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Dossier. Expériences collectives pour former aux transitions et à l’agroécologie dans l’enseignement agricole : des défis aux actions, des enseignements aux perspectives

Marie-Angélina Magne ; Béatrice Dégrange ; Marion Diaz ; Isabelle Gaborieau |

Dans Pour (n° 248, 2024/1)

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Un cas d’école au lycée Pierre-Gilles de Gennes-École nationale de chimie, physique, biologie de Paris

Nora Machure ; Benoît Charuau |

Dans Administration et éducation (n° 182, juin 2024)

Le 21 novembre 2021, l’Académie de Paris annonçait sa décision de ne pas reconduire la CPGE ATS Biologie du lycée Pierre-Gilles de Gennes-ENCPB sous la forme nouvelle de « Classe Agro-Véto » prévue par la réforme engagée en 2021 à l’initiative d[...]

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Crise sanitaire et nouvelles orientations de l’activité des enseignant·es-chercheur·es en question dans l’enseignement supérieur agricole

Anaïs Loizon ; Marie David ; Nathalie Droyer ; Dominique Guidoni-Stoltz |

Dans L'orientation scolaire et professionnelle (vol. 53, n° 2, juin 2024)

Cet article s’intéresse aux traces laissées par le vécu de la crise sanitaire sur l’orientation de l’activité d’enseignant·es-chercheur·es à l’ère post-Covid. Il s’appuie sur une enquête exploratoire et compréhensive questionnant principalement,[...]

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L’éducation au développement durable : Dossier

Jean-Marc Lange, dir. ; Angela Barthes, dir. |

Dans Revue internationale d'éducation de Sèvres (n° 95, avril 2024)

Les prescriptions éducatives locales incitent à prendre en charge les problèmes sociétaux globaux et évoluent en fonction des préconisations politiques internationales. Dans ce jeu d’influences réciproques, les curriculums, les finalités et les [...]

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Un objet pédagogique territorialisé pour enseigner les transitions et l’agroécologie : Pour une pédagogie ancrée mobilisant des « jeux authentiques »

Christian Peltier |

Dans Travail et apprentissages - Revue de didactique professionnelle (n° 26, 2023/2)

Les transitions et l’agroécologie, et leur enseignement, interrogent les cultures professionnelles des enseignants tout autant que des professionnels de l’agriculture. Dans l’enseignement agricole français, le plan stratégique « enseigner à prod[...]

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« Récolter ses usages » et construire son expérience d’activité médiatisée

Marion Paggetti ; Viviane Folcher |

Dans Education permanente (n° 238, 2024/1)

L’article étudie les usages et les effets des usages du numérique pour apprendre et faire apprendre. Les auteures font dialoguer les couples notionnels usage/conception et vécu/expérience. La récolte des situations d’usage est réalisée au moyen [...]

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L’enseignement agricole français engagé dans les plans « Enseigner à produire autrement » pour former à la transition (agro)écologique

Marie-Angélina Magne ; Laurent Bedoussac ; Benoit Berger ; Béatrice Dégrange ; Isabelle Gaborieau ; Marion Diaz ; François Guerrier ; Armelle Lainé Penel ; Francis Gaillard ; Anne Pujos ; Christian Peltier ; Bruno Righetti |

Dans Pour (n° 247, 2023/3)

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L'enseignement agricole : un enseignement professionnel toujours laboratoire d'innovation pédagogique ? Dossier

Cécile Gardiès, dir. ; Philippe Prévost, dir. ; Isabelle Fabre, dir. |

Dans Dossiers des sciences de l'éducation (Les) (n° 46, 2021)

L'enseignement agricole en France constitue une composante spécifique du service public d'éducation et de formation et pose deux finalités : assurer la formation des jeunes agriculteurs et lutter résolument contre les inégalités culturelles et s[...]

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Le rôle régulateur du travail collectif dans la conception des référentiels

Jean-François Métral ; Paul Olry ; Carine Rossand |

Dans Formation emploi (n° 164, 2023/4)

Dans un cadre réglé qui produit les documents référentiels appropriables par les acteurs des systèmes de formation, cet article interroge la manière dont ils sont conçus. Par quels chemins et pratiques combinent-ils et intègrent-ils le regard po[...]

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Rapports de pouvoir, liens à la nature et mutations des forêts françaises. Dossier

Adrien Baysse-Lainé, dir. ; Isabelle Gaborieau, dir. |

Dans Pour (n° 246, 2023/2)

Un premier objectif de ce dossier est de proposer une lecture des pratiques de récolte, gestion et appropriation des forêts sous forme de continuum, en envisageant des seuils et effets de gradients, avec l’idée de mettre en avant des discontinui[...]

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Des reconversions professionnelles en train de se faire vers le maraîchage biologique : Ethnographie d’une formation

Jean-Baptiste Paranthoën |

Dans Travail et emploi (n° 166-167, 2021/3-4)

L’article analyse des reconversions professionnelles en train de se faire vers le maraîchage en agriculture biologique. Il s’intéresse à la formation continue, étape importante de ces mobilités, qui est placée au cœur des politiques mises en œuv[...]

