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COMMERCE DE DETAILSynonyme(s)MAGASIN VENTE AU DETAILVoir aussi |
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Joël Bonamy ; Faridah Djellal, Éditeur scientifique ; Faïz Gallouj, Éditeur scientifique ; André Barcet ; Jocelyne Barreau ; Quynh Delaunay ; Faïz Gallouj ; Camal Gallouj ; Abdelillah Hamdouch ; Johan Hauknes ; François Horn ; Bénédicte Lapassousse ; Marie-Christine Monnoyer ; David Nahon ; Jacques Nefussi ; Esther Samuelides | Paris : L'Harmattan | Economie et innovation | 2002Cet ouvrage met en lumière l'importance de l'innovation dans les activités de services, ce qui contribue à réévaluer la place de ces activités dans la dynamique économique et leur rôle dans la désindustrialisation tendancielle des économies cont[...]texte imprimé
ANPE - AGENCE NATIONALE POUR L'EMPLOI, Dédicataire ; Centre d'études et de recherches sur les qualifications (France) ; Marie Baudry de Vaux | Marseille : Céreq | Séquences. Série Dossier Rome | 2002Dans le cadre d'une collaboration entre l'ANPE et le Céreq, le centre de documentation a réalisé 15 dossiers bibliographiques en 2001 et 2002. Cinq supplémentaires sont prévus en 2003. L'objectif de ces dossiers est de servir de base de travail [...]Article : texte imprimé
Jacques Lesourne ; Eric Brousseau, Éditeur scientifique ; Virginie Lethiais ; Nicolas Curien, Éditeur scientifique ; Godefroy Dang Nguyen ; Thierry Pénard ; Dominique Foray ; Jean-Benoît Zimmermann ; Alexandre Gaudeul ; Bruno Jullien ; Emmanuelle Fauchart ; Gilbert Laffond ; Jean Laine ; François Moreau ; Michel Gensollen ; Pierre-Jean Benghozi ; Christian Licoppe ; Eric Giraud-Héraud ; Louis-Georges Soler ; Hervé Tanguy ; Jean-Philippe Lesne ; Jacques Mairesse ; Thomas Serval ; Alain Rallet ; Ulrich Hege ; David Bounie ; Bruno Deffains ; Philippe Fenoglio ; Patrice Flichy |Article : texte imprimé
Lorsqu'on observe la vie quotidienne des clients, employés et cadres des magasins de grande surface spécialisés modernes, il est difficile de résister à l'évocation nostalgique des sociabilités marchandes d'autrefois, celles des marchés, des foi[...]texte imprimé
Au regard de l'histoire et des évolutions de la grande distribution, ce secteur vit une mutation sans précédent : le passage d'un régime de croissance extensive à un régime de croissance intensive. Dans un premier temps l'auteur retrace l'histoi[...]texte imprimé
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Les études monographiques sur des établissements commerciaux de structure comparable, dans le secteur du commerce de détail, en France et aux Etats-Unis ont permis de constater des écarts dans les heures travaillées autant que dans les services [...]texte imprimé
