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Thésaurus CEREQ > LE CADRE GENERAL > 3030 NOMENCLATURES > NOMENCLATURE DES ACTIVITES ECONOMIQUES > SECTEUR TERTIAIRE > SERVICE AUX PARTICULIERS
SERVICE AUX PARTICULIERSSynonyme(s)LOCATION DE BIENS PERSONNELS ET DOMESTIQUES ;LOCATION DE VEHICULES AUTOMOBILES SERVICE AUX PERSONNESVoir aussi |
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Le secteur des services à la personne, dont les salariés peuvent être employés directement par un particulier ou par l’intermédiaire d’un organisme, se caractérise par la nature et la pluralité des activités exercées, une fragmentation du temps [...]Article : document électronique
Cette contribution analyse l’évolution de la régulation du rapport salarial dans l’aide à domicile. En nous appuyant sur une analyse socio-historique et des enquêtes de terrain menées dans deux régions, nous montrons que l’aide à domicile est ma[...]Article : document électronique
Les interactions entre tuteur et stagiaire en situation de travail peuvent constituer des espaces potentiels d’apprentissage, mais à quelles conditions peuvent-elles effectivement être sources d’apprentissage ? Le choix porte sur l’analyse des i[...]Article : document électronique
La fidélité des salariés apparaît comme un important facteur de performance pour les Très Petites Entreprises (TPE). Cette recherche se penche sur la représentation des déterminants de la fidélité par les salariés de TPE eux-mêmes. Sur la base d[...]Article : document électronique
Ce numéro double consacré à l’étude des « Interactions tutorales et apprentissages en situation de travail » tient son origine d’une rencontre de chercheurs qui a eu lieu dans le cadre du congrès de l’Actualité de la recherche en éducation et en[...]Article : texte imprimé
A partir d’une observation ethnographique d’un dispositif en alternance, cet article étudie la coopération entre formation et milieu de travail (celui des crèches et des écoles maternelles) visant à préparer de futurs professionnels à exercer le[...]Article : document électronique
Booking, Expedia ou encore Airbnb ont rebattu les cartes dans le monde de l’hôtellerie. Pour garder une maîtrise de sa distribution, maintenir le contact avec ses clients et répondre aux nouvelles aspirations des voyageurs, Accor engage un plan [...]Article : texte imprimé
La plupart des analyses disponibles dans la littérature font état des blocages générés par les situations de segmentation dans l’action publique. Cet article, basé sur deux études de cas d’innovations locales dans le domaine de l’aide et des soi[...]Article : document électronique
Cet article présente les résultats d’une recherche qualitative, réalisée auprès de professionnels de la petite enfance dans les crèches en France et en Italie, relative à l’activité de travail éducatif. L’objectif de cette recherche comparative [...]Article : texte imprimé
La gouvernance multi-acteurs et la territorialisation sont deux mouvements contemporains conjoints de transformation de l’action publique. Leur déploiement se heurte à des difficultés pour gérer la complexité inhérente à cette approche des polit[...]Article : document électronique
Les entreprises hôtelières se caractérisent par l’existence d’une frontière organisationnelle entre le travail sur la scène, en interaction avec les clients, et dans les coulisses. L’approche dramaturgique est particulièrement féconde afin de me[...]Article : document électronique
En 2016, l’activité dans le secteur des services à la personne cesse de baisser (-0,3 % après -1,5 % en 2015). Cette quasi-stabilisation de l’activité résulte d’une plus forte augmentation des heures rémunérées par les organismes prestataires (+[...]Article : document électronique
Nombre de travaux ont mis en lumière les processus de démobilisation politique au sein des classes populaires, tandis que d'autres se centrent sur les pratiques des militants les plus expérimentés. Ils laissent ainsi dans l'ombre des individus o[...]Article : texte imprimé
Les politiques publiques gérontologiques se sont succédé depuis les années 1980, oscillant entre politiques sociales et médico-sociales, et politiques de l’emploi. Depuis deux décennies, mais avec une nette accélération depuis les années 2000, c[...]texte imprimé
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Samira Mahlaoui ; Jean-Paul Cadet ; Valérie Gosseaume ; Pascal Simonet ; Anne-Lise Ulmann, Collaborateur | Marseille : Céreq | Céreq Etudes | 2018La professionnalisation des formations et des diplômes, engagée depuis plusieurs années, interroge la capacité des entreprises à s’investir comme acteurs de la formation. A l’entreprise échoit le rôle de la transmission, par un ou plusieurs prof[...]texte imprimé
