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Catégorie ENSEIGNEMENT SECONDAIRE II
Documents disponibles dans cette catégorie (1199)
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À la rentrée 2024, les choix d’enseignements de spécialité des élèves de première et de terminale générales sont globalement très proches de ceux observés à la rentrée précédente. Les six enseignements de spécialité les plus choisis sont les « m[...]
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Avec 753 100 candidats, la session 2024 du baccalauréat compte 9 300 candidats de plus que la précédente. Cette hausse est portée presque exclusivement par les voies technologique et professionnelle. La part des filles augmente dans la voie prof[...]
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Créé en 1968 pour accompagner la première vague de démocratisation scolaire, le bac technologique de gestion a vu ses intitulés et ses contenus changer au gré des évolutions du système éducatif, sans toutefois se départir d’une image moins valor[...]
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Cet article se fonde sur une enquête ethnographique conduite dans des classes de baccalauréat professionnel Soins et services aux personnes et aux territoires (SAPAT). Ce bac pro vise l’apprentissage de pratiques professionnelles traditionnellem[...]
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Le baccalauréat professionnel ASSP (Accompagnement, soin, services à la personne) forme depuis 2011 de jeunes femmes d’origine populaire aux métiers du care. Bien que l’orientation dans la voie professionnelle soit fréquemment vécue sur le mode [...]
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À la session du baccalauréat de juin 2024, avec 91,4 % d’admis en France, le taux de réussite global est légèrement en hausse par rapport à celui de juin 2023 (91,0 %, soit + 0,4 point). Le taux de réussite au baccalauréat général, de 96,1 %, au[...]
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La période récente est marquée par des réformes (ORE et Nouveau Baccalauréat Général) qui ont transformé la transition secondaire-supérieur, introduisant une forme de régulation des flux via la plateforme Parcoursup d’une part, et davantage de f[...]
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Outre la transformation des modalités d’accès à l’enseignement supérieur, la procédure Parcoursup renforce l’engagement des établissements et des acteurs professionnels du secondaire dans l’orientation des élèves de terminale. Ces derniers, info[...]
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Un Campus des métiers et des qualifications (CMQ) est un réseau de lycées professionnels, de centres de formations d’apprentis, d’entités universitaires, de grandes écoles, d’entreprises… tourné vers un secteur d’activité ou une filière industri[...]
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La réforme en cours du LEGT et du baccalauréat, au cœur du continuum bac - 3/bac + 3, mérite, compte tenu de sa qualité intrinsèque et de ses derniers ajustements, d’être tout simplement mise en œuvre. Mais des avancées sont à consolider, et des[...]
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Avec 743 900 candidats et 674 900 bacheliers, le taux de réussite au baccalauréat 2023 est de 90,7 %. Il est de 95,5 % dans la voie générale, 89,5 % dans la voie technologique et 82,6 % dans la voie professionnelle. Il diminue faiblement dans la[...]
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À la rentrée 2023, les choix d’enseignements de spécialité des élèves de première et de terminale générales sont globalement très proches de ceux observés à la rentrée précédente. Les six enseignements de spécialité les plus choisis sont les "ma[...]
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Cet article confronte trois situations d’enseignement-apprentissage du design tel qu’il est pensé et mis en œuvre dans le système éducatif français. Partant de l’hypothèse que cet enseignement de la conception est une forme d’ « éducation à », l[...]
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À l’issue de la troisième, 10 % des jeunes s’orientent en CAP : 4 % en apprentissage et 6 % sous statut scolaire. Ayant des aspirations plus élevées pour les études longues, les parents des jeunes orientés en CAP sous statut scolaire étaient plu[...]
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Dans le cadre de la politique de continuum Bac-3/Bac+3, deux réformes, la loi « Orientation et Réussite Étudiante » (ORE) et le nouveau baccalauréat 2021, visent le même objectif : accroître la réussite dans l’enseignement supérieur. La recherch[...]
