ; Sylvie-Anne Mériot ; Thierry Ribault | Villeneuve d'Ascq : Université de Lille I | 2000Article : texte imprimé
Les analyses portant sur les conditions d'émergence et de développement d'initiatives locales en Europe dans le domaine social, culturel et environnemental, mettent en évidence l'existence d'un entrepreneuriat civique et social. En effet, dans c[...]texte imprimé
Une économie du tourisme induit l'analyse du secteur en termes de marché touristique mais aussi l'évaluation de son impact économique. Le produit touristique a pour originalité sa complexité et sa diversité (ressources naturelles, infrastructure[...]texte imprimé
Christèle Dondeyne ; AGRH - ASSOCIATION FRANCOPHONE EN GESTION DES RESSOURCES HUMAINES (2000; PARIS) | Paris : Association francophone de gestion des ressources humaines (AGRH) | 2000Une enquête menée auprès des cadres de la filiale d'une firme internationale de restauration collective, montre la superposition des logiques de gestion des ressources humaines. La logique compétence prend cependant progressivement le dessus et [...]texte imprimé
CODESPAR - COMITE DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE ET SOCIAL POUR L'AMENAGEMENT DU BASSIN D'EMPLOI DE RENNES.Rennes | Rennes : Agence d'urbanisme et de développement intercommunal de l'agglomération rennaise (AUDIAR) | 2000Les difficultés de recrutement que connaît le secteur de la restauration, en dépit de l'existence d'une main-d'oeuvre qualifiée et de l'attractivité des formations existantes, sont pour une bonne part liées aux conditions de travail (contraintes[...]Article : texte imprimé
CES - Conseil économique et social (Paris) ; Gilbert Trigano, Secrétaire |Tentative de diagnostic de l'industrie touristique française afin de voir comment la rendre plus performante. Le rapport expose les enjeux : l'environnement (les marchés, la concurrence, les stratégies industrielles) et la situation du tourisme [...]texte imprimé
Jean-Pierre Desgoutte ; Jean-François Giret ; Centre d'études et de recherches sur les qualifications (France) | Marseille : Céreq | Documents | 2000Ce document présente une série d'indicateurs de l'enquête "Génération 92", construits à partir d'une entrée sectorielle. Il vise à décrire comment l'ensemble d'une génération de sortants intègre les différents secteurs d'activité. L'analyse des [...]texte imprimé
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AUDIAR - AGENCE D'URBANISME ET DE DEVELOPPEMENT INTERCOMMUNAL DE L'AGGLOMERATION RENNAISE ; CODESPAR - COMITE DE DEVELOPPEMENT ECONOMIQUE ET SOCIAL POUR L'AMENAGEMENT DU BASSIN D'EMPLOI DE RENNES.Rennes | Rennes : Agence d'urbanisme et de développement intercommunal de l'agglomération rennaise (AUDIAR) | 2000texte imprimé
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Annie Gauvin ; Jane Jenson, Éditeur scientifique ; Marlaine Cacouault ; MAGE - Réseau de recherche Marché du travail et genre (Paris) ; Jacqueline Laufer, Éditeur scientifique ; Margaret Maruani, Éditeur scientifique ; Delphine Gardey ; Sylvie Schweitzer ; Anne-Marie Daune-Richard ; Philippe Alonzo ; Olivier Liaroutzos ; Catherine Marry ; Annick Durand-Delvigne ; Marie Duru-Bellat ; Helena Hirata ; Danièle Kergoat ; Marie-Thérèse Lanquetin ; Rachel Silvera ; Jane Lewis ; Geneviève Fraisse ; Michel Lallement ; Maria-Carmen Belloni ; Jean-Yves Boulin ; Annie Junter-Loiseau ; Françoise Gaspard ; Chantal Rogerat ; Teresa Torns ; Ariane Hegewisch ; Danièle Meulders ; Sylvia Walby ; Colette Fagan ; Jacqueline O'Reilly ; Jill Rubery ; Christian Baudelot | Aldershot : Ashgate | 2000Cet état des lieux des travaux, recherches, débats sur la place des femmes sur le marché du travail en Europe, est l'aboutissement de quatre années d'activité du groupement de recherche "Marché du travail et genre" (MAGE). Il rend compte, par de[...]texte imprimé
SECRETARIAT D'ETAT AU TOURISME.Paris ; Claude Origet du Cluzeau, Secrétaire ; CONSEIL NATIONAL DU TOURISME.Paris ; Patrick Viceriat, Secrétaire | Paris : La Documentation française | 2000Pour esquisser la prospective de l'offre fonctionnelle touristique française, il a fallu repérer, identifier, évaluer les facteurs qui peuvent influencer l'offre. L'analyse a donc porté sur les produits et les services marchands du secteur touri[...]Article : texte imprimé
Si le travail à domicile s'inscrit dans l'histoire de l'industrialisation, il concerne essentiellement aujourd'hui le secteur tertiaire, avec le développement du télétravail et les services aux particuliers. Cependant, les statistiques rendent d[...]texte imprimé
Article : texte imprimé
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Catherine Peyrard ; Didier Demazière ; Tania Angeloff ; Valérie Deldreve ; Laurence Servel ; Pascal Mauny ; Lise Demailly ; Pierre Dubois ; Marie-France Peyrelong ; Paul Bouffartigue ; Jacques Bouteiller |C'est à travers le prisme des catégories et groupes professionnels que sont éclairés les enjeux sociaux du temps de travail. Ainsi des secteurs bien différents sont présentés avec les métiers d'aide à domicile, les marins de la pêche artisanale,[...]Article : texte imprimé
Article : document électronique
Myriam Campinos-Dubernet ; Franck Cochoy, Éditeur scientifique ; Gwenaële Rot ; Gilbert de Terssac, Éditeur scientifique ; Patrick Laurens, Éditeur scientifique ; Michel Domenc ; Hélène Marquié ; Michel Dubois ; Elisabeth Doutre ; Dongo Rémi Kouabenan ; Sophie Dubuisson ; Christian Marquette ; Jean-Philippe Neuville ; Céline Mounier ; Peggy Louppe ; Isabelle Lecomte ; Jocelyne Simbille ; Pierre Sans ; Guy de Fontguyon |Des politiques de la qualité se développent dans les organisations depuis quelques années. Celles-ci ont suscité un intérêt croissant dans le monde des chercheurs en sciences humaines et sociales. Il est utile de prendre de la distance pour comp[...]texte imprimé
