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Prévenir la désinsertion des seniors confrontés à un problème de santé ou un handicap : quels enjeux et pistes d’action ? Zoom sur les métiers d’Agent d’entretien et d’Exploitant agricole

Pierre Lorent | Marseille : Carif-Oref Provence-Alpes-Côte d’Azur | Repères | 2023

La précarité ne concerne pas uniquement les publics éloignés de l’entreprise ! Les actifs en emploi sont également soumis à des risques de désinsertion, en particulier dans le contexte d’un souci de santé ou d’un handicap. Doublement rattrapée[...]

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Facteurs personnels et intention de sortie entrepreneuriale : les effets médiateurs de l’engagement au travail et de l’épuisement émotionnel de l’agriculteur

Valérie Barraud-Didier ; Anne-Laure Gatignon-Turnau |

Dans Revue de l'entrepreneuriat (vol. 20, n° 3, 2021/3)

Cette recherche étudie les conséquences de la personnalité proactive et de l’obligation morale de rester dans l’entreprise sur l’intention de sortie entrepreneuriale de l’agriculteur. En nous basant sur la théorie de la conservation des ressourc[...]

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L'énergiculteur, figure de la diversification en agriculture

Guilhem Anzalone ; Caroline Mazaud |

Dans La Nouvelle Revue du Travail (n° 18, 2021)

La production d’énergie renouvelable par des agriculteurs s’accompagne de transformations importantes des organisations productives et du travail. A partir de l’analyse de trois cas situés dans le grand Ouest français, cet article présente tout [...]

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Des repreneuses d’exception ? Le rôle des parcours scolaires

Clémentine Comer |

Dans La Nouvelle Revue du Travail (n° 18, 2021)

L’examen des trajectoires socioprofessionnelles de six héritières de l’agriculture, à la fois intéressées à la reprise et encouragées à la poursuite d’études, montre que la fréquentation de système d’enseignement professionnel et général, en sou[...]

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Travailler en circuits courts : des exploitations sous tensions

Jean-Baptiste Paranthoën ; Pierre Wavresky |

Dans La Nouvelle Revue du Travail (n° 18, 2021)

À rebours d’une vision unifiée des exploitations pratiquant les circuits courts, cet article mobilise une sociologie des activités entrepreneuriales pour interroger la façon dont les tensions entre les tâches productives et commerciales y sont a[...]

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Enseignement agricole : l'urgence d'une transition agro-politique : Rapport d'information fait au nom de la Mission d'Information sur l'Enseignement agricole

Jean-Marc Boyer ; Nathalie Delattre | Paris : Sénat | Les rapports du Sénat | 2021

Suite à l'examen du projet de loi de finances pour 2021, le Sénat a considéré que l'avenir de l'enseignement agricole était en danger. C'est dans ce contexte qu'ont été les travaux de cette mission d'information. La mission a auditionné les acte[...]

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Le rôle des circuits courts et de proximité dans la performance globale des exploitations agricoles

Adeline Alonso Ugaglia ; Bernard Del'homme ; Marie Lemarié-Boutry ; Frédéric Zahm |

Dans Reflets et perspectives de la vie économique (Tome LVIII, 2020/1)

Cet article propose une analyse du rôle que jouent les circuits courts et de proximité (CCP) dans la performance globale des exploitations agricoles, à partir d’une étude menée sur 48 exploitations de Nouvelle-Aquitaine. Il montre en quoi l’enga[...]

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Entre transmettre et s’installer, l’avenir de l’agriculture !

Bertrand Coly ; France. CESE - Conseil économique, social et environnemental (Paris) | Paris : Éditions des Journaux officiels | Avis et rapports du Conseil économique, social et environnemental | 2020

Depuis plusieurs décennies, on constate une chute du nombre d’agricultrices et d’agriculteurs en France, qui semble inexorable. Pourtant, leur présence dans tous les territoires est indispensable pour garantir la sécurité alimentaire, renforcer [...]