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Les Maisons familiales rurales : une recherche d’ancrage territorial par des actions en faveur de la biodiversité

Inès Torrealba |

Dans Pour (n° 245, 2023/1)

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Des instruments pour les situations d'apprentissage : Entre potentialités et obstacles. Dossier

Fanny Chrétien, dir. ; Christine Vidal-Gomel, dir. |

Dans TransFormations-Recherches en éducation et formation des adultes (n° 25, 2023)

Les environnements professionnels, de formation et de la vie courante présentent de nombreuses technologies et dispositifs renouvelés, intégrés à un rythme soutenu avec lesquels il faut apprendre à interagir et à agir, et qui sont éventuellement[...]

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L’innovation comme compétence entrepreneuriale pour des étudiants en gestion agricole : pertinence et difficultés

Nathalie Rivenet ; Pascal Philippart ; Gérard Akrikpan Kokou Dokou |

Dans Innovations (n° 70, 2023/1)

À l’aune des enjeux à relever pour l’agriculture, l’innovation est cruciale. Il est donc pertinent de préparer les futurs agriculteurs à innover. Par ailleurs, le développement de la compétence innovation chez les étudiants a fait l’objet de peu[...]

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Accessibilité et handicap : la pédagogie dans l’apprentissage agricole (tome 1) : Quels principes, face aux difficultés cognitives et langagières ?

Pierre Lorent ; Élisa Perrin, Collaborateur | Marseille : Carif-Oref Provence-Alpes-Côte d’Azur | Point de vue | 2023

Comment la transition numérique est-elle appréhendée par les équipes des établissements de formation professionnelle ? Quels équipements et quels outils sont mis en place ? Et surtout, en quoi cet outillage multimédia constitue-t-il, soit une au[...]

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document électronique

Accessibilité et handicap : la pédagogie dans l’apprentissage agricole (tome 2) : Quels enjeux, à l’ère de la transition numérique et digitale ?

Pierre Lorent ; Élisa Perrin, Collaborateur | Marseille : Carif-Oref Provence-Alpes-Côte d’Azur | Point de vue | 2023

Comment la transition numérique est-elle appréhendée par les équipes des établissements de formation professionnelle ? Quels équipements et quels outils sont mis en place ? Et surtout, en quoi cet outillage multimédia constitue-t-il, soit une au[...]

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Document numérique

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Consolidation et développement de l’attractivité des fonctions des personnels de direction de l’enseignement agricole public

Danielle Gozard ; Bruno Ricard ; France. Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux | Paris : Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire | 2023

Par courrier en date du 1er avril 2022, le directeur de cabinet a demandé au conseil général de l’alimentation, de l’agriculture et des espaces ruraux (CGAAER) de conduire une mission sur le développement de l’attractivité des fonctions des pers[...]

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Idées reçues sur les « petits » diplômes : Les coulisses de la formation professionnelle

Séverine Depoilly, dir. ; Gilles Moreau, dir. ; Adrien Pégourdie, dir. ; Fanny Renard, dir. | Paris : Le Cavalier bleu | Idées reçues | 2023

On entend souvent que les diplômes ne vaudraient plus grand-chose et que les diplômes professionnels seraient désajustés par rapport au travail et à l’emploi. Or, si les diplômes professionnels ont bel et bien évolué depuis la massification scol[...]

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De retour le 22/07/2024

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Quelle réflexivité les étudiants ingénieurs ont-ils à propos de leurs pratiques d’apprentissage? Analyse d’écrits réflexifs et propositions pour le renforcement des capacités réflexives

Lucie Gouttenoire ; Anaïs Loizon |

Dans Ripes - Revue internationale de pédagogie de l'enseignement supérieur (n° 38-3, automne 2022)

Alors que la réflexivité est considérée depuis plusieurs décennies comme une compétence incontournable pour les métiers de l’humain, le secteur de l’ingénierie commence à s’en emparer, en l’envisageant comme un levier intéressant de professionna[...]

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Article : document électronique

Intelligence collective pour des transitions écologiques au service de notre alimentation et de la santé globale. Dossier

Camille Dumat, dir. ; Salma Loudiyi, dir. ; Christine Margetic, dir. ; Congrès: Colloque international "Transitions 2021 - Les transitions écologiques en transactions et actions" T2021 (juin 2021; Toulouse) |

Dans Pour (n° 244, 2022/3)

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Article : document électronique

Comment de l’innovation pédagogique a été générée par l’obligation de faire face à l’enseignement de la transition agroécologique

Patrick Mayen ; Isabelle Gaborieau ; Béatrice Dégrange |

Dans Pour (n° 243, 2022/2)

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Article : document électronique

PAC : Sortons des sentiers battus de la pensée dominante. Dossier

Jonathan Dubrulle, dir. ; Christian Peltier, dir. |

Dans Pour (n° 243, 2022/2)

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Produire autrement en agriculture : le métavers est dans le fruit

Didier Christophe |

Dans Pour (n° 243, 2022/2)

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La mobilité Erasmus+ des apprenant·e·s en situation de handicap

Laure Coudret-Laut, dir. |

Dans Les Notes de l’Observatoire Erasmus+ (n° 18, avril 2022)

Le programme Erasmus+ offre de nombreuses opportunités pour favoriser l’éducation, la formation et l’insertion socio-professionnelle des personnes en situation de handicap. Les projets de coopération de l’action clé 2 permettent de financer le d[...]