Depuis plusieurs décennies, la France soutient activement les emplois de services à la personne. Aujourd’hui, le secteur compte 1,2 million de salariés, représentant plus de 5 % de l’emploi total. Malgré ce succès apparent, cette stratégie n’est[...]texte imprimé
Jérôme Blanc, dir. ; Emilie Lanciano, dir. ; Damien Sauze, dir. ; Journées de l'Association d'économie sociale (XXXVIIIes; 2018; Lyon) | Louvain : Presses universitaires de Louvain | Cahiers du CIRTES | 2018Publication des actes des XXXVIIIe Journées de l’Association d’économie sociale, organisées à Lyon en septembre 2018. Les journées ont souhaité interpeller les politiques sociales et l’économie sociale et solidaire sous l’angle des ressources, [...]Article : document électronique
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Précarité accrue, vieillissement de la population, aide aux personnes en situation de handicap… autant de défis à relever pour les 225 000 professionnels de l’aide, de l’accompagnement, des soins et des services à domicile. Dans ce « Zoom », 23 [...]Article : texte imprimé
L’externalisation, qui donne lieu à l’intégration indirecte du travail dans l’organisation productive, pose des défis importants pour la représentation collective des travailleuses et des travailleurs. C’est que le droit du travail a été établi [...]Article : document électronique
Cet article s’interroge sur les ressources et les capacités d’action syndicale pour améliorer les conditions d’emploi et de travail dans l’aide à domicile. En dépit des limites de la négociation collective de branche et d’entreprise dans ce sect[...]Article : texte imprimé
L'auteure compare la rémunération des travailleurs des services à la personne selon le prestige de la profession exercée dans différents pays (Canada, États-Unis, Japon, République de Corée et Taïwan (Chine)), en s'appuyant sur des microdonnées [...]Article : document électronique
Eve Gardien, dir. |Pour les personnes âgées comme pour les personnes en situation de handicap, la possibilité de vivre à domicile a toujours existé. Mais cette possibilité n’a pas été et n’est pas toujours un choix réalisable en toute indépendance de sa famille. [...]Article : document électronique
Cet article présente les résultats d’une recherche qualitative menée dans le secteur de la restauration, lequel est reconnu pour ses conditions de travail difficiles. En effet, il est caractérisé par des horaires de travail variables, qui occasi[...]Article : document électronique
Cet article étudie les processus d’orientation post-troisième à partir d’une enquête menée auprès de jeunes préparant un CAP Coiffure ou Métiers de l’automobile en lycée professionnel ou en CFA. Ces deux spécialités ont en commun d’être à la foi[...]Article : document électronique
Entre 1995 et 2015, la production de la branche de location de biens est passée de 21 à 38 milliards d’euros, oscillant autour de 1 % de la production totale. Elle a augmenté de 5 % en moyenne annuelle de 1995 à 2008 ; depuis 2009, à la suite de[...]Article : document électronique
L’article décrit l’émergence des pâtissiers de restaurant en France comme un cas de segmentation professionnelle. Le propos repose sur l’analyse croisée d’entretiens et d’archives, issues principalement de la presse professionnelle. À la faveur [...]Article : document électronique
Depuis vingt ans, la politique de prise en charge des personnes âgées a largement privilégié l’aide à domicile. Les politiques publiques ont cherché à la fois à solvabiliser la demande et à structurer l’offre de service. Relevant d’une politique[...]Article : document électronique
En 2015, l’activité dans le secteur des services à la personne continue de reculer (-1,6 % après -1,2 % en 2014). Cette baisse, un peu plus accentuée qu’en 2014, résulte d’une diminution des heures rémunérées par les particuliers employeurs (-3,[...]texte imprimé
Apprendre de, apprendre par, apprendre dans les émotions… Peu de questions présentent un enjeu social et personnel, un enjeu théorique et méthodologique aussi fort pour la recherche, pour la formation que pour la construction de sa propre existe[...]document électronique
Le CNEFP a lancé en février 2016 une évaluation consacrée aux modalités de mise en œuvre des actions de formation obligatoires en entreprise et à leurs effets sur les salariés. La fin de la logique « former ou payer », l’accent mis sur la gesti[...]document électronique
Charles Stoessel ; CFTC-Confédération Française des Travailleurs Chrétiens | Noisy-le-Grand : IRES | 2017Dans un contexte de crise économique et de persistance en France d’un taux de chômage élevé, le secteur des services à la personne attire depuis plus de dix ans l’attention des analystes et des décideurs politiques. S’il a été décrit comme porte[...]texte imprimé