Xavier Baron ; LEST (1999; AIX-EN-PROVENCE) ; Paul Bouffartigue ; Marc Maurice ; Gérard Regnault ; André Grelon ; Claude Paraponaris ; Anne Dietrich ; Jacques Bouteiller ; Christèle Dondeyne ; Céline Desmarais ; Jean Lojkine ; Jean-Luc Maletras ; Elisabeth Brun ; Françoise Dany ; Marnix Dressen ; Jean-Luc Primon ; Alain Frickey ; Sophie Pochic ; Christophe Falcoz ; Hélène Challiol ; Frédérique Pigeyre ; Robert Tchobanian ; Yves Livian ; Marie-Odile Paulet ; Guy Groux ; Michel Doneddu ; Christophe Cauchon ; Eric Peres ; Vincent Mangematin ; Anne-Marie Daune-Richard ; J. Laufer ; A. Fouquet ; Charles Gadéa ; Catherine Marry ; Alain Roger | Aix-en-Provence : LEST | 1999Les cadres ont été peu à peu abandonnés comme objet d'étude par les sciences sociales, en particulier la sociologie. D'abord étudiée comme classe sociale puis comme profession, cette catégorie fait-elle encore sens ? Les évolutions majeures qu'e[...]texte imprimé
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Anne Bernard ; OREQF - OBSERVATOIRE REGIONAL DE L'EMPLOI DES QUALIFICATIONS ET DES FORMATIONS DU LANGUEDOC-ROUSSILLON ; Dominique Andreau ; Jean-Claude Gidrol ; Marie-Agnès Lugaz ; Alain Frances ; Christian Camilleri | Montpellier : Observatoire Régional de l'Emploi des Qualifications et des Formations (OREQF) | 1999Période couverte par le document : 1997texte imprimé
L'économie du soutien à domicile aux personnes âgées se base ici sur trois hypothèses : cette activité se complexifie, la diversité des services de soutien provient de la pluralité de leurs modes de production et d'échange, il existe plusieurs m[...]texte imprimé
Gérard Podevin ; Bernard Gazier, Éditeur scientifique ; Jacques Defourny ; Jean-Luc Outin, Éditeur scientifique ; AES - ASSOCIATION D'ECONOMIE SOCIALE (1999; PARIS) ; Edith Archambault ; Florence Audier, Éditeur scientifique ; Geert Demuijnck ; Hervé Defalvard ; François Lambert ; Danièle Demoustier ; Liêm Hoang-Ngoc ; Thierry Jeantet ; Jean-Claude Barbier ; Coralie Perez ; Maïten Bel ; Annie Bouder ; Thierry Chevaillier ; Jean-Claude Eicher ; Laurent Cabotte ; Bruno Gilain ; Valérie Fargeon ; Monique Kerleau ; Pascale Turquet ; Marion Del Sol ; Clotilde Champeyrache ; Christophe Ramaux ; Paul Wallez ; Florence Chatelain ; Michel Lallement ; Gilbert Lefèvre ; Cécile Clergeau ; Maryse Gadreau ; Ariel Mendez ; Nadine Richez-Battesti ; Pierre Doray ; Carine Laliberte ; C. Landry ; Diane-Gabrielle Tremblay ; Vincent Vandenberghe ; Elisabeth Brun ; Anne Eydoux ; Mathieu Béraud ; Christine Daniel ; Carole Tuchszirer ; Alexandre Léné ; Jean-Louis Meyer ; Gérard Duthil ; Laurence Lizé ; Sophie Pochic ; Annie Chatenay ; Anne-Gaëlle Lefeuvre ; Séverine Lemière ; Rachel Silvera ; Muriel Maillefert ; Alain Clément ; Sarah Forest ; Agnès Checcaglini ; Jean-Paul Zoyem ; Héloïse Petit ; Philippe Abecassis ; Philippe Batifoulier ; Dominique Greiner ; Isabelle Hirtzlin ; Hervé Mauroy ; Isabelle Durand-Zaleski ; Dominique Costagliola ; Véronique Massari ; Françoise Le Pont ; Michel Setbon ; Alain Paraponaris ; Géraldine Tonnaire ; Jean-Paul Moatti ; Pascale Breuil-Genier ; Annie Dussuet ; France Huntzinger ; Anne Moysan-Louazel ; Isabelle Guérin ; David Vallat ; Vincent Dupriez ; Marie-Denise Zachary ; Yves Dutercq ; Bénédicte Gendron ; Morgane Le Doare ; Georges Solaux ; Guillaume Biot-Paquerot ; Sandrine Michel ; Marie-Thérèse Rapiau ; Nelly Stephan ; Yassine Annabi ; Thomas de Pariente ; Pierre Gravot ; Jean-Michel Plassard ; Faten Loukil ; Laurent Guilhery ; Volker Schmitt ; Guilhem Mestre ; Elisabeth Cozette ; Marie-Ève Joël ; Agnès Gramain ; Alain Colvez ; Arnaud Lechevalier ; Louis-Paul Pele ; Saïd Adjerad ; Jacques Charmes ; Chantal Bernard ; Abdelkrim Benarab ; Elsa Duret ; Benoit Massuyeau ; Naïma Pages | Paris : L'Harmattan | Logiques économiques | 1999Les XIXe journées de l'Association d'économie sociale ont été consacrées à une approche organisationnelle de l'économie sociale qui allie préoccupations théoriques et questions d'actualité. Du point de vue microéconomique, il s'agit d'examiner l[...]texte imprimé
Gérard Podevin ; Bernard Gazier, Éditeur scientifique ; Jacques Defourny ; Jean-Luc Outin, Éditeur scientifique ; AES - ASSOCIATION D'ECONOMIE SOCIALE (1999; PARIS) ; Edith Archambault ; Florence Audier, Éditeur scientifique ; Geert Demuijnck ; Hervé Defalvard ; François Lambert ; Danièle Demoustier ; Liêm Hoang-Ngoc ; Thierry Jeantet ; Jean-Claude Barbier ; Coralie Perez ; Maïten Bel ; Annie Bouder ; Thierry Chevaillier ; Jean-Claude Eicher ; Laurent Cabotte ; Bruno Gilain ; Valérie Fargeon ; Monique Kerleau ; Pascale Turquet ; Marion Del Sol ; Clotilde Champeyrache ; Christophe Ramaux ; Paul Wallez ; Florence Chatelain ; Michel Lallement ; Gilbert Lefèvre ; Cécile Clergeau ; Maryse Gadreau ; Ariel Mendez ; Nadine Richez-Battesti ; Pierre Doray ; Carine Laliberte ; C. Landry ; Diane-Gabrielle Tremblay ; Vincent Vandenberghe ; Elisabeth Brun ; Anne Eydoux ; Mathieu Béraud ; Christine Daniel ; Carole Tuchszirer ; Alexandre Léné ; Jean-Louis Meyer ; Gérard Duthil ; Laurence Lizé ; Sophie Pochic ; Annie Chatenay ; Anne-Gaëlle Lefeuvre ; Séverine Lemière ; Rachel Silvera ; Muriel Maillefert ; Alain Clément ; Sarah Forest ; Agnès Checcaglini ; Jean-Paul Zoyem ; Héloïse Petit ; Philippe Abecassis ; Philippe Batifoulier ; Dominique Greiner ; Isabelle Hirtzlin ; Hervé Mauroy ; Isabelle Durand-Zaleski ; Dominique Costagliola ; Véronique Massari ; Françoise Le Pont ; Michel Setbon ; Alain Paraponaris ; Géraldine Tonnaire ; Jean-Paul Moatti ; Pascale Breuil-Genier ; Annie Dussuet ; France Huntzinger ; Anne Moysan-Louazel ; Isabelle Guérin ; David Vallat ; Vincent Dupriez ; Marie-Denise Zachary ; Yves Dutercq ; Bénédicte Gendron ; Morgane Le Doare ; Georges Solaux ; Guillaume Biot-Paquerot ; Sandrine Michel ; Marie-Thérèse Rapiau ; Nelly Stephan ; Yassine Annabi ; Thomas de Pariente ; Pierre Gravot ; Jean-Michel Plassard ; Faten Loukil ; Laurent Guilhery ; Volker Schmitt ; Guilhem Mestre ; Elisabeth Cozette ; Marie-Ève Joël ; Agnès Gramain ; Alain Colvez ; Arnaud Lechevalier ; Louis-Paul Pele ; Saïd Adjerad ; Jacques Charmes ; Chantal Bernard ; Abdelkrim Benarab ; Elsa Duret ; Benoit Massuyeau ; Naïma Pages | Paris : L'Harmattan | Logiques économiques | 1999Les XIXe journées de l'Association d'économie sociale ont été consacrées à une approche organisationnelle de l'économie sociale qui allie préoccupations théoriques et questions d'actualité. Du point de vue microéconomique, il s'agit d'examiner l[...]texte imprimé