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Article : document électronique

Pour une sociohistoire de la pédagogie de l’alternance dans les maisons familiales rurales

Joachim Benet Rivière |

Dans Phronesis (vol. 11, n° 1-2, 2022/1-2)

Cet article décrit et analyse du point de vue de leurs évolutions majeures, les finalités des formations en alternance des maisons familiales rurales, une des principales institutions privées de l’enseignement agricole technique en France. Cette[...]

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Quels liens ? Hybridation des formations par alternance

Marie Bluteau |

Dans Phronesis (vol. 11, n° 1-2, 2022/1-2)

Les MFR mobilisent depuis peu des modalités distantes associées à la formation par alternance dans des dispositifs ainsi qualifiés d’hybrides. Nous nous sommes ainsi demandé en quoi ces dispositifs prescriraient des reliances pour leurs initiate[...]

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Article : document électronique

L’EDD dans l’enseignement agricole : racine et rhizome

Christian Peltier |

Dans Pour (n° 240-241, 2021/2-3)

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Article : document électronique

Les métiers du développement rural. Dossier

Claire Delfosse, dir. ; Monique Poulot, dir. ; Anne Carton, dir. |

Dans Pour (n° 240-241, 2021/2-3)

Ce dossier coordonné par Claire Delfosse, Monique Poulot et Anne Carton, s’appuie avec bonheur sur l’expertise de Cap Rural – centre de ressources sur les pratiques et les métiers du développement local porté par l’Établissement Public Local d’E[...]

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texte imprimé

Accompagner des formateurs à la conception d’un scénario pédagogique via un système informatisé : éléments de genèse instrumentale

Samira Mahlaoui ; Gregory Muñoz | Belfort : Université de technologie de Belfort-Montbéliard - UTBM | 2022

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texte imprimé

Une formation au travail pour tous ? : La loi Astier, un projet pour le XXe siècle

Gérard Bodé, dir. ; Stéphane Lembré, dir. ; Marianne Thivend, dir. | Paris : Classiques Garnier | Histoire des techniques | 2022

La loi Astier du 25 juillet 1919 définit l’enseignement technique et impose une obligation de formation aux jeunes filles et garçons de moins de 18 ans employés dans le commerce et l’industrie. Son élaboration et ses effets sont parties prenante[...]

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texte imprimé

L'invention des idées : Le défi réussi de l’enseignement agricole français

Philippe Maubant, dir. ; Edgar Leclerc, dir. | Nîmes : Champ social | Formation des adultes et professionnalisation | 2022

Ce livre tente de décrire, d’analyser et de comprendre la singularité de l’enseignement agricole français faite d’audaces, d’inventions et d’innovations. En découvrant les textes, le lecteur pourra constater combien tous les actes posés, tous le[...]

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Place des ingénieurs dans l’enseignement technique agricole public

Jérôme Burq ; Marie-Hélène Le Henaff ; France. Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux | Paris : Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire | 2022

Le CGAAER a été chargé d'examiner la pertinence de la présence des ingénieurs dans l’enseignement agricole public et de proposer des recommandations d'évolution. a mission a constaté une unanimité pour maintenir la présence des ingénieurs dans l[...]

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Article : document électronique

La formation continue publique en agriculture : mission impossible pour les Centres de formation pour la promotion agricole ?

Jean-Baptiste Paranthoën |

Dans Sociologie du travail (vol. 63, n° 4, octobre-décembre 2021)

Cet article est consacré à la formation continue en agriculture, encore peu traitée par la littérature. En prenant pour objet les Centres de formation pour la promotion agricole à partir d’une méthode croisant approches sociohistorique et ethnog[...]

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Article : document électronique

Se former tout au long de la vie. À la recherche des appuis collectifs de l’engagement individuel : Introduction au dossier

Arnaud Mias ; Eric Verdier ; Bénédicte Zimmermann |

Dans Sociologie du travail (vol. 63, n° 4, octobre-décembre 2021)

Cette introduction propose une lecture croisée des trois articles qui composent le dossier thématique que la revue Sociologie du travail consacre à la formation professionnelle continue. En prêtant attention aux acteurs de la formation, à leurs [...]

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Article : document électronique

Apprentissage du travail dans des situations hybrides en formation professionnelle : Le cas de la formation des techniciens et techniciennes en agro-alimentaire dans un atelier d’école

Jean-François Métral ; Laurent Veillard ; Claire Masson |

Dans Education et socialisation - Les cahiers du CERFEE (n° 62, 2021)

Cet article illustre la manière dont le travail peut être mobilisé en formation professionnelle initiale, dans le cadre de situations de formation hybrides dans des ateliers technologiques d’école. Il mobilise le cadre conceptuel de la didactiqu[...]

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Article : document électronique

Un entretien pour évaluer des capacités à partir de situations professionnelles vécues : un nouveau défi pour l’enseignement agricole français

Christèle Roux ; Françoise Heraut ; Eliane Depalle ; Emeline Roquelle ; Estelle Veuillerot |

Dans Education et socialisation - Les cahiers du CERFEE (n° 62, 2021)

Le Ministère de l’Agriculture a fait récemment le choix de rénover ses diplômes de l’enseignement technique avec une entrée dite « capacitaire » et la mise en œuvre d’un type d’épreuve certificative mobilisant l’entretien à partir d’une situatio[...]