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Chapitre 2. Agriculture et alimentation. Dossier

Dans Pour (n° 232, 2016/4)

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Mesurer la compétitivité des exploitations agricoles en transition vers l’agro-écologie : un état des lieux des problématiques comptables

Yulia Altukhova-Nys ; Jean-Marc Bascourret ; Jean-Francis Ory ; Jean-Luc Petitjean |

Dans Revue des sciences de gestion (n° 285-286, 2017/3-4)

Bon nombre d’exploitations agricoles s’engagent aujourd’hui dans des trajectoires agro-écologiques plus respectueuses de l’environnement. Les outils classiques proposés par la comptabilité sont limités pour mesurer leur compétitivité, leur perfo[...]

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L’agriculture biologique : un travail pas comme les autres ?

Frédéric Nicolas |

Dans Tracés (n° 32, 2017)

L’agriculture biologique naît du refus d’utiliser des intrants de synthèse, mais aussi plus généralement de la contestation des frontières du travail agricole établies à l’après-guerre (agriculture professionnelle). À partir d’une enquête par en[...]

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L’acte de transmettre dans la relation salariale en milieu agricole

Fanny Chrétien |

Dans Education permanente (n° 209, décembre 2016)

Comprendre en quoi le travail est potentiellement source d’apprentissage est un défi que les chercheurs n’ont pas fini de relever. Cet article veut contribuer à traiter cette question à travers l’exemple de la formation des agriculteurs. Si la f[...]

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Le non-recours au RSA des exploitants agricoles : l'intégration professionnelle comme support de l'accès aux droits

Clara Deville |

Dans Politiques sociales et familiales (n° 119, mars 2015)

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Les agriculteurs dans la France contemporaine. Dossier

Dans Sociétés contemporaines (n° 96, 2014/4)

Que sont devenus les agriculteurs et les agricultrices dans la société française ? Cette question mérite l’attention des sciences sociales tant le secteur agricole a connu des évolutions majeures au cours des cinquante dernières années. Certaine[...]

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Égalité de genre en agriculture et logiques familiales

Mickaël Ramseyer ; Hélène Guétat-Bernard |

Dans Pour (n° 222, juillet 2014)

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Atlas des campagnes de l'Ouest

Christine Margetic, dir. ; Michaël Bermond, dir. ; Valérie Jousseaume, dir. ; Maxime Marie | Rennes : Presses universitaires de Rennes | Espace et territoires | 2014

Près de soixante-dix géographes et sociologues des universités de l'Ouest, principalement membres de l'équipe de recherche du CNRS « Espaces et Sociétés » (ESO), se sont associés pour dresser, par touches juxtaposées, le portrait actuel des camp[...]

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Le travail indépendant : statut, activités et santé

Sylvie Célérier, dir. | Rueil-Malmaison : Liaisons sociales | 2014

Les quelque 2,6 millions d'indépendants français sont aussi bien artisans, commerçants, exploitants agricoles, médecins qu'auto-entrepreneurs. Mais la frontière entre travail indépendant et travail salarié devient de plus en plus floue. Avec les[...]

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L’agriculteur, premier acteur de l’agroécologie

Véronique Lucas |

Dans Projet (n° 335, 2013/4)

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La formation et l'accompagnement au service de la création et de la reprise d'entreprises. Dossier

Nelly Schutz-Stephan, Préfacier, etc. ; Joseph Gauter, Préfacier, etc. |

Dans Pour (n° 204, mars 2010)

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Disparités du revenu dans l'agriculture. Outre la spécialisation, avantage à la taille et à l'intensification.

Bernard Chevalier |

Dans INSEE Première (n° 1049, novembre 2005)

En 2000, la moitié des exploitations agricoles professionnelles ont un revenu supérieur à 20 400 euros. Ce revenu médian varie fortement selon la spécialisation : il atteint 36 300 euros dans la viticulture d'appellation, mais est inférieur à 13[...]

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Revenu des foyers d'agriculteurs. La pluri-activité se développe.