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Le secteur touristique est l'un des principaux secteurs concernés par le commerce électronique. Ce rapport évoque les mutations touchant l'ensemble de la chaîne du voyage, et aborde l'offre par rapport à une demande d'informations et de produits[...]texte imprimé
Hedda Faucheux ; INSTITUT DU LONGITUDINAL (1999; PARIS) ; Laurence Coutrot ; LASMAS - LABORATOIRE D'ANALYSE SECONDAIRE ET DE METHODES APPLIQUEES A LA SOCIOLOGIE.Paris (1999; PARIS) ; Alain Desrosieres ; Laurent Thévenot ; Maurizio Sorcioni ; David Rose ; Hildegard Brauns ; Michel Amar ; Agnès Topiol ; Sylvie-Anne Mériot ; André Städler ; Hellmuth Lange ; Heike Solga ; Pieter Everaers ; Andreas Pfeuffer ; Guy Neyret | Paris : Lasmas | Les cahiers du Lasmas. Série Séminaire | 1999texte imprimé
Didier Thomas, Éditeur scientifique ; Maryse Bouclet, Éditeur scientifique | Lyon : ANACT | Agir sur... | 1999Pour rester compétitives, les entreprises engagent des démarches de transformation organisationnelle. Les salariés sont alors fortement mobilisés en terme de compétences. Pour qu'un dispositif de formation favorise le développement des compétenc[...]texte imprimé
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Anicet Le Pors ; SECRETARIAT D'ETAT AU TOURISME.Paris | Paris : Secrétariat d'Etat au tourisme | 1999Les potentialités de création d'emplois dans le tourisme sont suffisamment importantes pour que les conditions d'emploi y soient améliorées. Les trente et une propositions de ce rapport visent donc à accorder un statut aux travailleurs saisonnie[...]texte imprimé
CGP - Commissariat général du plan ; Brigitte Rémy, Secrétaire ; Mohamed Harfi, Secrétaire ; Stéphane Lhuillery, Secrétaire ; Jean-François Minster, Présentateur ; Marcel Bonvalet, Présentateur ; Hervé Arditty, Présentateur ; Jean-Michel Charpin, Préfacier, etc. ; Philippe Laredo, Secrétaire ; Philippe Mustar, Secrétaire ; Pascal Lagarde, Secrétaire ; Bernard Gondran, Secrétaire ; Didier Zmiro, Secrétaire ; Pierre Tambourin, Secrétaire ; Faïz Gallouj, Secrétaire ; Jean-Pierre Tardieu, Secrétaire ; Christine Gavini, Secrétaire ; Sandrine Haas, Secrétaire ; Bernard Majoie, Présentateur ; Erich Spitz, Présentateur ; Jean-Jacques Duby, Présentateur ; Gilles Khan, Présentateur ; Pierre Chambon, Présentateur | Paris : La Documentation française | 1999texte imprimé
Article : texte imprimé
Anne-Marie Gautier ; Fabienne Escriva ; Pierre Coulombel ; Phanette de Bonnault-Cornu ; José Coulomb ; Yves Doazan ; Christel Dufour ; Mahamadi Sowadogo ; Didier Schwint ; Denise Fernandez-Grundman ; Lynda Marsoni ; Eric Antoni ; N. Roy simon |Ce numéro consacré à la solitude au travail est abordé par des témoignages provenant de différents secteurs professionnels. Ainsi, la parole est donnée à plusieurs corps de métiers, infirmière, travailleuse familiale, marin, syndicaliste, format[...]texte imprimé
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Bernard Morel, Préfacier, etc. ; Martin Vanier, Éditeur scientifique ; Paul Boino ; Virginie Bourdin ; Emmanuelle Gallot ; Mamadou Maiga ; Franck Scherrer | Paris : L'Harmattan | 1999Des espaces périphériques, intégrés progressivement aux régions urbaines, jouent un rôle croissant dans les systèmes d'emploi. L'étude de ces lieux intermédiaires entre les centres de la région urbaine lyonnaise, petites unités urbaines des anci[...]texte imprimé
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Article : texte imprimé
Centre Inffo (France) ; Jean-Marc Boulanger ; François Boltz ; Marie-Jo Maerel ; Céline Serrat ; Gilles Daniel ; Valérie Grasset-Morel |Le traité de Rome a créé en 1957 le Fonds social européen pour "assurer le réemploi productif des travailleurs par la formation professionnelle". Son rôle est d'apporter les financements qui permettent de renforcer les dispositifs d'emploi des p[...]Article : document électronique
Alain Bayet ; Manuel Marciaux ; Institut national de la statistique et des études économiques (France) ; Thomas Piketty ; Jean Gadrey ; Florence Jany-Catrice |L'harmonisation des statistiques de l'emploi au sein de l'Union européenne ou de l'OCDE, en permettant des comparaisons entre les niveaux de tertiarisation ou dans le poids respectif des services marchands, non marchands ou du commerce dans chaq[...]Article : document électronique
Anne Flipo ; Lucile Olier ; Institut national de la statistique et des études économiques (France) |Les emplois familiaux ont progressé de 33% entre 1991 et 1997, parallèlement au développement depuis 1991, du dispositif de dégrèvement fiscal et de simplification des déclarations administratives pour l'emploi d'aides à domicile. Cette progress[...]Article : texte imprimé
Un travail empirique au sein d'une entreprise de restauration scolaire a permis l'analyse de la construction d'une relation marchande entre les différents acteurs d'une prestation de service, le prestataire, le client et le consommateur. Il a ai[...]Article : texte imprimé
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DATAR - DELEGATION A L'AMENAGEMENT DU TERRITOIRE ET A L'ACTION SOCIALE ; Paulette Pommier, Éditeur scientifique ; Xavier Roy ; Pierre-Olivier Archer ; Dominique Gaillard ; Philippe Langevin ; François-Michel Debroise ; Bernard Lorreyte | Paris : La Documentation française | Informations et analyses | 1998La DATAR et le ministère du Travail ont lancé en 1995 un appel à projets visant à promouvoir, de la part des collectivités territoriales, des schémas et des initiatives de service de proximité. Le contexte de l'expérimentation ainsi que la probl[...]texte imprimé
Jean-Noël Chopart, Préfacier, etc. ; Brigitte Juhel | Paris : L'Harmattan | Le travail du social | 1998texte imprimé
