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Thésaurus CEREQ > LE CADRE GENERAL > 3030 NOMENCLATURES > NOMENCLATURE DES ACTIVITES ECONOMIQUES > SECTEUR SECONDAIRE > INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE
INDUSTRIE AGROALIMENTAIRESynonyme(s)AGROALIMENTAIRE ;CONSERVATION ALIMENTAIRE ;FILIERE VIANDE ;INDUSTRIE ALIMENTAIRE ;INDUSTRIE DE LA VIANDE ;INDUSTRIE DES BOISSONS ;INDUSTRIE DU VIN ;INDUSTRIE LAITIERE MEUNERIEVoir aussi |
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Le lien entre formation et métier dépasse largement le concept formel d'une adéquation mécanique, souvent démentie par les faits : il est possible d'accéder à un même métier à partir de spécialités de formation très différentes. Pour analyser ce[...]Article : texte imprimé
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Gabriel Colletis ; Damien Talbot ; Thierry Kirat ; Valérie Angeon ; Jean-Marc Callois ; Bernard Pecqueur ; Valérie Olivier ; Frédéric Wallet ; Ron A. Boschma ; Michael Steiner ; André Torre ; Armelle Caron ; Philippe Jeanneaux |Le dossier comporte trois parties : Proximité institutionnelle et capital social ; Proximité institutionnelle, innovation et clusters ; Proximité institutionnelle et conflitsArticle : texte imprimé
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Les nouvelles organisations de travail (délocalisation, sous-traitance...) ont-elles suscité les changements de comportement des ouvriers ou se sont-elles appuyées sur des comportements différenciés pour imposer de nouvelles techniques d'organis[...]texte imprimé
DRTEFP - DIRECTION REGIONALE DU TRAVAIL DE L'EMPLOI ET DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE.Marseille, Dédicataire ; ORM - Observatoire régional des métiers Provence-Alpes-Côte d'Azur | Marseille : ORM | Outils d'analyse | 2005Ce document actualise une version antérieure publiée en septembre 2002. L'Observatoire Régional des Métiers présente ici un ensemble d'indicateurs statistiques sur 30 secteurs d'activité en Provence - Alpes - Côte d'Azur. Les indicateurs statist[...]Article : texte imprimé
L'article propose d'apporter une contribution au renouvellement des approches du marché du travail, en mettant notamment l'accent sur le fait que les transformations observées au cours des vingt dernières années tiennent tout autant à des évolut[...]texte imprimé
Giusto Barisi ; Sophie Boutillier, Éditeur scientifique ; Lyazid Kichou ; Christian Palloix ; Beatriz Castilla Ramos ; Beatiz Torres gangora ; Christian Papinot ; Christelle Pouliquen ; Marc Richevaux ; Philippe Enclos ; Dan Top ; Jeanne-Marie Wailly ; Jean-Pierre Michiels ; Fabrice Dannequin ; Pierre Ghewy ; Adrian Netedu ; Christine Lancesseur ; Nils Etienne | Paris : L'Harmattan | L'esprit économique. Série Clichés | 2005Dix-neuf chercheurs et spécialistes en organisation du travail et des entreprises montrent comment le développement et la diffusion des technologies de l'information et de la communication (TIC) jouent un rôle dans la mondialisation, et tout par[...]texte imprimé
Aimée Moutet ; Dominique Barjot, Éditeur scientifique ; François Roth ; Jean-Marie Moine ; Eric Geerkens ; Nicolas Hatzfeld ; Michel-Pierre Chelini ; Nicolas Marty ; Alain Lemenorel ; Caroline Piquet ; Sylvie Guillaume ; Sandrine Dauchelle ; Maria Vasilieva ; Laure Machu ; Régis Boulat ; Rang-Ri Park-Barjot ; Denis Varaschin ; Jean-Pierre Willot ; Eric Kocher-Marboeuf ; John Barzman ; Laurence Americi ; Sébastien Richez | Paris : Editions du CTHS | 2005Le travail a connu de profondes mutations tant spatiales que temporelles au cours des XIXe et XXe siècles. Ces évolutions transforment la société et les rapports sociaux, les représentations et les stratégies des acteurs ainsi que les secteurs [...]texte imprimé
