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METIER DU NETTOYAGE-ENTRETIENSynonyme(s)METIER DE L'ENTRETIEN ;METIER DE L'HYGIENE METIER DU NETTOYAGE INDUSTRIEL |
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Lors de la crise sanitaire liée à l’épidémie de Covid-19, les salariés de la « deuxième ligne » (caissiers, ouvriers des industries agroalimentaires, agents d’entretiens, etc.) ont continué à travailler sur site pour apporter les services indisp[...]Article : document électronique
Les métiers dont une fraction de l’activité relève du nettoyage constituent une part importante des métiers considérés comme peu qualifiés. Pourtant, bien que rares, des politiques en termes de formation professionnelle sont mises en œuvre. Cet [...]Article : document électronique
Cet article aborde la question des inégalités de carrière des agent·es d’entretien qui occupent une position peu qualifiée au sein des organisations humanitaires internationales au Cameroun. Il soulève une problématique novatrice qui s’intéresse[...]Article : document électronique
À partir du cas des concierges d’origine portugaise à Paris, cet article se propose de contribuer aux débats sur les rapports complexes entre ethnicité et travail dans les processus de ségrégation professionnelle. Il aborde, dans un premier temp[...]Article : document électronique
Encore peu connue en France, l’activité de nettoyage et désinfection après décès est une spécialité professionnelle relativement facile d’accès pour des hommes de classes populaires ou de petites classes moyennes puisqu’elle n’exige ni diplôme s[...]Bulletin : document électronique
Formation emploi, n° 165 - 2024/1 - La relation formation-emploi à l’aune des trajectoires professionnelles
Pierre Bataille, dir. ; Isabelle Borras, dir. ; Sidonie Naulin, dir. | 2024Malgré des décennies d'efforts pour aligner la formation sur les besoins du marché de l'emploi, les déséquilibres sont devenus plus complexes et la relation formation-emploi semble encore très floue. Ce numéro de Formation Emploi propose une lec[...]Article : document électronique
L’article porte sur les conditions de réalisation de l’activité de nettoyage et désinfection des lieux après décès, spécialité professionnelle en développement en France depuis une dizaine d’années. Ce service, proposé aux familles comme aux bai[...]Article : document électronique
Les différentes formes de violence éprouvées au sein des universités peuvent aussi s’exercer sur des groupes situés en marge des institutions et de leurs missions officielles. En dépit du caractère essentiel de leur activité, les agents de netto[...]Article : texte imprimé
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Martine Janner-Raimondi, dir. ; Alizée Delpierre, dir. ; Gaspard Lion, dir. | Paris : Téraèdre | Eclaboussements | 2023Tout le monde sait ce qu'est une femme de ménage. Mais que sait-on de leur travail quotidien au domicile de leurs employeuses ? Comment les femmes de ménage vivent-elles leurs conditions d'emploi et leurs statuts professionnel et social ? Quel e[...]texte imprimé
Pouvoirs au travail : Management, statuts et autonomie dans les situations de travail contemporaines
Fabien Brugière, dir. ; Dominique Glaymann, dir. ; Guillaume Tiffon, dir. | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2023Injonctions managériales, savoirs professionnels, expertises, dispositifs gestionnaires, statuts d’emploi, luttes sociales, expériences autogestionnaires… Le monde du travail est traversé par diverses formes de pouvoir et de contre-pouvoir, des [...]document électronique
La précarité ne concerne pas uniquement les publics éloignés de l’entreprise ! Les actifs en emploi sont également soumis à des risques de désinsertion, en particulier dans le contexte d’un souci de santé ou d’un handicap. Doublement rattrapée[...]Article : document électronique
Cet article s’appuie sur l’exemple d’une intervention réalisée en clinique de l’activité, au sein du service de propreté municipal de la Ville de Lille, pour montrer comment la délibération organisée autour du travail bien fait peut conduire les[...]Article : document électronique
Alizée Delpierre, dir. ; Ranime Alsheltawy, dir. |Le rassemblement dans ce dossier de sept articles écrits à partir de la collecte de matériaux de choix pour saisir la résistance en train de se faire montre la pluralité des dimensions de l’objet. Les lieux de la résistance, leurs auteur·e·s, le[...]Article : document électronique