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François Michon ; Eric Verdier ; David Marsden ; Paul Bouffartigue ; Béatrice Appay ; Frederik Mispelblom Beyer ; Marcelle Stroobants ; Helen Rainbird ; François Aballéa ; José Rose ; Jean Saglio ; Sylvie Célérier ; Françoise Piotet ; Pierre Béret ; Pierre Desmarez ; Claude Dubar ; Sylvie Bazin ; Nathalie Besucco ; Michèle Tallard ; Christian du Tertre ; Pascal Ughetto ; Alexandra Bidet ; Elisabeth Dugué ; Jean-Pierre Durand ; Guy Lacroix ; Annie Lamanthe ; Emmanuelle Leclercq ; Gilbert Leconte ; Sylvie Monchatre ; Thierry Pillon ; François Vatin ; Delphine Mercier ; Marcos Supervielle ; Marie-Christine Vermelle ; Anne-Marie Arborio ; Tania Angeloff ; Jacques Bouteiller ; Elisabeth Brun ; Olivier Dembinski ; Christèle Dondeyne ; Henri Eckert ; Pierre Fournier ; Nadège Hyard ; Lionel Jacquot ; Nora Setti ; Cédric Lomba ; Jean Vandewattyne ; Martine Lurol ; Jérôme Pélisse ; Simon Macaire ; Christèle Meilland ; Tanguy Samzun ; Antoine Bevort ; David Charrasse ; M. de Troyer ; E. Martinez ; C. Prieto ; R. Torre ; Myriam Charlier ; Isabelle Desbarats ; Patrick Feltesse ; Bernard Fusulier ; Enrique Moro ; Olivier Giraud ; Steve Jefferys ; Andreana Khristova ; Michel Lallement ; Paul Barets ; Caroline Lanciano-Morandat ; Hiroatsu Nohara ; Léa Lima ; Nathalie Moncel ; Margarida Ruivo ; Paolo Parra saiani ; Jean-Yves Rochoux ; Frédéric Séchaud ; Jens Thoemmes ; Michel Catlla ; Bernard Balzani ; Rachel Beaujolin-Bellet ; Sonia Bertolini ; Ali Boulayoune ; Jean-Pascal Higelé ; Franck Cochoy ; Sophie Divay ; Marnix Dressen ; Claude Durand ; Charles Gadéa ; Nicole Gadrey ; Agnès Pélage ; Pascal Roquet ; Elise Verley ; Florence Lefresne ; Marc Maurice ; Mercy Brown ; Jean-Baptiste Meyer ; Béatrice Piazza-Paruch ; Marie-Thérèse Rapiau ; Nelly Stephan ; Marie Raveyre ; Gérard Regnault ; Frédéric Robelet ; Patrick Rozenblatt ; Yolande Benarrosh ; Jean-Émile Charlier ; Christophe Crevieaux ; Sébastien Nahon ; Delphine Combrouze ; Sylvie Contrepois ; Annie Dussuet ; Sarah Lecomte ; Giovanna Fullin ; Isabel Georges ; Dominique Glaymann ; Christine Jaminon ; Florence Jany-Catrice ; Frédéric Neyrat ; Serge Paugam ; Laurence Puissant ; Thierry Ribault ; Isabelle Tarty ; Armelle Testenoire ; Danièle Trancart ; Tindara Addabbo ; Vando Borghi ; Emilia Rodrigues araujou ; Nathalie Benelli ; Fabienne Berton ; Claire Bidart ; Daniel Lavenu ; Sophie Pochic ; Frédéric Charles ; Sabine Fortino ; Mario Correia ; Didier Demazière ; Antonella De Vincenti ; Pierre Dubois ; Andrea Cammelli ; Michel Escarboutel ; Cédric Frétigné ; Alain Frickey ; Nathalie Marchal ; Jean-Luc Primon ; Aurélie Jeantet ; Emmanuelle Marchal ; Catherine Marry ; Annick Kieffer ; Chantal Nicole-Drancourt ; Magdalena Rosende ; Robert Plasman ; Astrid Romain ; Michael Rusinek ; Corinne Soudan ; Pierre-Emmanuel Sorignet ; Anne-Françoise Volponi ; Sophie Le Corre | Aix-en-Provence : LEST | 2001texte imprimé
