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Affiliations et désaffiliations à l’apprentissage des métiers du bâtiment et des travaux publics

Gilles Moreau | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2022

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Les apprentis dans les entreprises artisanales de la fin des années 1930 aux années 1960

Cédric Perrin | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2022

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Les apprentis entre tradition et rénovation (des années 1900 aux années 1930)

Stéphane Lembré | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2022

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Avec ou contre l’école ? Quand le niveau scolaire des apprentis devient un problème pour l’artisanat (1945-1970)

Marc Suteau | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2022

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Emotions, travail et sciences sociales

Régine Bercot, dir. ; Aurélie Jeantet, dir. ; Albena Tcholakova, dir. | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2022

En quoi la prise en compte des émotions permet-elle de mieux analyser les dynamiques au travail ? La pluralité des chapitres vise à répondre théoriquement et concrètement à la question en montrant que les émotions dialoguent avec le sens du trav[...]

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Être préservés ou bénéficier de la condition salariale pour apprendre un métier ? La socialisation professionnelle dans les CAP coiffure et métiers de l’automobile

Sophie Denave ; Fanny Renard | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2022

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Évincés, retenus, embauchés – Anatomie d’un recrutement d’une formation d’ingénieurs en apprentissage

Arnaud Pierrel | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2022

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Façonner et former une élite : les apprentis des écoles de l’automobile de 1919 à 1989

Nicolas Hatzfeld ; Emmanuel Quenson | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2022

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Garçons et filles en apprentissage : Représentations, transformations, variations

Prisca Kergoat, dir. ; Dominique Maillard, dir. | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2022

Si l'apprenti est sans doute la plus ancienne figure du jeune travailleur et de la jeune travailleuse, l'histoire sociale de ce groupe reste encore en construction. L'importance des enjeux économiques et politiques de l'apprentissage a eu tendan[...]

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Introduction générale – Conter, compter les apprenti·e·s

Prisca Kergoat ; Dominique Maillard | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2022

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Des lectures différenciées d’un même objet – L’étude des apprentis depuis 1970

Dominique Maillard | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2022

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Négocier l’apprentissage en 1936 : diversité des configurations de branche

Laure Machu | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2022

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Une place d’apprentissage pour toutes et tous ? Sélection et concurrence à l’entrée d’un dispositif de formation

Prisca Kergoat | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2022

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Recours au groupement d’employeurs d’insertion et de qualification et diversification du recrutement dans les grandes entreprises

Maël Dif-Pradalier | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2022

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Situer les apprentis d’un DUT gestion des entreprises et des administrations dans un espace social localisé de qualification

Jean-Luc Deshayes | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2022

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Le Travail en luttes : Résistances, conflictualités et actions collectives

Murielle Matus, dir. ; Claire Vivés, dir. | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2022

Alors que l’analyse des conflits du travail a eu tendance, au cours des dernières décennies, à quitter le devant de scène des travaux de sociologie du travail, les fortes mobilisations contre la loi Travail, et le mouvement des « gilets jaunes »[...]

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De retour le 12/03/2023

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Activité et compétence en tension dans le champ de la formation professionnelle en alternance

Sébastien Chaliès, dir. ; Valérie Lussi Borer, dir. | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2021

Cet ouvrage est issu d’un double constat dans le champ de la formation professionnelle des adultes. D’une part, les prescriptions en matière de formation par alternance mettent en avant la nécessité d’accompagner, et souvent in fine d’évaluer, l[...]

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Normes et références : l'expérience en discussion : Travail, orientation, formation

Yannick Lémonie, dir. ; Emmanuelle Betton, dir. ; Régis Ouvrier-Bonnaz, dir. | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2021

Dans cet ouvrage, les auteurs, membres des équipes du Centre de recherche sur le travail et le développement (CRTD) du Conservatoire national des arts et métiers (Cnam) s'efforcent de comprendre comment et dans quelles conditions l'expérience se[...]