Nathalie Delame ; Gérard Thomas ; Institut national de la statistique et des études économiques (France) |

Dans INSEE Première (n° 1068, février 2006)

La baisse du revenu agricole en termes réels entre 1997 et 2003 a renforcé le poids des revenus extérieurs dont disposent les foyers d'agriculteurs. Ces revenus extérieurs représentent 40 % de leur revenu total, qui atteint 26 000 euros en moyen[...]

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Essor des sociétés agricoles : un recours accru au salariat et aux prestataires de service.

Nathalie Delame ; Sophie Villaume ; Institut national de la statistique et des études économiques (France) |

Dans INSEE Première (n° 1243, juin 2009)

À l'automne 2007, 28 % des 507 000 exploitations agricoles de France métropolitaine sont des sociétés. Ce statut juridique a fortement progressé : en 1988, il y avait deux fois plus d'exploitations agricoles mais seules 7 % étaient sous forme so[...]

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Les revenus d'activité des indépendants. Edition 2009.

France. Ministère du travail, des relations sociales, de la famille, de la solidarité et de la ville. Direction de la recherche, des études, de l'évaluation et des statistiques ; Michel Amar, Éditeur scientifique ; Florent Favre, Éditeur scientifique ; Franck Evain ; Institut national de la statistique et des études économiques (France) ; Magali Flachère | Paris : Insee | Insee Références | 2009

La deuxième édition de l'ouvrage " Les revenus d'activité des indépendants " est élaborée par l'Insee, en collaboration avec le service statistique du ministère de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Pêche, ainsi que celui de la Santé et d[...]

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L'insertion professionnelle des femmes : entre contraintes et stratégies d'adaptation

Erika Flahault, Éditeur scientifique | Rennes : Presses universitaires de Rennes | Des Sociétés | 2006

Les femmes représentent 46,5 % de la population active et leur présence sur le marché du travail paraît une évidence. Pourtant des analyses longitudinales des trajectoires professionnelles montrent, certes un rapprochement entre les situations d[...]

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Une méthode pour détecter les éthiques de métier.

Catherine Macombe |

Dans Management & Avenir (n° 6, octobre 2005)

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L'immigration dans les campagnes françaises (XIXe-XXe siècle).

Ronald Hubscher | Paris : Odile Jacob | Histoire | 2005

La France est un pays à forte tradition agricole. Cette composante économique doit sa puissance au rôle important qu'ont joué les travailleurs immigrés ruraux depuis le milieu du XIX ème siècle à nos jours. Résultant de facteurs structurels et c[...]

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Des femmes et des fermes : genres, parcours biographiques et transmission familiale : une sociologie comparative Andalousie - Franche-Comté.

Rose-Marie Lagrave, Préfacier, etc. ; Philippe Cardon | Paris : L'Harmattan | Logiques sociales | 2004

Cette recherche sociologique apporte un éclairage nouveau sur la situation des femmes en milieu agricole : elle met en perspective les comportements professionnels et familiaux des femmes conjointes d'exploitants agricoles dans une approche com[...]

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Comparacion entre Francia (Vaucluse / Bouches du Rhône) y Argentina-Uruguay (Cuenca de la Plata) : globalizacion y normalizacion de dos regiones tradicionales.

Laboratoire d'économie et de sociologie du travail (Aix-en-Provence), Dédicataire ; Annie Lamanthe ; Delphine Mercier | Aix-en-Provence : LEST | Document de travail du LEST | 2003

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La protection sociale des exploitants agricoles en mutation.

Eric Rance |

Dans Revue française des affaires sociales (n° 4, octobre-décembre 2002)

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Femmes, hommes, construire l'égalité.