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Cet article s’intéresse aux facteurs de réussite des bacheliers professionnels dans l’enseignement supérieur et, plus particulièrement, aux déterminants de l’obtention d’un brevet de technicien supérieur (BTS). Les résultats soulignent un désava[...]
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Alors que la plupart des orientations dans la voie professionnelle en France sont des orientations contraintes, le Bac Pro ASSP semble faire figure d'exception. Cette filière attire de nombreux candidats et l'intégralité des élèves dont nous avo[...]
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France.Ministère de l'Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'Innovation | Paris : Ministère de l'Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'Innovation | 2024L’édition 2024 de l’État de l’Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'Innovation (EESRI) est le point de repère annuel et chiffré du système français d'enseignement supérieur et de recherche. Cet ouvrage présente, au moyen de graphiques,[...]
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Le secteur de la petite enfance fait face à des difficultés de recrutement depuis plusieurs années. Les raisons sont multiples : faibles rémunérations, métier difficile et peu valorisé, perspectives d’évolution insuffisantes, course à l’équilibr[...]
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Cette publication fait suite à un post-doctorat à temps partiel (50 %) d’un an réalisé au sein du laboratoire du CERTOP (CNRS, Université Jean-Jaurès), laboratoire centre associé du Céreq de Toulouse. Ce contrat s’inscrit dans la continuité de c[...]
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Au printemps 2023, le président de la République Emmanuel Macron a déclaré qu’il voulait faire de la réforme des lycées professionnels « une grande cause nationale ». Une annonce dont se sont réjouis les acteurs de la voie professionnelle. Un co[...]
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Sandra Andreu ; Anaïs Bret ; Hélène Durand de Monestrol ; Marguerite Garnero ; Charlotte Gill-Sotty ; Laure Heidmann ; Aurélie Lacroix ; Christophe Laskowski ; Audrey Léger ; Aïcha M’Bafoumou ; Stéphanie Mas ; Vincent Paillet ; Audrey Paul ; Élodie Persem ; Thierry Rocher ; Guillaume Rue ; Franck Salles ; Virginie Sathicq ; Jean-Fabrice Stachowiak ; Ronan Vourc'h ; Philippe Wuillamier | Paris : Direction de l'évaluation, de la prospective et de la performance (DEPP) | Document de travail | 2024En septembre 2023, les élèves entrant en première année de CAP en deux ans ont passé une évaluation standardisée sur support numérique. Au total, près de 50 000 élèves ont ainsi été évalués dans plus de 1 600 établissements du secteur public et [...]
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Sandra Andreu ; Agnès Biarrotte-Sorin ; Anaïs Bret ; François-Xavier Cannes ; Hélène Durand de Monestrol ; Marguerite Garnero ; Charlotte Gill-Sotty ; Marina Hick ; Aurélie Lacroix ; Christophe Laskowski ; Audrey Léger ; Marie Mahoux ; Aïcha M’Bafoumou ; Stéphanie Mas ; Steve Nunes ; Vincent Paillet ; Élodie Persem ; Thierry Rocher ; Guillaume Rue ; Franck Salles ; Virginie Sathicq | Paris : Direction de l'évaluation, de la prospective et de la performance (DEPP) | Document de travail | 2024En septembre 2024, les élèves entrant en première année de CAP en deux ans ont passé une évaluation standardisée sur support numérique. Au total, plus de 51 000 élèves ont ainsi été évalués dans plus de 1 600 établissements du secteur public et [...]
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Cet article met en évidence les injonctions à l’entrée sur le marché du travail et leurs conséquences sur les itinéraires de jeunes femmes de classes populaires rurales. À partir d’une enquête ethnographique auprès de bachelières professionnelle[...]
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Cet article propose de rendre compte d’une expérimentation singulière : celle menée au sein de l’Institut Supérieur Professionnel (ISP) d’accueillir uniquement des bacheliers professionnels en première année d’IUT afin qu’ils rejoignent, à l’iss[...]
