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Dossier métiers en mouvement : La grande distribution / Françoise Berho in Avenirs professionnels, n° 4 (2021)
[article]
Titre : L’édition de logiciels : un secteur très dynamique, en croissance en 2020 malgré la crise sanitaire Type de document : document électronique Auteurs : Philippe Gallot Année de publication : 2021 Article en page(s) : 4 p Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus CEREQ
INDUSTRIE DU LOGICIEL ; ACTIVITE ECONOMIQUE SECTORIELLE ; STATISTIQUE D'EMPLOI ; FRANCERésumé : En 2019, les 5 600 entreprises du secteur de l’édition de logiciels réalisent 15,2 milliards d’euros de chiffre d’affaires.
Malgré la crise sanitaire, l’activité augmente en 2020 (+ 3,3 %), tirée par les besoins des entreprises, des administrations et des ménages. Ce secteur était déjà particulièrement dynamique entre 2010 et 2019 (+ 8,1 % par an).
Un faible nombre de grandes entreprises et d’entreprises de taille intermédiaire coexistent avec une multitude de petits acteurs. Le renouvellement des petites unités légales est important.
En 2019, le taux de marge moyen des entreprises du secteur s’établit à 24 %, soit un niveau inférieur à celui de l’ensemble des services principalement marchands (28 %). Du fait de la diversité des entreprises, sa dispersion est très forte.
Les entreprises sont très spécialisées. Celles appartenant à des groupes, et en particulier à des groupes français, ont un poids prépondérant (respectivement 87,8 % et 60,2 % du chiffre d’affaires). Un tiers du chiffre d’affaires est réalisé à l’exportation. En 2018, les entreprises du secteur emploient 60 700 salariés en équivalent temps plein. La part de jeunes ainsi que de cadres est élevée.Document Céreq : Non En ligne : https://www.insee.fr/fr/statistiques/5346740 Permalink : https://pmb.cereq.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69709
in INSEE Première > n° 1845 (mars 2021) . - 4 p[article] L’édition de logiciels : un secteur très dynamique, en croissance en 2020 malgré la crise sanitaire [document électronique] / Philippe Gallot . - 2021 . - 4 p.
Langues : Français (fre)
in INSEE Première > n° 1845 (mars 2021) . - 4 p
Catégories : Thésaurus CEREQ
INDUSTRIE DU LOGICIEL ; ACTIVITE ECONOMIQUE SECTORIELLE ; STATISTIQUE D'EMPLOI ; FRANCERésumé : En 2019, les 5 600 entreprises du secteur de l’édition de logiciels réalisent 15,2 milliards d’euros de chiffre d’affaires.
Malgré la crise sanitaire, l’activité augmente en 2020 (+ 3,3 %), tirée par les besoins des entreprises, des administrations et des ménages. Ce secteur était déjà particulièrement dynamique entre 2010 et 2019 (+ 8,1 % par an).
Un faible nombre de grandes entreprises et d’entreprises de taille intermédiaire coexistent avec une multitude de petits acteurs. Le renouvellement des petites unités légales est important.
En 2019, le taux de marge moyen des entreprises du secteur s’établit à 24 %, soit un niveau inférieur à celui de l’ensemble des services principalement marchands (28 %). Du fait de la diversité des entreprises, sa dispersion est très forte.
