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L’intégration par l’économique. La déqualification des réfugiés afghans

Behrouz Keyhani |

Dans Travail et emploi (n° 161, janvier-mars 2020)

L’article analyse le processus de déclassement d’hommes afghans ayant obtenu en France le statut de réfugié. Il s’appuie sur des entretiens biographiques et des observations réalisées dans les salles de formation d’un centre de l’Agence national[...]

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Perspectives en clinique du travail

Yves Clot, dir. ; Dominique Lhuilier, dir. | Toulouse : Erès | les dossiers de la NRP | 2015

Cet ouvrage contribue au développement de la clinique du travail entendue comme métaphore de l’engagement de l’homme dans le monde, comme confrontations aux réalités matérielles et symboliques, comme espace où le lien social, l’intersubjectivité[...]

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La validation des acquis de l’expérience comme outil de marketing des ressources humaines. : Le cas Mcdonald’s

Eline Nicolas ; Sophie Renault |

Dans @GRH (n° 12, 2014/3)

À l’appui de l’étude du cas McDonald’s, cet article porte sur les enjeux du Marketing des Ressources Humaines (Marketing RH) pour les organisations. Parmi les démarches entreprises par le géant du fast-food dans ce registre, nous étudions en par[...]

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"Deux cornichons, pas trois!" L'apport de l'analyse pragmatique au repérage de la violence dans le travail

Damien Cartron ; Michel Gollac | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2011

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Working at McDonalds : some redeeming features of McJobs

Anthony M. Gould |

Dans Work, employment and society (vol. 24, n° 4, December 2010)

Within much critical research literature, fast-food jobs are presented as offering few employee advantages. Indeed the disparaging term ‘McJob’ has come to describe low-skill, low-pay, dead-end, routine service industry employment in general. In[...]

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La contribution du DRH aux pratiques managériales

Dans Personnel (n° 514, novembre 2010)

Réflexions sur la fonction de DRH.

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Fast Food Work : An Empirical Perspective of Ideal Employees.

Anthony M. Gould |

Dans Relations industrielles / Industrial relations (vol. 64, n° 3, été 2009)

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Quand le travail se précarise, quelles résistances collectives ?

Paul Bouffartigue, Éditeur scientifique ; Sophie Béroud, Éditeur scientifique ; Louis-Marie Barnier ; Anne-Sophie Beau ; José Calderón ; Sébastien Chauvin ; Patrick Cingolani ; Annie Collovald ; Jean-Michel Denis ; Christian Dufour ; Bertrand Fribourg ; Bernard Friot ; Adelheid Hege ; Pablo López Calle ; Lilian Mathieu ; Denis Merklen ; Jean-René Pendaries ; Jean-Marie Pernot ; Frédéric Peroumal ; Evelyne Perrin ; Michel Pigenet ; Fabienne Scandella | Paris : La Dispute | 2009

La précarité est désormais, sous bien des formes, le lot commun des salariés. Précarité de l'emploi, souvent inscrite dans le contrat de travail: précarité du travail: mais aussi précarité des droits syndicaux et sociaux. Ces données sont le plu[...]

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Simulation et recherche en gestion. Dossier.

Bernard Forgues, Éditeur scientifique ; Manuel Cartier, Éditeur scientifique ; Sébastien Liarte ; Olivier Brandouy ; Philippe Mathieu ; Bruno Beaufils ; Erik Lootvoet ; Rodolphe Durand ; Manuel Cartier |

Dans Revue française de gestion (vol. 32 - n° 165, juin/juillet 2006)

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Perspectives en clinique du travail.

Claire Rueff-Escoubes ; Dominique Lhuillier, Éditeur scientifique ; Livia Scheller ; Yves Clot, Éditeur scientifique ; Rosette Arbib ; Laurence Druet ; Elisabeth Reure ; Bernard Prot ; Malika Litim ; Katia Kostulski ; Pascale Molinier ; Jocelyne Porcher ; Magalie Bonnet ; Jean-Pierre Minary ; François Danet ; Marc Bremond ; Dominique Robert ; Hélène Weber ; Marie-Anne Dujarier ; Isabelle Bertaux-Wiame ; Danièle Linhart |

Dans Nouvelle revue de psychosociologie (n° 1, mai 2006)

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Le bas de l'échelle. La construction sociale des situations subalternes.

Claude Dubar, Auteur de la postface, du colophon, etc. ; Pierre Cours-Salies, Éditeur scientifique ; Stéphane Le Lay, Éditeur scientifique ; Jean-Claude Benvenuti ; Stephen Bouquin ; Lise Causse ; Christine Cesar ; Sabah Chaïb ; Sylvie Contrepois ; Karima Guenfoud ; Maud Ingarao ; Emmanuelle Lada ; Christian Leomant ; Yannick Le Quentrec ; Mustafa Poyraz ; Nicole Sotteau-Leomant ; Isabelle Tarty | Toulouse : Erès | Questions vives sur la banlieue | 2006

L'étude des individus socialement pauvres fait l'objet de différents travaux de terrain menés par des sociologues et des anthropologues. Au travers de la diversité des situations traitées, ces travaux convergents et complémentaires mettent en év[...]