Annie Fouquet ; Annie Labourie, Éditeur scientifique ; Odile Plan, Éditeur scientifique ; Anissa Allouache ; Marie-Thérèse Lanquetin ; Françoise Thebaud ; Rachel Silvera ; Brigitte Biche ; Eric Pallandre ; Marc Tincry ; Sophie Leblanc ; Jean Le Monnier ; Odile Proust ; Sylvain Vaivre ; Marjorie Jouen ; Sylviane Toporkoff ; Jean-Yves Boulin ; Jacques Aubret ; Anne-Marie Charraud ; Brigitte Croff ; Dominique Bachelart ; Edmée Ollagnier ; Christine Guégnard ; Jacqueline Laufer ; Françoise Nallet ; Annie Rieu ; Hélène Cettolo ; Annie Junter ; Nicole Malpas ; Ludovic Giraud ; Jeannette Gros ; Marie-Paule Joigneault ; Françoise Gerbaux ; Nathalie Wuiame ; Marie-Thérèse Letablier ; Brigitte Grésy ; Agnès Hubert ; Maria Stratigaki ; Françoise Gaspard |

Dans Pour (n° 168, décembre 2000)

L'histoire des luttes contre les inégalités de genre montre l'incapacité du droit français à inclure le principe d'égalité. L'universalisme juridique accorde également peu de place aux femmes dans les politiques de l'emploi. En Europe pourtant, [...]

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Anthropologies et entreprises.

Christophe Albaladejo ; Christian Ghasarian ; Muriel Faure ; Françoise Lafaye ; Hélène Hoarau ; Claire Cerdan ; José Muchnik ; Pascal Salembier |

Dans Performances Humaines & Techniques (n° 101, septembre-octobre 1999)

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L'enseignement agricole, quels apports à la société ? : Colloque organisé sous l'égide du ministère de l'Agriculture et de la Pêche en contribution à la commémoration du cent cinquantenaire de l'enseignement agricole, les 28 et 29 avril 1999

ACADEMIE D'AGRICULTURE (1999; PARIS) ; MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE LA PECHE (1999; PARIS) ; Jean-François Hervieu ; UNESCO (1999; PARIS) ; Maryannick Mehaignerie ; Pascal Coste ; Raymond Lacombe ; Henri Plauche-Gillon ; Michel Lapras ; Joël Breton ; Pierre Vieillart ; Jean Bondon ; Christian Mercier ; Jean-Marc Sagouis ; J. Blum bernard ; Philippe Desmettre ; Ghislaine de Coincy ; Michel Bordereau ; Patrick Lheure ; Michel Xavier Petit ; Jean-François Chosson ; Jean-François Colomer ; Jean-Pierre Cotard ; Emmanuel Rossier ; Eric Marshall ; Jean-Claude Giraud ; Denys Vigouroux ; Jean-Paul Lanly ; Blandine Pellistrandi ; Jean Rigoulet ; Guy Paillotin ; Jean Moulias ; Pierre Dupuy ; Jean-Claude Ignazi ; Jacques Carluy | 1999

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L'offre de travail des femmes des exploitants agricoles "indépendants" : application sur données françaises.

Catherine Benjamin ; Hervé Guyomard ; Michel Sollogoub |

Dans Economie & Prévision (n° 137, janvier-mars 1999)

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Le monde du travail.

François Michon ; Jacques Kergoat, Éditeur scientifique ; Josiane Boutet, Éditeur scientifique ; Marie-Noëlle Chamoux ; Henri Jacot, Éditeur scientifique ; Jean-Marie Vincent ; André Gorz ; Danièle Linhart, Éditeur scientifique ; Christophe Dejours ; Robert Castel ; Claude Dubar ; Tony Andreani ; Jean Gadrey ; Michel Gollac ; Pierre Rolle ; Alain Chenu ; Rémy Jean ; Hubert Bouchet ; Jean Hodebourg ; Yves Clot ; François Guérin ; Michel Husson ; Annie Thébaud-Mony ; Serge Volkoff ; Antoine Laville ; François Daniellou ; Dominique Huez ; Annie Fouquet ; Didier Gélot ; Claire Villiers ; Jean Saglio ; José Rose ; Jacques Freyssinet ; Pascal Petit ; Marc Bartoli ; Robert Linhart ; Claude Pottier ; Dominique Fougeyrollas-Schwebel ; Noël Dauce ; Gérard Filoche ; Claude Triomphe ; Jean-François Perraud ; Jean-Marie Pernot ; Jean Bunel ; Jean-François Gaudeaux ; René Mouriaux ; Pierre Cours-Salies | Paris : La Découverte/Syros | Textes à l'appui | 1998