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Article : document électronique

“J’ai eu très satisfaisant sur Parcoursup et j’ai été refusée”

Julie Blanc ; Audrey Murillo ; Hélène Veyrac |

Dans Mondes sociaux (mis en ligne 16/11/2021, novembre 2021)

Comment les lycéens perçoivent-ils les avis de leurs enseignants, professeurs principaux, chef d’établissement sur leurs vœux d’orientation formulés sur Parcoursup ? Ces avis sont décisifs bien davantage que les résultats au baccalauréat, puisqu[...]

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Article : document électronique

L'alternance dans Erasmus+

Laure Coudret-Laut, dir. |

Dans Les Notes de l’Observatoire Erasmus+ (n° 17, septembre 2021)

Cette étude porte sur l’alternance dans l’enseignement et la formation professionnels (EFP) et l’enseignement supérieur, avec un focus sur les apprentis de l’EFP, et sur les mobilités longues d’apprentis. Ces Notes de l’Observatoire Erasmus+ n° [...]

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Article : texte imprimé

Caractériser la temporalité didactique en formation professionnelle

Jean-François Métral |

Dans Education permanente (n° 228, 2021/3)

Ce texte examine l’intérêt des notions de temps didactique et de chronogénèse, élaborées par les didactiques disciplinaires pour considérer les problématiques de temporalité dans l’apprentissage du travail par le travail. À partir d’une proposit[...]

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Article : texte imprimé

Les transpositions à l’œuvre pour apprendre à réduire les pesticides

Fanny Chrétien |

Dans Education permanente (n° 228, 2021/3)

L’agronomie est une discipline d’enseignement et de recherche étroitement liée aux évolutions des métiers de la production agricole puisqu’elle se place en analyseur des relations entre environnement, alimentation et production, selon des angles[...]

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Article : document électronique

Comprendre le travail d’enseignants pour accompagner ses transformations dans l’enseignement agricole français

Isabelle Gaborieau |

Dans TransFormations-Recherches en éducation et formation des adultes (n° 22 (1), juillet 2021)

Depuis 2014, le mot d’ordre, dans l’enseignement agricole, est « Enseigner à produire autrement » (EPA). Ce projet vise à tenir ensemble les finalités – produire autrement – et les contenus et moyens d’y arriver – enseigner autrement pour produi[...]

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Article : texte imprimé

Vœux d’orientation vers l’enseignement supérieur. Propos d’élèves de l’enseignement agricole confrontés aux avis de leur lycée

Julie Blanc ; Audrey Murillo ; Hélène Veyrac |

Dans L'orientation scolaire et professionnelle (vol. 50, n° 2, juin 2021)

En fin d’études secondaires, la plupart des vœux d’orientation des élèves vers l’enseignement supérieur français font l’objet d’avis de leurs professeurs et chef d’établissement. Quelles sont les perceptions des élèves à l’égard de ces avis dét[...]

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Article : document électronique

Des repreneuses d’exception ? Le rôle des parcours scolaires

Clémentine Comer |

Dans La Nouvelle Revue du Travail (n° 18, 2021)

L’examen des trajectoires socioprofessionnelles de six héritières de l’agriculture, à la fois intéressées à la reprise et encouragées à la poursuite d’études, montre que la fréquentation de système d’enseignement professionnel et général, en sou[...]

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Article : document électronique

Les métamorphoses d’un lycée agricole dans la Beauce

Nelly Regnier |

Dans Pour (n° 239, 2021/1)

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Article : document électronique

La dimension affective comme moyen de l’activité et de son apprentissage. Le cas de la formation des professeurs techniques de l’enseignement agricole

Guillaume Gillet ; Nina Asloum |

Dans Travail et apprentissages - Revue de didactique professionnelle (n° 20, 2020/1)

Inhérente à toute forme d’activité humaine, la dimension affective occupe une place très importante dans les activités complexes au centre des métiers impossibles. Parmi ces métiers, le métier enseignant est particulièrement concerné car il néce[...]

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Article : document électronique

Transitions agricoles et alimentaires et enjeux pour la formation : la diversité et la complexité au cœur de l’accompagnement

Patrick Caron |

Dans Responsabilité et environnement - Annales de Mines (n° 101, 2021/1)

Le besoin d’une transformation profonde des systèmes alimentaires ne fait plus l’ombre d’un doute. C’est ce que nous justifierons dans la première partie de cet article, en en identifiant les raisons sanitaires, environnementales et sociales et [...]

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texte imprimé

Les catégories de jugement mobilisées dans la construction des avis des établissements d’enseignement secondaire sur les vœux d’orientation des élèves

Journées du Longitudinal (JDL n° XXVI; 12-13 novembre 2020; Toulouse) ; Hélène Veyrac ; Julie Blanc ; Audrey Murillo | Marseille : Céreq | Céreq Echanges | 2021

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texte imprimé

Devenir dirigeant·e·s de structure équestre : entre auto élection et réalités du métier

Journées du Longitudinal (JDL n° XXVI; 12-13 novembre 2020; Toulouse) ; Fanny Le Mancq ; Émilie Salaméro | Marseille : Céreq | Céreq Echanges | 2021

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Enseignement agricole : l'urgence d'une transition agro-politique : Rapport d'information fait au nom de la Mission d'Information sur l'Enseignement agricole

Jean-Marc Boyer ; Nathalie Delattre | Paris : Sénat | Les rapports du Sénat | 2021

Suite à l'examen du projet de loi de finances pour 2021, le Sénat a considéré que l'avenir de l'enseignement agricole était en danger. C'est dans ce contexte qu'ont été les travaux de cette mission d'information. La mission a auditionné les acte[...]