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Travail et transmission

Christian Fassier, dir. ; Dominique Lhuilier, dir. | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2021

La transmission est une notion polysémique et pluridisciplinaire, une sorte de caméléon conceptuel dont les différentes facettes sont passionnantes. Car la transmission est un fait anthropologique majeur ! Traiter des processus de la transmissio[...]

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De retour le 29/08/2022

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Coopérations et trajectoires d’apprentissage collectif dans le bâtiment durable

Hubert Amarillo ; Pascal Ughetto | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2020

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Les droits sociaux au travail : montée de l'emploi incertain et recomposition des catégories de la protection sociale

Olivier Giraud, dir. ; Nadège Vezinat, dir. | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2020

Dans un contexte où les systèmes de protection sociale européens conditionnaient traditionnellement l’accès à des droits sociaux pleins et entiers à une participation régulière des individus au marché du travail, la question des liens entre marc[...]

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Les effets emplois et qualifications sont-ils identiques pour la révolution numérique et pour la transition énergétique ?

Maurice Baslé | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2020

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L’emploi et la formation dans l’éolien offshore : le rôle décisif des territoires où s’articulent filières et clusters

Gérard Podevin | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2020

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Facteurs en Europe : Le syndicalisme face à la libéralisation et aux mutations des activités postales. Belgique, Bulgarie, Espagne, France et Royaume-Uni

Paul Bouffartigue, dir. ; Jean Vandewattyne, dir. | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2020

Les activités postales connaissent des transformations majeures, impulsées à la fois par leur ouverture à la concurrence et par la numérisation des communications. Comment les facteurs, cette figure professionnelle historiquement centrale et emb[...]

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Les formations continues au développement durable : pour un soutien compréhensif de leurs économies

Alexandre Meliva | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2020

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L’intégration des technologies de l’information et de la communication dans les métiers de l’énergie : l’exemple des réseaux électriques intelligents

Nathalie Bosse | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2020

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Introduction – Regards croisés sur des questions de transitions

Félicie Drouilleau-Gay ; Alain Legardez | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2020

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Morale, éthique et formation professionnelle d’adultes au développement durable : l’exemple du transport routier de marchandises et de la logistique

Félicie Drouilleau-Gay | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2020

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Postface – Éducation, emploi, formation : comment s’orienter face aux défis multiples de la transition écologique ?

Jacques Theys | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2020

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Pour une dialectique - savoir formel, connaissance non formelle et culture du territoire - comme nouvelle forme d’éducation et de formation

Michel Floro ; Alain Legardez | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2020

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Préface - L'impérieuse nécessité de former à l'éco-citoyenneté

Marie-Christine Zélem | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2020

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De la problématisation à l’action : enjeux et méthodes de l’approche par les compétences pour former au monde de demain

Didier Mulnet ; Alain Legardez | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2020

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Propositions d’une démarche interdisciplinaire pour une formation transformatrice critique des enseignants en matière de développement durable

Agnieszka Jeziorski | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2020

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Repères pour l’enseignement et la formation des enseignants à l’ère de l’anthropocène

Jean-Marc Lange | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2020

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Le sport au travail : Bien-être et management

Julien Pierre, dir. ; Lilian Pichot, dir. | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2020

Que peut-on dire des formes primitives des activités physiques voire sportives dans l’univers du travail depuis son institutionnalisation dès la fin du XIXe siècle ? Quels sont les usages et les enjeux qui ont rythmé l’avènement du sport dans la[...]

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Transition énergétique et développement industriel : une lecture des enjeux à partir du cas de la méthanisation

Stéphane Michun | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2020

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Travail, formation et éducation au temps des transitions écologiques

Félicie Drouilleau-Gay, dir. ; Alain Legardez, dir. | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2020

La période de crises et d’incertitudes actuelles, engendrée par la pandémie de la coronavirus disease 2019 (Covid-19) et ses conséquences planétaires, a entraîné dans son sillage une prise de conscience sur l’inéluctabilité de la transition vers[...]