Valérie Ganem, dir. ; Emmanuelle Lafuma, dir. ; Constance Perrin-Joly, dir. | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2017La détérioration de la santé mentale et physique des travailleurs, l’augmentation des troubles musculo-squelettiques, les accidents du travail, les arrêts maladies et l’émergence d’autres phénomènes pathologiques liés au travail (dépressions pro[...]texte imprimé
Quelle partie de l’activité des travailleurs est aujourd’hui passée sous silence, non reconnue, laissée dans l’ombre ? Quels sont les tâches, les engagements et les droits invisibilisés ? Les attentes non satisfaites ? Et les conséquences, objec[...]document électronique
Cette thèse interroge les savoirs, les usages et les perceptions qui caractérisent le rapport au droit du travail de jeunes salariés employés dans trois secteurs d'activité: le BTP, la coiffure-esthétique, l'informatique. A la croisée des sociol[...]document électronique
Marc Loriol | Paris : Institut national de la jeunesse et de l'éducation populaire (INJEP) | INJEP notes & rapports | 2017Plutôt que de viser une impossible exhaustivité, cette revue de la littérature évoque un certain nombre de débats, d’enjeux, de questions de recherche, de résultats significatifs et actuels. Les enquêtes quantitatives, en définissant le plus sou[...]texte imprimé
Marie-Hélène Lechien, dir. ; Frédéric Neyrat, dir. ; Audrey Richard, dir. | Limoges : Presses universitaires de Limoges (PULIM) | Sociologie et sciences sociales | 2017Cet ouvrage propose une sociologie de la « relation de clientèle », entendue ici comme outil de management (fondé sur la fixation d’objectifs « commerciaux »), dispositif d’organisation du travail et ensemble d’interactions entre professionnels [...]document électronique
CNAM - Conservatoire National des Arts et Métiers ; Centre de recherches et d’études sur l’âge et les populations au travail (Noisy-le-Grand) ; Centre d’études de l’emploi et du travail (Noisy-le-Grand) | Noisy-le-Grand : CEET | Rapport de recherche | 2017L’édition 2016 du séminaire annuel du Creapt avait pour thème « Travailler avec et pour un public : l’expérience des autres ». L’ampleur du travail avec un public, dans nos sociétés aujourd’hui, pouvait suffire à justifier ce choix, comme on le [...]Article : document électronique
L’aide à domicile est un secteur composé majoritairement de petites structures associatives qui connaissent d’importantes problématiques de gestion des ressources humaines (absentéisme, turn-over, accident de travail), résultats et causes de con[...]Article : document électronique
Autrefois, les soins aux ainé.e.saîné.e.s étaient surtout assurés par des femmes non rémunérées anonymes, chez elles. Celles-ci étant entrées sur le marché du travail, beaucoup de ces soins sont maintenant assurés par des préposés aux bénéficiai[...]Article : document électronique
Cet article interroge le rôle joué par le collectif de travail à l’égard de la socialisation émotionnelle. En s’appuyant sur une étude comparative réalisée dans les pompes funèbres, un service pédiatrique hospitalier et deux brigades de police, [...]Article : document électronique
La gestion de l’apparence est un enjeu managérial fort pour les organisations, qui exercent un contrôle sur leur image. Kusluvan (2003) indique qu’elle influence positivement les clients en matière de crédibilité, de convivialité, de compétences[...]Article : texte imprimé
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Le domicile constitue le lieu de travail principal du secteur des services à la personne en France. À partir d’une enquête de terrain et en mobilisant la sociologie du genre et des services à domicile, l’article explore les formes complexes et d[...]Article : document électronique
L’objectif de ce travail est d’analyser la performance d’un échantillon de 12 agglomérations représentatives du secteur hôtelier 4 et 5 étoiles français et monégasque. Nous cherchons à identifier le lien entre l’adoption de démarches environneme[...]Article : document électronique
Le mouvement de salarisation des femmes, concomitant à la tertiarisation, se traduit par une externalisation du travail domestique et par l’extension à la sphère publique du système normatif jusque-là caractéristique de la sphère privée. Cette r[...]Article : document électronique
Dans cet article désormais classique, l’auteure plaide pour la construction d’une société qui reconnaisse la valeur du care. Le travail bénévole du care a toujours été considéré comme une obligation familiale, et non comme une contribution au bi[...]Article : texte imprimé
Les auteurs examinent le potentiel de création d'emplois des secteurs d'activité tunisiens sur le long terme. Ils estiment l'élasticité production-emploi de long terme à partir de données de panel portant sur quinze secteurs et sur la période 19[...]Article : document électronique
