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En 2019, le secteur de la restauration collective concédée génère 11 milliards d’euros de chiffre d’affaires, soit 14 % du chiffre d’affaires de la restauration. Depuis 2010, la dynamique du secteur s’est fortement ralentie (+ 0,6 % par an en vo[...]Article : document électronique
Cette recherche analyse la résistance des personnels en contact dans trois organisations dont les logiques gestionnaires ont profondément transformé les cultures organisationnelles. Elle théorise la relation de service dans un double rapport, de[...]Article : document électronique
Cet article interroge, en lien avec la théorie du contrat psychologique, la signification de la mobilité interne pour les cadres. À partir de trois études de cas, la recherche met en avant le rôle clé de la mobilité interne dans les contrats psy[...]Article : document électronique
Depuis quelques années, l’accompagnement suscite un intérêt grandissant, en témoignent le nombre et la diversité des contributions relatives à ce thème. Les PME, vu le contexte de crise actuel et du fait de leurs caractéristiques, ont besoin d’u[...]Article : document électronique
À l’instar de Protée, divinité marine poly morphe qui conserve son identité à travers ses changements de formes, de nos jours les carrières prennent plusieurs apparences. Ainsi pouvons-nous avancer que l’individu navigue d’une entreprise à une a[...]Article : document électronique
Based on the RBV theory, this paper empirically investigates the role of ICTs, human capital and organizational practices in determining firm performance. Using a panel of 70 Tunisian manufacturing SMEs operating in the electrical and electronic[...]Article : document électronique
Entre 2008 et 2017, dans le secteur marchand non agricole, le nombre d’emplois salariés a diminué dans les microentreprises et les petites et moyennes entreprises (PME). A contrario, il a augmenté dans les entreprises de taille intermédiaire (ET[...]Article : document électronique
Qui a tué la start-up d’État Mes-aides ? Le récit met en évidence, dans les coulisses de la modernisation de l’État français, un décès sans coupable ni bain de sang : l’avènement grandiose et la chute d’une forme inédite de gouvernementalité num[...]Article : document électronique
Vus comme indice de la modernité du travail, les espaces de coworking sont souvent pensés comme des espaces spécifiques, extérieurs aux institutions traditionnelles de travail. La littérature les a par ailleurs régulièrement associés à des figur[...]Article : document électronique
En 2020, le nombre total de créations d’entreprises en France atteint un nouveau record avec 848 200 créations, soit 4 % de plus qu’en 2019, et ce malgré la crise sanitaire liée à la pandémie de Covid-19. Cette hausse est de nouveau portée par l[...]Article : document électronique
En s’intéressant aux rythmes et aux temporalités associés à l’utilisation des espaces de coworking, cet article a vocation à rendre compte de la manière dont les coworkers, en majorité indépendants et télétravailleurs salariés à distance, utilis[...]Article : document électronique
L’article s’intéresse aux représentations et pratiques de l’accompagnement des personnes dites très éloignées de l’emploi. Les acteurs de ces dispositifs mettent en avant les vertus de la relation d’accompagnement ainsi que l’« autonomie » et la[...]Article : document électronique
Cet article montre que la négociation collective transnationale d’entreprise ne s’assimile plus à la production de chartes éthiques négociées, mais s’inscrit plus nettement dans les politiques d’entreprise des groupes multinationaux en matière d[...]Article : document électronique
En France, deux scrutins ont été organisés en 2012 et en 2017 auprès des salariés des très petites entreprises (TPE, moins de 11 salariés) pour compléter la mesure de la représentativité syndicale dans le secteur privé. Or, ces votes sur sigles,[...]Article : document électronique
Le monde associatif est-il un monde du travail comme les autres ? Pour répondre à cette question, les sociologues ont forgé la notion d’entreprise associative, soulignant que ces organisations employeuses oscillent entre deux registres, celui de[...]Article : document électronique
The impact of organizational culture on work performance: the mediating role of intrinsic motivation
The objective of this study is to identify the dimensions of organizational culture (Involvement, Consistency, Adaptability, Mission), which affect task- and contextual- performance through intrinsic motivation at work. The results drawn from re[...]Article : document électronique
Ce texte porte sur les alternatives développées au XIXe siècle et au début du XXe par des auteurs, Philippe Buchez, Charles Gide et Léon Bourgeois, dont les travaux font référence dans le domaine de l’économie sociale et solidaire. Ces alternati[...]Article : document électronique
Luca d’Ambrosio, dir. ; Pauline Barraud de Lagerie, dir. |La promulgation de la loi française relative au devoir de vigilance des sociétés mères et donneuses d’ordre, le 27 mars 2017, a marqué un tournant majeur dans le régime de responsabilité des sociétés commerciales. Cette loi prévoit désormais l’o[...]Article : document électronique
