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Cette étude porte sur l’enseignement de professeurs de lycée professionnel en charge du CAP en pâtisserie. L’analyse du travail menée documente les stratégies de transmission des gestes professionnels à des jeunes parfois en rupture avec la form[...]
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Si l’apprentissage du geste professionnel semble relever simplement de techniques d’imitation ou d’entraînement, les apports de différents travaux en ergonomie, en clinique de l’activité ou en didactique professionnelle ont mis en évidence les p[...]
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La formation professionnelle est-elle réellement un outil de lutte contre le chômage des jeunes et des adultes ? Une évaluation de l’impact de formations diplômantes financées par la région Paca aboutit à des résultats allant dans ce sens. Deux [...]
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Entre 2005 et 2015, la législation concernant la validation et la reconnaissance des compétences acquises dans le cadre d’un séjour à l’ étranger a profondément changé pour les apprentis allemands. Contrairement à la mobilité étudiante, la mobil[...]
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À partir d’analyses portant sur les diplômés de niveaux IV et V dans des spécialités pouvant se préparer à la fois par la voie scolaire et par la voie de l’apprentissage au sein de trois régions : Nord- Pas-de-Calais, Picardie et Provence-Alpes-[...]
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La faiblesse de l’apprentissage en France n’est pas inéluctable. L’apprentissage doit devenir au même titre que la formation classique un standard de formation. L’apprentissage n’est pas la filière de l’échec scolaire, c’est un mode de formation[...]
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Dans cet article, nous nous intéressons à l’apprentissage en tant que mode de formation loué pour ses vertus intégratives sur le marché du travail et sa propension à favoriser l’insertion professionnelle des jeunes qu’il forme. Plus particulière[...]
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Scolaires, apprentis, demandeurs d’emploi… Qui sont ces publics formés et désormais prêts à se porter sur le marché du travail en 2015 ? Quelle a été l’évolution de leurs effectifs au cours de ces quatre dernières années ? Qu’en est-il de la for[...]
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La formation professionnelle en France est caractérisée par un système dual, dans lequel il est possible d'acquérir une formation professionnelle soit par la voie scolaire, dans un lycée professionnel, soit par l'apprentissage, en alternance ent[...]
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Qu’est-ce qu’enseigner et étudier en lycée professionnel aujourd’hui ? Quels enseignements théoriques et pratiques peut-on dégager de l’expérience des élèves et de celle des enseignants ? C’est à ces deux principales questions que cet ouvrage ap[...]
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Laurent Veillard | Rennes : Presses universitaires de Rennes | Paideia Education Savoir et Société | 2017Pendant longtemps, la recherche en éducation a relativement délaissé la formation professionnelle initiale, un secteur éducatif qui concerne pourtant de très nombreux jeunes et constitue un enjeu social et économique majeur. Cependant, depuis qu[...]
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Vanessa Di Paola ; Stéphanie Moullet ; Noémie Olympio ; Eric Verdier | Marseille : Céreq | Céreq Echanges | 2017Cette contribution compare l’insertion de deux Générations de jeunes, l’une entrée dans la vie active en 2004 et l’autre en 2010. Centrée sur les sortants de l’enseignement professionnel, elle met en évidence à la fois des effets propres à la cr[...]
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This publication reports on various human resource development indicators in Korea for 2017. The indicators are presented under the following headings: Employment; Lifelong vocational education and industry-academia cooperation; Vocational educa[...]
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René-Paul Arlandis ; Jessica Tessier ; Christophe Pannetier ; Jérôme Didry ; Iulia Stephanescu | Paris : Ministère de l'Education nationale | CPC études | 2017Ce CPC-études présente les principaux résultats d'une étude conduite entre 2015 et 2016 suite à une commande du ministère de l'Éducation nationale (Direction générale de l'enseignement scolaire). Cette étude propose de réaliser un état des lieu[...]
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Organisation de coopération et de développement économiques (Paris) ; Marieke Vandeweyer | Paris : OCDE | 2017Ce rapport identifie des stratégies effectives pour s’attaquer aux déséquilibres de compétences en France. Une évaluation des pratiques et des politiques dans les domaines suivants est présentée : la collection et l’utilisation des informations [...]
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De nombreuses analyses mettent l’accent sur les formes de relégations scolaires de jeunes issus de l’enseignement professionnel, leurs difficultés particulières à accéder au marché du travail et la moindre qualité des emplois qu’ils occupent. Fa[...]
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France. Igas - Inspection générale des affaires sociales (Paris) ; France. Inspection générale de l'administration de l'éducation nationale et de la recherche ; Fadéla Amara ; Martine Caraglio ; France. Inspection générale de l'éducation nationale ; Simon Arambourou ; Frédéric Thollon | Paris : Ministère de l'Education nationale | Rapport | 2017Créés par la loi n° 2013-595 du 8 juillet 2013 d'orientation et de programmation pour la refondation de l'Ecole de la République, les campus des métiers et des qualifications (CMQ) ont pour but de « valoriser l'enseignement professionnel » en pr[...]
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L’un des facteurs les plus importants expliquant le haut niveau du chômage des jeunes en France est l’incapacité de nos systèmes de formation à les préparer à la possibilité d’un emploi. 140 000 jeunes sortent chaque année du système éducatif sa[...]
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Jérôme Deauvieau, dir. ; Jean-Pierre Terrail, dir. ; Elisabeth Bautier ; Basil Bernstein ; Pierre Bourdieu ; Marie-Françoise Grospiron ; Viviane Isambert-Jamati ; Nell Keddie ; Bernard Lahire ; Jean-Yves Rochex ; Lucie Tanguy ; Michael F.D. Young | Paris : La Dispute | L'enjeu scolaire | 2017La sociologie de la transmission des savoirs a produit des œuvres fortes mais ponctuelles, qui n’ont jamais donné naissance à une tradition de recherche continue et cumulative. On n’avait jamais cherché jusqu’ici à en proposer une vision d’ensem[...]
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Clotilde Lemarchant | Paris : PUF - Presses universitaires de France | Education et société | 2017La mixité est officialisée depuis 1975 dans le système scolaire français. Pourtant, comment expliquer que le succès des filles à l’école dans toutes les disciplines n’a pas remis en cause leur absence dans de nombreuses formations dites de « sci[...]