Sophie Béroud, dir. ; David Hamelin, dir. |Tout au long de son histoire, ancienne ou récente, le syndicalisme, qu’il soit salarié, agricole, étudiant ou patronal, catégoriel ou interprofessionnel, local national ou international… a généré, conçu mais aussi diffusé des images du travail e[...]texte imprimé
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Derrière les façades de luxueux immeubles parisiens, les immenses grilles de châteaux, les baies vitrées de vastes villas de la Côte d'Azur, se cache un personnel invisible mais présent quotidiennement au service des grandes fortunes. Gouvernant[...]document électronique
Delphine Serre ; Hugo Bret ; Anne-Catherine Wagner ; Cerlis - Centre de recherche sur les liens sociaux (Paris) | Paris : DARES | Rapport d'études | 2022Le centre de recherche sur les liens sociaux (Cerlis) examine les effets du contexte pandémique sur le travail de nettoyage en mettant l’accent sur les ouvrières et ouvriers qui exercent dans le cadre de la sous-traitance. Chômage partiel, restr[...]Article : document électronique
Améliorer les conditions de travail du personnel, le former, favoriser sa promotion sociale, sécuriser les contrats de travail sont des enjeux majeurs du secteur de la propreté. Pour les faire adopter par les donneurs d’ordre, un long travail de[...]Article : document électronique
Aides à domicile, caissières, agents d’entretien, la pandémie a rendu plus manifeste la déconnexion entre l’utilité sociale de ces métiers et leur rémunération. En cause : une appréciation quantitative et qualitative du travail qui joue en leur [...]Article : document électronique
Cet article s’intéresse au processus « d’invisibilisation et de visibilisation » du travail des femmes de chambre dans le secteur hôtelier (de trois étoiles ou plus) à partir de l’analyse de l’activité de travail fondée sur le cadre conceptuel d[...]Article : document électronique
Cette contribution s’inscrit dans une série de travaux qui visent à modifier et même à transformer les rapports managériaux en recentrant le dialogue au travail et ses institutions autour des conflits de critères en matière de qualité du travail[...]Article : document électronique
Dans cet article, nous rendons compte d’une tentative de construction d’une action syndicale menée par la CFDT dans une grande entreprise de services à la personne employant plus de 10 000 femmes de ménage réparties dans plus de 150 agences loca[...]Article : document électronique
Au-delà des professions médicales mobilisées en « première ligne » contre la Covid-19, 4,6 millions de salariés du secteur privé ont encouru un risque de contamination durant la crise sanitaire en continuant d’apporter à la population les servic[...]Article : document électronique
Au-delà des professions médicales mobilisées en « première ligne » contre le Covid, 4,6 millions de salariés du secteur privé ont encouru un risque de contamination durant la crise sanitaire en continuant d’apporter à la population les services [...]Article : texte imprimé
L’article porte sur les travailleuses adultes, au Mexique, qui assument des responsabilités domestiques et s’occupent des enfants. La visibilité de ces femmes sur le marché du travail a été rendue possible grâce à leur participation accrue à la [...]Article : document électronique
En France, comme dans la plupart des autres pays de l’OCDE, on observe une croissance importante de l’une des composantes des emplois non qualifiés : les emplois liés au nettoyage (environ deux millions de personnes ou 8 % de la main-d’œuvre sal[...]Article : document électronique
Cet article se centre sur les groupes situés « en bas, à gauche » de l’espace social et vise à caractériser les composantes scolaires, institutionnelles et professionnelles de leur capital culturel. Fondé sur une enquête ethnographique menée en [...]texte imprimé
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Une société juste se mesure aussi à sa façon de répartir les tâches pénibles et de traiter celles et ceux qui les effectuent. Qui sort ma poubelle ? Qui nettoie derrière moi ? Qui range mon espace de travail ou passe le balai dans l’école de mes[...]document électronique
Adèle Burie ; François-Xavier Devetter ; Julie Valentin ; CLERSE - Centre lillois d’études et de recherches sociologiques et économiques (Villeneuve d'Ascq) | Paris : DARES | Rapport d'études | 2021Le Centre lillois d'études et de recherches sociologiques et économiques (Clersé) questionne le rôle que jouent les compétences et les moyens de les acquérir pendant la crise sanitaire. La crise sanitaire du Covid-19 est susceptible de provoquer[...]document électronique