Christine Fournier ; Lise Causse ; Geneviève Fraisse, Préfacier, etc. ; Chantal Labruyère | Paris : La Découverte/Syros | Alternatives sociales | 1998La promotion des emplois familiaux a amené le grand public à faire l'amalgame entre les emplois de garde d'enfants, de femme de ménage, d'auxiliaire de vie et de travailleuse familiale. Cet ouvrage analyse la profonde mutation de la relation de [...]texte imprimé
Dominique Cochart ; Marie-Caroline Vanbremeersch ; Arlette Asquin ; Christophe Baticle ; Allel Berrahou ; Bernard Buisine ; Catherine Coulon-Strumeyer ; Marie-Madeleine Delattre ; Pascal Depoorter ; Isabelle Fojcik-Kasala ; Anibal Frias ; Bénédicte Froment ; Aziz Jellab ; Brigitte Lignier ; Marie-Pierre Mackiewicz ; Tariq Ragi ; Philippe Schrober | Paris : L'Harmattan | 1998Ce collectif de chercheurs, professionnels de la recherche et professionnels de l'action sociale ou de la santé, rassemblés par un regard similaire sur le social, appréhende les imaginaires, les représentations et les valeurs qui le structurent.[...]texte imprimé
Donnée constante du marché du travail dans tous les pays de l'OCDE : les temps changent, mais la ségrégation dans l'emploi selon le sexe perdure. Une conférence sur la "professionnalisation des emplois tertiaires à prédominance féminine" a été o[...]texte imprimé
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Dominique Taddéi ; France. CAE - Conseil d'analyse économique (Paris) ; Pierre-Alain Muet ; Gilbert Cette ; Pierre Héritier ; Michel Théry ; Michèle Debonneuil ; Reza Lahidji ; Philippe Herzog ; Claude Seibel ; Manuel Marciaux ; Pierre-Alain Audirac ; Alice Tanay ; Serge Zilberman ; Anne Flipo ; Yves Merian ; Mahrez Okba ; Patrick Pommier | Paris : La Documentation française | 1998Gisement important d'emplois les services de proximité ne satisfont pas entièrement les besoins des ménages. Ainsi, les politiques publiques ont associé une logique de création d'emplois et une logique sociale redistributive de biens. Les rappor[...]texte imprimé
Jean-Pierre Williot ; Michèle Merger, Éditeur scientifique ; Dominique Barjot, Éditeur scientifique ; François Crouzet ; Philippe Jobert ; François-Georges Dreyfus ; Patrick Fridenson ; Michel-Pierre Chelini ; Sylvie Guillaume ; Alain Beltran ; Jean-Pierre Poussou ; Claude Fohlen ; Katia M. De Queiros Mattoso ; Gabrielle Cadier-Rey ; Philippe Cebron de lisle ; Bernard Valade ; Luc Passion ; Bertrand Lemonnier ; Marc de Ferrière Le Vayer ; Paul Gerbod ; Laurent Tissot ; Frédéric Barbier ; Nicolas Neiertz ; Etienne Auphan ; Patrick O'Brien ; John Harris ; Isabelle Lescent-Giles ; Ian Blanchard ; Michel Hau ; Georges Ribeill ; Antonio Gomez Mendoza ; Maurice Wolkowitsch ; Eric Bussiere ; Ginette Kurgan-van Hentenryk ; Herman van der Wee ; Bernard Michel ; Peter Hertner ; Claude Beaud ; Dominique Barjot ; Jean Merley ; François Jequier ; Henri Baudet ; Pierre Lanthier ; Girolamo Ramunni ; Pierre Cayez ; Henri Morsel ; Christophe Bouneau ; Laurent Bonnaud ; Pascal Griset ; Terushi Hara ; Georges-Henri Soutou ; Rainer Fremdling ; Florence Hachez ; Muriel Le Roux ; Jean-Charles Guillaume ; Toshikatsu Nakajima ; Jean-Pierre Daviet ; Denis Woronoff ; Jean-Robert Pitte ; Bruno Delmas ; Pierre Gregory ; Marie-Noëlle Polino | Paris : Presses de l'Université de Paris-Sorbonne | 1998texte imprimé
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Gérard Vergnaud ; CNPF - CONSEIL NATIONAL DU PATRONAT FRANCAIS (1998; DEAUVILLE) ; FONDS SOCIAL EUROPEEN.Bruxelles, Dédicataire ; Christophe Guitton ; Yves Lichtenberger ; Philippe Zarifian ; Charles Delorme ; Michel Feutrie ; Christian Batal ; Bernard Masingue ; Serge de Witte ; François Aventur ; Annick Penso-Latouche ; Gilles Guitaut | 1998Les interventions des Journées internationales de la formation, organisées du 7 au 9 octobre à Deauville, par le CNPF sur le thème des compétences ont été regroupées en 12 fascicules : - la compétence professionnelle, enjeu stratégique, - les pr[...]texte imprimé
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Les entreprises de service, bénéficiant d'une législation favorable, ont vu se consolider leur activité et font preuve d'innovation dans l'offre, la qualité de service et la professionnalisation des intervenants. La gestion des compétences dans [...]texte imprimé
Annie Gauvin ; Margaret Maruani, Éditeur scientifique ; Marlaine Cacouault ; MAGE - Réseau de recherche Marché du travail et genre (Paris) ; Delphine Gardey ; Sylvie Schweitzer ; Anne-Marie Daune-Richard ; Philippe Alonzo ; Olivier Liaroutzos ; Catherine Marry ; Annick Durand-Delvigne ; Marie Duru-Bellat ; Helena Hirata ; Danièle Kergoat ; Jacqueline Laufer ; Marie-Thérèse Lanquetin ; Rachel Silvera ; Jane Lewis ; Geneviève Fraisse ; Michel Lallement ; Maria-Carmen Belloni ; Jean-Yves Boulin ; Annie Junter-Loiseau ; Françoise Gaspard ; Chantal Rogerat ; Teresa Torns ; Ariane Hegewisch ; Danièle Meulders ; Sylvia Walby ; Colette Fagan ; Jacqueline O'Reilly ; Jill Rubery ; Christian Baudelot | Paris : La Découverte | Recherches | 1998Cet état des lieux des travaux, recherches, débats sur la place des femmes sur le marché du travail en Europe, est l'aboutissement de quatre années d'activité du groupement de recherche "Marché du travail et genre" (MAGE). Il rend compte, par de[...]texte imprimé
Ministère de l'emploi et de la solidarité, Dédicataire ; Jean-Baptiste de Foucauld ; Jean-Marie Delarue ; Dominique Charvet ; Jean-Louis Mons ; Jean-Cyril Spinetta ; Bruno Leroux ; Yves Lair ; Guy Hascoët ; Bernard Poignant | Paris : Ministère de l'Emploi et de la Solidarité | 1998Dans le cadre de la préparation de loi sur les emplois-jeunes, dix personnalités qualifiées ont été chargées d'effectuer un diagnostic des potentialités de développement d'activités et de création d'emploi dans des secteurs où existent des besoi[...]texte imprimé