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Alain Boissinot, dir. ; Genevieve Gaillard, dir. ; Isabelle Klépal, dir. ; Lydie Klucik, dir. |Obsédante de nos jours, cette situation n’est peut-être pas sans précédents historiques, mais elle déstabilise l’École, à commencer par le projet éducatif lui-même. Comment le définir, s’il ne peut plus se penser comme transmission d’un passé re[...]
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À la session du baccalauréat de juin 2023, avec 90,9 % d’admis en France entière, le taux de réussite global est légèrement en baisse par rapport à celui de juin 2022 (91,1 %, soit - 0,2 point). Il reste supérieur à ceux des sessions antérieures[...]
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À partir de l’exploitation des données du panel des bacheliers 2014, cet article s’intéresse au devenir dans l’enseignement supérieur des titulaires d’un baccalauréat scientifique durant près de quatre années universitaires. Il apporte un complé[...]
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Les bacheliers professionnels à l’université représentent une faible proportion des inscrits en cursus long de l’enseignement supérieur. Ils pourraient rester des étudiants invisibles si leur réussite fragile en licence n’en faisait pas des étud[...]
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Le panel des bacheliers 2014 est le troisième panel de suivi des bacheliers dans l’enseignement supérieur après ceux de 2008 et de 2002. S’inscrivant dans un contexte de réforme du baccalauréat professionnel, ce panel permet de suivre plus de 23[...]
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Si des travaux ont montré une diversité de rapports à l’école et aux savoirs des élèves de l’enseignement professionnel, peu d’entre eux ont cherché à étudier le rapport au marché du travail de ces élèves. Cet article propose d’analyser la relat[...]
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Depuis le début des années 2010, les bacheliers professionnels accédant à l’enseignement supérieur ont une filière réservée : les sections de technicien supérieur. Or, enseignée dans les lycées, cette filière est parfois considérée comme « un es[...]
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L’introduction de la sélection à l’entrée des universités et la réforme du baccalauréat général ont bouleversé les règles d’orientation et d’affectation des lycéens vers l’enseignement supérieur. Pour mettre en œuvre ces réformes, les enseignant[...]
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Cet article s'insère dans un dossier consacré aux choix des études et aux cheminements universitaires des étudiants en Europe. L'auteur reprend dans les grandes lignes son article "Quelles études après le Bac ?" paru dans le numéro 31 de CEREQ-B[...]
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Avec l’essor du CAP (certificat d’aptitude professionnelle), les jeunes des années 1950-1970 disposent d’une nouvelle offre de formation à l’issue de l’enseignement primaire obligatoire : ils peuvent ainsi prolonger leur formation et se spéciali[...]
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Avec 733 100 candidats et 666 800 bacheliers, le taux de réussite au baccalauréat 2022 est de 91,0 %. Il est de 96,0 % dans la voie générale, 90,4 % en technologique et 82,2 % dans la voie professionnelle. Le taux de réussite diminue faiblement [...]
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À la rentrée 2022, les choix de triplettes et de doublettes des élèves de première et de terminale générale sont globalement très proches de ceux observés pour la cohorte précédente. Les six enseignements de spécialité les plus choisis sont les [...]
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À partir d’une enquête ethnographique conduite dans un lycée professionnel agricole, dans une filière accueillant majoritairement des filles et au recrutement populaire, cet article propose de s’intéresser aux manières variées et parfois hétérod[...]
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Diplômés, décrocheurs, ou en poursuite d’études, quel devenir sur le marché du travail pour les jeunes inscrits initialement en bac pro ? Thomas COUPPIÉ et Arthur SAWADOGO, du département entrées et évolutions dans la vie active du Céreq, ont re[...]
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France.Ministère de l'Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'Innovation ; Emmanuel Weisenburger, dir. | Paris : Ministère de l'Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'Innovation | 2023Cette publication constitue un état des lieux annuel et chiffré du système français, de ses évolutions, des moyens qu’il met en œuvre et de ses résultats, en le situant, chaque fois que les données le permettent, au niveau international. Chacune[...]
