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COMMERCE-DISTRIBUTIONSynonyme(s)DISTRIBUTION |
Documents disponibles dans cette catégorie (815)
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Alejandro Lopez ; Brian Marquez ; David Martinez ; Giancarmen Marretta ; Georgia Briana ; Nina Lozovnoy ; Bahaudin G. Mujtaba |Gender and racial discrimination are major issues in today's corporations. In this paper, we investigate Amazon to see how their employees do based on race and gender. A positive work environment allows employees to reach their full potential. I[...]Article : document électronique
Comment le premier supermarché consacré exclusivement aux articles de sport en France est-il devenu en une trentaine d’années un leader innovant de la distribution et de la conception d’articles de sport dans le monde ? Ce distributeur spécialis[...]Article : document électronique
L’identité de l’organisation telle qu’elle est définie par ses membres doit être alignée à son identité collective prescrite par les institutions. Cet alignement est rompu quand un changement institutionnel menace l’identité collective et remet [...]Article : texte imprimé
Après deux décennies où la très forte coordination des négociations annuelles sur les salaires au niveau des branches avait organisé la déflation salariale, le « cycle d’automne » de l’année 2021 marque une rupture rendue possible par un mouveme[...]Article : document électronique
Les employés de rayon constituent la population la plus nombreuse des grandes surfaces alimentaires en France. Pourtant, ce sont les caissières qui depuis des années tiennent le haut du pavé dans les études portant sur le secteur. Cet article a [...]Article : texte imprimé
Dans ce Zoom sur les métiers du commerce et de la vente, réalisé en partenariat avec l’Observatoire prospectif du commerce, vous découvrirez un secteur méconnu, qui recrute et se transforme. Jeune et dynamique, le secteur du commerce et de la ve[...]document électronique
Le projet de recherche C> Terre conduit par le Céreq et soutenu par un financement du Pic Dares, vise à comprendre la nature des besoins en compétences liées à l’écologisation du travail et des activités. Ce projet affiche des objectifs de conna[...]texte imprimé
Josette Combes, dir. ; Bruno Lasnier, dir. ; Jean-Louis Laville, dir. | Toulouse : Erès | Sociologie économique | 2022A l’occasion du vingtième anniversaire du Mouvement pour l’économie solidaire (MES), cet ouvrage présente une version revisitée de son histoire, débarrassée des clichés souvent associés à cette économie (économie pour les pauvres, de la réparati[...]document électronique
Le projet de recherche C> Terre conduit par le Céreq et soutenu par un financement du Pic Dares, vise à comprendre la nature des besoins en compétences liées à l’écologisation du travail et des activités. Ce projet affiche des objectifs de conna[...]texte imprimé
Cet ouvrage offre une vue structurelle complète de notre système productif.document électronique
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Notre monde est logistique. La pléthore d’acteurs qui consacrent leur énergie à acheminer les biens consommés de par le globe en témoigne : la circulation des marchandises est devenue un moteur essentiel du capitalisme mondialisé. Les pays les p[...]document électronique
Laetitia Dablanc, dir. ; Suzanne Gorge ; Thierry Pech ; Alphonse Coulot ; Antoine Doussaint ; Vincent Le Rouzic ; Michel Savy | Paris : Terra Nova | Rapport | 2022La livraison de marchandises suscite de nombreuses inquiétudes : encombrements urbains et pollution dus aux véhicules utilitaires, emprise au sol des entrepôts, conditions de travail dégradées des livreurs… Comment mieux connaître ce secteur, dé[...]document électronique
Le Carif-Oref Provence - Alpes - Côte d’Azur, coordinateur de l’Observatoire des métiers de la mer, vous propose un premier panorama statistique emploi-formation des métiers de la mer sur l’ensemble de la façade méditerranéenne. Cette production[...]document électronique
Corinne Darmaillacq, dir. ; Nadège Ferrer-Pradines ; Guillaume Arion ; Bertrand Froc ; Pascal Lévy ; Enora Poilleux ; Philippe Pottier | Paris : Insee | Documents de travail | 2022En 2021, en France, les ventes des secteurs commerciaux s’améliorent avec le rebond de l’activité économique. L’assouplissement des mesures de lutte contre l’épidémie de Covid-19 permet une reprise de l’activité des commerces de détail non alime[...]document électronique
Nila Ceci-Renaud, dir. ; Nadège Ferrer-Pradines ; Guillaume Arion ; Bertrand Froc ; Pascal Lévy ; Enora Poilleux ; Philippe Pottier ; Roxane Jourdain ; Véronique Genre | Paris : Insee | Documents de travail | 2022En 2022, le commerce retrouve des niveaux d’avant la crise sanitaire dans la plupart des secteurs. L’activité augmenterait dans le commerce de gros et le commerce de détail, mais pas dans le commerce et la réparation d’automobiles. Alors que la [...]Article : document électronique