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La question du consentement au travail. De la servitude volontaire à l'implication contrainte.

Jean-Pierre Durand, Éditeur scientifique ; Marie-Christine Le Floch, Éditeur scientifique ; François Aballéa ; Sébastien Jakubowski ; Hélène Weber ; Muriel Chevallier ; Fanny Darbus ; Marie-Anne Dujarier ; William Gasparini ; Bertrand Reau ; Sofian Beldjerd ; Elodie Segal ; Stéphanie Boujut ; Stéphane Le Lay ; Gérard Rimbert ; Dominique Glaymann ; Béatrice Piazza-Paruch ; Alain Pichon ; Norbert Emenegger ; Mihaï Dinu Gheorghiu ; Frédéric Moatty ; Jean Ferrette ; Lionel Jacquot ; Rémy Caveng ; Gaëtan Flocco | Paris : L'Harmattan | Logiques sociales | 2006

Les travaux rassemblés dans cet ouvrage collectif explorent les différentes formes de consentement au travail des salariés dans leurs traductions modernes de la nouvelle figure de la servitude volontaire. L'interrogation porte sur le comportemen[...]

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Atelier 1. Acteurs et action collective : quelles figures nouvelles ? Atelier 2. Conflit, négociation et règles de droit.

Jean-Pierre Durand ; GRIS - GROUPE DE RECHERCHE INNOVATIONS ET SOCIETE.Rouen, Dédicataire ; Mathieu Bensoussan ; Paul Bouffartigue ; Carolina Cano ; Sylvie Contrepois ; Paula Cristofalo ; Jean-Michel Denis ; Anne Dufresne ; Jean-Philippe Fouquet ; Guy Friedman ; Stéphanie Gallioz ; Alexandra Garabige ; Baptiste Giraud ; Dominique Glaymann ; Yannick Le Quentrec ; Pierre Lénel ; Dominique Lhuilier ; Guillaume Malochet ; Leonardo Mello e silva ; Hacene Merani ; Jean-Robin Merlin ; Jérôme Pélisse ; Serge Proust ; Jean-Marc Rémy ; Mélanie Roussel ; Isabelle Farcy ; Slim Solli ; Hélène Weber ; François Aballéa ; Francis Guérin ; Jean-Louis Le Goff ; Patricia Benec'h-Leroux ; Sonia Bertolini ; Christian Bessy ; Gérard Boudesseul ; Hervé Defalvard ; Martine Lurol ; Evelyne Polzhuber ; Nicolas Divert ; Michèle Ernst stähli ; R. Fidalgo fernando s. ; R. Fidalgo nara l. ; Gérald Gaglio ; Olivier Roblain ; Virginie Garcia ; Fabrice Guilbaud ; Djordje Kuzmanovic ; Brahim Labari ; Renée Vigneron ; Caroline Lanciano-Morandat ; Hiroatsu Nohara ; Robert Tchobanian ; Jean-Louis Matrod ; Pierre Tripier ; Frederik Mispelblom Beyer ; Thibauld Moulaert ; Bernard Fusulier ; Béatrice Piazza-Paruch ; Alain Pichon ; Ferruccio Ricciardi ; Laïla Salah-Eddine ; Fanny Soum-Poulayet ; Michèle Tallard ; Catherine Vincent ; Jens Thoemmes ; Michel Escarboutel ; Patricia Vendramin ; Monique Vervaeke ; Céline Vivent ; Virginie Waechter-Larrondo ; Jean-Marc Weller | 2005

Les nouvelles formes d'organisation du travail et des organisations constituent un objet d'étude central pour la sociologie. En effet, d'une part les relations au travail ont changé et cadrent de moins en moins avec le modèle taylorien et bureau[...]

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Le travail nous est compté. La construction des normes temporelles du travail.

Armelle Gorgeu ; Danièle Linhart, Éditeur scientifique ; Aimée Moutet, Éditeur scientifique ; Nicolas Hatzfeld ; Carine Clément ; Gislaine Guittard ; Chantal Cossalter ; René Mathieu ; Hélène Desfontaines ; Severin Müller ; Matthieu Amiech ; Hélène Weber ; Robert Linhart | Paris : La Découverte | 2005

L'employeur organise le travail du salarié en recherchant la rentabilité maximale mais ce dernier le vit et lui donne un sens. Le taylorisme tend à neutraliser l'influence individuelle en imposant une "organisation scientifique". La dissociation[...]

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Partnership in skill development and credentialisation : career development from school to work to tertiary study.