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Sylvie-Anne Mériot ; France. Ministère de l'Éducation nationale, Dédicataire ; Centre d'études et de recherches sur les qualifications (France) | Marseille : Céreq | Documents | 1998Par son investissement nouveau dans le champ de la formation initiale et continue et par sa capacité à s'appuyer sur cet investissement pour construire de véritables parcours d'évolution professionnelle, la restauration collective (ou "sociale")[...]texte imprimé
ORM - Observatoire régional des métiers Provence-Alpes-Côte d'Azur ; DRTEFP - DIRECTION REGIONALE DU TRAVAIL DE L'EMPLOI ET DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE.Marseille, Dédicataire ; OBSERVATOIRE REGIONAL EMPLOI FORMATION PROVENCE-ALPES-COTE-D'AZUR.Marseille | Marseille : Observatoire régional emploi-formation Provence-Alpes-Côte d'Azur | 1998Le document est composé de livrets, consacrés chacun à un secteur d'activité différent. Des tableaux et graphiques présentent : les chiffres clés du secteur, l'activité économique et l'emploi (évolution économique nationale et activité du secteu[...]texte imprimé
Vincent Merle ; AFREF - ASSOCIATION FRANCAISE POUR L'EXPANSION PAR LA FORMATION.Paris (1998, 1999; PARIS) ; Anne-Marie Charraud ; Michel Feutrie ; Daniel Croquette ; Philippe Roman ; Françoise Fandeur ; Gilles Delaye ; Sandra Scotti ; Danièle Ravat ; Patrick Le Bourlay ; Henry Chaillie ; Françoise Leplatre | Paris : Association française pour l'expansion par la formation (AFREF) | 1998-1999Ce document contient les textes d'appui et certains compte rendus des séminaires de l'Association française pour l'expansion de la formation (AFREF) du 12 novembre 1998 au 18 mars 1999. Il est composé de la manière suivante : - 1re séance : La [...]texte imprimé
PLAN CONSTRUCTION ET ARCHITECTURE.Paris ; Michel Bonnet, Éditeur scientifique ; Olivier Piron, Préfacier, etc. ; Yvonne Bernard, Éditeur scientifique ; Geneviève Favrot-Laurens ; Jean-Claude Kaufmann ; Dominique Desjeux ; Sophie Alami ; Sophie Taponier ; Philippe Dard ; Nicole Kerhuel Geru ; Eric Marchandet ; Bernard Rochette ; Anne-Véronique Blin ; Loïc Rousselot ; Elizabeth Auclair ; Franck Darty ; François Ménard ; Françoise Bloch ; Monique Buisson ; Jean-Louis Laville ; Alain Bourdin, Auteur de la postface, du colophon, etc. | Paris : PUF - Presses universitaires de France | Sciences sociales et sociétés | 1998La sphère du logement n'est plus le seul angle d'observation des modes d'habiter. Aujourd'hui, les pratiques sociales et familiales qui lui sont attachées sont en liaison étroite avec le contexte spatial, quartier proche ou ville, et les réseaux[...]Article : texte imprimé
Edmond Maire ; Christian Juyaux ; Claudine Chaspoul ; Christos Papoutsis ; Gennaro Pannozo ; Harald Wiedenhofer ; Volker Büring ; Roger Paeth ; Daniel Lejeune |Le secteur du tourisme, créateur d'emplois, subit une conjonction d'évènements, la création d'emplois-jeunes et l'extension à tous les salariés de la convention collective des hôtels-restaurants-cafés. Il connaît également un déficit de plus en [...]texte imprimé
Michel Thierry ; Véronique Hespel ; France. Igf - Inspection générale des finances ; Mireille Gauzere ; Isabelle Mateos y lago ; Jérôme Gatier ; France. Igas - Inspection générale des affaires sociales (Paris) | [Paris] : Inspection générale des finances/Inspection générale des affaires sociales | 1998texte imprimé
Annie Weill-Fassina ; CNAM - CONSERVATOIRE NATIONAL DES ARTS ET METIERS (1998; PARIS) ; Jean-Louis Lemoigne ; LABORATOIRE D'ERGONOMIE.Paris (1998; PARIS) ; Marie-Pierre Guiho-Bailly ; Peter Knauth ; EPHE - ECOLE PRATIQUE DES HAUTES ETUDES (1998; PARIS) ; LABORATOIRE D'ERGONOMIE PHYSIOLOGIQUE ET COGNITIVE.Paris (1998; PARIS) ; R. Mollard ; Françoise Verdier ; Valérie Andorre-Gruet ; Béatrice Barthe ; Nadine Cascino ; Yvon Queinnec ; Marie-Françoise Valax ; Michel Berthet ; Evelyne Bricault ; Pascale Mercieca ; Ali Kerbal ; Agnès Bombart ; Eric Liehrmann ; Oria Escudie ; Charles Gadbois ; Clotilde Giujuzza ; Annie Michel ; Daniel Saurel ; Jennifer Bué ; Catherine Rougerie ; Philippe Negroni ; Jean-Claude Davidson ; Thierry Rousseau ; Laurence Paulet ; Dominique Lanoe ; Robert Villatte ; Anne Flottes ; Véronique Poete ; Marc Hedrich ; Colette Jacques ; Jean-Michel Lammens ; Cathy Brios ; Alain Lancry ; Didier Concordet ; P. Cabon ; A. Coblentz ; Nicole Delvolve ; Madeleine Bourdouxhe ; Serge Guertin ; Paul Massicote ; Sophie Prunier-Poulmaire ; Charles Gabdois ; Cathy Briois ; Gil Dupuis ; Alain Poidevin ; Brigitte Gautron ; Henri Poinsignon ; Georges Mattout ; Annie Lafferrerie ; Danièle Champoux ; Esther Cloutier ; Abdelaziz Tairi ; Denise Granger ; Raymond Baril ; Paul Massicotte ; Micheline Lévy ; Marcel Simard ; François Lemay ; Christian Casanova ; René Amalberti ; Pierre Pavageau ; Georges Toulouse ; Yves Beauchamp ; Martin Brosseau ; L. Mascia f. ; Rafaël Gonzalez ; Nicole Vézina ; Youcef Rachedi ; Jean-Baptiste Herve ; Poly Langa ; Paulo-Antonio Barros Oliveira ; Martine Vion ; Hélène David ; Johane Prévost ; Catherine Teiger ; Rhida Ouni ; Stephanie Demor ; Catarina Silva ; Marianne Lacomblez ; Jean-Claude Sperandio ; Arona Aw ; F. Carpinelli ; A. Van Daele ; Ophélie Carreras ; Dominique Pelle-Duporte ; Jean-Marie Frontini ; Daniel Faita ; René Dagand ; Bruno Maggi ; V. Gouin ; Pascal Denecker ; Christophe Munduteguy ; Françoise Darses ; Françoise Soulard ; Marie-Armelle Barbier-Le Deroff ; Marianne Cerf ; Janine Rogalski ; Hilda Herman ; S. Knockaert ; C. Lecomte-Lambert ; P. Leconte ; Ghislaine Doniol-Shaw ; Jean-François Forzy ; Leda Ferreira Leal ; Dominique Cau-Bareille ; Catherine Delgoulet ; Jean-Claude Marquié ; Sylvie Droit-Volet ; Pascale Giusti ; Martine Regourd ; Ingrid Alligier ; Patrick Mayen ; Paul Olry ; Valérie Pueyo ; Sandrine Caroly ; Corinne Gaudart ; Nathalie Frigul ; Maryline Specht ; Gérard Uzan ; Gabriel Michel ; Marie Bellemare ; Denise Chicoine ; Claude Lechasseur ; C. Vidal-Gomel ; R. Samurçay ; P. Rabardel ; Bernard Roussel ; Lionel Baumann ; Serge Volkoff ; Françoise Doppler ; Solange Lapeyriere ; Frédérique Guillon ; Sandrine Caroly-Flageul ; Alain Garrigou ; Brahim Mohammed-Brahim ; François Daniellou ; Catherine Sauvagnac ; Jean-Marie Dewinter ; Franck Bernard ; Pierre Falzon ; Christian Blatter ; André Stimamiglio ; Lionel Coutier ; Florence Andre-Thorin ; Katia Marchenoir ; Christine Chauvin ; Alain Kerguelen ; Pascal Béguin ; Bernard Michez ; François Rigal ; S. Bourgeois-Bourcrine ; Cecilia De la Garza ; Tahar Hakim Benchekroun ; L. I. Sznelwar | Paris : Société d'ergonomie de langue française (SELF) | 1998texte imprimé