Contrairement à sa fin annoncée et malgré son ambivalence, le travail constitue pourtant le principal moyen d'insertion et de constitution d'une identité sociale. La multiplication de nouveaux termes pour le décrire annonce également la fin du t[...]

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Evaluation de l'efficacité externe de la formation des agriculteurs.

Alain Mingat ; Nelly Stephan |

Dans Formation emploi (n° 59, juillet septembre 1997)

Cette recherche évalue l'efficacité externe de la formation des agriculteurs. La question est de déterminer si les agriculteurs plus formés sont plus efficaces que ceux qui sont moins formés. L'analyse conduite a permis d'étudier l'impact de la [...]

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Les connaissances mobilisées par des agriculteurs pour la conception et la mise en oeuvre de dispositifs d'intervention culturale.

Marianne Cerf |

Dans Le travail humain (vol. 59 - n° 4, décembre 1996)

Cette étude, réalisée à partir de données collectées auprès de huit fermiers ayant une organisation et des contraintes agronomiques d'exploitation différentes, s'intéresse aux savoirs mobilisés dans la prévision et l'organisation des récoltes (l[...]

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Les agriculteurs.

Bertrand Hervieu | Paris : PUF - Presses universitaires de France | Que sais-je ? | 1996

Panorama du monde agricole depuis le début du siècle. Sont successivement abordés les indicateurs démographiques, les exploitations agricoles et la production, les revenus et le mode de vie, les institutions, le syndicalisme et les revendications.

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Agriculture.

Anne-Marie Antoine, Éditeur scientifique ; ANPE - AGENCE NATIONALE POUR L'EMPLOI ; Nicolas Prokovas, Éditeur scientifique ; Claire Julliot ; Nelly Costecalde | Paris : La Documentation française | ROME Description et évolution des métiers | 1996

Les professions liées au domaine agricole sont ici présentées dans leur contexte économique, scientifique et social. La description du champ professionnel est accompagnée de celle des nouvelles techniques, liées à l'environnement notamment. La s[...]

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Agriculture et chômage.

CGP - Commissariat général du plan, Dédicataire ; J.-L. Brangeon ; G. Jégouzo ; INRA - INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE.Paris ; M. Quinqu ; B. Roze | Paris : CGP | 1996

Alors que le chômage s'est étendu à l'ensemble des professions depuis une vingtaine d'années, les agriculteurs semblent épargnés par le phénomène. Le métier d'agriculteur constitue toujours un emploi à vie, comme en témoigne la faible mobilité e[...]

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L'emploi non salarié dans les principaux pays européens de 1983 à 1994.

Valérie André |

Dans PREMIERES SYNTHESES (n° 116, 23 octobre 1995)

Période couverte par le document : 1983-1984

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Synthèse prospective formation-emploi.

MINISTERE DU TRAVAIL DU DIALOGUE SOCIAL ET DE LA PARTICIPATION ; DGEFP - Délégation générale à l'emploi et à la formation professionnelle (Paris) | Paris : Délégation générale à l'emploi et à la formation professionnelle (DGEFP) | 1995-2003

Ce dossier rassemble les synthèses des contrats d'études prévisionnelles (CEP) qui valorisent les résultats des travaux de prospective réalisés sur différentes branches professionnelles et portant sur l'évolution des métiers et des qualification[...]

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Lire les sciences sociales 1989-1992. Volume 1.

