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COMMERCE-DISTRIBUTIONSynonyme(s)DISTRIBUTION |
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Catherine Bourdeaux ; Elodie Lalande ; Mickaël Le Chapelain ; Sonia Le Faucheur ; Jacqueline Perrin-Haynes ; Arnaud Rousset ; Sabine Bessiere, dir. ; Brice Edan ; Jean-Luc Cayssals | Paris : Insee | Documents de travail | 2017La situation des secteurs du commerce continue de s’améliorer en 2016. La vitalité du commerce et de la réparation d’automobiles se renforce (+ 6,6 % en volume). En effet, la reprise des ventes de voitures neuves engagée en 2015 s’amplifie en 20[...]texte imprimé
Marie-Hélène Lechien, dir. ; Frédéric Neyrat, dir. ; Audrey Richard, dir. | Limoges : Presses universitaires de Limoges (PULIM) | Sociologie et sciences sociales | 2017Cet ouvrage propose une sociologie de la « relation de clientèle », entendue ici comme outil de management (fondé sur la fixation d’objectifs « commerciaux »), dispositif d’organisation du travail et ensemble d’interactions entre professionnels [...]Article : texte imprimé
L’activité de régulation de l’interface travail-famille (ATF), surtout associée aux femmes, est déterminée notamment par la répartition des horaires, la flexibilité des aménagements, et le soutien organisationnel. Répondant à une demande syndica[...]Article : document électronique
En 2014, 108 000 entreprises ont été créées dans le secteur du commerce. Une majorité d’entre elles l’ont été sous le régime d’auto-entrepreneur. Parmi les 51 000 autres entreprises, dénommées classiques, les deux tiers se sont constituées en so[...]Article : document électronique
How have the skills of service jobs changed? Have they undergone deskilling, upgrading or some contingent or compensatory development? This study examines these questions as they pertain to frontline sales work in US department stores. It begins[...]Article : document électronique
La répression syndicale et les syndicats maison sont très répandus dans les grandes surfaces commerciales en Espagne. Leur objectif est d’assurer un fort contrôle de l’entreprise sur les travailleurs. Deux éléments sont essentiels pour comprendr[...]Article : document électronique
Cet article étudie l’impact de la flexibilité temporelle sur les coordonnées de la négociation sociale dans le contexte suisse. Il s’agit notamment de voir à quel niveau – inter-organisationnel, intra-organisationnel ou interpersonnel – les dive[...]Article : document électronique
Gestionnaire d’un commerce de détail et professionnel du médicament : deux rôles, une tension ?
Il n’est plus rare aujourd’hui de voir une officine pharmaceutique fermer ses portes. Ce commerce autrefois prospère au sein du canal de distribution du médicament est en pleine mutation. Si le pharmacien titulaire d’officine a toujours bénéfici[...]Article : texte imprimé
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Les auteurs examinent le potentiel de création d'emplois des secteurs d'activité tunisiens sur le long terme. Ils estiment l'élasticité production-emploi de long terme à partir de données de panel portant sur quinze secteurs et sur la période 19[...]Article : texte imprimé
Amadou Ba ; David Alis |La grande distribution fait l’objet d’innovations technologiques fortes. Le développement des caisses libre-service (CLS) vise à réduire les dépenses de personnel et faciliter la gestion des effectifs en caisse, tout en répondant aux attentes de[...]Article : document électronique
Virginie Andrieux ; Catherine Bourdeaux ; Sonia Le Faucheur ; Arnaud Rousset ; Rémi Segreto ; Benoît Trinquier |La reprise de l'activité du commerce se confirme en 2015. Dans le commerce de détail, les ventes en volume augmentent à un rythme nettement plus marqué (+ 1,8 %) que les années précédentes, à la faveur de l'appréciation significative du pouvoir [...]Article : texte imprimé
Face aux obstacles que constituent le droit du travail et le droit syndical étasunien, mais surtout les dispositifs antisyndicaux mis en place par le géant de la grande distribution et plus grand employeur privé mondial, Walmart (1,3 million de [...]Article : texte imprimé
La grande distribution s’est, en France, profondément transformée depuis la Seconde Guerre mondiale. Entre 1962 et 1969, le nombre de supermarchés a crû d’environ 600 %. Au début des années 1970, la part du chiffre d’affaires du commerce réalis[...]Article : document électronique
La grande distribution est ancrée dans les paysages périurbains et structure les modèles d’achat et de consommation depuis plusieurs décennies. Loin d’être réductible à un secteur économique analysable à partir des outils de l’économie industrie[...]Article : document électronique