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Les emplois industriels ont progressé au Royaume-Uni, entraînant le développement des services aux entreprises et aux particuliers, pendant que les effectifs des fonctionnaires s'amenuisaient. Parallèlement, le chômage a diminué. L'auteur de cet[...]Article : texte imprimé
Du restaurant gastronomique à l'industrie agro-alimentaire, en passant par les cantines ou les fast-foods, la restauration est un secteur d'activité qui recouvre des techniques et des types de prestataires très divers. Pourtant, derrière cette d[...]Article : texte imprimé
La diversité des modes de production culinaires, visible essentiellement dans le secteur de la restauration collective, devrait se traduire par la rénovation du baccalauréat professionnel restauration et du CAP employé de restauration. Ce projet[...]Article : texte imprimé
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En 1996, l'activité des services marchands a connu une croissance légèrement inférieure à celle de l'année 1995. La production a augmenté de 2,2 % en volume, la valeur ajoutée de 2 % et les effectifs salariés de 2,3 %. Les services aux entrepris[...]Article : texte imprimé
France. Ministère de l'Éducation nationale, Dédicataire ; Sylvie-Anne Mériot ; Edith Kirsch ; Centre d'études et de recherches sur les qualifications (France) |Par son investissement nouveau dans le champ de la formation initiale et continue et par sa capacité à s'appuyer sur cet investissement pour construire de véritables parcours d'évolution professionnelle, la restauration collective (ou "sociale")[...]Article : texte imprimé
The growth of services for persons at home, often confused with the broader category of proximity services within which they fall, has given rise to a wealth of government initiatives that have in turn generated new forms of activities. These ha[...]Article : texte imprimé
Depuis dix ans, chaque année, environ 50 000 déclarations de reprises d'entreprises sont enregistrées. La moitié provient du départ en retraite de l'ancien exploitant. Ces reprises renouvellent le tissu des entreprises par l'arrivée d'un nouveau[...]texte imprimé
Françoise Bas-Théron ; Thérèse Roquel ; France. Igas - Inspection générale des affaires sociales (Paris) ; Liliane Salzberg | Paris : IGAS | 1997Après quelques données statistiques sur le coût de l'aide ménagère à domicile pour les personnes agées, et sur le nombre d'emplois générés par ce secteur, les auteurs proposent une analyse comparative entre les différents financeurs. Les conseil[...]texte imprimé
Jérôme Lallement, Présentateur ; AES - ASSOCIATION D'ECONOMIE SOCIALE (1997; DIJON) ; Serge-Christophe Kolm ; IREDU (1997; DIJON) ; Jean-Claude Eicher, Présentateur ; Dominique Greiner ; LATEC - LABORATOIRE D'ANALYSE ET DE TECHNIQUES ECONOMIQUES.Dijon (1997; DIJON) ; Fabienne Midy ; Claude Schneider-Bunner ; Etienne Albiser ; Maryse Gadreau, Présentateur ; Philippe Abecassis ; Philippe Batifoulier ; Olivier Biencourt ; Alain Mingat ; Estelle Orivel ; Liêm Hoang-Ngoc ; Guillemette de Larquier ; Sylvie Morel ; Edith Archambault, Présentateur ; Anne Bustreel ; Béatrice Floc'hlay ; Francis Calcoen, Présentateur ; Geert Demuijnck ; Maurice Baslé ; Robert Tartarin ; Claude Gamel ; Christine Le Clainche ; Henry Noguès, Présentateur ; Jean-Marc Dupuis ; Claire El Moudden ; Louis de Mesnard ; Didier Blanchet ; Jean-Marie Chanut ; Pascale Genier ; Laurent Cabotte | Dijon : Université de Bourgogne / CNRS | 1997Ce colloque a débuté par une conférence sur la théorie moderne de la justice. Quatre conférences plénières sont présentées ensuite sur les thèmes suivants. Equité et politiques sociales, présidée par Jean-Claude Eicher, consacrée aux théories de[...]texte imprimé
Ce sociologue de la vie quotidienne a centré son étude sur le travail domestique, et plus particulièrement le repassage, à partir de l'analyse de 27 entretiens (méthode de l'entretien compréhensif), croisée avec les observations effectuées direc[...]texte imprimé
Cet ouvrage s'inscrit en faux contre "la fin du travail", utopique dans notre société moderne. La possession d'un emploi fait en effet partie du statut social des individus, le sentiment d'exclusion des chômeurs en témoigne. La pénurie d'emplois[...]texte imprimé
Construite à l'intérieur des politiques familiales, dans un cadre associatif, la profession de travailleuse familiale se situe à la fois dans l'aide à domicile et dans le travail social. Mais avec les mutations et les nouvelles pratiques sociale[...]texte imprimé
Lise Causse ; Christine Fournier ; Chantal Labruyère ; Centre d'études et de recherches sur les qualifications (France) ; Jean-Yves Kerbourc'h ; CGP - Commissariat général du plan, Dédicataire | Marseille : Céreq | Documents | 1997Le développement des services aux personnes à domicile, souvent confondus avec les services de proximité dont ils ne sont qu'une composante, a donné lieu à un foisonnement d'initiatives publiques générant de nouvelles formes d'activités. Celles-[...]texte imprimé
Jean Viard, Secrétaire ; CONSEIL NATIONAL DU TOURISME.Paris ; Jacques Aberlen, Secrétaire ; Richard Lewy, Secrétaire | Paris : Conseil national du tourisme | 1997Le tourisme, dont l'essentiel des emplois est concentré dans les hôtels, restaurants et cafés, recèle de nouveaux gisements d'emplois. Après un rappel historique sur l'évolution de la demande touristique, sont dressées les caractéristiques socio[...]texte imprimé