Thomas Amossé ; Mikael Béatriz ; Christine Erhel ; Malik Koubi ; Amélie Mauroux | Noisy-le-Grand : CEET | Document de travail | 2021Aux États-Unis comme en Europe, la crise du Covid-19 a mis en évidence l’importance cruciale d’un certain nombre de métiers « essentiels », nécessaires à la prise en charge des malades mais aussi à la continuité de la vie économique et sociale, [...]texte imprimé
Onisep - Office national d'information sur les enseignements et les professions | Marne-la-Vallée : ONISEP | Parcours | 2021Avec les métiers de l’immobilier, vous découvrirez un secteur caractérisé par : Des métiers de terrain et de contact ; Des postes présents sur l’ensemble du territoire et offrant une grande mobilité ; Des emplois à différents niveaux de qualific[...]texte imprimé
Dix ans déjà qu'Uber est installé en France, faisant miroiter une vie de patron à des personnes qui peinent à trouver un travail digne. Chauffeurs, coursiers, femmes de ménage, ouvriers de la logistique, intérimaires, freelances, restaurateurs..[...]Article : document électronique
Valérie Boussard, dir. ; Camille Noûs, dir. |Ce numéro se propose d'analyser les enjeux de l'engagement des corps au travail. Pour autant, il ne s'agit pas de s'intéresser aux corps dans leur dimension de force physique ou d'habileté technique. En effet, à cette dimension instrumentale des[...]Article : document électronique
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A partir d’une enquête de type ethnographique, cette thèse interroge, au croisement d’une sociologie du travail et des classes populaires, la condition professionnelle et sociale des éboueurs et des balayeurs du secteur public, à Paris et en rég[...]Article : document électronique
Les analyses des relations de domesticité mettent l’accent sur leur asymétrie et sur les mécanismes de subordination des employés aux employeurs. Cet article propose, à partir du cas d’employés de maison qui travaillent à temps plein pour des fa[...]Article : document électronique
En 2016, 8 % de l’ensemble des salariés de France métropolitaine exercent un métier du nettoyage (ou comportant une activité de nettoyage). Rarement choisis à la fin des études, ces emplois apparaissent plutôt comme une solution d’accès au march[...]Article : document électronique
It has been argued in this journal that sociologists can make an important contribution to the understanding of why workers report feeling satisfied with their work, particularly where job quality is poor. Utilising a mixed method approach, this[...]Article : document électronique
Our analysis is based on the French DARES Working Conditions survey which contains a very large sample of individuals representative of the French working population. We demonstrate that employees working in the cleaning sector report significan[...]Article : document électronique
Décalée par rapport aux autres formes contemporaines de la domesticité, la domesticité élitaire, au service de familles particulièrement fortunées, est un lieu privilégié pour étudier les effets de la mixité en contexte de confrontation sociale [...]Article : document électronique
L’article prend pour point d’entrée le port de l’uniforme par les hommes employés dans les métiers du hall de l’hôtellerie de luxe afin de montrer en quoi l’uniforme masculin, loin de n’être que le levier d’une virilisation univoque, induit des [...]Article : document électronique
Nombre de travaux ont mis en lumière les processus de démobilisation politique au sein des classes populaires, tandis que d'autres se centrent sur les pratiques des militants les plus expérimentés. Ils laissent ainsi dans l'ombre des individus o[...]Article : document électronique
Le nettoyage est une activité de main-d’œuvre globalement peu qualifiée. Ce secteur emploie une proportion élevée de femmes, de salariés à temps partiel et de travailleurs âgés. Il est dynamique : son chiffre d’affaires, 15 milliards d’euros en [...]Article : document électronique
La loi du 20 août 2008 qui a modifié les règles de la représentativité syndicale s’est donné pour objectif de rénover la démocratie sociale. Son examen, et surtout la mesure de son application dans les branches professionnelles ainsi que de son [...]texte imprimé