Dans cette analyse théorique et empirique sur les différentes options en vue d'une transformation numérique de l'industrie manufacturière, les auteurs reprennent des idées de Piore et Sabel (1989) pour dénoncer les partis pris du concept d'indus[...]Article : document électronique
Le statut de gérant de succursale constitue une illustration topique de la porosité entre le salariat et le statut de travailleur indépendant. Il aboutit, en effet, à faire bénéficier à certains distributeurs indépendants de certaines dispositio[...]Article : document électronique
Dans cet article, nous faisons l’hypothèse que la révolution de la e-logistique, conséquence d’un nouveau mode de consumérisme favorisé par l’e-commerce et dont la clé de voûte est la livraison à domicile, a retransformé les chaînes d’approvisio[...]Article : texte imprimé
Employment legislation intended to establish scheduling standards in hourly jobs is spreading across US cities. Yet the well-documented role that cost-focused business models play in shaping manager practices forecasts uneven compliance. Joining[...]Article : document électronique
Claude Didry, dir. ; Florent Le Bot, dir. ; Corine Maitte, dir. ; Michela Barbot, dir. |Le dossier que nous présentons vise à éclairer l'encastrement de la production marchande dans l’univers familial, en interrogeant tout à la fois la place de la famille, celle des corporations, ainsi que les porosités de la ville et de la campagn[...]Article : document électronique
Corinne Darmaillacq ; Bertrand Froc ; Pascal Lévy ; Philippe Pottier ; Nadège Pradines ; Arnaud Rousset |En 2020, en France, les ventes plongent dans le commerce non alimentaire en magasin et le commerce et la réparation d’automobiles sous l’effet de la crise sanitaire liée à la Covid-19. Ces secteurs ont été particulièrement touchés par les fermet[...]Article : document électronique
Cette étude mobilise le cadre conceptuel du deuil et des pertes pour comprendre les réactions des acteurs organisationnels dans un contexte de changement digital. La recherche empirique se base sur une double étude de cas auprès des deux leaders[...]Article : document électronique
La révolution numérique bouleverse la consommation. Le commerce en ligne, né à la fin des années 1990, représente 13 % du marché en France. Le magasin ne disparaît pas, loin de là . En réalité les deux canaux, physique et digital, peuvent se comp[...]Article : document électronique
Rachid Bouchareb, dir. ; Nicola Cianferoni, dir. ; Nathalie Frigul, dir. ; Cyrine Gardes, dir. ; Marc Loriol, dir. |Article : document électronique
Pour devenir leader mondial de la Beauty Tech, L’Oréal a dû intégrer la Tech au cœur de son business, ses métiers, son organisation. Le Groupe investi dans les réseaux sociaux et le e-commerce, cultive un patrimoine de données inégalé, ou encore[...]Article : document électronique
La crise du pouvoir d’achat contribue à l’émergence et au succès, dans de nombreux secteurs de l’économie, d’enseignes rassemblées sous le vocable de low cost. Celles-ci se caractérisent par une simplification drastique de l’offre et du service[...]Article : document électronique
S’appuyant sur une enquête ethnographique dans deux magasins d’une enseigne low cost de bricolage et sur de nombreux entretiens, cet article s’intéresse tout particulièrement aux cadres en charge d’équipes de vendeuses et de vendeurs, et à leur [...]Article : document électronique
En 2015, le commerce de proximité comporte 7 951 pôles en France métropolitaine et à La Réunion, dont la majorité sont situés en périphérie des centres-villes. Les pôles commerciaux de périphérie représentent seulement un quart des établissement[...]Article : document électronique
Depuis quelques années, les chercheurs en sciences de gestion ont effectué un ensemble de travaux centrés sur la thématique de la socialisation organisationnelle des nouvelles recrues. Cette étape est essentielle pour déterminer les comportement[...]Article : document électronique
Depuis une vingtaine d’années, les employeurs ont intensifié leur recours à des contrats de travail de courte durée. Cet usage recouvre néanmoins, selon les secteurs, des réalités et des pratiques très diverses, tant pour les employeurs que pour[...]Article : document électronique
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Interface entre l’industrie et les services, le secteur de la logistique fait face à la diffusion d’outils numériques dans ses entrepôts (logiciels de gestion des entrepôts, commandes vocales, exosquelettes de manutention, transstockeurs de pale[...]Article : texte imprimé
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This article presents a UK supermarket worker’s experiences of work during the COVID-19 pandemic. Writing during a period of uncertainty, Jay’s narrative reveals how the sudden and constant transitions between mundanity and extremity on the shop[...]Article : document électronique