Les entreprises sont très spécialisées. Celles appartenant à des groupes, et en particulier à des groupes français, ont un poids prépondérant (respectivement 87,8 % et 60,2 % du chiffre d’affaires). Un tiers du chiffre d’affaires est réalisé à l’exportation. En 2018, les entreprises du secteur emploient 60 700 salariés en équivalent temps plein. La part de jeunes ainsi que de cadres est élevée.Document Céreq : Non En ligne : https://www.insee.fr/fr/statistiques/5346740 Permalink : https://pmb.cereq.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69709 Documents numériques
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ip1845.pdfAdobe Acrobat PDFConstruire les compétences de demain dans le secteur du bâtiment / Antoine Bonleu in Mondes sociaux, mis en ligne le 22/03/2021 (mars 2021)
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[article]
Titre : Construire les compétences de demain dans le secteur du bâtiment Type de document : document électronique Auteurs : Antoine Bonleu ; Olivier Joseph ; Emmanuel Sulzer ; Marie-Hélène Toutin Année de publication : 2021 Article en page(s) : mis en ligne le 22/03/2021 Langues : Français (fre) Catégories : Affiliation Céreq
Céreq - DTEP ; Céreq - DEEVA ; Céreq - Centre associé de Lille
Thésaurus CEREQ
INDUSTRIE DU BTP ; FRANCE ; METIER DU BTP ; ENSEIGNEMENT TECHNIQUE-PROFESSIONNEL ; INSERTION PROFESSIONNELLE ; ENQUETE GENERATION 2013 ; APPRENTISSAGE ; RUPTURE D'APPRENTISSAGE ; PRATIQUE DE GRH ; GESTION DE L'EMPLOI ; EVOLUTION DES QUALIFICATIONS ; GESTION PREVISIONNELLERésumé : Le secteur du Bâtiment et Travaux Publics (BTP) a longtemps été l’un des moteurs de la croissance en France, mais il pâtit depuis 2008 de la mauvaise conjoncture économique. Ce secteur profite d’une large offre de formations solides proposées aux jeunes qui souhaitent s’orienter vers ses métiers. Malgré leur forte attractivité et un bon taux d’insertion professionnelle, ces formations peinent néanmoins à garder les apprentis et à les stabiliser dans les emplois. Le moment est-il donc venu de repenser profondément les filières du BTP ? Document Céreq : Non n° fiche programme : 727 En ligne : https://sms.hypotheses.org/26793 Permalink : https://pmb.cereq.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69634
in Mondes sociaux > mis en ligne le 22/03/2021 (mars 2021) . - mis en ligne le 22/03/2021[article] Construire les compétences de demain dans le secteur du bâtiment [document électronique] / Antoine Bonleu ; Olivier Joseph ; Emmanuel Sulzer ; Marie-Hélène Toutin . - 2021 . - mis en ligne le 22/03/2021.
Langues : Français (fre)
in Mondes sociaux > mis en ligne le 22/03/2021 (mars 2021) . - mis en ligne le 22/03/2021
Catégories : Affiliation Céreq
Céreq - DTEP ; Céreq - DEEVA ; Céreq - Centre associé de Lille
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INDUSTRIE DU BTP ; FRANCE ; METIER DU BTP ; ENSEIGNEMENT TECHNIQUE-PROFESSIONNEL ; INSERTION PROFESSIONNELLE ; ENQUETE GENERATION 2013 ; APPRENTISSAGE ; RUPTURE D'APPRENTISSAGE ; PRATIQUE DE GRH ; GESTION DE L'EMPLOI ; EVOLUTION DES QUALIFICATIONS ; GESTION PREVISIONNELLERésumé : Le secteur du Bâtiment et Travaux Publics (BTP) a longtemps été l’un des moteurs de la croissance en France, mais il pâtit depuis 2008 de la mauvaise conjoncture économique. Ce secteur profite d’une large offre de formations solides proposées aux jeunes qui souhaitent s’orienter vers ses métiers. Malgré leur forte attractivité et un bon taux d’insertion professionnelle, ces formations peinent néanmoins à garder les apprentis et à les stabiliser dans les emplois. Le moment est-il donc venu de repenser profondément les filières du BTP ? Document Céreq : Non n° fiche programme : 727 En ligne : https://sms.hypotheses.org/26793 Permalink : https://pmb.cereq.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69634 Restauration collective : des difficultés structurelles exacerbées par la crise sanitaire / Catherine Souquet in INSEE Première, n° 1840 (février 2021)
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[article]
Titre : Restauration collective : des difficultés structurelles exacerbées par la crise sanitaire Type de document : document électronique Auteurs : Catherine Souquet Année de publication : 2021 Article en page(s) : 4 p Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus CEREQ
HOTELLERIE-RESTAURATION ; ACTIVITE ECONOMIQUE SECTORIELLE ; STATISTIQUE D'ENTREPRISE ; METIER DE L'HOTELLERIE-RESTAURATION ; STATISTIQUE D'EMPLOI ; EFFECTIF ; CRISE SANITAIRE ; ENTREPRISE EN DIFFICULTE ; FRANCEMots-clés : Covid-19 Résumé : En 2019, le secteur de la restauration collective concédée génère 11 milliards d’euros de chiffre d’affaires, soit 14 % du chiffre d’affaires de la restauration. Depuis 2010, la dynamique du secteur s’est fortement ralentie (+ 0,6 % par an en volume, contre + 2,5 % entre 2005 et 2010). Seul le segment de la santé a montré quelque vigueur.
Trois groupes multinationaux dominent ce marché (70 % des ventes), mais leur part est en recul depuis 2010 (– 12 points).