François Michon ; Eric Verdier ; David Marsden ; Paul Bouffartigue ; Béatrice Appay ; Frederik Mispelblom Beyer ; Marcelle Stroobants ; Helen Rainbird ; François Aballéa ; José Rose ; Jean Saglio ; Sylvie Célérier ; Françoise Piotet ; Pierre Béret ; Pierre Desmarez ; Claude Dubar ; Sylvie Bazin ; Nathalie Besucco ; Michèle Tallard ; Christian du Tertre ; Pascal Ughetto ; Alexandra Bidet ; Elisabeth Dugué ; Jean-Pierre Durand ; Guy Lacroix ; Annie Lamanthe ; Emmanuelle Leclercq ; Gilbert Leconte ; Sylvie Monchatre ; Thierry Pillon ; François Vatin ; Delphine Mercier ; Marcos Supervielle ; Marie-Christine Vermelle ; Anne-Marie Arborio ; Tania Angeloff ; Jacques Bouteiller ; Elisabeth Brun ; Olivier Dembinski ; Christèle Dondeyne ; Henri Eckert ; Pierre Fournier ; Nadège Hyard ; Lionel Jacquot ; Nora Setti ; Cédric Lomba ; Jean Vandewattyne ; Martine Lurol ; Jérôme Pélisse ; Simon Macaire ; Christèle Meilland ; Tanguy Samzun ; Antoine Bevort ; David Charrasse ; M. de Troyer ; E. Martinez ; C. Prieto ; R. Torre ; Myriam Charlier ; Isabelle Desbarats ; Patrick Feltesse ; Bernard Fusulier ; Enrique Moro ; Olivier Giraud ; Steve Jefferys ; Andreana Khristova ; Michel Lallement ; Paul Barets ; Caroline Lanciano-Morandat ; Hiroatsu Nohara ; Léa Lima ; Nathalie Moncel ; Margarida Ruivo ; Paolo Parra saiani ; Jean-Yves Rochoux ; Frédéric Séchaud ; Jens Thoemmes ; Michel Catlla ; Bernard Balzani ; Rachel Beaujolin-Bellet ; Sonia Bertolini ; Ali Boulayoune ; Jean-Pascal Higelé ; Franck Cochoy ; Sophie Divay ; Marnix Dressen ; Claude Durand ; Charles Gadéa ; Nicole Gadrey ; Agnès Pélage ; Pascal Roquet ; Elise Verley ; Florence Lefresne ; Marc Maurice ; Mercy Brown ; Jean-Baptiste Meyer ; Béatrice Piazza-Paruch ; Marie-Thérèse Rapiau ; Nelly Stephan ; Marie Raveyre ; Gérard Regnault ; Frédéric Robelet ; Patrick Rozenblatt ; Yolande Benarrosh ; Jean-Émile Charlier ; Christophe Crevieaux ; Sébastien Nahon ; Delphine Combrouze ; Sylvie Contrepois ; Annie Dussuet ; Sarah Lecomte ; Giovanna Fullin ; Isabel Georges ; Dominique Glaymann ; Christine Jaminon ; Florence Jany-Catrice ; Frédéric Neyrat ; Serge Paugam ; Laurence Puissant ; Thierry Ribault ; Isabelle Tarty ; Armelle Testenoire ; Danièle Trancart ; Tindara Addabbo ; Vando Borghi ; Emilia Rodrigues araujou ; Nathalie Benelli ; Fabienne Berton ; Claire Bidart ; Daniel Lavenu ; Sophie Pochic ; Frédéric Charles ; Sabine Fortino ; Mario Correia ; Didier Demazière ; Antonella De Vincenti ; Pierre Dubois ; Andrea Cammelli ; Michel Escarboutel ; Cédric Frétigné ; Alain Frickey ; Nathalie Marchal ; Jean-Luc Primon ; Aurélie Jeantet ; Emmanuelle Marchal ; Catherine Marry ; Annick Kieffer ; Chantal Nicole-Drancourt ; Magdalena Rosende ; Robert Plasman ; Astrid Romain ; Michael Rusinek ; Corinne Soudan ; Pierre-Emmanuel Sorignet ; Anne-Françoise Volponi ; Sophie Le Corre | Aix-en-Provence : LEST | 2001texte imprimé
François Michon ; Eric Verdier ; David Marsden ; Paul Bouffartigue ; Béatrice Appay ; Frederik Mispelblom Beyer ; Marcelle Stroobants ; Helen Rainbird ; François Aballéa ; José Rose ; Jean Saglio ; Sylvie Célérier ; Françoise Piotet ; Pierre Béret ; Pierre Desmarez ; Claude Dubar ; Sylvie Bazin ; Nathalie Besucco ; Michèle Tallard ; Christian du Tertre ; Pascal Ughetto ; Alexandra Bidet ; Elisabeth Dugué ; Jean-Pierre Durand ; Guy Lacroix ; Annie Lamanthe ; Emmanuelle Leclercq ; Gilbert Leconte ; Sylvie Monchatre ; Thierry Pillon ; François Vatin ; Delphine Mercier ; Marcos Supervielle ; Marie-Christine Vermelle ; Anne-Marie Arborio ; Tania Angeloff ; Jacques Bouteiller ; Elisabeth Brun ; Olivier Dembinski ; Christèle Dondeyne ; Henri Eckert ; Pierre Fournier ; Nadège Hyard ; Lionel Jacquot ; Nora Setti ; Cédric Lomba ; Jean Vandewattyne ; Martine Lurol ; Jérôme Pélisse ; Simon Macaire ; Christèle Meilland ; Tanguy Samzun ; Antoine Bevort ; David Charrasse ; M. de Troyer ; E. Martinez ; C. Prieto ; R. Torre ; Myriam Charlier ; Isabelle Desbarats ; Patrick Feltesse ; Bernard Fusulier ; Enrique Moro ; Olivier Giraud ; Steve Jefferys ; Andreana Khristova ; Michel Lallement ; Paul Barets ; Caroline Lanciano-Morandat ; Hiroatsu Nohara ; Léa Lima ; Nathalie Moncel ; Margarida Ruivo ; Paolo Parra saiani ; Jean-Yves Rochoux ; Frédéric Séchaud ; Jens Thoemmes ; Michel Catlla ; Bernard Balzani ; Rachel Beaujolin-Bellet ; Sonia Bertolini ; Ali Boulayoune ; Jean-Pascal Higelé ; Franck Cochoy ; Sophie Divay ; Marnix Dressen ; Claude Durand ; Charles Gadéa ; Nicole Gadrey ; Agnès Pélage ; Pascal Roquet ; Elise Verley ; Florence Lefresne ; Marc Maurice ; Mercy Brown ; Jean-Baptiste Meyer ; Béatrice Piazza-Paruch ; Marie-Thérèse Rapiau ; Nelly Stephan ; Marie Raveyre ; Gérard Regnault ; Frédéric Robelet ; Patrick Rozenblatt ; Yolande Benarrosh ; Jean-Émile Charlier ; Christophe Crevieaux ; Sébastien Nahon ; Delphine Combrouze ; Sylvie Contrepois ; Annie Dussuet ; Sarah Lecomte ; Giovanna Fullin ; Isabel Georges ; Dominique Glaymann ; Christine Jaminon ; Florence Jany-Catrice ; Frédéric Neyrat ; Serge Paugam ; Laurence Puissant ; Thierry Ribault ; Isabelle Tarty ; Armelle Testenoire ; Danièle Trancart ; Tindara Addabbo ; Vando Borghi ; Emilia Rodrigues araujou ; Nathalie Benelli ; Fabienne Berton ; Claire Bidart ; Daniel Lavenu ; Sophie Pochic ; Frédéric Charles ; Sabine Fortino ; Mario Correia ; Didier Demazière ; Antonella De Vincenti ; Pierre Dubois ; Andrea Cammelli ; Michel Escarboutel ; Cédric Frétigné ; Alain Frickey ; Nathalie Marchal ; Jean-Luc Primon ; Aurélie Jeantet ; Emmanuelle Marchal ; Catherine Marry ; Annick Kieffer ; Chantal Nicole-Drancourt ; Magdalena Rosende ; Robert Plasman ; Astrid Romain ; Michael Rusinek ; Corinne Soudan ; Pierre-Emmanuel Sorignet ; Anne-Françoise Volponi ; Sophie Le Corre | Aix-en-Provence : LEST | 2001texte imprimé
François Michon ; Eric Verdier ; David Marsden ; Paul Bouffartigue ; Béatrice Appay ; Frederik Mispelblom Beyer ; Marcelle Stroobants ; Helen Rainbird ; François Aballéa ; José Rose ; Jean Saglio ; Sylvie Célérier ; Françoise Piotet ; Pierre Béret ; Pierre Desmarez ; Claude Dubar ; Sylvie Bazin ; Nathalie Besucco ; Michèle Tallard ; Christian du Tertre ; Pascal Ughetto ; Alexandra Bidet ; Elisabeth Dugué ; Jean-Pierre Durand ; Guy Lacroix ; Annie Lamanthe ; Emmanuelle Leclercq ; Gilbert Leconte ; Sylvie Monchatre ; Thierry Pillon ; François Vatin ; Delphine Mercier ; Marcos