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Le propriétaire-dirigeant de TPE est au cœur de la performance et du développement de son organisation. La littérature considère que son comportement stratégique dépendra de ses traits de caractère. Ces travaux n’accordent pas une place importan[...]document électronique
Alors que le basculement de l’économie française dans l’ère numérique produit chaque jour des effets plus sensibles, enrichissant de manière radicale l’expérience client et révolutionnant les organisations, cette étude s’attache à quantifier et [...]texte imprimé
Cet ouvrage de la collection « Insee Références », Les entreprises en France, a pour vocation d'offrir la vue la plus complète de notre système productif. L'objectif est plus structurel que conjoncturel. S'appuyant sur des données d'entreprises,[...]Article : texte imprimé
Boucher-ère, webmarketeur-euse, responsable qualité, directeur-trice de magasin… plus de 600 000 professionnels animent sur tout le territoire les magasins (hypermarchés, supermarchés, supérettes, drives…) et les entrepôts de la grande distribut[...]texte imprimé
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Comment internet modifie-t-il nos façons de se rencontrer, de travailler, de militer, de consommer ou de se cultiver ? Des questions devenues centrales, tant les technologies internet sont aujourd’hui intimement liées à nos existences. Le présen[...]document électronique
Face cachée de la grande distribution, les entrepôts reçoivent les produits des fournisseurs et les distribuent aux magasins. Ils sont rattachés à un secteur relativement méconnu, la logistique, qui s’est progressivement autonomisé pour devenir [...]document électronique
This report examines the main trends and milestones characterising the evolution of the most important aspects of collectively agreed working time in the European Union during the first decade of the 21st century. Drawing primarily on inform[...]Article : document électronique
Le commerce de détail d’optique s’est développé rapidement entre 2003 et 2013 ; l’emploi salarié y a augmenté de 3,7 % par an en moyenne contre 1,6 % dans l’ensemble du commerce de détail. La croissance du nombre de points de vente est légèremen[...]Article : document électronique
Le bio est en vogue, de la fourche (hausse du nombre de producteurs et des surfaces) à la fourchette… Alors pourquoi parler d’une croisée des chemins ? Cela tient à l’enjeu : au côté des motivations militantes des années 1980 au stade de la prod[...]Article : document électronique
À l’heure de préoccupations sociales et environnementales croissantes, les entreprises deviennent de plus en plus « responsables » et la RSE est désormais au cœur de la stratégie de nombreuses entreprises. Dans sa dimension sociale, la RSE renvo[...]Article : document électronique
Depuis 2007, l’enquête annuelle sur les technologies de l’information et de la communication menée auprès des ménages des différents pays d’Europe permet de connaître le taux d’accès à l’internet et les usages numériques des internautes. En 2014[...]Article : document électronique
Depuis la fin des années 1990, les technologies numériques ont transformé la chaîne de valeur des industries culturelles en introduisant de nouveaux modes de création, de distribution et de promotion des biens. Le concept de la longue traîne (An[...]Article : document électronique
La place de la grande distribution et des organisations professionnelles agricoles est généralement étudiée pour rendre compte de la construction sociale des marchés agricoles. Avec la promotion des circuits courts on découvre cependant que le c[...]Article : texte imprimé
Le commerce de gros ou commerce B to B (pour Business to Business), qui s’exerce aussi bien sur le marché national qu’international, est un secteur clé où s’effectuent l’achat et la vente de marchandises entre professionnels. Tous les biens de c[...]Article : texte imprimé
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Le commerce connaît de profondes mutations depuis quelques années, avec la remise en question du modèle de consommation de masse vers des offres plus personnalisées (passer du « plaire à tous au plaire à chacun »), avec un plus fort contenu en [...]Article : document électronique
Dans cet article on analyse le lien entre exigences esthétiques au poste de travail et troubles alimentaires. L’article se concentre sur deux professions, serveuses et vendeuses (mode ou cosmétique). On montre les effets de deux dynamiques sur l[...]Article : texte imprimé