Diane Barrat ; Philippe Maillot ; France. Ministère de l'Éducation nationale, de la recherche et de la technologie ; DLC - DIRECTION DES LYCEES ET COLLEGES.Paris ; Sophie Orwat ; Nicole Ludwiczak ; BUREAU DU PARTENARIAT AVEC LE MONDE PROFESSIONNEL.Paris ; J.-M. Wilhelm ; SECRETARIAT DES COMMISSIONS PROFESSIONNELLES CONSULTATIVES.Paris ; J. Dobrignat | 1997Période couverte par le document : 1987-1997texte imprimé
Ce panorama de la filière hôtellerie-restauration en Midi-Pyrennées livre des données quantitatives sur les emplois, la situation locale du marché du travail et les caractéristiques de la main-d'oeuvre. Il propose également une analyse de l'évol[...]texte imprimé
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Geste - Groupe d'études sociales techniques et économiques ; OBEA.Paris ; Ministère de l'emploi et de la solidarité ; DGEFP - Délégation générale à l'emploi et à la formation professionnelle (Paris) ; SECRETARIAT D'ETAT AU TOURISME.Paris ; DIRECTION DU TOURISME ; COMMISSION NATIONALE PARITAIRE DE L'EMPLOI DE L'INDUSTRIE HOTELIERE ; FONDS NATIONAL D'ASSURANCE-FORMATION DE L'INDUSTRIE HOTELIERE | Paris : La Documentation française | Prospective Formation Emploi | 1997La Délégation générale à l'Emploi et à la Formation professionnelle a entrepris de publier les rapports d'études des contrats d'études prospectives. Celui-ci concerne le secteur de l'hôtellerie-restauration. Il décrit successivement les grandes [...]texte imprimé
Le travail domestique demeure, aujourd'hui comme hier, l'apanage des femmes, qu'elles occupent ou non un emploi. Ce phénomène se constitue en handicap pour le développement de leur activité salariée. En effet, c'est bien sous le prétexte de la c[...]texte imprimé
Béatrice Lagrange ; Christiane Laurent ; TOURISME EN ESPACE RURAL.Paris | Paris : Tourisme en espace rural | Les dossiers de ter | 1997Les enquêtes conduites au niveau national et local par l'Etat ou les organismes spécialisés ainsi que celle conduite par "tourisme en espace rural" ont permis une approche quantitative et qualitative (nature du travail, niveau de responsabilité,[...]texte imprimé
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Annie Lamanthe ; Centre d'études et de recherches sur les qualifications (France) ; Elyès Bentabet ; Anne-Chantal Hardy-Dubernet ; Christelle Foucher ; Stéphane Michun ; Michel Monnet ; Philippe Trouvé | Marseille : Céreq | 1997Bien qu'elles représentent un gisement d'emploi en forte progression par rapport aux PME et aux grandes entreprises, les très petites entreprises (TPE), moins de 10 employés, sont peu étudiées notamment en ce qui concerne leurs actions de format[...]texte imprimé
MINISTERE DE L'EMPLOI ET LA SOLIDARITE ; Jean Vila, Secrétaire ; SECRETARIAT D'ETAT AU TOURISME.Paris | Paris : Ministère de l'Emploi et de la Solidarité | 1997Ce rapport cherche à identifier, pour le tourisme et ses activités connexes, celles qui sont créatrices d'emplois et liées à des besoins émergents ou non satisfaits. Les caractéristiques de l'emploi dans le tourisme, l'évolution des comportement[...]texte imprimé
Renaud Sainsaulieu, Éditeur scientifique ; Jean-Louis Laville, Éditeur scientifique ; Joseph Haeringer ; Philippe Carminati ; Anne Lichtenberger ; Geneviève Poujol ; Philippe Bonneau ; Geneviève Briant ; Jean Marquet ; Denis Piffeteau ; Michel Briand ; Elizabeth Broutin ; Monia Lambert ; Louis Rizzo ; Bernard Eme ; Jacques Gautrat ; Marie-France Gounouf ; Adalbert Evers ; Yves Vaillancourt | Paris : Desclée de Brouwer | Sociologie économique | 1997Le monde associatif est en pleine expansion, il apparaît comme un élément du "tiers secteur" constitutif de nouveaux gisements d'emploi. Mais c'est un monde encore mal compris, souvent perçu comme un regroupement d'amateurs, de bénévoles, un lie[...]texte imprimé
Michel Rousseau, Éditeur scientifique ; Michel Rousseau ; Fabrice Carquex ; CEDAET - CONSEIL ETUDE ET DEVELOPPEMENT APPLIQUES AUX ENTREPRISES ET AUX TERRITOIRES ; Patrick Filatre ; Gérard Lejeune ; Anne Noiret ; Marc Pascal ; René Siestrunck ; Muriel Weiner | Aix-en-Provence : Edisud | 1997Ce guide pratique est destiné à améliorer la qualification des acteurs du monde professionnel du tourisme et des loisirs sportifs. Très concret, il livre successivement des informations sur la création d'entreprise, de l'élaboration du projet à [...]texte imprimé
CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique, Dédicataire ; IFRESI - INSTITUT FEDERATIF DE RECHERCHE SUR LES ECONOMIES ET LES SOCIETES INDUSTRIELLES.Lille (1997; LILLE) ; Patrice Grevet, Préfacier, etc. ; Lise Demailly ; Nicole Gadrey ; Juliette Verdiere ; Valérie Francois-Noyer ; Michel Autes ; Raphaële Fabre ; Fabrice Jacob ; Jean Gadrey ; Faïz Gallouj ; Edwige Ghillebaert ; Benoît Dervaux ; Hervé Leleu ; G. Escano ; B. Vincke ; Saïd Adjerad ; Sandrine Dickel ; Eric Sitbon ; Sylvestre Piam ; Bernard Convert ; Michel Pinet ; Francis Gugenheim ; Elodie Leignel ; Pascal Roquet ; Anne Bustreel ; Blandine Mortain ; Isabelle Butte ; Jean-François Ghekiere ; Fatima Kermad | Lille : Institut Fédératif de Recherche sur les Economies et les Sociétés Industrielles (IFRESI) | 1997Cette troisième journée de l'IFRESI (Institut fédératif de recherche sur les économies et les sociétés industrielles) s'inscrit dans le cadre d'un programme de recherche sur la transformation des activités, des villes et des territoires. Elle s'[...]Article : texte imprimé
L'importance des services marchands dans l'économie n'a cessé d'augmenter depuis le début des années soixante : la production a été multipliée par cinq, l'emploi par deux. Si la part des services s'est accrue dans le processus productif, par con[...]Article : texte imprimé
Le développement des services aux personnes à domicile, souvent confondus avec les services de proximité dont ils ne sont qu'une composante, a donné lieu à un foisonnement d'initiatives publiques générant de nouvelles formes d'activités. Celles-[...]Article : texte imprimé