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Eric Piozin ; Jean-Michel Paguet ; Jean-François Payrat ; France. Igesr - Inspection générale de l’éducation, du sport et de la recherche | Paris : Ministère de l'Education nationale de l'enseignement supérieur et de la recherche | 2023La loi n° 2017-86 du 27 janvier 2017 relative à l'égalité et à la citoyenneté a ouvert à titre expérimental l'admission de bacheliers professionnels dans une section de techniciens supérieurs (STS) au vu de l'avis rendu par le conseil de classe [...]
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Cet ouvrage montre les transformations de la restauration hors foyer depuis le début des années 1970 en France et focalise sur les différentes figures de cuisiniers, de l'artisan à l'assembleur, qui, au quotidien, nourrissent des millions de per[...]
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Jean-Paul Cadet ; Valérie Gosseaume ; Samira Mahlaoui | 2023En France, alors que l’on en appelle à une implication accrue des entreprises pour tuteurer des jeunes en formation initiale via des stages ou des contrats d’apprentissage, il apparaît aujourd’hui essentiel de développer un tutorat « de qualité [...]
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Séverine Depoilly, dir. ; Gilles Moreau, dir. ; Adrien Pégourdie, dir. ; Fanny Renard, dir. | Paris : Le Cavalier bleu | Idées reçues | 2023On entend souvent que les diplômes ne vaudraient plus grand-chose et que les diplômes professionnels seraient désajustés par rapport au travail et à l’emploi. Or, si les diplômes professionnels ont bel et bien évolué depuis la massification scol[...]
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France. Igesr - Inspection générale de l’éducation, du sport et de la recherche ; Michel Lunier ; Philippe Santana ; Michel Quéré ; Isabelle Leguy ; Jean-Michel Paguet | Paris : IGESR | 2023Une mission d’expertise portant sur la série technologique sciences et technologies du management et de la gestion (STMG) a été confiée l’IGÉSR. La mission a analysé la situation singulière de la série STMG, quantitativement la plus importante e[...]
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Cet article examine l’accès des bacheliers professionnels à un diplôme de l’enseignement supérieur en France à la lumière de deux évolutions récentes majeures : l’explosion du nombre de bacheliers professionnels et la hausse continue de leur tau[...]
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Les coulisses de la formation professionnelle : processus de sélection à l’entrée de l’apprentissage
La sélection opérée à l’entrée de l’apprentissage éclaire une zone frontière, celle des coulisses entre l’école et l’entrée en formation. Dans un contexte particulier, celui de la disqualification de la formation en école et de la valorisation d[...]
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L’idée est ancienne de réformer le bac, et donc le lycée, afin de coller aux évolutions et aux besoins de la société. Sans remonter bien loin, disons depuis 2007, les professeurs d’histoire-géographie dont je suis ont été confrontés à plusieurs [...]
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Ces vingt dernières années, de nombreuses recherches se sont penchées sur les effets de la massification scolaire et des mécanismes de sélection visant la (re)production des élites. De nombreuses initiatives et réformes ont été mises en œuvre po[...]
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À la session du baccalauréat de juin 2022, avec 91,1 % d’admis en France entière, le taux de réussite global est inférieur à celui de juin 2021 (93,9 %). Il reste supérieur à ceux des sessions antérieures à la crise sanitaire (2020-2021). Le tau[...]
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Sandra Andreu ; Anaïs Bret ; Hélène Durand de Monestrol ; Aurélie Lacroix ; Audrey Paul ; Élodie Persem ; Guillaume Rue ; Franck Salles ; Virginie Sathicq ; Jean-Fabrice Stachowiak ; Ronan Vourc'h |En septembre 2021, plus de 43 000 élèves en première année de CAP sous statut scolaire ont passé un test de positionnement permettant aux équipes pédagogiques de disposer d’un outil de diagnostic standardisé des compétences liées à la "littérati[...]
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Cet article vise à identifier les conséquences de la filière suivie au lycée sur l’insertion professionnelle des bacheliers en début de carrière. En combinant le panel d’élèves du second degré 1995 avec l’enquête sur l’entrée dans la vie adulte,[...]