Les associations du secteur social et médico-social se trouvent de plus en plus plongées dans un contexte nouveau marqué par une mise en concurrence croissante. Cette évolution résulte d’un ensemble de facteurs qui ont influencé l’histoire de l’[...]Article : document électronique
Cette recherche montre que la grille d’analyse offerte par les styles de leadership, théorisée dans le cadre intraorganisationnel, est très utile également dans des contextes interorganisationnels. Quels sont les styles de leadership qu’une orga[...]Article : document électronique
Les associations médico-sociales évoluent dans un contexte de concurrence régulée, lié aux réformes de l’État et accentué par les déséquilibres budgétaires. Ce régime les confronte à des injonctions ambivalentes : rivalité et coopération, parten[...]Article : document électronique
Le secteur de l’accueil en établissements des personnes vieillissantes est passé, à partir des années 1980-1990, d’un marché « captif » à un marché « concurrentiel ». Il est donc important de comprendre les raisons qui ont conduit à ce changeme[...]Article : document électronique
Cet article a pour objectif de déterminer les capacités d’un franchiseur qui sont sources de l’avantage concurrentiel. L’analyse se base sur l’approche des capacités dynamiques et propose un dimensionnement hiérarchisé des capacités du métier de[...]Article : document électronique
Vendre à l’étranger s’impose progressivement aux PME. Mais la littérature traite peu des compétences indispensables pour ce faire. Partant du cadre théorique du management international des PME, de l’entrepreneuriat et des réseaux sociaux, nous [...]Article : document électronique
Malgré l’importance des enjeux qu’elle sous-tend, la question de la protection des dirigeants de PME contre la perte de leur emploi n’a reçu qu’une attention très marginale dans la littérature académique. Cet article propose la première étude de[...]Article : document électronique
Cette recherche se penche sur le redressement de la PME inscrite dans une trajectoire de défaillance. Elle se concentre sur le dirigeant, considéré comme l’acteur majeur de l’entreprise dans ces situations, en mesure d’infléchir cette trajectoir[...]Article : document électronique
Le rôle de l’écosystème entrepreneurial dans la phase en amont de la création d’entreprise est un sujet bien étudié, mais qu’en est-il lors de la phase de recréation ? En utilisant les données individuelles de 6.322 entrepreneurs ayant connu une[...]Article : document électronique
À partir d’une enquête ethnographique auprès de femmes de classes populaires urbaines, sans emploi, portant notamment sur leurs rapports au travail et aux institutions publiques, cet article propose d’analyser les rapports à l’école d’un groupe [...]Article : document électronique
Cet article propose de discuter dans quelle mesure l’accompagnement des Business Angels contribue à une réduction des risques d’échec des entrepreneurs. Des éléments d’explication de l’impact de cet accompagnement sont fournis à partir d’une enq[...]Article : document électronique
Julien Maisonnasse ; Francesca Petrella ; Nadine Richez-Battesti ; Maud Hirczak |Dans @GRH (n° 36, 2020/3)Basé sur une étude de cas unique, cet article analyse comment les valeurs coopératives influencent les pratiques de gestion des ressources humaines. Prenant appui sur les travaux de Pichault et Nizet (2013) proposant une approche contextualiste [...]Article : document électronique
« Un bénévole n’est pas un salarié qu’on ne paie pas, mais un salarié d’une association n’est pas tout à fait un salarié comme les autres » ! (Thierry, 2012). Pourtant complémentaires et indispensables à la performance des associations, ces deux[...]Article : document électronique
Cet article propose d’étudier l’employeurabilité – entendue comme la capacité du dirigeant à être employeur – afin de mettre en lumière la façon dont les dirigeants incarnent la fonction employeur, au-delà de leur statut juridique. L’employeura[...]Article : document électronique
Malgré leur place grandissante dans notre pays, les organisations de l’Economie Sociale et Solidaire sont mal connues et négligées par les chercheurs. Notre objectif est d’examiner, grâce à une étude auprès de 205 dirigeants de SCOP (Sociétés Co[...]Article : document électronique
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Basé sur l’étude de quatre organisations autogérées, cet article donne à voir les pratiques atypiques et audacieuses de ces structures de l’Économie Sociale et Solidaire qui restent très peu étudiées et documentées, tout en soulignant les divers[...]document électronique
Cadres CFDT ; ODC - Observatoire des Cadres et du management (Paris) ; Metis (Paris) ; Jean-Marie Bergère ; Danielle Kaisergruber ; Laurent Mahieu ; Anne-Florence Quintin | Amiens : CFDT-Cadres | 2021Metis s’est associé avec la CFDT Cadres et l’Observatoire des Cadres et du management (ODC) pour éditer un ouvrage (en ligne et en version papier) à partir des articles de Metis et de la revue Cadres : 2020, Chronique du travail éloigné. Demande[...]texte imprimé
Pourquoi un nouveau livre sur l’accompagnement et sur une de ses déclinaisons spécifiques, le coaching ? Pour une raison simple : si ces deux activités existent depuis très longtemps, on ne sait pas exactement ce qu’on met derrière ces mots ni d[...]document électronique
Actes des 1ère Rencontres DGEFP - Céreq : Le système de formation permet-il de s'adapter aux chocs ?