Onisep - Office national d'information sur les enseignements et les professions | Marne-la-Vallée : ONISEP | Parcours | 2018Secteur porteur de l’économie française, l’immobilier emploie plus de 260 000 personnes et offre un large panel de postes accessibles de bac + 2 à bac + 5 en transaction, en gestion, en expertise et conseil comme en promotion. Avec plusieurs imp[...]document électronique
Camille Peugny ; Antoine Rouillard-Perrain ; CFDT - Confédération française démocratique du travail | Noisy-le-Grand : IRES | Rapport | 2018L’avènement des sociétés post-industrielles, annoncé dès les années 1960 par Daniel Bell, devait aller de pair avec la montée des « cols blancs » et l’érosion marquée de la part des « cols bleus » dans la population active des sociétés occident[...]document électronique
Sandrine Aboubadra-Pauly ; Marième Diagne ; Damien Brochier ; Michaël Segon | Paris : France Stratégie | 2018La filière Transformation et valorisation des déchets est au cœur des préoccupations croissantes des pouvoirs publics comme des citoyens pour un développement plus durable, qui s’appuie sur une économie circulaire et plus linéaire. Or les emploi[...]Article : texte imprimé
Congrès: International Conference on Regulation, Change and the Work Environment Symposium : Occupational Health and Safety (OHS) (December 2015; University of Ottawa, Canada) ; Johanne Saint-Charles ; Mélanie Lefrançois ; Karen Messing |Les horaires atypiques imposés compliquent la conciliation travail-famille (CTF), particulièrement lorsqu’ils sont associés à un travail impliquant un bas salaire, un faible contrôle sur le travail, ou du temps partiel involontaire. Un nombre gr[...]Article : texte imprimé
Les entreprises de propreté interviennent dans des environnements très diversifiés : locaux administratifs, grandes surfaces, hôpitaux, aéroports, espaces verts... Pour répondre à des demandes aussi variées que le lavage des surfaces vitrées d'u[...]texte imprimé
Onisep - Office national d'information sur les enseignements et les professions | Marne-la-Vallée : ONISEP | Parcours | 2017Mondialisation oblige, les langues étrangères sont quasi-indispensables dans la vie professionnelle. Que ce soit pour des postes basés à l’étranger ou pour des emplois en France, au sein de multinationales ou d’entreprises ayant des échanges int[...]texte imprimé
Patrice Bride ; Pierre Madiot | Ivry-sur-Seine : Les Éditions de l'Atelier/Éditions ouvrières | 2017Raconter le travail, tel qu’il est vécu aujourd’hui, et comme vous ne l’avez jamais vu, c’est le pari de ce livre. On plonge dans le travail quotidien comme dans une aventure. Il n’est pas seulement question de métiers, mais bien de raconter not[...]Article : document électronique
Cet article s'intéresse à l'organisation des espaces de travail dans le secteur du nettoyage, et à l’appropriation de ces espaces par les travailleurs et travailleuses. En étudiant différentes configurations de travail, l’article met en avant le[...]Article : texte imprimé
Le domicile constitue le lieu de travail principal du secteur des services à la personne en France. À partir d’une enquête de terrain et en mobilisant la sociologie du genre et des services à domicile, l’article explore les formes complexes et d[...]Article : texte imprimé
Les organismes HLM (habitations à loyer modérés) font l’expérience de leurs premiers bâtiments basse consommation. Quelles sont les conséquences pour les métiers et les compétences de leurs personnels ? Au premier abord, l’effet ne paraît pas fl[...]Article : document électronique
La présence d’une instance représentative du personnel en charge de la santé-sécurité au travail a été associée à un bien-être plus élevé des salariés dans la littérature, mais les mécanismes expliquant ce lien éventuel sont peu explorés. Notre [...]Article : texte imprimé
Trente ans après la création des certificats de qualifications professionnelles (CQP), plusieurs questions subsistent. Les salariés peu qualifiés qui ne maîtrisent pas la langue française peuvent-ils l’obtenir? Comment mettre en place les format[...]Article : texte imprimé
Si l'économie a cessé de supprimer des emplois en 2015, le taux de chômage demeure supérieur à 10 %. Un mal qui frappe tout particulièrement les jeunes - mais aussi les seniors -, qui peinent à trouver leur place sur un marché du travail encore [...]texte imprimé
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Karen Messing a consacré sa vie à la santé des travailleurs et des travailleuses et à « l’invisible qui fait mal ». À travers le récit de son parcours professionnel, d’abord de généticienne puis d’ergonome, l’auteure démontre comment certains en[...]Article : texte imprimé