Cet article porte sur une séance de travail d’une équipe de cadres d’une association d’aide à domicile. Apparentée aux dispositifs dits d’analyse de la pratique, cette réunion repose sur un travail collectif de délibération à propos d’une situat[...]Article : document électronique
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Cet article analyse les stratégies de croissance économique, visant l’élargissement des frontières du marchand à des activités d’action sociale. À partir d’une analyse du plan de développement des services à la personne de 2005, il présente les [...]Article : document électronique
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L’article interroge l’activité tutorale dans un métier adressé à autrui, celui des professionnels de l’enfance. Il souligne la complexité d’une telle activité dans un travail fondé sur des référents multiples, qui nécessitent le développement d’[...]Article : texte imprimé
Certains dispositifs d’insertion professionnelle prévoient une formule spécifique d’accompagnement des alternants : le double tutorat. La situation de travail est au centre de la réflexion à laquelle est associé, en plus du stagiaire et du tuteu[...]Article : texte imprimé
Cette contribution porte sur l’activité tutorale relevant des métiers éducatifs dans les institutions d’accueil de la petite enfance. La recherche est notamment centrée sur l’analyse des ressources multimodales mobilisées par les éducateurs endo[...]Article : texte imprimé
Une structure de la petite enfance inscrite dans un dispositif d’alternance résiste à pratiquer un véritable tutorat. Une investigation empirique auprès des personnes faisant fonction de tuteurs permet de comprendre les résistances à la mise en [...]Article : document électronique
En 2014, l’activité dans le secteur des services à la personne recule de 0,9 %. Cette baisse, moins marquée qu’en 2013, résulte de la diminution des heures rémunérées par les particuliers employeurs (-2,5 %, après -5,8 % en 2013) partiellement c[...]Article : texte imprimé
Si l'économie a cessé de supprimer des emplois en 2015, le taux de chômage demeure supérieur à 10 %. Un mal qui frappe tout particulièrement les jeunes - mais aussi les seniors -, qui peinent à trouver leur place sur un marché du travail encore [...]Article : document électronique
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Brasserie parisienne, restaurant étoilé, auberge gourmande, bistrot gastronomique, taverne mondialisée, cantine branchée, Mauro, jeune cuisinier autodidacte, traverse Paris à vélo, de place en place, de table en table. Un parcours dans les couli[...]texte imprimé
Congrès: La voie professionnelle à l'épreuve du baccalauréat et de la hausse du niveau d'éducation : les trente ans du bac pro. Politiques éducatives, normes scolaires et marché du travail (novembre 2015; Université de Lille 3, Lille) ; Fanny Renard ; Céline Dumoulin | Paris : Ministère de l'Education nationale | CPC études | 2016texte imprimé
Annamaria Di Fabio, dir. ; Claude Lemoine, dir. ; Vincenzo Majer, dir. ; Pierre Salengros, dir. ; Association Internationale de Psychologie du Travail de Langue Française | Paris : L'Harmattan | Psychologie du travail et ressources humaines | 2016Cet ouvrage présente des textes évalués positivement, issus du 18e congrès international de Psychologie du travail et des organisations (AIPTLF, Florence, 2014) sur le thème « Perspectives travail ». Le premier texte reprend la conférence d’ouve[...]texte imprimé
Claude Lemoine, dir. ; Vincenzo Majer, dir. ; Pierre Salengros, dir. ; Annamaria Di Fabio, dir. ; Association Internationale de Psychologie du Travail de Langue Française | Paris : L'Harmattan | Psychologie du travail et ressources humaines | 2016Cet ouvrage présente des textes évalués positivement, issus du 18e congrès international de Psychologie du travail et des organisations (AIPTLF, Florence, 2014) sur le thème « Perspectives travail ». Les thématiques peuvent être rassemblées sous[...]document électronique
Dans un contexte de modernisation du secteur, l'hôtellerie de plein air n'échappe pas à l'emprise croissante du développement durable. L'importance de la saisonnalité et la place des très petites entreprises sont des caractéristiques à prendre e[...]document électronique
Sabine Fourcade ; François Schechter ; France. Igas - Inspection générale des affaires sociales (Paris) | Paris : IGAS | Rapport | 2016L'Association pour l'emploi des cadres (Apec) a pour objet d'améliorer le fonctionnement du marché de l'emploi des cadres et de sécuriser leurs parcours professionnels. Son offre de services, organisée très majoritairement dans la délivrance de [...]document électronique
Les formations obligatoires, qui regroupent les formations hygiène et sécurité et celles visant d’autres habilitations ou certifications obligatoires, constituent un poste de dépense fréquent dans les entreprises : 63 % d’entre elles ont financé[...]texte imprimé