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Pendant quatre ans après la classe de 3è, une enquête longitudinale par entretiens récurrents a suivi des collégiens aspirant à préparer un certificat d’aptitude professionnelle (CAP) en apprentissage. Cet article s’appuie sur les portraits au l[...]
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Avec 735 200 candidats et 689 000 bacheliers, le taux de réussite au baccalauréat 2021 est de 93,7 %. Il est de 97,5 % dans la voie générale, 93,9 % en technologique et 86,6 % en professionnel. Il est stable dans la voie générale et diminue fai[...]
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Dans le contexte de la réforme de la voie professionnelle entamée en 2007, l’instauration, en 2011, du Bac pro « Accompagnement, soins et services à la personne » (ASSP) vient compléter l’offre de diplômes du secteur sanitaire, social et médico-[...]
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Les compétences du 21e siècle ne constituent pas un corpus conceptuel stable. Tous s’entendent toutefois sur leur tripolarité : savoir-faire, savoir-être et savoir-vivre-ensemble. Tous s’entendent également sur la nature de ces compétences, à la[...]
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Dans le cadre de la réforme du lycée, les élèves de terminales 2020/2021 ont été les premiers à passer le nouveau baccalauréat général. Avec la disparition des séries au profit d’un tronc commun et d’enseignements de spécialité, le profil des c[...]
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Mélanie Caillot ; Olivier Sidokpohou ; Yannick Alméras ; Marie-Odile Bouquet ; Frédéric Forest ; Isabelle Leguy ; Dominique Obert ; Jean-Michel Paguet ; Michel Quéré | Paris : IGESR | Rapport | 2022Une mission d’inspection générale s’est intéressée à la première génération de bacheliers généraux issus de la réforme du baccalauréat mise en place progressivement à partir de 2019, au travers des vœux de ces bacheliers dans le cadre de la proc[...]
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Jean-Marc Cléry ; Lydie Poirée ; Ceser de Bretagne - Conseil économique, social et environnemental régional (Rennes) | Rennes : Ceser de Bretagne - Conseil économique, social et environnemental régional | 2022Le CESER propose ici une approche nouvelle et approfondie des parcours des jeunes engagés dans la voie pro, depuis la construction de leur orientation jusqu’aux débouchés post-bac.
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La réforme du lycée, entrée en vigueur en 2018, a conduit les élèves de terminale générale de l’année 2020-2021 à inaugurer le baccalauréat par spécialités, qui rompt avec les épreuves par séries, en vigueur depuis 1965. Quand ils postulent dans[...]
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France.Ministère de l'Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'Innovation ; Emmanuel Weisenburger, dir. | Paris : Ministère de l'Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'Innovation | 2022L’édition 2022 de l’État de l’Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'Innovation (EESRI) est le point de repère annuel et chiffré du système français d'enseignement supérieur et de recherche. Cet ouvrage présente, au moyen de graphiques,[...]
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Gérard Bodé, dir. ; Stéphane Lembré, dir. ; Marianne Thivend, dir. | Paris : Classiques Garnier | Histoire des techniques | 2022La loi Astier du 25 juillet 1919 définit l’enseignement technique et impose une obligation de formation aux jeunes filles et garçons de moins de 18 ans employés dans le commerce et l’industrie. Son élaboration et ses effets sont parties prenante[...]
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Avec près de 180 000 diplômes délivrés chaque année, le baccalauréat professionnel prépare non seulement à l’entrée sur le marché du travail, mais il ouvre désormais largement la voie à des poursuites d’études en phase avec les besoins des entre[...]
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Joachim Benet Rivière, dir. ; Séverine Depoilly, dir. | Villeneuve d'Ascq : Presses Universitaires du Septentrion | Le regard sociologique | 2022L'enseignement et la formation professionnels forment chaque année des jeunes femmes et des jeunes hommes en lycée professionnel, en centre d’apprentis et dans le supérieur. Mais qui forme-t-on à quoi ? Comment se distribuent femmes et hommes da[...]