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Cet article expose les conséquences de la prise en compte environnementale pour deux « petits métiers » que sont celui d’éboueur et de balayeur. Les enjeux écologiques ont bouleversé les missions des agents de propreté urbaine, d’autant plus que[...]Article : texte imprimé
Le métier d’éboueur-e à Paris, bien que classé dans la catégorie d’ouvrier non qualifié, ne peut être compris sans l’analyse de dimensions mal prises en compte dans les qualifications professionnelles, alors qu’elles renseignent le « drame socia[...]Article : document électronique
Cet article prend appui sur des récits d’employées domestiques et du care à Buenos Aires. Leurs trajectoires sont marquées par la migration, tandis que la place occupée dans la division du travail en Argentine témoigne de l’articulation de diver[...]texte imprimé
Isabelle Arpin ; Gabrielle Bouleau ; Jacqueline Candau ; Audrey Richard-Ferroudji | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2015Comment l’environnement est-il aujourd’hui pris en compte dans le travail ? Quels sont les effets de la montée en puissance des préoccupations en faveur de l’environnement sur les activités professionnelles Comment l’exercice d’une activité met[...]texte imprimé
Plus de dix ans après sa disparition, Pierre Bourdieu demeure toujours l’auteur des sciences sociales le plus cité au monde. Si ses concepts, sujets de débats permanents, expliquent probablement ce succès, son aptitude à explorer l’ensemble des [...]document électronique
Le rapport synthétise, et met en perspective pour l'action, un ensemble de connaissances issues de recherches menées principalement en ergonomie pour caractériser des conditions de travail « soutenables » et repérer des pistes permettant de prog[...]texte imprimé
Annie Thébaud-Mony, dir. ; Philippe Davezies, dir. ; Laurent Vogel, dir. ; Serge Volkoff, dir. | Paris : La Découverte | 2015Depuis les années 1990, les conditions de travail se sont peu à peu imposées dans le débat social. Néanmoins, la situation reste critique. Les risques traditionnels n’ont pas disparu : les manutentions lourdes, l’exposition professionnelle aux c[...]Article : document électronique
Cet article propose une discussion méthodologique de l’observation participante partiellement incognito qui a été mise en œuvre dans le cadre d’une enquête de terrain menée en tant qu’éboueur de la ville de Paris. Il s’agit de fournir, à la mani[...]Article : texte imprimé
Cet article cherche à identifier les processus et les structures organisationnelles qui contribuent à l’intégration des identités chez les immigrants et à la promotion de leur participation démocratique au sein des syndicats. L’analyse empirique[...]document électronique
Marie-Hélène Toutin ; Benoît Cart, Collaborateur ; Ophélie Costenoble, Collaborateur ; Alexandre Léné, Collaborateur | Lille : CLERSE | 2014texte imprimé
Si les sociologues précurseurs ont pu s’intéresser à l’impact des conditions de travail sur la santé des salariés et plus particulièrement des ouvriers, force est de reconnaître que la thématique de la santé au travail est restée discrète chez l[...]texte imprimé
Christian Chauvigné ; Philippe Lerouvillois ; Jean-Luc Souchet | Paris : Rue de l'échiquier | 2014« Considérant que l’activité du travail procure un revenu, mais également un statut social et des droits, et que la privation d’emploi est un facteur essentiel d’exclusion, l’objectif premier énoncé par ADC Propreté est de “fournir les condition[...]Article : texte imprimé
La méthodologie que nous présentons ici concerne une recherche qui vise à décrire et à analyser les compétences langagières d’employés inscrits dans des parcours de formations linguistiques dits de "base". Nous avons mis en place une enquête de [...]Article : document électronique
Fondé sur deux recherches ethnographiques menées dans un centre d’appels espagnol et un atelier d’éboueurs parisien, cet article vise à interpréter les multiples facettes et enjeux sociaux de l’humour au travail pour en enrichir l’analyse sociol[...]Article : texte imprimé
Les entreprises de propreté interviennent dans des environnements très diversifiés : locaux administratifs, grandes surfaces, hôpitaux, aéroports, espaces verts... Pour répondre à des demandes aussi variées que le lavage des surfaces vitrées d'u[...]texte imprimé