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texte imprimé

L'enseignement professionnel entre promotion et relégation : Une approche sociologique

Laure Minassian | Louvain-la-Neuve [Belgique] : Academia/L'Harmattan | Les Sciences de l'éducation aujourd'hui | 2021

Soupçonnons-nous toutes les facettes de l'enseignement professionnel ? Quelle est son histoire en France, en Europe et au Québec ? Qu'apprennent les élèves et que deviennent-ils ? Par une approche ouverte aux comparaisons internationales jusqu'a[...]

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Pratiques d'enseignement et usages étudiants : le learning centre comme vecteur de la circulation des savoirs : Thèse de doctorat en Sciences de l’information et de la communication à l'université de Toulouse

Coline Barthelemi | Toulouse : Université de Toulouse II | 2021

Dans l’enseignement supérieur, le constat partagé de nouvelles façons d’étudier induites par la massification et la multiplicité des voies d’accès à l’information conduit les établissements à formuler des propositions pour intégrer les caractéri[...]

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Document numérique

Article : texte imprimé

Autonomisation des élèves : quel potentiel éducatif du dispositif de formation ? L’accompagnement personnalisé en bac pro agro-alimentaire

Youri Meignan ; Claire Masson |

Dans Formation emploi (n° 151, 2020/3)

L’autonomisation des élèves est devenue une référence essentielle des processus éducatifs. Déclarée comme valeur cardinale, comment peut-elle devenir une démarche éducative opérationnelle au cours d’une formation professionnelle agro-alimentaire[...]

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Bulletin : texte imprimé

Formation emploi, n° 151 - 2020/3 - L'enseignement agricole, un chantier d'avenir

Joachim Benet Rivière, dir. ; Gilles Moreau, dir. | 2020

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Article : texte imprimé

Entre morale, enseignement technique et tâches ménagères : les écoles ménagères agricoles publiques du Doubs (1910- 1960)

Fabien Knittel ; Adeline Divoux-Bonvalot |

Dans Formation emploi (n° 151, 2020/3)

Les écoles ménagères agricoles proposent des enseignements techniques destinés aux jeunes filles vivant à la campagne. Il s’agit de les convaincre de travailler au sein de la ferme familiale dans leur village, dans un contexte où, sur la période[...]

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Article : texte imprimé

Introduction. L’enseignement agricole, une mosaïque en recomposition

Joachim Benet Rivière ; Gilles Moreau |

Dans Formation emploi (n° 151, 2020/3)

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Article : texte imprimé

Les maisons familiales rurales, un lieu de remédiation scolaire

Joachim Benet Rivière |

Dans Formation emploi (n° 151, 2020/3)

Cet article examine l’évolution des fonctions assumées par les maisons familiales rurales d’éducation et d’orientation, sous l’effet de la seconde vague de la massification scolaire. à travers l’étude des transformations des agents d’encadrement[...]

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Article : texte imprimé

Postface. La mosaïque de l’enseignement agricole : recomposition, enjeux et métamorphose

François Purseigle |

Dans Formation emploi (n° 151, 2020/3)

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Article : texte imprimé

La profession de vétérinaire : des projets distincts selon le genre, dès la formation initiale

Christine Fontanini |

Dans Formation emploi (n° 151, 2020/3)

En France, la profession vétérinaire a atteint la parité. Toutefois, certains secteurs d’activité sont plus prisés par les femmes ou par les hommes. Notre objectif est donc d’étudier comment les étudiant·e·s perçoivent l’exercice auprès des anim[...]

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Article : texte imprimé

La transition agro-écologique dans la mise en pratique des référentiels pédagogiques : le cas de deux BTS agricoles

Cécile Gazo ; Loïc Mazenc |

Dans Formation emploi (n° 151, 2020/3)

Quelle est la place du référentiel professionnel des diplômes dans l’évolution de l’enseignement agricole en lien avec la transformation du monde agricole ? On analyse ici, de manière qualitative et comparée, le contenu des référentiels professi[...]

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Article : document électronique

L’enseignement agricole dans la première moitié du XXe siècle : résistances locales et adaptations nationales en images et en mots

Laure Minassian |

Dans Images du travail, travail des images (n° 9, septembre 2020)

À partir d’une étude portant sur des images d’archives, cette contribution rend compte de résistances locales à l’égard de l’État chaque fois que l’enseignement agricole fut pensé comme un levier essentiel de la transformation de l’agriculture e[...]

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Article : document électronique

Vins, vignes et vignerons, quelles transitions ? Dossier

Monique Poulot, dir. ; François Legouy, dir. ; Grégoire Berche, dir. |

Dans Pour (n° 237-238, 2019/1-2)

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Appropriation par l'enseignement technique agricole public de la réforme de l'apprentissage et de la formation professionnelle continue : Les conditions pour bien répondre aux besoins des branches professionnelles. Rapport de mission de conseil n°19084

Jérôme Burq ; Claire Laugier ; Nicolas Petit ; France. Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux | Paris : Ministère de l'agriculture et de l'alimentation | 2020

Les attentes des branches sont diverses, à la fois d'une branche à l'autre et d'une région à l'autre. Ceci amène à privilégier le dialogue régional avec les branches les plus importantes en termes de débouchés : production agricole, entreprises [...]