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Les travailleurs du management : Acteurs, dispositifs et politiques d’encadrement

Valérie Boussard, dir. ; Marie-Anne Dujarier, dir. ; Ferruccio Ricciardi, dir. | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2020

Le management est devenu un fait social majeur : il cerne de plus en plus étroitement l’activité de chacun et s’impose à nos manières de penser, d’agir et de sentir, dans toutes les sphères de nos existences. Mais d’où vient-il ? Comment peut-on[...]

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De retour le 20/04/2021

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L’accompagnement des PME sur le chemin du développement durable : retour d’expériences d’une opération collective territoriale

Sandrine Berger-Douce | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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L’apprentissage en PME de hautes technologies, quels modes d’appropriation des connaissances technologiques ?

Thibaut Métailler | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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L’approche de la galaxie des TPE

André Letowski | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Le bac pro de 1985 à 2015 : entre innovation et conformation

Fabienne Maillard | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Le bac pro 3 ans en parcours mixtes : nouvelle donne pour l’offre de formation en apprentissage ?

Rachel Bavdek ; Benoît Cart ; Marie-Hélène Toutin | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Le bac pro – Un baccalauréat comme les autres ?

Fabienne Maillard, dir. ; Gilles Moreau, dir. | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

En 1985 naît un diplôme totalement inédit et pour le moins original : le baccalauréat professionnel. Dédié à la revalorisation de l’enseignement professionnel, jusque-là dépourvu de baccalauréat et confiné dans « l’enseignement technique court »[...]

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De retour le 07/10/2021

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Le bac pro « saisi » par l’apprentissage

Gilles Moreau | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Le bac pro en trois ans dans l’espace des diplômes professionnels et techniques

Françoise Kogut-Kubiak ; Emmanuel Quenson | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Les bacheliers professionnels et l’après bac pro : Personnalisation et sens de l’orientation à l’adolescence

Valérie Capdevielle-Mougnibas ; Amélie Courtinat-Camps | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Des bacheliers professionnels dans l’enseignement supérieur : un regard temporaliste

James Masy | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Les bacheliers professionnels face à la normalisation de la poursuite d’études supérieures

Cédric Hugrée | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Le bâtiment durable : changement technologique et transformation des relations sociales par les TPE et PME

Hubert Amarillo | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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La coiffure, une filière sans baccalauréat

Céline Dumoulin ; Fanny Renard | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Le compte personnel de formation peut-il ouvrir les chemins de la liberté ? : Les salariés non-qualifiés confrontés à un déficit d’information

Jean-Marie Dubois ; Josiane Vero | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Contrat de travail à durée déterminée, intérim, contrat de travail à durée indéterminée de chantier et d’opération : la flexibilisation du contrat de travail

Nathalie Louit-Martinod | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Les créateurs d’entreprise et les auto-entrepreneurs au sein de la cohorte 2010 de l’enquête SINE en France et en région PACA

Jérôme Domens | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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De la croissance des PME aux PME de croissance : les politiques publiques françaises au tournant des années 2000

Philippe Trouvé | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Au-delà de la « libération », la création « chemin faisant » d’une aventure entrepreneuriale inclusive et participative : le cas de la PME Pêcheur.com

Michel Marmorat ; Brigitte Nivet | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Les destinées multiples d’un dispositif d’intervention RH à l’épreuve des configurations de petites entreprises

Brigitte Nivet | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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L’élargissement des acteurs de la négociation dans l’entreprise : la fin du monopole syndical ?

Mathieu Hallot ; Caroline Vanuls | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Elèves et enseignant(e)s de bac pro : décryptage d’une relation genrée

Julie Jarty ; Prisca Kergoat | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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« Enfermés dehors » : la mutation de la domination et du contrôle du travail dans les grandes surfaces

Mathieu Hocquelet | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

La domination, entendue comme maintien de l’ordre politique dans l’organisation par le biais de dispositifs et actes de gestion, est ici appréhendée par une analyse des configurations entourant les rapports sociaux entre acteurs en magasin. À pa[...]