Supervielle ; Marie-Christine Vermelle ; Anne-Marie Arborio ; Tania Angeloff ; Jacques Bouteiller ; Elisabeth Brun ; Olivier Dembinski ; Christèle Dondeyne ; Henri Eckert ; Pierre Fournier ; Nadège Hyard ; Lionel Jacquot ; Nora Setti ; Cédric Lomba ; Jean Vandewattyne ; Martine Lurol ; Jérôme Pélisse ; Simon Macaire ; Christèle Meilland ; Tanguy Samzun ; Antoine Bevort ; David Charrasse ; M. de Troyer ; E. Martinez ; C. Prieto ; R. Torre ; Myriam Charlier ; Isabelle Desbarats ; Patrick Feltesse ; Bernard Fusulier ; Enrique Moro ; Olivier Giraud ; Steve Jefferys ; Andreana Khristova ; Michel Lallement ; Paul Barets ; Caroline Lanciano-Morandat ; Hiroatsu Nohara ; Léa Lima ; Nathalie Moncel ; Margarida Ruivo ; Paolo Parra saiani ; Jean-Yves Rochoux ; Frédéric Séchaud ; Jens Thoemmes ; Michel Catlla ; Bernard Balzani ; Rachel Beaujolin-Bellet ; Sonia Bertolini ; Ali Boulayoune ; Jean-Pascal Higelé ; Franck Cochoy ; Sophie Divay ; Marnix Dressen ; Claude Durand ; Charles Gadéa ; Nicole Gadrey ; Agnès Pélage ; Pascal Roquet ; Elise Verley ; Florence Lefresne ; Marc Maurice ; Mercy Brown ; Jean-Baptiste Meyer ; Béatrice Piazza-Paruch ; Marie-Thérèse Rapiau ; Nelly Stephan ; Marie Raveyre ; Gérard Regnault ; Frédéric Robelet ; Patrick Rozenblatt ; Yolande Benarrosh ; Jean-Émile Charlier ; Christophe Crevieaux ; Sébastien Nahon ; Delphine Combrouze ; Sylvie Contrepois ; Annie Dussuet ; Sarah Lecomte ; Giovanna Fullin ; Isabel Georges ; Dominique Glaymann ; Christine Jaminon ; Florence Jany-Catrice ; Frédéric Neyrat ; Serge Paugam ; Laurence Puissant ; Thierry Ribault ; Isabelle Tarty ; Armelle Testenoire ; Danièle Trancart ; Tindara Addabbo ; Vando Borghi ; Emilia Rodrigues araujou ; Nathalie Benelli ; Fabienne Berton ; Claire Bidart ; Daniel Lavenu ; Sophie Pochic ; Frédéric Charles ; Sabine Fortino ; Mario Correia ; Didier Demazière ; Antonella De Vincenti ; Pierre Dubois ; Andrea Cammelli ; Michel Escarboutel ; Cédric Frétigné ; Alain Frickey ; Nathalie Marchal ; Jean-Luc Primon ; Aurélie Jeantet ; Emmanuelle Marchal ; Catherine Marry ; Annick Kieffer ; Chantal Nicole-Drancourt ; Magdalena Rosende ; Robert Plasman ; Astrid Romain ; Michael Rusinek ; Corinne Soudan ; Pierre-Emmanuel Sorignet ; Anne-Françoise Volponi ; Sophie Le Corre | Aix-en-Provence : LEST | 2001texte imprimé
Françoise Benhamou ; Dominique Anxo, Éditeur scientifique ; Donald Storrie, Éditeur scientifique ; European Union - European Commission ; W. Eberts randall ; Bernard Gazier ; John Philpott ; Günther Schmid ; Leonello Tronti ; George Erickcek ; Dietmar Dathe ; Colette Fagan ; Roberta Sestini ; Nadine Thévenot ; Andrea Toma | Luxembourg : Office for Official Publications of the European Communities | Employment & social affairs Employment & European social fund | 2001Article : texte imprimé
Le travail d'exploration de l'expérience professionnelle, amorcé dans un article précédent, est ici poursuivi. L'expérience est à la fois centrale dans la dynamique de la relation formation-emploi et peu étudiée en tant que telle. On traite ici [...]Article : texte imprimé