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L'orientation des élèves vers l'enseignement agricole et son attractivité : Rapport n° 19069

Eric Bardon ; Danielle Gozard ; Bruno Ricard ; France. Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux | Paris : Ministère de l'agriculture et de l'alimentation | 2020

Les effectifs de la formation initiale scolaire de l'enseignement agricole (EA) ont connu une baisse de près de 9 % de 2012 à 2018, avant de quasiment se stabiliser à la rentrée 2019. L'EA privé a connu une diminution plus marquée que l'EA publi[...]

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La transition numérique dans la recherche et l'enseignement supérieur à l'horizon 2040

Marco Barzman, dir. ; Mélanie Gerphagnon, dir. ; Olivier Mora, dir. | Versailles : Quae | Matière à débattre et décider | 2020

Plateformes, réseaux sociaux, ressources en ligne, simulations, apprentissage à distance, données d’apprentissage, données massives, intelligence artificielle… la transition numérique bouleverse l’enseignement supérieur et la recherche publics. [...]

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Les difficultés professionnelles des enseignants : Dossier

Javier Nunez-Moscoso, dir. ; Audrey Murillo, dir. ; Alain Jean, dir. |

Dans Education et socialisation - Les cahiers du CERFEE (n° 54, 2019)

Ces dernières décennies, dans de nombreux pays, la profession enseignante a été au cœur de transformations de divers ordres : de nouvelles tâches, de nouvelles compétences et des responsabilités professionnelles accrues ; les caractéristiques de[...]

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Explorer l’activité de diagnostic d’une parcelle forestière par des apprenants forestiers pour favoriser l’apprentissage de gestion de situations dynamiques en lien avec le vivant

Thibault Chiron ; Dominique Guidoni-Stoltz ; Patrick Mayen |

Dans Recherches en éducation (n° 38, novembre 2019)

Dans une perspective de didactique professionnelle, nous nous intéressons à l’activité de diagnostic d’une parcelle forestière réalisée par des apprenants de la filière professionnelle « forêt-bois ». Nous analysons les raisonnements qu’ils mène[...]

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La réussite au CAP et au BEP, session 2018

Hélène Michaudon |

Dans Note d'information de la DEPP (n° 19.29, juillet 2019)

À la session 2018, 184 500 candidats au CAP y compris agricole et 146 600 candidats au BEP y compris agricole ont obtenu leur diplôme. Les taux de réussite aux deux examens, qui atteignent 84,7 % pour le CAP et 83,9 % pour le BEP, sont en hausse[...]

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L’enseignement agricole : mobilités et coopérations entre la France et l'Afrique subsaharienne

Vincent Abt ; Hugo Zusslin |

Dans Les notes de Campus France (n° 59, juin 2019)

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Agriculture : des ruptures à la transition. Dossier

Dans Pour (n° 234-235, 2018/2-3)

Proposer une prospérité équitablement partagée tout en assurant une cohabitation avec l’ensemble des êtres vivants, telle est l’équation que l’humanité doit résoudre pour assurer durablement un futur collectif enviable. Face à ces défis majeurs[...]

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Enseignement agricole : enseigner autrement

Anne-Françoise Gibert | Lyon : IFE - Institut français de l'éducation | Dossier d'actualité veille et analyses | 2019

Ce dossier de veille s’attache à explorer les caractéristiques de l’enseignement agricole via les savoirs transmis dans de multiples lieux, savoirs d’expérience et savoirs enseignés. Comment les apprenants, enseignants et professionnels, confron[...]

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"Enseigner à produire autrement" en baccalauréat professionnel, entre empêchements et puissance d'agir : le cas du baccalauréat professionnel CGEA (Conduite et gestion de l'entreprise agricole) dans le cadre du Projet agroécologique pour la France : Thèse de doctorat en Sciences de l’éducation

Isabelle Gaborieau | Dijon : Université de Bourgogne Franche-Comté | 2019

L’accompagnement de la transition agro-écologique fait l’objet, dans l’enseignement agricole, du projet stratégique « Enseigner à produire autrement » (EPA) qui vise à mettre en cohérence les finalités (produire autrement) et les moyens d’y arri[...]

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Optimisation des concours de recrutement des cadres du ministère de l'agriculture et de l'alimentation

Marie-Hélène Bouillier-Oudot ; Danielle Gozard ; Bruno Ricard ; France. Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux | Paris : Ministère de l'agriculture et de l'alimentation | 2019

Le rapport analyse les processus de recrutement des corps des filières techniques, formation-recherche et enseignement et les résultats des concours des huit dernières années. Il souligne des points de vigilance et fait des recommandations visan[...]

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Portrait de l'enseignement agricole. Édition 2019

France. Ministère de l'agriculture et de l'alimentation | Paris : Ministère de l'agriculture et de l'alimentation | 2019

Le Portrait de l'enseignement agricole présente les principales caractéristiques de l’enseignement agricole, les moyens qui lui sont alloués et ses résultats. Pour accompagner l’analyse des données chiffrées, cet ouvrage présente également des t[...]