Armelle Gorgeu ; Danièle Linhart, Éditeur scientifique ; Aimée Moutet, Éditeur scientifique ; Nicolas Hatzfeld ; Carine Clément ; Gislaine Guittard ; Chantal Cossalter ; René Mathieu ; Hélène Desfontaines ; Severin Müller ; Matthieu Amiech ; Hélène Weber ; Robert Linhart | Paris : La Découverte | 2005L'employeur organise le travail du salarié en recherchant la rentabilité maximale mais ce dernier le vit et lui donne un sens. Le taylorisme tend à neutraliser l'influence individuelle en imposant une "organisation scientifique". La dissociation[...]texte imprimé
Trois études politiques, sociologiques et cosmologiques de la genèse de la sociologie qui retracent les grands débats qui ont traversé le XIXe siècle. (Electre)Article : texte imprimé
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La production des industries agroalimentaires stagne en 2003 par rapport à 2002, aussi bien en volume qu'en prix. Elle est confrontée à une consommation et une demande extérieure atones, dans un contexte de faible demande mondiale au premier sem[...]Article : texte imprimé
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Période couverte par le document : 1960-1970texte imprimé
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Alain Hoffmann ; MINISTERE DE L'AGRICULTURE ; Anne-Marie Ferte ; Lionel Doisneau ; SCEES - SERVICE CENTRAL DES ENQUETES ET ETUDES STATISTIQUES ; AGRESTE | Paris : Service central des enquêtes et études statistiques (SCEES) | AGRESTE. Série Agroalimentaire | 2004Période couverte par le document : 1996-2002texte imprimé
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Jennifer Bué ; Jean-Luc Metzger ; France. Direction de l'animation de la recherche, des études et des statistiques-DARES (Paris) ; Dominique Roux-Rossi | Paris : La Documentation française | Cahier Travail et Emploi | 2004Le temps partiel et l'aménagement et la réduction collective du temps de travail sont des mesures qui se ressemblent à bien des égards : l'une comme l'autre permettent une plus grande flexibilité des horaires de travail et toutes deux sont préco[...]texte imprimé
INSEE Aquitaine ; CESR - CONSEIL ECONOMIQUE ET SOCIAL REGIONAL AQUITAINE | Bordeaux : INSEE Aquitaine | 2004Période couverte par le document : 1986-2004Article : texte imprimé
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L’objectif de cet article est de mieux comprendre les stratégies collectives « agglomérées ». En se fondant sur l’étude de l’industrie de la conserve de poissons (1960-1990), l’auteur étudie les conditions d’émergence d’une telle stratégie. Il e[...]Article : texte imprimé
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Jean-Louis Kirsch ; MINISTERE DE LA FORMATION ET DE L'ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL (2003; ALGER) ; CERPEQ (2003; ALGER) ; M. Chamekh ; GTZ (2003; ALGER) ; P. Schuh ; DAFCO - DELEGATION ACADEMIQUE A LA FORMATION CONTINUE.Grenoble (2003; ALGER) ; N. Nabet ; N. Taki ; H. Yousfi ; J. Pugin ; D. Ameur ; D. Hampusch | Marseille : Céreq | 2003texte imprimé
Jean-François Lochet, dir. ; Alain Degenne ; Arnaud Dupray ; Saïd Hanchane ; Olivier Joseph ; Annie Lamanthe ; Hervé Lhotel ; Michèle Mansuy ; Nathalie Marchal ; Stéphane Michun ; Nathalie Moncel ; Véronique Thireau ; Philippe Méhaut | Paris : L'Harmattan | Dynamiques d'entreprises | 2003L'allongement des temps d'insertion professionnelle des jeunes débutants est étudié à partir de l' " enquête Génération 92 " réalisée par le Céreq (Centre d'Etudes et de Recherches sur les Qualifications) afin de réfléchir aux relations complexe[...]texte imprimé