Le secteur emploie 110 000 salariés en équivalent temps plein (+ 1 % par an depuis 2010). Ces salariés sont majoritairement peu qualifiés et souvent à temps partiel.
Depuis 2010, le taux de marge et la rentabilité économique se détériorent. Le taux d’investissement reste faible (6 % en 2018).
En 2020, la restauration collective a été très affectée par la crise sanitaire liée à la Covid-19 pendant le premier confinement (– 40 % de chiffre d’affaires en mai par rapport à janvier). La réouverture du marché scolaire n’a pas suffi à relancer l’ensemble de l’activité (– 24 % en septembre).Document Céreq : Non En ligne : https://www.insee.fr/fr/statistiques/5211280 Permalink : https://pmb.cereq.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69590
in INSEE Première > n° 1840 (février 2021) . - 4 p[article] Restauration collective : des difficultés structurelles exacerbées par la crise sanitaire [document électronique] / Catherine Souquet . - 2021 . - 4 p.
Langues : Français (fre)
in INSEE Première > n° 1840 (février 2021) . - 4 p
Catégories : Thésaurus CEREQ
HOTELLERIE-RESTAURATION ; ACTIVITE ECONOMIQUE SECTORIELLE ; STATISTIQUE D'ENTREPRISE ; METIER DE L'HOTELLERIE-RESTAURATION ; STATISTIQUE D'EMPLOI ; EFFECTIF ; CRISE SANITAIRE ; ENTREPRISE EN DIFFICULTE ; FRANCEMots-clés : Covid-19 Résumé : En 2019, le secteur de la restauration collective concédée génère 11 milliards d’euros de chiffre d’affaires, soit 14 % du chiffre d’affaires de la restauration. Depuis 2010, la dynamique du secteur s’est fortement ralentie (+ 0,6 % par an en volume, contre + 2,5 % entre 2005 et 2010). Seul le segment de la santé a montré quelque vigueur.
Trois groupes multinationaux dominent ce marché (70 % des ventes), mais leur part est en recul depuis 2010 (– 12 points).
Le secteur emploie 110 000 salariés en équivalent temps plein (+ 1 % par an depuis 2010). Ces salariés sont majoritairement peu qualifiés et souvent à temps partiel.
Depuis 2010, le taux de marge et la rentabilité économique se détériorent. Le taux d’investissement reste faible (6 % en 2018).
En 2020, la restauration collective a été très affectée par la crise sanitaire liée à la Covid-19 pendant le premier confinement (– 40 % de chiffre d’affaires en mai par rapport à janvier). La réouverture du marché scolaire n’a pas suffi à relancer l’ensemble de l’activité (– 24 % en septembre).Document Céreq : Non En ligne : https://www.insee.fr/fr/statistiques/5211280 Permalink : https://pmb.cereq.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69590 Documents numériques
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ip1840.pdfAdobe Acrobat PDFPolarisation et bas salaires : comment sortir certains emplois de l’impasse ? / François-Xavier Devetter in Revue de l'OFCE, n° 169 (2020/5)
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[article]
Titre : Polarisation et bas salaires : comment sortir certains emplois de l’impasse ? : Une analyse de la situation des salariés affectés aux tâches d’entretien Type de document : document électronique Auteurs : François-Xavier Devetter ; Julie Valentin Année de publication : 2021 Article en page(s) : pp. 5-38 Langues : Français (fre) Catégories : Thésaurus CEREQ
TRAVAIL NON QUALIFIE ; FRANCE ; BAS SALAIRE ; METIER DU NETTOYAGE-ENTRETIEN ; CONDITION DE TRAVAIL ; ENQUETE SUR LES CONDITIONS DE TRAVAIL ; QUALITE ; BNQ - BAS NIVEAU DE QUALIFICATION ; STRUCTURE D'EMPLOIRésumé : En France, comme dans la plupart des autres pays de l’OCDE, on observe une croissance importante de l’une des composantes des emplois non qualifiés : les emplois liés au nettoyage (environ deux millions de personnes ou 8 % de la main-d’œuvre salariée). Cette contribution a pour objet les conditions de travail de ces salariés. À partir de l’exploitation de l’enquête Conditions de travail-risques psychosociaux, 2016, nous montrons d’abord que ces métiers cumulent de nombreuses caractéristiques défavorables (rémunérations basses, conditions de travail pénibles, reconnaissance sociale limitée et perspectives de mobilité faibles). Nous faisons ensuite apparaître qu’un rapport salarial plus protecteur (emploi non externalisé et emploi public) et/ou la moindre spécialisation des travailleurs sur les tâches d’entretien en les incluant dans des fonctions plus larges (de soin et d’éducation en particulier) améliorent sensiblement leur situation. Nous discutons enfin des politiques publiques susceptibles de favoriser ces modalités d’emplois et leur faisabilité, en particulier du point de vue des risques d’éviction des salariés les moins qualifiés et de leur soutenabilité économique. Document Céreq : Non En ligne : https://doi.org/10.3917/reof.169.0005 Permalink : https://pmb.cereq.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69507
in Revue de l'OFCE > n° 169 (2020/5) . - pp. 5-38[article] Polarisation et bas salaires : comment sortir certains emplois de l’impasse ? : Une analyse de la situation des salariés affectés aux tâches d’entretien [document électronique] / François-Xavier Devetter ; Julie Valentin . - 2021 . - pp. 5-38.