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L’enseignement professionnel en lycée a connu une période prospère, de 1985 à l’an 2000, avec notamment la création du baccalauréat professionnel. Il s’est agi là de la principale réforme menée au sein de l’Éducation nationale au cours des 40 de[...]
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Nicole Paul ; Nicolas Marais ; Théo Branswyck ; Laurence Monnet-Lepage ; Sophie Rousselet | Caen : Ceser Normandie | 2022Techniquement, on parle de « non-linéarité » des parcours… Façon pudique de désigner la dure réalité subie par de nombreux jeunes, de la fin du collège à l’entrée dans la vie active. Entre difficultés d’accès à l’information, déterminisme social[...]
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Dylan Ayissi ; Mélissandre Mallée ; Alexandre Munoz-Cazieux ; FONDATION JEAN-JAURES | Malesherbes : Fondation Jean-Jaures | 2022Dans le cadre d’une campagne de mobilisation portée par le collectif « Une voie pour tous : pour une réforme de l’enseignement professionnel », Dylan Ayissi, militant associatif, initiateur du collectif, Alexandre Munoz-Cazieux, enseignant, et M[...]
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Comment intériorise-t-on des normes et des valeurs qui nous sont extérieures ? Comment des processus sociohistoriques sont-ils incarnés par des individus et des institutions ? Posant ces questions fondamentales de la sociologie à un terrain diff[...]
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Sandra Andreu ; Anaïs Bret ; Reinaldo Dos Santos ; Hélène Durand de Monestrol ; Marianne Fabre ; Aurélie Lacroix ; Audrey Paul ; Thierry Rocher ; Guillaume Rue ; Franck Salles ; Virginie Sathicq ; Jean-Fabrice Stachowiak ; Ronan Vourc'h ; Philippe Wuillamier | Paris : Direction de l'évaluation, de la prospective et de la performance (DEPP) | Document de travail | 2022En septembre 2021, les élèves entrant en première année de CAP ont passé une évaluation standardisée sur support numérique. Au total, plus de 43 000 élèves ont ainsi été évalués dans près de 1 600 établissements du secteur public et du secteur p[...]
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Sandra Andreu ; Anaïs Bret ; Hélène Durand de Monestrol ; Laure Heidmann ; Aurélie Lacroix ; Audrey Léger ; Audrey Paul ; Thierry Rocher ; Guillaume Rue ; Franck Salles ; Virginie Sathicq ; Jean-Fabrice Stachowiak ; Ronan Vourc'h ; Philippe Wuillamier ; Élodie Persem | Paris : Direction de l'évaluation, de la prospective et de la performance (DEPP) | Document de travail | 2022En septembre 2022, les élèves entrant en première année de CAP en deux ans ont passé une évaluation standardisée sur support numérique. Au total, plus de 46 000 élèves ont ainsi été évalués dans plus de 1 600 établissements du secteur public et [...]
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Évaluer la capacité des établissements scolaires à faire progresser leurs élèves est un exercice complexe, car il est difficile de distinguer ce qui relève de l’effet propre de l’établissement de ce qui relève des caractéristiques des élèves qui[...]
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Cette enquête interroge les déterminants sociologiques de réussites « atypiques » de bacheliers professionnels ayant validé une licence STAPS. Elle se centre plus particulièrement sur les effets combinés de différents contextes et agents de soci[...]
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Cet article s’intéresse au processus « d’invisibilisation et de visibilisation » du travail des femmes de chambre dans le secteur hôtelier (de trois étoiles ou plus) à partir de l’analyse de l’activité de travail fondée sur le cadre conceptuel d[...]
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L’organisation de la formation professionnelle initiale (FPI) est prise depuis la fin du XIXe siècle dans un débat entre deux orientations idéologiques : l’apprentissage au sein d’une école humaniste qui protège la jeunesse des exigences de la p[...]