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Christian Bessy ; Alessandro Stanziani, Éditeur scientifique ; Jean-Yves Grenier ; Liliane Hilaire-Perez ; Philippe Minard ; Pierre-Paul Zalio ; Martin Bruegel ; Jérôme Bourdieu ; Thierry Kirat ; Evelyne Severin ; Robert Salais, Auteur de la postface, du colophon, etc. ; Denis Woronoff, Auteur de la postface, du colophon, etc. | Paris : Belin | Temps Présents | 2003Identification, classification, hiérarchisation, normalisation, estimation, standardisation, réglementation, sécurité : les enjeux ouverts par la question de la qualité sont multiples. L'ouvrage en propose une analyse pluridisciplinaire avec les[...]texte imprimé
Les reconversions désignent un changement de métier et donc une mobilité professionnelle le plus souvent imposée par les mutations structurelles de l'économie. La reconversion se définit par un changement radical de métier et s'oppose ainsi à la[...]Article : texte imprimé
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ANPE - AGENCE NATIONALE POUR L'EMPLOI, Dédicataire ; Centre d'études et de recherches sur les qualifications (France) ; Françoise Tissot | Marseille : Céreq | Séquences. Série Dossier Rome | 2002Dans le cadre d'une collaboration entre l'ANPE et le Céreq, le centre de documentation a réalisé 15 dossiers bibliographiques en 2001 et 2002. Cinq supplémentaires sont prévus en 2003. L'objectif de ces dossiers est de servir de base de travail [...]texte imprimé
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Pierre Dejean ; Frédérique Mauries, Éditeur scientifique ; Marie-Pierre Moreau ; Maurice Chabot ; Stépahnie Hilselberger ; Thierry Goeddertz ; Alain Menou ; Marc-Olivier Jouan ; Xavier Royer ; Paul Jambon ; Claire Prat ; Jean-Pierre Dufour ; Thierry Jamet ; Hugues Vincart ; Olivier de Labarthe ; Bénédicte Garnier ; Claire Nicolas ; Chantal Deslandes ; François Boltz ; Philippe Savonet |Ce dossier fait le point sur les nouvelles missions des organismes paritaires collecteurs agréés (OPCA). En effet, six ans après la modification de leur statut, les OPCA se repositionnent comme des partenaires-formation privilégiés au service de[...]Article : texte imprimé
Danièle Kergoat ; Jeanne Bisilliat, Éditeur scientifique ; Christine Verschuur, Éditeur scientifique ; Irene Van Staveren ; Programme des Nations unies pour le développement ; Lisette van der Wel ; Patricia Alexander ; IFAD ; Sally Baden ; Jayati Ghosh ; Alison Evans ; Nancy Folbre ; Laura Oso ; Christine Catarino ; Lourdes Beneria ; Gita Sen ; Bénédicte Manier ; Olivia Drevet-Dabbous ; Jean Dey ; L. Hitchcox ; K. Nath ; L. Boutinot ; A. Barral ; Andrée Michel ; Bina Agarwal ; Flora C. Butler ; Blas Santos ; Elisabeth Croll ; Penelope Roberts ; Micheline Salmona ; Fabienne Venou ; Margarit Berlin ; Lourdes Arizpe ; Josefina Aranda ; Marie Anderfuhren ; Colette Galland ; Roland Membreno ; Hélène Ryckmans ; Carmen Valadez ; Linda Mayoux ; Marthe Diarra doka ; Hedwige Peemans-Poullet ; Ruyter Van Steveninck ; W. de Groot a. ; Ann Whitehead ; Matthew Lockwood ; O. Moser caoline ; Annika Tornqvist ; Bernice Van Bronkhorst ; Shahra Razani ; C. Hiller ; Mark C. Blackden ; C. Banu ; Nahla Abdo ; Claudy Vouhe |Article : texte imprimé
L'article retrace la « trajectoire » de petites entreprises provençales qui transforment des fruits et légumes, de la fin de la Seconde Guerre mondiale jusqu'au milieu des années quatre-vingt-dix. Le caractère apparemment paradoxal de leur évolu[...]Article : texte imprimé
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Maïten Bel ; Isabelle Borras ; MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE DE LA COTE D'IVOIRE, Dédicataire ; Centre d'études et de recherches sur les qualifications (France) ; Centre régional associé de Grenoble (Grenoble) ; IREPD | Grenoble : IREPD | 2001Période couverte par le document : 1999-2000texte imprimé