Langues : Français (fre)
in Revue de l'OFCE > n° 169 (2020/5) . - pp. 5-38
Catégories : Thésaurus CEREQ
TRAVAIL NON QUALIFIE ; FRANCE ; BAS SALAIRE ; METIER DU NETTOYAGE-ENTRETIEN ; CONDITION DE TRAVAIL ; ENQUETE SUR LES CONDITIONS DE TRAVAIL ; QUALITE ; BNQ - BAS NIVEAU DE QUALIFICATION ; STRUCTURE D'EMPLOIRésumé : En France, comme dans la plupart des autres pays de l’OCDE, on observe une croissance importante de l’une des composantes des emplois non qualifiés : les emplois liés au nettoyage (environ deux millions de personnes ou 8 % de la main-d’œuvre salariée). Cette contribution a pour objet les conditions de travail de ces salariés. À partir de l’exploitation de l’enquête Conditions de travail-risques psychosociaux, 2016, nous montrons d’abord que ces métiers cumulent de nombreuses caractéristiques défavorables (rémunérations basses, conditions de travail pénibles, reconnaissance sociale limitée et perspectives de mobilité faibles). Nous faisons ensuite apparaître qu’un rapport salarial plus protecteur (emploi non externalisé et emploi public) et/ou la moindre spécialisation des travailleurs sur les tâches d’entretien en les incluant dans des fonctions plus larges (de soin et d’éducation en particulier) améliorent sensiblement leur situation. Nous discutons enfin des politiques publiques susceptibles de favoriser ces modalités d’emplois et leur faisabilité, en particulier du point de vue des risques d’éviction des salariés les moins qualifiés et de leur soutenabilité économique. Document Céreq : Non En ligne : https://doi.org/10.3917/reof.169.0005 Permalink : https://pmb.cereq.fr/index.php?lvl=notice_display&id=69507 PermalinkDynamiques numériques, gestion de la main-d’œuvre et transformations du travail dans les entrepôts et plateformes de la logistique / Mathieu Hocquelet (2021)
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PermalinkPermalinkLes magasins de producteurs : vers un renouveau de l’action collective des PME agricoles / Annabelle Jaouen in Revue internationale PME, vol. 33, n° 3-4 (2020)
PermalinkÉvaluer le coût des politiques climat-énergie à base de renouvelables. Du bon usage des modèles d’optimisation sectorielle / Dominique Finon in Revue française d'économie, vol. XXXV, n° 2 (2020/2)
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PermalinkLes directeurs de musées français : mutation des activités et des pratiques managériales / Corinne Baujard in Revue internationale de psychosociologie et de gestion des comportements organisationnels, Vol. XXVI, n° 65 (2020/65)
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PermalinkLe résistible déclin de l’artisanat en France des années 1920 aux années 1970 / Cédric Perrin in Entreprises et histoire, n° 100 (2020/2)
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PermalinkDossier métiers en mouvement : BTP et ville intelligente / Alain Mamessier in Avenirs professionnels, n° 3 (2020)
PermalinkPermalinkJob polarization and the declining quality of knowledge workers: Evidence from the UK and Germany / Chiara Cavaglia in Labour economics, vol. 66 (October 2020)
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PermalinkConstructing the skills of the future in the construction and civil engineering (CCE) sector / Antoine Bonleu in Training and employment, n° 149 (2020)
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PermalinkPermalinkLes ventes dans le commerce plongent au printemps 2020 après avoir rebondi en 2019 / Virginie Andrieux in INSEE Première, n° 1808 (juillet 2020)
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PermalinkLes ventes des entreprises en services marchands restent très dynamiques en 2019, avant de chuter au printemps 2020 / Virginie Andrieux in INSEE Première, n° 1807 (juillet 2020)
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PermalinkLPPR : une réforme néolibérale contre la science et les femmes / Camille Noûs in Sociétés contemporaines, n° 116 (2019/4)
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PermalinkPermalinkPoint spécial : La mise à disposition temporaire de salariés entre entreprises in Liaisons sociales Les Thématiques, n° 79 (juin 2020)
PermalinkComment composer avec la concurrence ? Le cas de l’imprimerie vénitienne, 1469-début XVIe siècle / Catherine Rideau-Kikuchi in Regards croisés sur l'économie, n° 25 (2020/2)
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PermalinkLa concurrence au service du capital : stratégies de l’État actionnaire et politiques de compétitivité à la SNCF / Rémi Broute in Regards croisés sur l'économie, n° 25 (2020/2)