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Le lycée professionnel fait régulièrement l’objet de tentatives de revalorisation par les pouvoirs politiques. Or toutes les filières professionnelles n’offrent pas les mêmes horizons, selon qu’elles préparent ou non à des métiers socialement va[...]
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À la session du baccalauréat de juin 2021, avec 93,8 % d’admis en France entière, le taux de réussite global est inférieur à celui de 2020 (95,7 %). Il reste supérieur à toutes les sessions précédentes. Le taux de réussite au baccalauréat généra[...]
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Stéphane Kesler, dir. ; Denis Rolland, dir. |En France, l’école a été un élément bâtisseur de l’identité nationale ; seul le ministère de l’Éducation porte d’ailleurs ce qualificatif de « national ». Le mouvement d’internationalisation de l’enseignement y est assez récent, avec notamment t[...]
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Quelles sont les situations de vulnérabilité que les étudiant·es rencontrent ? Comment illustrer leur caractère réversible, qui emporte certain·es sur des chemins inattendus de la réussite ? Notre propos trouve un écho particulier dans le contex[...]
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A partir d’une enquête menée dans des classes de CAP coiffure dans un centre de formation pour apprentis et un lycée professionnel, nous examinons dans cet article le travail du corps et la transformation de l’apparence au cours de la formation [...]
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En juillet 2020, un an après leur sortie d’études à l’été 2019, 65 % des apprentis ont un emploi salarié dans le secteur privé en France, contre 62 % en janvier 2020, 6 mois après la sortie. D'après une étude Depp-Dares, en juillet 2020, un an [...]
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À la rentrée 2020, pour la première fois, les élèves de terminale ont sélectionné deux enseignements de spécialité parmi les trois suivis en première. La doublette la plus fréquente en terminale est la très classique "mathématiques, physique-chi[...]
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Avec 760 800 candidats et 723 000 bacheliers, le taux de réussite au baccalauréat 2020 est de 95,0 %, un niveau jamais atteint, dans un contexte de modalités d’organisation adaptées à l’état d’urgence sanitaire lié à l’épidémie de covid-19. Il e[...]
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Durant les années de préparation d’un CAP ou d’un baccalauréat professionnel, les élèves peuvent changer de type d’enseignement, alternant entre l’apprentissage et la voie scolaire en lycée. Ces réorientations concernent majoritairement des élèv[...]
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Parmi les apprentis inscrits en dernière année d’un cycle d’études professionnelles en 2018-2019, de niveau CAP à BTS, un sur trois est toujours en formation l’année scolaire suivante. 62 % de ceux qui sont sortis du système scolaire sont en emp[...]
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La charcuterie concentre de nombreux enjeux de sécurité sanitaire, entre risques biologiques et risques chimiques. Le débat se cristallise aujourd’hui autour du sel nitrité, utilisé dans la charcuterie industrielle comme artisanale, pour limiter[...]
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Arnaud Dupray ; Mélanie Vignale | Marseille : PUP - Presses Universitaires de Provence | Apprendre enseigner | 2021Il s’agit d’évaluer dans ce chapitre si les souhaits d’orientation dans le supérieur des bacheliers, au travers de l’usage de la plateforme Admission Post-Bac, diffèrent selon leur territoire d’origine. Le territoire est approché par la catégori[...]
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Si les rares bacheliers professionnels qui décident de s’inscrire en STAPS peuvent apparaître vulnérables au regard de leurs caractéristiques sociales et scolaires, ils prennent le risque d’une orientation atypique et se montrent offensifs lors [...]
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Des bacheliers professionnels déjouent les statistiques en s’orientant vers l’université. Cet article souligne le poids des engagements sportifs sur des parcours vers l’enseignement supérieur, les (dés)orientant vers des études en sciences et te[...]
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"Qui a eu cette idée folle un jour d'inventer l'école ? " Eh non, ce n'est pas Charlemagne. Et ce n'est pas Jules Ferry qui l'a rendue obligatoire - il n'a pas non plus défendu le "lire, écrire, compter", au contraire... Bousculant les images d'[...]