Bernard Zarca ; Gérard Mauger, Éditeur scientifique ; Michel Bozon ; Louis Pinto, Éditeur scientifique ; Jean-Louis Robert ; François Ascher ; Anne-Marie Chartier ; Catherine Paradeise ; Willy Pelletier ; José Sergio Lopes ; Tiphaine Barthélémy ; Alessandro Stanziani ; Bastien Francois ; Dominique Damamme ; Dominique Memmi ; Dominique Cardon ; Johan Heilbron ; Alban Bensa ; Yvon Lamy ; Bernard Pudal ; Florence Weber ; Nicole Lapierre | Paris : Belin | 1994

Les comptes rendus d'ouvrages présentés ici ont été exposés pendant les séminaires "Lire les sciences sociales". Ils sont regroupés en 15 thèmes : l'apprentissage du métier, villes et espaces sociaux, la lecture, hommes de parti, autour du trava[...]

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Se former en alternance. Le cas de l'enseignement technique agricole.

Marie-Laure Chaix | Paris : L'Harmattan | Savoir et Formation | 1993

La mise en place de l'alternance apparaît petit à petit garante de la qualité ou du bon résultat d'une formation. Qu'en est-il dans la pratique ? Participant à la formation des agronomes (en tant qu'enseignant-chercheur en sciences de l'éducatio[...]

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Formation professionnelle et aide à l'installation des jeunes agriculteurs : un aspect des relations formation-emploi dans l'agriculture. Réflexions à partir du cas Breton.

Guy Ourliac ; Centre d'études juridiques et économiques de l'emploi (Toulouse) |

Dans NOTE DU CEJEE (n° 137 (92-20), 1992)

L'une des nouvelles conditions d'obtention de prêts d'aide à l'installation pour les jeunes agriculteurs est constituée par la possession indispensable d'un diplôme (Niveau IV, BTA en formation initiale ou continue). Si on peut comprendre la vol[...]

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L'accès à la profession d'agriculteur : le cas de la Thiérache du Nord. Thèse de doctorat de sociologie.

Claude Dubar, Éditeur scientifique ; Brigitte Monfroy ; UNIVERSITE DE LILLE I ; LASTREE ; FACULTE DES SCIENCES ECONOMIQUES ET SOCIALES ; INSTITUT DE SOCIOLOGIE.Lille | 1992

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Agriculture et agro-alimentaire : ingénieurs et techniciens supérieurs.

1992

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Emploi et formation. Actions spécifiques intégrées dans une politique de développement économique local.

MINISTERE DU TRAVAIL DE L'EMPLOI ET DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE ; DDTE - DIRECTION DEPARTEMENTALE DU TRAVAIL DE L'EMPLOI ET DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE TARN-ET-GARONNE.Montauban | Montauban : Direction départmentale du Travail et de l'Emploi du Tarn-et-Garonne (DDTE) | 1992

Pour développer l'emploi et favoriser le développement d'un partenariat regroupant les institutions publiques mais aussi les professionnels et les élus, la Direction Départementale du Travail et de l'Emploi du Tarn-et-Garonne publie sous forme d[...]

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Réussir l'intégration.

Serge Paugam ; Jean Weydert ; Christian Mellon ; Jacques Barrot ; Daniel Béhar ; Jean-Michel Belorgey ; Jacques Blois ; Guy Cauquil ; Jacqueline Costa-Lascoux ; François Dubet ; François-Xavier Dumortier ; Françoise Euvrard ; Jean-François Lae ; Frédéric Pascal ; Xavier Pretot ; Henri Bussery |

Dans Projet (n° 227, automne 1991)

Ce dossier est consacré à l'intégration de toutes les populations marginalisées ou menacées d'exclusion : jeunes des banlieues, jeunes issus de l'immigration, étrangers en situation irrégulière, fils de harkis, agriculteurs en faillite, jeunes e[...]

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Professions en mutation.

Christian Thuderoz ; Placide Rambaud ; René Peron |

Dans Revue française de sociologie (vol. 32, n° 2, avril-juin 1991)

L'idée sous-jacente à ce dossier est l'étude des évolutions touchant aujourd'hui les travailleurs indépendants et leurs professions. Les trois articles qui le composent s'intéressent à trois grandes catégories de travailleurs indépendants confro[...]