Dans de nombreux pays d’Europe, l’expansion des emplois domestiques (aide aux personnes âgées, ménage) s’articule autour de la progression des migrations internationales. L’externalisation du travail gratuit, traditionnellement accompli par les [...]Article : texte imprimé
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Ils sont salariés du privé ou du public, employés, techniciens ou cadres, à l’hôpital, dans la conception électronique, le transport aérien, l’automobile ou la téléphonie… Tout les distingue en apparence, mais ils partagent une même expérience d[...]Article : document électronique
La mise en évidence des maux du travail, dans une conjoncture économique dégradée, a tendance à faire passer au second plan les satisfactions ou les possibilités de développement que celui-ci permet aussi dans certaines conditions. Ce numéro se [...]document électronique
Par ce travail de recherche, nous tâchons de mettre à jour les dynamiques qui sous-tendent la relation entre syndicalistes et travailleurs d'un secteur de production de services tel que le nettoyage industriel. Ce secteur, désormais le plus souv[...]texte imprimé
Cet ouvrage rassemble les principales contributions du séminaire Paris 1 ayant pour thème : Y a-t-il un âge pour travailler ? Dans cet ensemble de textes, trois questionnements dominent. − Trop jeune ou trop vieux, on dirait que l’âge n’ex[...]texte imprimé
Une investigation sur les métiers d'enseignant, de gardien d'immeubles, de gardien de la paix, de postier, et de chauffeur d'autobus, dans les quartiers sensibles. A partir d'une question simple : " Comment adapter ces métiers à la réalité de c[...]Article : document électronique
L’étude du travail des aides à domicile permet d’éclairer le paysage des classes populaires contemporaines et les formes d’autonomie des femmes situées au bas de la structure sociale. En mettant en œuvre un ensemble d’opérations de recherche – c[...]Article : texte imprimé
Etre gardien d'immeuble, c'est naviguer quotidiennement dans des espaces sensibles et sensoriels. Les sensibilités et les sens des gardiens sont mis en jeu et mis à l'épreuve. Travailler comme gardien, c'est, par exemple, devoir faire avec des o[...]Article : texte imprimé
L'exposé s'appuie sur l'expérience de trois jeunes femmes qui ont été formées au nettoyage dans le cadre du baccalauréat professionnel "Hygiène et environnement" et sont devenues, pour l'une ouvrière, et pour les deux autres, chef d'équipe. Leur[...]Article : document électronique
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Nancy Fraser adopte une conception bidimensionnelle de l’injustice où les dominations économique et culturelle sont étroitement liées et se renforcent mutuellement. Cet article s’appuie sur cette définition de l’injustice pour analyser la situat[...]texte imprimé
Qui tient le balai à la maison ? Le ménage est tout sauf une simple affaire domestique. Il exprime en concentré les inégalités sociales les plus profondes qui ont trait aux relations entre hommes et femmes, au rapport à l'emploi selon les classe[...]texte imprimé
François-Xavier Devetter ; Marion Lefebvre ; Isabelle Puech | Noisy-le-Grand : CEE | Document de travail | 2011La question de la professionnalisation est reconnue par de nombreux acteurs comme un enjeu central des services à la personne. Dans le champ des sciences sociales, elle a été largement posée du point de vue du care et des femmes qui occupent ces[...]texte imprimé
Alors que la propreté est une valeur absolue des sociétés riches, le travail de celles et ceux qui éliminent la saleté est socialement et économiquement dévalorisé. En Suisse, le nettoyage comme activité professionnelle est majoritairement accom[...]texte imprimé
En se penchant sur les travailleurs qui s'occupent de nos déchets, les auteurs se proposent d'entrer dans les ombres, afin de révéler ce qu'elles peuvent nous apprendre sur nos sociétés. En quoi consiste le travail dans ces zones de relégation [...]Article : texte imprimé
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Lors d’interventions en clinique de l’activité auprès d’éboueurs, nous avons fait le constat qu’ils font preuve d’une grande inventivité dans leur travail quotidien. Ils créent notamment certains de leurs outils de travail. L’usage par catachrès[...]Article : texte imprimé
Cet article présente une analyse de la qualité de l'emploi des femmes de chambre dans divers pays d'Europe sous le double aspect des contraintes patronales de gestion de main d'oeuvre, et de la construction des trajectoires professionnelles des [...]