Renée B.-Dandurand, dir. ; Agnès Pitrou, dir. ; Denyse Baillargeon ; Franz Schultheis ; Brigitte Arve-Pares ; B. Kamerman sheila ; Patrick Villeneuve ; François Rouquet ; Louise Toupin ; Christopher Mcall ; Romaine Malenfant ; Jeanne Fagnani ; Denise Lemieux ; Michelle Duval ; M. Neysmith sheila ; Marie-Thérèse Letablier |Les mesures publiques d'aide concernant les familles semblent avoir connu un regain d'intérêt ces dernières années. S'il apparaît intéressant d'étudier certains des dispositifs et d'examiner quels sont les publics bénéficiaires, évaluer leur imp[...]Article : texte imprimé
En juin 1996, 3,5 millions de ménages payent une aide extérieure régulière pour l'entretien domestique courant de leur logement, pour s'occuper des enfants de moins de 11 ans, ou encore pour aider un membre du ménage en situation de dépendance. [...]Article : texte imprimé
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Le monde des employés est vaste et hétérogène. Il rassemble les salariés qui occupent les emplois d'exécution du travail administratif, du commerce et des services. En mars 1996, il regroupe 7,5 millions de personnes - soit environ trois actifs [...]Article : texte imprimé
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Ce colloque a été organisé dans le cadre de la mise en place du Livre blanc sur l'emploi, la croissance et la compétitivité en Europe. Il présente une comparaison internationale du développement des nouveaux gisements d'emploi, propose une évalu[...]texte imprimé
Gilles Margirier ; IREPD (1996; GRENOBLE) ; CEREQ-CENTRE ASSOCIE.Grenoble (1996; GRENOBLE) ; Marie-Claude Rebeuh ; Valéry Vaillant ; Christine Guégnard ; Régine Bordet ; Michel Ramillon ; Bernard Pecqueur ; Stéphane Thivin ; Christine Zampa ; Anne Bernard ; Yves Saillard ; Christine Beauviala-Ripert ; Paul Cardiles ; Patrick Ternaux ; Nicole Rousier ; Yvette Grelet ; Joaquim Timoteo ; Robert Reynard ; Patrice Caro ; D. Laffly ; Jean-Marie Elliautou ; Bernard Hillau ; Marie de Besses | Grenoble : Université de Grenoble II - Pierre Mendes France | 1996Ces journées d'études ont donné lieu aux treize communications suivantes : 1 - De l'exploitation d'une base de données "familles professionnelles" par zone d'emploi. 2 - Le contrat d'objectif professionnel en Bourgogne : quels partenaires, quell[...]texte imprimé
Philippe L'Hardy, Éditeur scientifique ; Institut national de la statistique et des études économiques (France) ; Catherine Guevel, Éditeur scientifique ; F. Daguet ; C. Couet ; Jeanine Soleilhavoup, Éditeur scientifique ; J.-S. Aziz ; J. Lavertu ; J.-C. Emin ; P. Fallourd ; C. Blanc ; C. Ragoucy ; E. Vaillant ; N. Esquieu ; S. Péan ; N. Coëffic ; A. Desclaux ; G. Canceill ; A. Chastand ; S. Lemaire ; B. Ernst ; D. Méda ; D. Brondel ; D. Guillemot ; P. Marioni ; F. Jeger-Madiot ; B. Belloc ; C. Lagarenne ; C. Abrossimov ; D. Gélot ; A.-M. Vespa ; R. Baktavatsalou ; C. Minni ; O. Marchand ; L. Salzberg ; J. Bonneau ; D. Francoz ; A. Echardour ; A. Bayet ; O. Barrat ; T. Coutrot ; S. Mabile ; M. Cézard ; L. Vinck ; L. Bisault ; C. Bloch-London ; V. Le Corre ; S. Lagarde ; P. Pauriche ; C. Guyomar ; N. Ruelland ; Bui Dang ha doan ; V. Lucas ; F. Tonnellier ; G. Badeyan ; A. Pinteaux ; B. Roussille ; M.-C. Floury ; N. Guignon ; J.-M. Robine ; P. Mormiche ; C. Sermet ; G. Desplanques ; D. Goux ; E. Maurin ; C. Attias-Donfut ; O. Galland ; M. Méron ; S. Thave ; C. Cases ; J.-M. Hourriez ; B. Legris ; O. Dangerfield ; D. Prangere ; N. Roth ; F. Guillaumat-Tailliet ; J.-J. Malpot ; V. Paquel ; J. Accardo ; A. Laferrere ; D. Verger ; C. de Barry ; G. Abramovici ; G. Lattes ; P. Bessy ; N. Tabard ; E. Crenner ; J.-M. Guy ; R. Ripon ; O. Donnat ; P. Simon ; F. Gourio ; P. Volovitch ; L. Caussat ; S. Amira ; J. Gottely ; P. Gueho ; P.-A. Audirac ; M.-O. Rattier ; A. Lebeaupin ; F. Nortier ; A. Ramare ; M. Bodier ; C. Chambaz ; C. Lefevre ; M.-T. Pignoni ; C. Broillard ; D. Le Blanc ; Alberto Lopez ; E. Woitrain | Paris : Insee | 1996Au sommaire de cette livraison, on trouvera des statistiques commentées regroupées sous les thèmes suivants : - Population - Education-formation - Emploi - Salaires, conditions de travail - Santé - Famille - Revenus, patrimoine - Conditions de [...]texte imprimé
Elisabeth Pascaud ; DATAR - DELEGATION A L'AMENAGEMENT DU TERRITOIRE ET A L'ACTION SOCIALE ; GROUPE ACTUEL.Paris ; Jacques Bertherat ; Antoine Queffelec ; Viviane Bonnet ; Jean-Paul Delevoye ; Gérard Delfau ; Benoît Grancer ; Michel Herve ; Bernadette Malgorn ; Paul Pavy ; Jean-Michel Theron ; Paulette Pommier ; Dominique Vernaudon | Paris : DATAR/La documentation Française | Rapports | 1996Les contributions du comité d'experts "Actuel" (réuni en 1994-95) portent sur le développement des activités de service, le rôle de l'épargne et des financements de proximité dans le soutien des petits projets, les dynamiques territoriales que c[...]texte imprimé
Christine Fournier ; Lise Causse ; Béatrice Declercq ; Centre d'études et de recherches sur les qualifications (France) ; Chantal Labruyère ; Jean-Yves Kerbourc'h ; Corinne Querci ; Leila Sangan ; Valérie Sort | Marseille : Céreq | 1996Période couverte par le document : 1945-1996texte imprimé
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MINISTERE DU TRAVAIL ET DES AFFAIRES SOCIALES, Dédicataire ; Jacques Frimont, Éditeur scientifique ; Yves Chol ; AFPA - ASSOCIATION NATIONALE POUR LA FORMATION PROFESSIONNELLE DES ADULTES (1996; NEUILLY-SUR-MARNE) ; Brigitte Croff ; Jacques Faubert ; Félix Dossou | Neuilly-sur-Marne : AFPA | 1996Après la présentation de l'étude réalisée en 1995 sur le thème "emplois de service de proximité et réflexion sur la professionnalisation", les participants à ce colloque ont pu débattre de questions posées par ces emplois. Sont-ils de véritables[...]texte imprimé
Jean-François Nallet ; Association nationale pour la formation professionnelle des adultes (France) ; Denis Plasse | Montreuil : AFPA | 1996Evolif est, parmi d'autres, un outil, un choix méthodologique à usage interne, devant permettre d'exercer dans un champ d'observation précis une fonction de veille sous les aspects d'alerte et d'analyse des rapports complexes formation-emploi. I[...]