Virginie Andrieux ; Catherine Bourdeaux ; Sonia Le Faucheur ; Florent Royer ; Rémi Segreto ; Benoît Trinquier |L'activité du commerce repart légèrement à la hausse en 2014. Ce mouvement est favorisé par la légère augmentation de l'investissement des entreprises et par une demande des ménages un peu plus dynamique que les années précédentes. Les ventes pr[...]Article : texte imprimé
En 2014, 15 % des sociétés installées en France, occupant dix personnes ou plus, proposent la vente de biens ou services sur Internet. Elles emploient environ 112 000 personnes, hors sous-traitance, pour la gestion de cette activité, qui représe[...]Article : document électronique
Corentin Curchod, Éditeur scientifique ; Jérémy Morales, Éditeur scientifique ; Damien Talbot, Éditeur scientifique |Le terme de « pression » traduit une perception partagée par une large diversité d’acteurs du monde économique, de l’employé au directeur général, du fonctionnaire au gérant indépendant. La pression traduit également une réalité analysée par des[...]Article : document électronique
La grande distribution est un acteur essentiel de l’économie française et un gros pourvoyeur d’emploi. Après une longue période de croissance expansive, le secteur connaît aujourd’hui une forte concurrence qui l’oblige à recourir aux nouvelles t[...]document électronique
Pierre Carrelet ; Antoine Houlou-Garcia | Ivry-sur-Seine : Direction générale des entreprises (DGE) | Etudes économiques | 2015Les Chiffres clés du commerce présentent une synthèse des dernières statistiques disponibles sur le commerce en général, relatives notamment au poids économique du secteur, et des éléments sur le commerce de détail en magasin : surfaces de vente[...]document électronique
Florian Lécrivain | Ivry-sur-Seine : Direction générale des entreprises (DGE) | Etudes économiques | 2015Les Chiffres clés du numérique dressent un panorama synthétique du numérique en France. Ils caractérisent le développement de l'économie numérique et de l'usage des TIC au niveau national comme à l’échelle européenne. Les indicateurs essentiels [...]texte imprimé
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Marlène Benquet a mené pendant trois ans une enquête sur une des principales entreprises françaises de grande distribution : d’abord caissière, elle a ensuite fait un stage au siège du groupe et un autre au sein de l’organisation syndicale major[...]texte imprimé
France. Ministère de l'économie, de l'industrie et du numérique ; Pipame - Pôle interministériel de Prospective et d’Anticipation des Mutations économiques (Paris) | Paris : Ministère de l'économie, de l'industrie et du numérique | 2015Dans sa définition la plus large, la consommation collaborative permet à une communauté de particuliers de prêter, louer, donner, partager, échanger, acheter des biens ou des services. Ces nouvelles pratiques, qu’il y ait ou non une contrepartie[...]texte imprimé
Cette nouvelle édition du numéro Les entreprises en France de la collection « Insee Références » offre une vue structurelle complète de notre système productif.document électronique
Cette monographie s’inscrit dans le cadre d’un dispositif coordonné d’enquêtes en entreprise appelé EPIE (Étude sur les Professions Intermédiaires en Entreprise). Elle porte sur les métiers de conseiller commercial véhicules, de conseiller pièce[...]document électronique
L'objectif de cette étude est de disposer d'un outil de prospective à l'horizon 2020 des emplois et de la formation dans la filière numérique en Basse-Normandie. (FAFIEC)texte imprimé
Rachid Bouchareb, dir. ; Martin Thibault, dir. | Villeneuve d'Ascq : Presses Universitaires du Septentrion | Le regard sociologique | 2015En montrant les dynamiques sociales qui façonnent le travail, compris en tant que rapport social qui dépasse la seule sphère de production qu'est l’entreprise, cet ouvrage collectif a choisi de croiser l’étude des changements dans les milieux de[...]texte imprimé
Annie Thébaud-Mony, dir. ; Philippe Davezies, dir. ; Laurent Vogel, dir. ; Serge Volkoff, dir. | Paris : La Découverte | 2015Depuis les années 1990, les conditions de travail se sont peu à peu imposées dans le débat social. Néanmoins, la situation reste critique. Les risques traditionnels n’ont pas disparu : les manutentions lourdes, l’exposition professionnelle aux c[...]texte imprimé
Et si la crise économique profitait au populisme radical ? Pour expliquer la montée du populisme de droite en Europe, les analystes privilégient soit les facteurs de type politique – l’influence des partis et des leaders politiques –, soit mette[...]