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Un enseignement des mathématiques au baccalauréat professionnel pour l’emploi, la culture, la poursuite d’études ? (1985-1995)

Xavier Sido | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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L’enseignement professionnel en Région Nord – Pas-de-Calais (1986-1993)

Stéphane Lembré | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Entre intention stratégique et action : comment accompagner au mieux le dirigeant de PME ?

Anne Albert Cromarias ; Christophe Combaudon | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Une étape marquante de la socialisation professionnelle : les soignants devenant des « faisant fonction de cadres » à l’hôpital

Sophie Divay | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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L’État social est-il soluble dans la flexicurité ?

Christophe Guitton | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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"La fac, on me dit que c’est possible mais que c’est pas faisable" : Les portes entrouvertes du supérieur

Claire Lemêtre ; Juliette Mengneau ; Sophie Orange | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Formation de l’ouvrier bachelier et socialisation professionnelle : l’ethos d’entreprise comme condition d’accès à l’emploi ouvrier ?

Henri Eckert | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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En guise de conclusion

Martine Gadille ; Elyes Bentabet | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Industrie versus artisanat ? Les orientations concurrentes des bacs pros de la mode

Nicolas Divert | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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L’insertion des bacheliers professionnels : de nouvelles ségrégations ?

Philippe Lemistre | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Libérer l’entreprise, ça marche ?

Laurent Karsenty, dir. | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

Dans un environnement instable et incertain, exigeant une forte capacité à donner du sens, mobiliser, réagir et s’adapter, les modes d’organisation et de management traditionnels en entreprise ont atteint leurs limites. Plutôt que la défiance, l[...]

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De retour le 26/02/2020

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Le micro-entrepreneuriat : chercher, observer, préconiser

Michel Marchesnay | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Les mondes sociaux : un concept migrateur entre deux paradigmes : Introduction générale

Philippe Trouvé ; Elyes Bentabet ; Martine Gadille | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Les mondes sociaux des TPE et PME : modèles et logiques d'action

Elyes Bentabet, dir. ; Martine Gadille, dir. | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

L’entrée par les mondes sociaux met en exergue la très grande diversité des micro-entreprises, des TPE et PME qui rend souvent difficile leur analyse. En contrepoint, une connaissance spécifique de ces entreprises s’impose car elles sont à la ch[...]

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Les ordonnances Macron : l’assouplissement des règles du licenciement

Olivier André | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Un oxymore vivant ? Les institutions belges et françaises face à la flexicurité

Thierry Berthet ; Bernard Conter | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Penser l’emploi dans les PME : les apports du management stratégique

Anne Albert Cromarias | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Peut-on élaborer des enseignements adéquats sur les TPE / PME sans comprendre les mondes sociaux dans lesquels elles naissent, se développent, opèrent ou même déclinent ? : Préface

Josée St-Pierre | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Les PME et leurs dirigeants : diversité et perspectives

Didier Chabaud ; Jean-François Sattin | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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La politique publique régionale de développement et d’innovation par les TIC : quel soutien aux TPE-PME via les actions collectives dans les clusters ?

Martine Gadille ; Karine Guiderdoni-Jourdain ; Robert Tchobanian | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Un précurseur du baccalauréat professionnel : le baccalauréat de technicien

Guy Brucy | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Quand la flexibilité s’impose en dehors de la négociation collective. : Les transformations du métier de facteur à La Poste

Paul Bouffartigue ; Jacques Bouteiller | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Les rapports de force dans les relations de sous-traitance : un état des lieux des pratiques dans les PME en France

Corinne Perraudin ; Nadine Thévenot ; Bruno Tinel ; Julie Valentin | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Rapports au travail et rapports au corps : l’expérience des apprenties et apprentis

Prisca Kergoat | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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La reconnaissance des baccalauréats dans les conventions collectives des branches professionnelles

Pascal Caillaud | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Recrutement et mobilité des cadres : un éclairage atypique des mondes sociaux des TPE et PE