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Ce sont des hommes qui font un métier de femmes ; dans le monde de la petite enfance, ils sont l’exception. Régulièrement, il leur faut justifier leur présence au milieu des bébés, convaincre leurs collègues de leur compétence, gagner la confian[...]texte imprimé
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Dans le cadre de cette étude, la Direccte et l’ORM se sont penchés de manière approfondie sur les services à la personne en région et ont réalisé un état des lieux suivi d’une projection pour l’avenir. En 2011 en PACA, 10,7 % de la population re[...]texte imprimé
Avec plusieurs experts (professionnels de terrain et universitaires), nous avons souhaité publier un ouvrage sur le secteur des services à domicile. Cet ouvrage a une grande ambition : être une référence, à la fois utile à l’action et à l’expert[...]Article : texte imprimé
L’impact du passage d’une évaluation collective à une évaluation individuelle de la performance, ou inversement, sur les équipes de travail et leur rendement est étudié en contexte réel au sein de deux équipes ayant récemment vécu le passage d’u[...]Article : texte imprimé
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Ce numéro des Annales des Mines a pour ambition de donner à voir et à comprendre comment les mutations actuellement à l’œuvre dans le secteur du tourisme constituent autant d’opportunités à saisir, afin que la France reste une destination « en p[...]Article : texte imprimé
L’aide à domicile traverse une crise financière unanimement constatée, en dépit de la volonté affichée par les pouvoirs publics de développer le secteur pour gérer la prise en charge de la dépendance. Les contraintes financières croissantes du s[...]Article : document électronique
Une recherche menée auprès de jeunes préparant un CAP Coiffure par apprentissage met en évidence les réajustements qu’impose la socialisation professionnelle dans les situations de travail, mais aussi en centre de formation d’apprentis. L’analys[...]Article : texte imprimé
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Par diverses mesures de politiques publiques, notamment la réduction / crédit d’impôt pour l’emploi d’un salarié à domicile, la France soutient depuis plus de deux décennies le secteur des services à la personne. Cet article réalise une comparai[...]Article : texte imprimé
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Comment devient-on un critique gastronomique renommé ? À partir de l’étude de la trajectoire de journalistes gastronomiques ayant réussi à obtenir une forte reconnaissance professionnelle à différentes périodes, cet article met en évidence l’exi[...]Article : document électronique
Dans cet article on analyse le lien entre exigences esthétiques au poste de travail et troubles alimentaires. L’article se concentre sur deux professions, serveuses et vendeuses (mode ou cosmétique). On montre les effets de deux dynamiques sur l[...]Article : texte imprimé
En France métropolitaine, 18 300 hôtels accueillent les touristes. Près d’un quart d’entre eux appartiennent à une chaîne. Ils sont en moyenne trois fois plus grands que les hôtels indépendants, proposant ainsi la moitié des 650 000 chambres. Il[...]Article : texte imprimé
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Dans l’hôtellerie de luxe, la distance sociale entre salarié•e•s et client•e•s impose aux salarié•e•s la reconnaissance du capital symbolique et de la supériorité sociale des client•e•s, tout en affichant enthousiasme et spontanéité. Les règles [...]Article : document électronique
L’apport de la pluralité des méthodes dans la prévention du risque psycho-socio-organisationnel
Le diagnostic et la prévention du risque psycho-socio-organisationnel (RPSO) nécessite l’utilisation de méthodes complémentaires (examen des indicateurs de fonctionnement et de santé, entretiens, analyse de l’activité, adaptation d’un questionna[...]Article : document électronique
L’objectif de cet article est d’analyser les incidences des conditions de travail, définies en termes d’exigences et de ressources, sur le stress professionnel, au travers du conflit travail-famille, en retenant comme ancrage théorique la théori[...]Article : texte imprimé
En 2013, l’activité dans le secteur des services à la personne recule de 3,5 %. Cette baisse, plus marquée que les années précédentes, résulte d’un fort repli des heures rémunérées par les particuliers employeurs (-5,8 %), tandis que l’activité [...]Article : document électronique
En retenant comme ancrage théorique, la théorie de la conservation des ressources d’Hobfoll (1989), ce travail vise à étudier les impacts des conditions de travail définies en termes d’exigences et de ressources, sur le stress professionnel au t[...]