Francis Kramarz ; Michel Gollac ; Michel Cézard ; Catherine Rougerie ; Sophie Prunier-Poulmaire ; Claude Rosental ; Olivier Godechot ; Jean-Pierre Hassoun ; Fabian Muniesa ; Anne-France de Saint Laurent ; Josiane Pinto ; Eric Klinenberg ; François Bonvin ; Jean-Pierre Faguer |L'informatique est source d'innovations radicales dans l'organisation des entreprises. Mobilisant des attitudes intellectuelles particulières, son apprentissage et son usage dépendent de la proximité à la culture légitime et de la position profe[...]Article : texte imprimé
Franck Cochoy, dir. ; Sophie Dubuisson-Quellier, dir. ; Lucien Karpik ; Alexandre Mallard ; François Eymard-Duvernay ; Emmanuelle Marchal ; Thomas Debril ; Sandrine Barrey ; Pascale Trompette ; Olivier Boissin |Les problèmes sociaux ont glissé, depuis quelques décennies, du monde du travail à celui du marché. Cependant, au sein de la sphère marchande, des professionnels agissent pour organiser et maîtriser le marché. L'exploration empirique de marchés [...]Article : texte imprimé
Les entretiens approfondis qu'ont eus les auteurs pendant plusieurs années avec un large échantillon de dirigeants de PMI de tous horizons ont permis de dresser un tableau des différents choix et positionnements de ces entreprises. Les points de[...]Article : texte imprimé
Diane Lamoureux ; Anni Borzeix ; Dominique Fougeyrollas-Schwebel, Éditeur scientifique ; Pascale Molinier ; Philippe Zarifian ; Angelo Soares ; Liliana Rolfsen petrilli segnini |texte imprimé
Sven Illeris ; UNIVERSITE ROBERT SCHUMAN (2000; LILLE, ROUBAIX) ; INSTITUT D'ETUDES POLITIQUES.Strasbourg (2000; LILLE, ROUBAIX) ; B. Michel ; R. Plasman ; F. Rycx ; Juliet Webster ; Christophe Baret ; Jean Gadrey ; Thierry Ribault ; Juan R. Cuadrado Roura ; Carlos Iglesias-Fernandez ; Raquel Llorente-Heras ; Gilles Pariente ; Martine Pernod-Lemattre ; Florence Jany-Catrice ; Steffen Lehndorff ; Jill Rubery ; Kevin Ward ; Damian Grimshaw ; Huw Beynon | Strasbourg : Université Robert Schuman | 2000Article : texte imprimé
L'Etat tend de plus en plus à mobiliser des acteurs relais dans la mise en oeuvre de ses politiques publiques. A travers l'étude récente d'un dispositif public d'aide au développement de la formation continue dans les entreprises (les engagement[...]Article : texte imprimé
CES - Conseil économique et social (Paris) ; Charles Urbain, Secrétaire |Le commerce vit des mutations positives qui sont autant de facteurs d'innovation que de créations d'emplois directs et de métiers nouveaux. Il est cependant confronté à des enjeux : économiques et techniques liés à l'arrivée de l'euro, au dévelo[...]texte imprimé
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L'introduction d'un nouveau système d'information pour la gestion du personnel (staff organizer) dans un grand magasin est l'occasion d'analyser les identités professionnelles et la construction sociale des compétences selon les sexes. L'étude p[...]