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Armelle Gorgeu ; CGT (1999; MONTREUIL) ; Anita Ardura ; ISERES - INSTITUT SYNDICAL D'ETUDES ET DE RECHERCHES ECONOMIQUES ET SOCIALES (1999; MONTREUIL) ; Giusto Barisi ; Marc Bartoli ; Pierre Bernardini ; Yves Clot ; Damien Cru ; Sami Dassa ; Serge Dufour ; Jacques Durrafourg ; Jean-Pierre Faguer ; Alain Fernex ; Anne Flottes ; Catherine Fuentes ; Michel Gollac ; Antoine Laville ; Gérard Le Joliff ; Nathan Liepchitz ; Danièle Linhart ; René Mathieu ; Francis Meyer ; Jean-François Perraud ; Chantal Rey ; Catherine Teiger ; Annie Thébaud-Mony ; Jean-Claude Valette ; Laurent Vogel ; Serge Volkoff ; Philippe Zarifian | Paris : L'Harmattan/VO éditions | Iseres | 2001Les travailleurs sont de plus en plus atteints de maux dus au stress, à la fatigue qu'il s'agisse de souffrances physiques ou de troubles mentaux. A quelles causes attribuer ce phénomène ? L'ISERES, Institut de recherche de la CGT, a engagé avec[...]texte imprimé
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Annie Lamanthe ; Centre d'études et de recherches sur les qualifications (France) | Marseille : Céreq | Notes de travail. Génération 92 | 2001Les industries agroalimentaires recrutent plus de jeunes en premier emploi que le reste de l'industrie. Ce phénomène peut s'expliquer par des facteurs identifiés : faible qualification des emplois, localisation rurale des entreprises, activité s[...]texte imprimé
Abdelkader Sid Ahmed ; Antonio Sassu, Éditeur scientifique ; Paolo Giovannini ; ISPROM - ISTITUTO DI STUDI E PROGRAMMI PER IL MEDITERRANEO (1999; CAGLIARI) ; André Torre ; UNIVERSITE DE CAGLIARI (1999; CAGLIARI) ; Luigi Di Comite ; DEPARTEMENT DE RECHERCHES ECONOMIQUES ET SOCIALES (1999; CAGLIARI) ; Francesco Losurdo ; Asuncion Lopez lopez ; M. Mella marquez jose ; Luca Meldolesi ; Consuelo Del Canto Fresno ; François de Casabianca ; Victor Dordio ; Mohamed Tounsi ; Améziane Ferguene ; Carles Manera ; Vittorio Nicolardi ; Patricia Resta ; Gianfranco Sabattini | Paris : Editions ISPROM/PUBLISUD | 2001Article : texte imprimé
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Centre régional associé de Nancy (Nancy) ; Corinne Tanguy, dir. ; Daniel Villavicencio, dir. ; Jean Ruffier ; Nathalie Lazaric ; Sophie Dubuisson-Quellier ; Benoît Grasser ; Joëlle Forest ; Pascal Byé ; Hélène Égu ; Rigas Arvanitis ; Nicholas S. Vonortas |Complexité des nouvelles technologies et poids de l'innovation comme facteur de compétitivité des entreprises expliquent l'importance accordée à la production et à la gestion des connaissances. Les approches théoriques et empiriques d'économiste[...]Article : texte imprimé
Les classifications d'emploi sont un enjeu important de la négociation collective de branche. Elles jouent un rôle régulateur et normatif important dans les PME-PMI, mais les pratiques de sous-classement systématiques et l'incapacité à les prend[...]Article : texte imprimé
L'étude des pratiques de production, d'évaluation et de reconnaissance des compétences de 12 entreprises des secteurs de la métallurgie, de l'agroalimentaire, des assurances et de l'industrie pharmaceutique montre que la logique compétences qui [...]Article : texte imprimé
Françoise Coutellier ; CPC - Commissions Professionnelles Consultatives ; Fabienne Maillard ; Régis Regnault ; Alain Charbonnier ; Maurice Ourtau ; Jacques Lorthioir ; Chantal Rigolle ; Michel Lemberg ; Françoise Bremer |Créé au début du siècle, le CAP offre encore de nos jours de multiples formations. Certaines spécialités ont été récemment créées pour répondre à un besoin de plus en plus important en matière de nouvelles qualifications et de certifications. Le[...]Article : texte imprimé
Les entretiens approfondis qu'ont eus les auteurs pendant plusieurs années avec un large échantillon de dirigeants de PMI de tous horizons ont permis de dresser un tableau des différents choix et positionnements de ces entreprises. Les points de[...]Article : texte imprimé