Marion Lambert ; Florence Lefresne ; Isabelle Marion-Vernoux ; Centre d'études et de recherches sur les qualifications (France) ; DGEFP - Délégation générale à l'emploi et à la formation professionnelle (Paris) | Paris : DGEFP | 2021Cet ouvrage rend compte des travaux du Céreq présentés lors des 1eres Rencontres DGEFP -Céreq. Dans un paysage de la formation profondément affecté par la crise sanitaire, cette première Rencontre interroge la capacité du système français de for[...]document électronique
Thomas Couppié ; Céline Gasquet ; Damien Brochier ; Centre d'études et de recherches sur les qualifications (France) ; DGEFP - Délégation générale à l'emploi et à la formation professionnelle (Paris) | Paris : DGEFP | 2021Cet ouvrage rend compte des travaux du Céreq présentés lors des 2èmes Rencontres DGEFP-Céreq qui a eu lieu en Juin 2021. Les Rencontres DGEFP-Céreq ont pour objectif d’éclairer de façon renouvelée les questions relatives à l’impact des politiqu[...]document électronique
Les difficultés vécues par les jeunes en formation durant le confinement ont accru les risques de décrochage. Perte de contact en raison du distanciel, mauvaises connexions et manque de familiarité avec les outils numériques, limitation des pers[...]document électronique
Benjamin Bureau ; Anne Duquerroy ; Julien Giorgi ; Mathias Lé ; Suzanne Scott ; Frédéric Vinas | Paris : Insee | Documents de travail | 2021Nous étudions l’impact de la crise sanitaire sur l’activité économique des entreprises françaises pour un échantillon inédit de plus de 645 000 entreprises, à partir de données individuelles permettant d’estimer leur chiffre d’affaires à une fré[...]texte imprimé
Ce manuel, premier du genre en France, pose des jalons pour une anthropologie du travail, champ en constitution. Sans être exhaustif, il propose un large tour d’horizon des thématiques et des analyses anthropologiques françaises et international[...]document électronique
Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les professions libérales | Paris : OMPL | 2021Le Baromètre du secteur juridique présente les informations saillantes concernant le tissu entrepreneurial dans lequel évoluent les entreprises libérales du secteur. Ce baromètre offre une photographie instantanée, tout en intégrant les principa[...]document électronique
Observatoire prospectif des métiers et des qualifications dans les professions libérales | Paris : OMPL | 2021Le Baromètre du secteur santé présente les informations saillantes concernant le tissu entrepreneurial dans lequel évoluent les entreprises libérales du secteur. Ce baromètre offre une photographie instantanée, tout en intégrant les principales [...]document électronique
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Arnaud Lechevalier ; Marie Mercat-Bruns ; Ferruccio Ricciardi, dir. | Buenos Aires [Argentine] : Editorial Teseo | 2021Comment le genre façonne-t-il les catégories d’appréhension du monde social et celles des sciences sociales elles-mêmes ? Et comment ces catégories contribuent-elles à produire du sens et des effets sociaux dans le cadre des relations de genre ?[...]texte imprimé
Michel Offerlé pose la question, plus complexe qu’il n’y paraît, de ce qu’un patron peut faire. De quelle manière les chefs d’entreprise contribuent-ils, par leurs pratiques économiques et politiques, à la pérennisation et à la transformation d’[...]document électronique
Dominique Joseph ; Patricia Blancard ; Agathe Hamel ; France. CESE - Conseil économique, social et environnemental (Paris) | Paris : Éditions des Journaux officiels | Avis et rapports du Conseil économique, social et environnemental | 2021Les dernières décennies ont été accompagnées de progrès indéniables en matière de droits des femmes, pouvant donner l’illusion que l’égalité réelle est atteinte. Même si la place des femmes dans la vie politique, économique, sociale et publique [...]texte imprimé
Le monde du travail tel que nous le connaissons ne sera peut-être bientôt qu'un souvenir. Nos sociétés arrivent en effet à un point de bascule anthropologique : de quoi le télétravail est-il le nom ? Pascal Picq propose une passionnante lecture [...]Article : texte imprimé
This article examines the mechanisms by which social networks affect the labor market outcomes of displaced workers. The authors draw on administrative records for the universe of private-sector employment in Austria to identify work-related net[...]