Marina Bourgain ; Marc-André Villette | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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La réforme des curricula de l’enseignement professionnel, outil de promotion des mobilités au sein des systèmes éducatifs en Allemagne, en France et au Royaume-Uni

Léna Krichewsky | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Renforcement des proximités entre des TPE/PME : le rôle de l’appartenance à un réseau territorial

Julien Maisonnasse | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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La réussite au baccalauréat professionnel au prisme des établissements scolaires

Dominique Maillard ; Pascale Rouaud | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Le rôle des dirigeants des petites et très petites entreprises dans l’amélioration de l’organisation et la qualité de vie au travail

Andréas Agathocleous | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Les savoirs expérientiels dans les petites entreprises familiales centenaires et bicentenaires : Les secrets d’une longévité

Elyes Bentabet | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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La socialisation professionnelle, au cœur des situations de travail

Didier Demazière, dir. ; Joëlle Morrissette, dir. ; Marc Zune, dir. | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

Ce livre montre en quoi le travail est un espace majeur de socialisation professionnelle. Celle-ci ne se limite pas aux moments de formation, initiale ou continue. Et si elle est apprentissage de compétences, de savoir-faire, d’habiletés et d’ex[...]

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Un tableau de la professionnalisation du bac pro en emploi : les électriciens du bâtiment et de l’industrie

Frédéric Séchaud | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Le travail des dominations : de l’emprise aux résistances

Gaëtan Flocco, dir. ; Frédéric Mougeot, dir. ; Clément Ruffier, dir. | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

Alors qu’elles ont joué un rôle majeur lors de la naissance de la sociologie du travail et de l’analyse du fordisme, les notions de domination et de résistance semblent de moins en moins utilisées aujourd’hui. Cette tendance est-elle le symptôme[...]

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Le tutorat des jeunes en formation initiale au sein des petites organisations : quelques spécificités tendancielles

Jean-Paul Cadet ; Valérie Gosseaume ; Samira Mahlaoui | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

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Vers une flexicurité à la française ? : regards croisés sur les évolutions professionnelles au prisme des réformes du travail et de l'emploi

Thierry Berthet, dir. ; Caroline Vanuls, dir. | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2019

Près de deux ans après la ratification des ordonnances Travail du 22 septembre 2017, le temps est venu d’examiner l’évolution des relations professionnelles en France durant trois décennies en croisant les regards de plusieurs disciplines. Initi[...]

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De retour le 26/10/2021

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Agir sur la santé au travail : Acteurs, dispositifs, outils et expertise autour des enjeux psychosociaux

Arnaud Mias, dir. ; Cyril Wolmark, dir. | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2018

L’appréhension des enjeux de santé au travail par le prisme des risques psychosociaux a provoqué ces dernières années de nombreuses initiatives promouvant dans les organisations de nouvelles démarches, de nouvelles fonctions et de nouvelles prat[...]

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L'appropriation de la prescription en éducation : Le cas de la réforme du collège

Emmanuelle Brossais, dir. ; Gwénaël Lefeuvre, dir. | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2018

Comment les différents acteurs de l’École, au sein de leurs pratiques quotidiennes, s’approprient-ils individuellement et collectivement une réforme ? En 2016-2017, la refondation du système scolaire français est passée par la mise en œuvre d’un[...]

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Du CAP au baccalauréat professionnel par l’apprentissage, une voie de réussite à court et moyen terme ?

Valérie Ilardi ; Emmanuel Sulzer | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2018

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La centralité du travail : I - L'activité en question. II - De l’amélioration des conditions de travail (ACT) à la qualité de vie au travail (QVT) : quelle(s) évolution(s) des manières de voir, des manières d’agir ?

François Hubault, dir. | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2018

On ne fait pas toujours ce qu’on avait prévu. C’est d’ailleurs une prédiction assez sûre de l’ergonomie. Et de fait, ici, en réunissant les contributions à deux séminaires qui devaient paraître successivement, nous faisons une nouvelle fois l’ex[...]

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De retour le 13/10/2021

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