Danielle Colardyn ; Valérie Hellouin, Éditeur scientifique ; Nicole Péry ; CENTRE INFFO (2000; ARLES) ; Ambroise Monod, Éditeur scientifique ; Françoise Cros ; Maïten Bel ; Pascaline Descy ; Fabrice Mary ; Agnès Berjon ; Christiane Joguet ; Jeanne Schneider ; Christine Boulzat ; Michel Moutrille ; Maria-Edwige Rudowski ; Patrick Laurens ; Christian Theveny ; Jean-Marie Mizzon ; Emile Reyter ; Patricia Gautier-Moulin ; Stéphanie Lagalles-Baranes |Ces contributions à l'Université d'hiver de la formation professionnelle portent en partie sur l'innovation en formation (en particulier l'utilisation des technologies de l'information), les liens entre formation et territoire ou encore la recon[...]texte imprimé
Pierre Caspar ; Roland Foucher, Éditeur scientifique ; Philippe Carré ; Gaston Pineau ; Danielle Riverin-Simard ; Carole Roussel ; Alain Gosselin ; André Moisan ; Jean Nizet ; François Pichault ; Nicole Anne Tremblay ; Carol Allain ; Isabelle Beauchemin ; Eliane Giguere ; Francine Jourdain ; Paul Philippe ; Nathalie St-Amand ; Caroline Mailhot ; Marie-Hélène Carre ; Gérard Guinamand ; Louis Toupin ; Frédéric Haeuw ; Richard Wittorski ; Adrien Payette ; Claude Champagne ; Céline Chatigny ; Nicole Vézina ; Johane Prévost ; Alain Lajoie ; Lucien Aube ; Marie-France Turcotte | Montréal : Editions nouvelles AMS | 2000Vise à stimuler la réflexion et la pratique des professionnels de la formation et des cadres hiérarchiques qui cherchent à répondre aux questions suivantes : pourquoi s'autoformer ? Qu'est-ce que s'autoformer ? Pourquoi et comment soutenir l'aut[...]texte imprimé
Michel Rubinstein ; UNIVERSITE DE MONTPELLIER I (2000; MONTPELLIER) ; Stéphane Michun ; DIDERIS.Montpellier (2000; MONTPELLIER) ; Luc Waxin ; Céline Rodrigo ; Pierre Chapignac ; Michel Tabardel ; Jean-Luc Bourdenx ; Jean-Michel Plane ; Annie Bontron ; Maryse Bouclet ; Brigitte Vila ; Dominique Alhinc ; Franck Lesueur ; François de Capele ; Roger Moncharmont ; Annick Ferry ; Jean-Serge Fensch ; Marie-Josée Saubert ; Catherine Terranova ; Maguy Riba ; Jacques Girardot ; Jean-Marie Laneyrie ; Maryline Villain ; Claire de Severac ; Christiane Rech ; Patrick Gilloux ; Christine Coulombel ; M. Cochet ; Patrick Issaly ; M. Bardetis ; N Jae ; Lydie Hebert ; Annie Marxer ; Jean Therain ; Pierre Delon ; Franck Gatto ; Guy Mazard ; M. Druet ; Marie Castelnau | Montpellier : Université de Montpellier I | 2000Les rencontres de Montpellier avaient pour objet la complémentarité entre l'entreprise et le système de formation dans la construction des compétences. Cette logique de complémentarité associe l'homme, la branche, l'entreprise et le territoire. [...]Article : texte imprimé
Le développement local semble irremplaçable en matière d'aménagement du territoire, de développement économique local, de cohésion sociale et d'apprentissage de la démocratie. Il apparaît en outre comme une réponse possible à la marginalisation [...]Article : texte imprimé
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CES - Conseil économique et social (Paris) ; Hubert Bouchet, Secrétaire |"L'immatériel", concept nouveau et thème de ce rapport du Conseil Economique et Social, fut déjà l'objet d'une étude en 1989 (les conclusions sont ici rappelées). L'ampleur du phénomène est tel qu'une étude exhaustive s'est avérée impossible. Qu[...]texte imprimé
Jean-Pierre Desgoutte ; Jean-François Giret ; Centre d'études et de recherches sur les qualifications (France) | Marseille : Céreq | Documents | 2000Ce document présente une série d'indicateurs de l'enquête "Génération 92", construits à partir d'une entrée sectorielle. Il vise à décrire comment l'ensemble d'une génération de sortants intègre les différents secteurs d'activité. L'analyse des [...]texte imprimé