This article gives voice to a front-line manager in food retailing, discussing her experiences during the COVID-19 outbreak which, overnight, became an ‘essential service’, leaving employees exposed to the virus. The article utilizes the ‘moral [...]Article : document électronique
Nous utilisons une étude de cas – les annonces de cours particuliers proposées sur internet – afin de mettre en lumière les disparités de genre sur le marché du travail. Ces annonces présentent un avantage analytique précieux : c’est l’annonceur[...]Article : texte imprimé
Cet article porte sur les salariés des grandes surfaces alimentaires en France. Si la littérature existante sur le secteur porte essentiellement sur les caissières et utilise la monographie, notre approche s’intéresse aux managers de rayon. Port[...]Article : document électronique
Cette recherche analyse la résistance des personnels en contact dans trois organisations dont les logiques gestionnaires ont profondément transformé les cultures organisationnelles. Elle théorise la relation de service dans un double rapport, de[...]Article : document électronique
Les fonctions d’encadrement qui n’enregistrent pas le temps de travail connaissent un allongement de ce dernier. Une étude dans la grande distribution en Suisse révèle cependant que la dilatation du temps de travail des cadres est liée au foncti[...]Article : document électronique
Les salariés du commerce de détail ont des horaires de travail plus atypiques et sont plus souvent à temps partiel que l'ensemble des salariés du tertiaire marchand. Les caissiers et les boulangers-pâtissiers sont les plus concernés par le trava[...]Article : document électronique
Cet article se propose de revenir sur l’expérience d’employées subalternes devenues déléguées syndicales dans les secteurs de la grande distribution et des Établissements d’hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD), rencontrées au cou[...]Article : document électronique
Cette contribution se base sur une recherche auprès d’apprenti·e·s en commerce de détail en Suisse et étudie leur manière de répondre aux exigences et contraintes du métier. Il s’agit de relever à quelles stratégies elles et ils ont recours pour[...]document électronique
Ce Céreq Études est le fruit d’une recherche réalisée en Île-de-France, Rhône-Alpes et Paca, sur trois territoires logistiques dynamiques autour des modalités de diffusion et d’appropriation sectorielle de la transition numérique annoncée, ainsi[...]texte imprimé
Cet ouvrage a pour vocation d’offrir la vue la plus complète de notre système productif. L’objectif est plus structurel que conjoncturel. S’appuyant sur des données d’entreprises, il permet d’éclairer le diagnostic agrégé grâce à l’examen des co[...]texte imprimé
Il paraît que les hommes changent et que la virilité est en crise. Le marché de l’emploi s’est féminisé, de grands patrons s’engagent en faveur de l’égalité professionnelle et des lois en garantissent son application. Pourtant, les inégalités ré[...]texte imprimé
Onisep - Office national d'information sur les enseignements et les professions | Marne-la-Vallée : ONISEP | Parcours | 2021Parcours, une collection « tout en un » pour aider le jeune à cheminer dans son projet, à chaque moment clé de son orientation. Avec les métiers du commerce, du marketing et de la publicité, vous découvrirez un secteur caractérisé par : Des méti[...]document électronique
Patrick Molinoz, dir. ; Eveline Duhamel, dir. ; France. CESE - Conseil économique, social et environnemental (Paris) | Paris : Éditions des Journaux officiels | Avis et rapports du Conseil économique, social et environnemental | 2021Le commerce représente près de 1 million d'entreprises et d'artisans et 3,6 millions de personnes y travaillent. Ce secteur doit aujourd’hui faire face à un triple défi : numérique, environnemental et sociétal pour une relation au client vers pl[...]document électronique
Gilles Bon-Maury ; Julien Fosse ; Marie Deketelaere-Hanna ; Valentine Verzat ; Patrick Lambert ; Vivien Guérin ; Philippe Vinçon ; Vincent Constanso ; France stratégie (Paris) ; France. Conseil général de l'environnement et du développement durable ; France. Igf - Inspection générale des finances | Paris : France Stratégie | 2021Apparu au début des années 2000, le commerce en ligne représente aujourd’hui 13 % du commerce de détail des biens, en hausse de 37 % en 2020 par rapport à 2019 du fait de la crise de la COVID-19. Si les deux premières places du marché français s[...]document électronique
Lydie Chaintreuil, dir. ; Pauline Gay-Fragneaud, dir. ; Fanny Bremond ; Sara Houmair ; Pierre Lorent | Marseille : Carif-Oref Provence-Alpes-Côte d’Azur | Grand angle | 2021Quelle est la situation des salariés seniors au sein des « activités de type artisanal » ? Quelle transmission intergénérationnelle des savoirs ? Comment fidéliser les collaborateurs expérimentés ? Quelle prévention des risques professionnels et[...]