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Genèse du patronat. Histoire de l'entreprise et des chefs d'entreprise en France. 1780-1880.

Jean Lambert-Dansette | Paris : Hachette | Histoire | 1991

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La qualité du système rénové de formation professionnelle continue agricole.

DELEGATION A LA FORMATION PROFESSIONNELLE.Paris, Dédicataire ; Hervé Savy ; François Orivel ; INPSA - INSTITUT NATIONAL DE PROMOTION SUPERIEURE AGRICOLE.Dijon ; Daniel Jacobi ; Jacqueline Clément ; Institut de recherche sur l'éducation: sociologie et économie de l'éducation (Dijon) ; Jean Danrey ; Francis Gateau ; Marie-Odile Hanriot | Dijon : Presses de l'Université de Bourgogne | 1991

La transformation du Brevet professionnel agricole (BPA) en diplôme constitué d'unités de contrôle capitalisables (UC) date de 1985, et touche les deux tiers des établissements d'enseignement. Cette étude propose de faire un bilan comparatif et [...]

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Durée du travail : pas de réduction pour les agriculteurs.

Anne Lacroix ; Amédée Mollard |

Dans Travail et emploi (n° 43, janvier 1990)

Tentative d'explication de l'augmentation (dans les années 70) puis de la stagnation (dans les années 80) de la durée du travail chez les agriculteurs, alors qu'elle continue de diminuer partout ailleurs. La principale cause de ce phénomène est,[...]

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Les générations du développement rural (1945-1990).

Bernard Kayser, Préfacier, etc. ; Jean-François Chosson | Paris : LGDJ | Décentralisation et développement local | 1990

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Moderniser la formation des agriculteurs.

Claude Holl ; Centre Inffo (France) |

Dans Actualité de la formation permanente (n° 99, mars-avril 1989)

Cet article, dans le cadre d'un dossier sur l'information et la formation des agriculteurs, fait le point sur la formation des agriculteurs et sa modernisation et met l'accent sur les points suivants : - la transmission des savoirs professionnel[...]

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Parcours de formation et changements de niveaux de qualification en agriculture.

Marc Jeanlin |

Dans FORMATIONS PROFESSIONNELLES ET APPRENTISSAGES (n° 408, avril 1988)

Cet article reprend un exposé de M. Jeanlin, responsable de la formation à la division enseignement-formation de l'Assemblée Permanente des Chambres d'Agriculture (APCA), prononcé lors de journées sur le thème des formations par unités de contrô[...]

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Une nouvelle qualification paysanne : exploitant rural.

Pierre Müller |

Dans Pour (n° 112, mars 1988)

L'"exploitant rural", nouvel exploitant agricole, non marginal, a des pratiques différentes. Il est "pluri-compétent" : compétences commerciales, managériales ; il a des compétences de système pour gérer ses diverses activités.

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Emploi et conditions de travail dans l'agriculture et l'agro-alimentaire. Journées d'études, Paris, 18 et 19 novembre 1987.

J.-L. Hermen ; INRA - INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE (1987; PARIS) ; J. Bue ; MINISTERE DE LA RECHERCHE ET DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR (1987; PARIS) ; C. Roy ; J.-L. Brangeon ; G. Jégouzo ; N. Jean ; A. Lacroix ; M. Maamoun ; A. Mollard ; C. Nicourt ; G. Filippi ; M. Jourdan ; P. Boisard ; M.-T. Letablier ; J.-M. Attonaty ; L.-G. Soler ; C. Rasse ; Y. Arnaud ; M. Andriot ; E. Vert ; G. Lebourdais ; S. Rattin ; B. Delord ; P. Lacombe ; G. Allaire ; M. Berlan ; J.-P. Gehin ; E. Verdier ; C. Marry ; L. Tanguy | Paris : INRA | 1988

Dans le cadre du Programme mobilisateur Technologie-Emploi-Travail auquel s'est associé le département d'Economie et Sociologie de l'INRA, des journées d'études se sont tenues les 18 et 19 novembre 1987 sur les questions de l'emploi et des condi[...]