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Pour une approche de la professionnalisation en termes d’activité. Deux illustrations reposant sur des entretiens biographiques et des observations/auto‐confrontations : Communication au symposium Alternance ‐ Travail, formation et professionnalisation : quels cadres conceptuels ? Quelles approches méthodologiques pour les recherches dans des terrains diversifiés, coordonné par S. Denoux, E. Mazalon et R. Wittorski, Rencontres internationales du réseau de Recherche en Education et en Formation (REF), 8‐11 Juillet 2019, Université Toulouse Jean Jaurès

Samira Mahlaoui ; Jean-Paul Cadet | 2019

La professionnalisation d’un individu peut être appréhendée comme le « processus de construction des connaissances, savoirs et identités reconnus comme faisant partie de la profession choisie » (Wittorski, 2007) dans lequel il est engagé. Elle s[...]

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L’orientation des élèves au lycée : un travail collectif

Jean-François Métral |

Dans L'orientation scolaire et professionnelle (vol. 47, n° 4, décembre 2018)

Si des recherches soulignent le rôle des acteur.rice.s des établissements et de leurs pratiques sur l’orientation des élèves, aucune ne prend pour objet central la réalisation du travail collectif d’orientation des élèves. Notre texte s’appuie s[...]

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La conception dans l’activité de travail du formateur

Youri Meignan ; Claire Masson |

Dans Dossiers des sciences de l'éducation (Les) (n° 38, 2017)

Cet article interroge des conceptions de la conception de formation dans le travail du formateur. Nous l’envisageons comme processus ordinaire et continu de l’activité quotidienne. Nous mettons en discussion des approches de l’activité de travai[...]

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Chapitre 1. Éducation et formation. Dossier : , Geneviève Fernier

Isabelle Gaborieau, dir. ; Geneviève Fernier, dir. |

Dans Pour (n° 232, 2016/4)

Depuis 1967, le GREP (Groupe Ruralités, Éducation et Politiques) a porté un regard attentif sur le monde de l’éducation et de la formation, qui constituait une des préoccupations centrales des fondateurs de la revue POUR, Edgard Pisani et Paul H[...]

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Enseignement agricole et territoires : La filière professionnelle services et la filière scientifique

Marie-Hélène Bouillier-Oudot ; Jacques Gallon ; Danielle Gozard ; France. Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux | Paris : Ministère de l'agriculture et de l'alimentation | 2018

Le rapport a pour objet d'analyser le rôle de l'enseignement agricole dans les territoires à travers deux de ces formations, la filière générale scientifique et la filière professionnelle « services aux personnes et aux territoires ».

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Les étudiants en sections de technicien supérieur en 2017-2018

Mathias Denjean |

Dans Note Flash du SIES (n° 25, décembre 2017)

A la rentrée 2017, les effectifs en sections de technicien supérieur (S.T.S.) sont en légère baisse par rapport à l’an passé (-0,3 %) et atteignent 256 500 étudiants en formation initiale (hors apprentissage). Les établissements privés concentre[...]

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Coopérer pour répondre aux enjeux de la formation

Cédric Boussouf |

Dans Pour (n° 231, 2016/3)

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Les élèves l’ont fait !

Marie-Joëlle Lozac’h |

Dans Pour (n° 231, 2016/3)

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Éloge de l’élevage… mais quel élevage ? Dossier

Dans Pour (n° 231, 2016/3)

La situation de l’élevage s’est dégradée : crises économiques ou sanitaires, critiques portant sur les retombées environnementales, remises en cause éthiques entretiennent un contexte défavorable aux éleveurs, fragilisant dangereusement leur dev[...]

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Réception de l’écologisation chez les récents natifs du monde agricole

Philippe Sahuc |

Dans Regards Sociologiques (n° 50-51, 2017)

Cette note de recherche a pour objectif de considérer l’écologisation de l’agriculture du point de vue de celles et de ceux que l’on peut supposer être les agriculteurs de demain, à savoir les jeunes suivant les études liées à la « filière produ[...]

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Vers une « écologisation » des pratiques agricoles : Déplacement social et crise d’identité chez les jeunes en formation agricole

Guillaume Christen |

Dans Regards Sociologiques (n° 50-51, 2017)

L’article revient sur le rapport que les jeunes agriculteurs en formation entretiennent aux nouveaux discours environnementaux et plus particulièrement aux pratiques culturales relevant de l’agroécologie (agriculture de conservation, technique d[...]

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Comment favoriser le développement de l’activité d’enseignants en prise avec la question du bien-être animal en élevage ?

Amélie Lipp ; Laurence Simonneaux |

Dans Recherches en éducation (n° 28, mars 2017)

Les enseignants de disciplines technologiques agricoles, dont la zootechnie, sont confrontés à de nombreuses difficultés lors de la conception et réalisation de situations d’enseignement-apprentissage notamment à cause des profonds bouleverseme[...]