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PermalinkLe marché de l’électricité : entre politiques énergétiques nationales et encadrement européen / Thomas Reverdy in Regards croisés sur l'économie, n° 25 (2020/2)
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PermalinkL’ouverture à la concurrence du train en Grande-Bretagne / Étienne de L’Estoile in Regards croisés sur l'économie, n° 25 (2020/2)
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PermalinkThe impact of digital technology on skills in logistics warehouses / Mathieu Hocquelet in Training and employment, n° 145 (2020)
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PermalinkChangement technologique et emploi au Brésil, en Colombie et au Mexique : quels sont les travailleurs les plus affectés ? / John Ariza in Revue internationale du travail, vol. 159, n° 2 (juin 2020)
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PermalinkDossier métiers en mouvement : Transport et logistique / Alain Mamessier in Avenirs professionnels, n° 2 (2020)
PermalinkRotation de la main‐d'œuvre en Amérique latine : différences de nature et d'intensité / Luis Beccaria in Revue internationale du travail, vol. 159, n° 2 (juin 2020)
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PermalinkTransition numérique et engagement RSE en PME : une lecture par la gestion des paradoxes ? / Sandrine Berger-Douce in @GRH, n° 33 (2019/4)
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PermalinkLes accords portant rupture conventionnelle collective : quelles tendances ? / Emmanuelle Filipetto in Revue de droit du travail, n° 5 (mai 2020)
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PermalinkLes départs en retraite des titulaires de l'ESR de 2018 à 2024 / Salomé Quetier-Parent in Note d'information Enseignement supérieur & Recherche, n° 20.06 (avril 2020)
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PermalinkDépendance économique dans les relations de sous-traitance : quels critères ? / Pétronille Rème Harnay in Droit et société, n° 104 (2020/1)
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PermalinkVins, vignes et vignerons, quelles transitions ? Dossier / Monique Poulot in Pour, n° 237-238 (2019/1-2)
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PermalinkControverse : État d'urgence sanitaire : quel rôle pour l'État social ? / François Vatin in Revue de droit du travail, n° 4 (avril 2020)
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PermalinkPermalinkPermalinkDe l'influence du numérique sur les compétences dans les entrepôts de la logistique / Mathieu Hocquelet in Bref, n° 388 (2020)
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PermalinkLes déterminants organisationnels des pratiques d’adéquation formation-emploi / Amélie Bernier in Ad machina, n° 3 (2019)
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PermalinkDossier métiers en mouvement : la plasturgie / Alain Mamessier in Avenirs professionnels, n° 1 (2020)
PermalinkL'économie des plateformes sous l'angle de la géographie ouvrière / Hannah Johnston in Revue internationale du travail, vol. 159, n° 1 (mars 2020)
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PermalinkLes transformations de la fonction publique. Dossier / Isabelle Desbarats in Droit social, n° 3 (mars 2020)
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PermalinkLes services à la personne en 2018 / Éric Kulanthaivelu in Dares Analyses-Dares Indicateurs-Dares Résultats, n° 011 (février 2020)
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PermalinkCompetitive landscape: are tourism sectors different? Why does it matter? / Celeste Varum in Revue d'économie industrielle, n° 165 (2019/1)
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PermalinkBaromètre Emploi-Formation : secteur juridique / Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les professions libérales (2020)
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PermalinkBaromètre Emploi-Formation : secteur santé / Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les professions libérales (2020)
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PermalinkLes canaux de recrutement au prisme de la gestion de l’emploi et de la configuration productive de l’entreprise / Frédéric Lainé (2020)
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PermalinkLa diffusion sur Hal, Academia et ResearchGate des articles de recherche des revues françaises de SHS / Emile Gayoso (2020)
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