Serge Paugam | Paris : PUF - Presses universitaires de France | Le lien social. Série Documents d'enquête | 2000Depuis les années 1980, le nombre de salariés sous statut précaire a augmenté. Les formes de l'intégration professionnelle se sont modifiées avec des effets sur la structure sociale, les rapports sociaux dans les entreprises et sur les formes d'[...]Article : texte imprimé
Michel Laget ; Olivier Deslondes ; Nicolas Grosjean ; Olivier Crevoisier ; Daniel Barre ; Mauricette Fournier ; Nathalie Maisonniac ; Anne Rollet ; Marc Guérin ; Philippe Perrier-Cornet ; Jean-Pierre Sylvestre ; Francis Aubert ; Stéphane Michun ; Yannick Sencebe |Ce numéro spécial sur les territoires des PME est axé sur les transformations actuelles des systèmes productifs, sur l'emploi, la formation et les politiques de développement. Il regroupe des articles de réflexion et des études de cas portant su[...]Article : document électronique
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Cet article s'intéresse à la manière dont les praticiens d'entreprises, notamment les acteurs de la gestion des ressources humaines, appréhendent les compétences. Il s'appuie sur l'analyse critique de référentiels d'emplois et de compétences, ai[...]Article : document électronique
Hubert Jayet ; Institut national de la statistique et des études économiques (France) ; Jean-Pierre Puig ; Jacques-François Thisse ; Tanguy van Ypersele ; Lionel Fontagné ; Michael Freudenberg ; Francoise Lemoine ; Michaël Pajot ; Emmanuelle Chevassus-Lozza ; Jacques Gallezot ; Danielle Galliano ; Michel Houdebine ; Agnès Topiol-Bensaid ; Styliani Belli ; Claude Peyroux ; Annette Kadjar ; Thierry Mayer ; Jean-Louis Mucchielli ; Raymond Benard ; Dominique Rajaonarison ; Vincent Hecquet ; Frédéric Lainé |Article : texte imprimé
Pierre Pastré, Éditeur scientifique ; Claude Raisky ; Patrick Mayen ; Philippe Astier ; Sylvie Caens-Martin ; Jean-Michel Boucheix ; Alexandre Chanteclair ; Bernard Genest ; Paul Chautard ; Michel Huber ; Joëlle Bazile ; Louis Durrive ; Nathalie Leroux |La didactique professionnelle est un domaine de recherche qui se développe depuis 1992 et dont l'objectif est d'analyser les processus d'acquisition et de transmission des compétences professionnelles en vue de les améliorer. Le problème de l'ap[...]Article : texte imprimé
A partir d'une étude comparative de trois cas (agroalimentaire, métallurgie et plasturgie) ce texte examine le sens des nouvelles certifications de branche, les certificats de qualification professionnelle (CQP), qui depuis 1987 sont venues mett[...]Article : texte imprimé
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Myriam Campinos-Dubernet ; Franck Cochoy, Éditeur scientifique ; Gwenaële Rot ; Gilbert de Terssac, Éditeur scientifique ; Patrick Laurens, Éditeur scientifique ; Michel Domenc ; Hélène Marquié ; Michel Dubois ; Elisabeth Doutre ; Dongo Rémi Kouabenan ; Sophie Dubuisson ; Christian Marquette ; Jean-Philippe Neuville ; Céline Mounier ; Peggy Louppe ; Isabelle Lecomte ; Jocelyne Simbille ; Pierre Sans ; Guy de Fontguyon |Des politiques de la qualité se développent dans les organisations depuis quelques années. Celles-ci ont suscité un intérêt croissant dans le monde des chercheurs en sciences humaines et sociales. Il est utile de prendre de la distance pour comp[...]texte imprimé
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CFDT - Confédération française démocratique du travail, Dédicataire ; Bénédicte Zimmermann, Éditeur scientifique ; CIRCE CONSULTANTS ; Valérie Bobin ; Nathalie Dedessus-Le-Moustier ; Valérie Michelet ; Jean-Pierre Willems | Puteaux : Circé Consultants | 1999texte imprimé