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Référentialité et découpage des savoirs dans l’enseignement professionnel agricole : Le cas de l’information-documentation et des sciences et techniques des agroéquipements

Laurent Fauré ; Cécile Gardiès ; Jean-François Marcel |

Dans Spirale - Revue de recherches en éducation (n° 59, 2017/1)

La question des savoirs dans un enseignement professionnel se pose à plusieurs niveaux et notamment en ce qui concerne la référentialité des savoirs à enseigner et du rapport à ces savoirs par les différents acteurs de la communauté éducative. L[...]

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La cartographie des effectifs en formation professionnelle en PACA : Données 2014-2015

Adeline Petrovitch | Marseille : ORM | Panorama | 2017

Scolaires, apprentis, demandeurs d’emploi… Qui sont ces publics formés et désormais prêts à se porter sur le marché du travail en 2015 ? Quelle a été l’évolution de leurs effectifs au cours de ces quatre dernières années ? Qu’en est-il de la for[...]

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La formation continue des enseignants de l'enseignement agricole public

Marie-Hélène Bouillier-Oudot ; Jacques Gallon ; Georges Gosset ; Danielle Gozard ; France. Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux | Paris : Ministère de l'agriculture et de l'alimentation | 2017

Le Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux a remis au ministre de l'agriculture un rapport sur la formation continue des enseignants des lycées agricoles publics dans lequel il dresse un état des lieux quantifié[...]

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Prospective des métiers, qualifications et emplois liés à l'enseignement technique agricole

France. Ministère de l'agriculture et de l'alimentation | Paris : Ministère de l'agriculture et de l'alimentation | 2017

Les mutations technologiques et sociétales modifient en profondeur l'organisation et le contenu du travail, et interrogent le devenir des métiers auxquels prépare aujourd'hui l'enseignement technique agricole. L'éventail des domaines de compéten[...]

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Recherche et enseignement supérieur : enseignement supérieur et vie étudiante : Annexe n° 34

Joël Giraud ; Fabrice Le Vigoureux | Paris : Assemblée Nationale | Rapport de l'Assemblée nationale | 2017

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L’acte de transmettre dans la relation salariale en milieu agricole

Fanny Chrétien |

Dans Education permanente (n° 209, décembre 2016)

Comprendre en quoi le travail est potentiellement source d’apprentissage est un défi que les chercheurs n’ont pas fini de relever. Cet article veut contribuer à traiter cette question à travers l’exemple de la formation des agriculteurs. Si la f[...]

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Ruptures ou ajustements provoqués entre pratiques agricoles et enseignement de ces pratiques : Implantation et gouvernance de la réforme « Produire autrement »

Jean-François Métral ; Paul Olry ; Marie David ; Fanny Chrétien ; Philippe Prévost ; Nadia Cancian ; Nathalie Frère ; Laurence Simonneaux |

Dans Formation emploi (n° 135, juillet-septembre 2016)

La politique de réduction des intrants phytosanitaires (pesticides) touche les agriculteurs, mais aussi les enseignants des lycées agricoles. Ils sont confrontés à des controverses, notamment au sein des classes, parmi les enfants d’agriculteurs[...]

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Appartenance, territoire et ruralité. Dossier

Dans Pour (n° 228, 2015/4)

L’appartenance est aujourd’hui en pleine redéfinition dans les campagnes où la stabilité des hommes et des territoires constituait traditionnellement un socle de définition. Les évolutions sociétales et politiques dans un monde en urbanisation a[...]

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Enseigner le territoire : 40 années d’expérience au sein de l’enseignement agricole

J.F. Le Clanche |

Dans Pour (n° 228, 2015/4)

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De l’ouverture internationale à l’action locale !

Didier Christophe |

Dans Pour (n° 228, 2015/4)

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Réformes territoriales et transformations organisationnelles des EPLEFPA

Anne Detaille ; Geneviève Fernier ; Marie-Odile Nouvelot |

Dans Pour (n° 228, 2015/4)

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Les spécificités organisationnelles des établissements publics locaux d’enseignement et de formation professionnelle agricole à l’épreuve de la décentralisation

Marie-Odile Nouvelot |

Dans Pour (n° 228, 2015/4)

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Examens professionnels - session 2015 : dans la quasi-totalité des spécialités, les filles réussissent mieux que les garçons

Juliette Robin |

Dans Note d'information de la DEPP (n° 08, mars 2016)

À la session 2015, 538 400 diplômes de l’enseignement professionnel ont été délivrés par les ministères en charge de l’éducation nationale et de l’agriculture. Le taux de réussite global atteint 81,6 %, en recul de 0,7 point par rapport à la ses[...]

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CQP agricoles et compte personnel de formation

Françoise Savy |

Dans Education permanente (n° Hors-Série 8, Hors série AFPA 2016)

En 2014, la CPNE agricole a souhaité engager une réflexion sur l’amélioration de l’accessibilité des CQP de la branche. L’article présente les résultats de l’étude conduite en ce sens. Bien que les CQP agricoles soient déjà organisés en unités d[...]

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Les inspecteurs territoriaux : médiateurs du changement : dossier

Genevieve Gaillard, dir. ; Xavier Pons, dir. |

Dans Administration et éducation (n° 149, mars 2016)

Ce numéro est consacré au travail des inspecteurs territoriaux de l’Éducation nationale et non, comme souvent, à l’inspection ou aux corps d’inspection dans leur ensemble. Au risque de la lourdeur, nous préférons insister d’emblée sur ce point t[...]

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