Maureen Reid ; Mary Melrose |

Dans Journal of Education and Work (vol. 17, n° 3, September 2004)

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Modèle de la compétence dans la mise au travail et modes de mobilisation (atelier 2).

Jean-Pierre Durand ; CENTRE PIERRE NAVILLE.Paris (2003; PARIS) ; TRAVAIL ET MOBILITES.Nanterre (2003; PARIS) ; Xavier Albanel ; Frédérique Alexandre-Bailly ; Sabrina Amadio ; Louis-Marie Barnier ; Rachid Bouchareb ; Gérard Boudesseul ; Valérie Boussard ; Valérie Brunel ; Hélène Buisson-Fenet ; Antonio Cardoso luis ; Damien Cartron ; Sylvie Célérier ; Pierre Cours-Salies ; Nicola De Luigi ; Lise Demailly ; Philippe Denimal ; Sophie Divay ; Marnix Dressen ; Marcelle Duc ; Elisabeth Dugué ; Henri Eckert ; Sylvie Monchatre ; Yannick Estienne ; Laëtitia Schweitzer ; Gaëtan Flocco ; Jean-Philippe Fons ; Jean-Louis Meyer ; Cédric Frétigné ; Guy Friedman ; Nicole Gadrey ; Florence Jany-Catrice ; Martine Pernod-Lemattre ; Stéphanie Gallioz ; Jérôme Gautié ; Olivier Godechot ; Pierre-Emmanuel Sorignet ; Isabel Georges ; Dominique Glaymann ; Marianne Herard ; Lionel Jacquot ; Christophe Nosbonne ; Prisca Kergoat ; Caroline Lanciano-Morandat ; Pierre Rolle ; Sophie Le Corre ; Marie-Christine Le Floch ; Pierre Lénel ; Dominique Lhuilier ; Danièle Linhart ; Romuald Normand ; Monique Dalud-Vincent ; Florence Osty ; Coralie Perez ; Joan Miquel Verd ; Stéphane Portet ; Cinara Rosenfield ; Elodie Segal ; Bénédicte Zimmermann | Evry : Université d'Evry-Val d'Essonne | 2003

Période couverte par le document : 1984-2003

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Des jeunes corvéables. L'organisation et la gestion du personnel dans un fast-food.

Christophe Brochier |

Dans Actes de la recherche en sciences sociales (n° 138, juin 2001)

Le suivi d'un nouvel employé dans une chaîne de restauration rapide permet de comprendre et d'analyser l'organisation du travail et les pratiques de gestion des ressources humaines dans ces structures. En effet, on découvre l'insuffisance d'une [...]

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Etudiants en fast-food : les usages sociaux d'un "petit boulot".

Vanessa Pinto ; Damien Cartron ; France. Direction de l'animation de la recherche, des études et des statistiques-DARES (Paris) ; Guillaume Burnod |

Dans Travail et emploi (n° 83, juillet 2000)

Les entretiens ainsi que l'observation participante menés dans trois fast-foods parisiens ont permis l'analyse des ajustements entre les caractéristiques sociales des étudiants y travaillant et les modalités particulières d'organisation du trava[...]

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School-to-work programs in the United States : a multi-firm case study of training, benefits and costs.

J. Bassi laurie ; Jens Ludwig |

Dans Industrial and labor relations review - ILR review (vol. 53, n° 2, January 2000)

Les données issues d'études de cas de la participation de sept entreprises à des programmes d'insertion aux Etats-Unis permettent une analyse détaillée des formations et des budgets engagés. L'entreprise finance au moins une partie des coûts de [...]

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Le travail jetable non. Les 35 heures oui.

Gérard Filoche | Paris : Editions Ramsay | 1999

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L'entreprise efficace à l'heure de Swatch et McDonald's. La seconde vie du taylorisme.

Guillaume Duval | Paris : Syros | Alternatives économiques | 1998

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Voyage au pays de l'arbitraire. La justice au travail.

Gérard Lyon-Caen, Préfacier, etc. ; Yonnel Liegeois | Paris : Les Cahiers de l'Atelier/Éditions ouvrières | 1996

Sur un mode journalistique et en s'appuyant sur des exemples concrets, l'auteur décrit les situations auxquelles des salariés se trouvent confrontés suite à des injustices subies dans le cadre de leur emploi. Il permet aux différents acteurs du [...]

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Jeunes professions, professions de jeunes ?

Denys Cuche, Éditeur scientifique ; Annick Marsouin-Lainé ; Anne Nicolas ; Virginia Boscolo ; Michelle Trellu | Paris : L'Harmattan | Dossiers Sciences Humaines et Sociales | 1991

Les quatre enquêtes proposées ici sont issues de quatre mémoires de sociologie. Elles portent respectivement sur les emplois d'hôtesse de l'air, de moniteur d'auto-école, de G.O. du Club Méditerranée et d'employé des restaurants Mac Donald. Elle[...]

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