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Les agriculteurs français face à une nouvelle crise.

Pierre Coulomb ; Hélène Delorme ; Jacques Rémy ; Hugues Lamarche ; Pierre Müller ; Christian Nicourt ; Geneviève Filippi ; Isabel Boussard ; Odile Benoit-Guilbot, Préfacier, etc. |

Dans Sociologie du travail (vol. 29 - n° 4, 1987)

Ce dossier apporte des éléments de réflexion et d'analyse sur l'agriculture française et les crises qu'elle traverse depuis les années 70 : - baisse constante de ses effectifs (6 à 7% de la population active) ; - ses dissensions politiques et sy[...]

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La crise de professionnalisation en agriculture : les enjeux de la lutte pour le contrôle du titre d'agriculteur.

Jacques Rémy |

Dans Sociologie du travail (vol. 29 - n° 4, 1987)

Tentative de définition de la profession d'agriculteur. Les agriculteurs se trouvent dans différentes couches sociales. Ils cherchent des alliances ailleurs dans la société. Les plus performants tentent d'éliminer les autres des aides de l'état [...]

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Un métier né de la crise : exploitant rural

Pierre Müller |

Dans Sociologie du travail (vol. 29 - n° 4, 1987)

Description de l'"exploitation rurale". Cette nouvelle forme d'exploitation agricole, non marginale a des pratiques différentes : - la fonction commerciale y est dominante ; - elle met en oeuvre une vraie stratégie d'entreprise ; - elle diversif[...]

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De l'urbain au rural. "L'utopique retour".

Joël Brifaud | Paris : Editions universitaires UNMFREO | 1987

Les jeunes dont il est question ici ont en commun de ne pas sortir du milieu agricole, le désir de devenir des agriculteurs et de préparer leur formation professionnelle dans une institution dont la pédagogie fonctionne sur le mode de l'alternan[...]

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L'élaboration des modèles de vie et de travail en agriculture. Les recherches du GERDAL.

Jean-Pierre Darré, Éditeur scientifique ; CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique ; GERDAL - GROUPE D'EXPERIMENTATION ET DE RECHERCHE SUR LE DEVELOPPEMENT AGRICOLE LOCAL.Paris |

Dans Agriscope (n° 7, printemps 1986)

Ce dossier présente des réflexions sur le thème du "développement agricole" à partir d'expériences de rénovation. Il décrit et analyse notamment les résultats d'expérimentation dans cinq départements (Ariège, Cantal, Dordogne, Indre, Haute-Saône[...]

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Le programme d'activités du Céreq pour 1983

Paul-Pierre Valli ; Joëlle Affichard ; Michel de Virville ; Cécile de Gaudemar ; Patrick Pharo ; Martine Möbus |

Dans Céreq Bref (n° 2, mai-juin 1983)

- Le programme d'activité du Céreq pour 1983, - Le chômage des jeunes de 18 à 25 ans, - Formation en L.E.P. et insertion dans la vie active, - Devenir agriculteur, - Actifs occupés, chômeurs, inactifs : des mesures différentes dans l'enquête[...]

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Les salariés agricoles.

Centre d'études et de recherches sur les qualifications (France) ; Esther Bieganski ; Simone Bousquet ; Jean Danrey ; Patrick Pharo ; Pierre Simula ; Jean-Paul Schaff | Paris : La Documentation française | Dossier du Céreq | 1982

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Le sucre et la faim. Enquête dans les régions sucrières du Nord-Est brésilien.

Robert Linhart | Paris : Ed. de Minuit | Documents | 1980

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Dictionnaire des professions. Fascicule III : Agriculteurs, chasseurs, pêcheurs, forestiers et travailleurs assimilés

ONEM - OFFICE NATIONAL DE L'EMPLOI.Belgique | Bruxelles : ONEM | 1965

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