INSEE Pays de la Loire ; Christophe Basso ; Benoît Buisson ; Michel Colibet ; Chantal Delacourt ; Michel de Saboulin ; Serge Fraboul ; Antoine Lataste ; Josiane Le Guennec ; Laurence Buis ; Francoise Lemoine ; Marie-Andrée Maurand ; Dorothée Moreau ; Arnaud Du Crest | Nantes : INSEE Pays de la Loire | 1999Période couverte par le document : 1962-1990, 1995-1997, 1999-2020texte imprimé
ACADEMIE D'AGRICULTURE (1999; PARIS) ; MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE LA PECHE (1999; PARIS) ; Jean-François Hervieu ; UNESCO (1999; PARIS) ; Maryannick Mehaignerie ; Pascal Coste ; Raymond Lacombe ; Henri Plauche-Gillon ; Michel Lapras ; Joël Breton ; Pierre Vieillart ; Jean Bondon ; Christian Mercier ; Jean-Marc Sagouis ; J. Blum bernard ; Philippe Desmettre ; Ghislaine de Coincy ; Michel Bordereau ; Patrick Lheure ; Michel Xavier Petit ; Jean-François Chosson ; Jean-François Colomer ; Jean-Pierre Cotard ; Emmanuel Rossier ; Eric Marshall ; Jean-Claude Giraud ; Denys Vigouroux ; Jean-Paul Lanly ; Blandine Pellistrandi ; Jean Rigoulet ; Guy Paillotin ; Jean Moulias ; Pierre Dupuy ; Jean-Claude Ignazi ; Jacques Carluy | 1999texte imprimé
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La logique compétence entre dans le débat public. Elle inaugure le passage d'une gestion de l'emploi ou du poste à celle des qualifications des individus. Elle s'impose comme une nécessité face à l'organisation taylorienne au regard des mutation[...]texte imprimé
Claude Dubar, Éditeur scientifique ; Charles Gadéa, Éditeur scientifique ; Yves Palazzeschi ; Christiane Rolle ; Boel Berner ; Claudine Fontanon ; Paul Santelmann ; Jean-François Chosson ; Richard Lick ; François Pottier ; Alain Chenu ; Gérard Podevin ; Jean-Jacques Paul | Villeneuve d'Ascq : Presses Universitaires du Septentrion | Sociologie | 1999Cet ouvrage est le prolongement d'une journée d'études organisée par le laboratoire Printemps, en 1996, afin d'engager un débat autour de l'histoire des dispositifs de "promotion sociale" en France et d'éclairer la notion européenne de "formatio[...]texte imprimé
Sylvie Martiak ; CGP - Commissariat général du plan ; Michel Bruant ; Marie-Christine Combes, Éditeur scientifique ; Christophe Coriou ; Claude Gantzer ; Jean-Marc Grando ; Maryse Huet ; François Jeger ; Alain Le Pluart | Paris : La Documentation française | Qualifications & prospective | 1999Le Commissariat général du Plan a confié au ministère du Travail la conduite d'une étude sur les qualifications transversales dans les contrats d'études prospectives. Celle-ci s'est appuyée uniquement sur le contenu des CEP réalisés avant 1993 ([...]texte imprimé
Le tome I comprend une enquête portant sur : les pratiques des groupes nationaux et multinationaux pour ce qui concerne les délocalisations, les externalisations d'activités, les transferts financiers et l'insuffisante modernisation des filiales[...]texte imprimé
SAF - CONFEDERATION PATRONALE SUEDOISE (1999; STOCKHOLM) | s.l. : Confédération patronale suédoise | 1999Ce document comprend la version française et anglaise du rapport, de 48 pages chacune.Article : texte imprimé
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Depuis le début des années 90, de nombreuses branches professionnelles ont créé des certificats de qualification professionnelle (CQP) qui, initialement destinés aux bénéficiaires d'un contrat de qualification, sont maintenant pour certains acce[...]texte imprimé
Anne-Marie Charraud ; Elsa Personnaz ; Patrick Veneau ; Centre d'études et de recherches sur les qualifications (France) ; DLC - DIRECTION DES LYCEES ET COLLEGES, Dédicataire | Marseille : Céreq | Documents | 1998Depuis les années quatre-vingt, les branches professionnelles peuvent créer des certificats de qualification professionnelle (CQP). Destinés dans un premier temps aux bénéficiaires de contrats de qualification, le dispositif a été étendu à l'ens[...]