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Sous le vernis des ongles et des capots : les risques du métier : Accepter et banaliser le risque, un processus d’apprentissage

Zoé Rollin |

Dans Travail, genre et sociétés (n° 51, 2024/1)

À partir d’une enquête ethnographique menée en centres de formation des apprentis, cet article entend interroger le rapport à la formation, au travail, et aux expositions professionnelles tel qu’il est appréhendé par des apprenti·es en filière B[...]

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Diagnostics métiers en tension 2024 (février)

Fanny Bremond ; Pauline Gay-Fragneaud | Marseille : Carif-Oref Provence-Alpes-Côte d’Azur | 2024

La thématique des métiers en tension constitue un axe majeur pour le Carif-Oref en termes d’observation et d’accompagnement des acteurs. Début 2023, grâce à la méthodologie d’analyse des tensions élaborée au niveau national par la Dares et Pôle[...]

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Diagnostics métiers en tension 2024 (janvier)

Fanny Bremond ; Pauline Gay-Fragneaud | Marseille : Carif-Oref Provence-Alpes-Côte d’Azur | 2024

La thématique des métiers en tension constitue un axe majeur pour le Carif-Oref en termes d’observation et d’accompagnement des acteurs. Début 2023, grâce à la méthodologie d’analyse des tensions élaborée au niveau national par la Dares et Pôle[...]

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Portées et limites du travail émotionnel pour interroger le travail et ses (dé)régulations - Volume 1 : Dossier

Thomas Bonnet, dir. ; Eric Drais, dir. |

Dans Pistes (vol. 25, n° 1, 2023)

Ce dossier spécial pour PISTES a comme objectif de clarifier l’usage du concept de travail émotionnel pour instruire les problématiques du travail et de la santé au travail. Le premier numéro vise ainsi à mieux définir le travail émotionnel dans[...]

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Diagnostics métiers en tension 2023

Fanny Bremond ; Pauline Gay-Fragneaud | Marseille : Carif-Oref Provence-Alpes-Côte d’Azur | 2023

La thématique des métiers en tension constitue un axe majeur pour le Carif-Oref en termes d’observation et d’accompagnement des acteurs. Début 2023, grâce à la méthodologie d’analyse des tensions élaborée au niveau national par la Dares et Pôle[...]

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Santé au travail, maintien en emploi et genre dans les très petites entreprises

Anastasia Meidani |

Dans Travail et emploi (n° 164-165, 2021/1-2)

Prenant appui sur 32 monographies, le présent article se propose d’interroger la manière dont les travailleur·ses (salarié·es ou dirigeant·es) de très petites entreprises (TPE) en exercice dans trois secteurs d’activité (le bâtiment, la restaura[...]

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Diagnostics métiers en tension 2022

Fanny Bremond ; Pauline Gay-Fragneaud | Marseille : Carif-Oref Provence-Alpes-Côte d’Azur | 2022

La thématique des métiers en tension constitue un axe majeur pour le Carif-Oref en termes d’observation et d’accompagnement des acteurs. En 2021, suite à la nouvelle méthodologie d’analyse des tensions élaborée au niveau national par la Dares e[...]

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Être préservés ou bénéficier de la condition salariale pour apprendre un métier ? La socialisation professionnelle dans les CAP coiffure et métiers de l’automobile

Sophie Denave ; Fanny Renard | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2022

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Des femmes qui tiennent la campagne

Sophie Orange ; Fanny Renard | Paris : La Dispute | 2022

Face au retrait de l’État social des campagnes, une « bande de femmes » participe à tenir les services essentiels : petite enfance (assistantes maternelles, ATSEM), enfance (auxiliaires de vie scolaire, enseignantes), grand âge (aides à domicile[...]

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De retour le 31/12/2023

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Garçons et filles en apprentissage : Représentations, transformations, variations

Prisca Kergoat, dir. ; Dominique Maillard, dir. | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2022

Si l'apprenti est sans doute la plus ancienne figure du jeune travailleur et de la jeune travailleuse, l'histoire sociale de ce groupe reste encore en construction. L'importance des enjeux économiques et politiques de l'apprentissage a eu tendan[...]

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Des socialisations professionnelles tramées par des logiques scolaires : les CAP coiffure et métiers de l’automobile en lycée

Sophie Denave ; Fanny Renard ; Camille Noûs |

Dans Formation emploi (n° 150, 2020/2)

Cet article étudie la spécificité de la socialisation professionnelle dans les formations au CAP (Certificat d’aptitude professionnelle) coiffure et métiers de l’automobile, effectuées sous statut scolaire. Il montre que des logiques proprement [...]

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La profession faite corps. Dossier

Valérie Boussard, dir. ; Camille Noûs, dir. |

Dans Sociétés contemporaines (n° 117, 2020/1)

Ce numéro se propose d'analyser les enjeux de l'engagement des corps au travail. Pour autant, il ne s'agit pas de s'intéresser aux corps dans leur dimension de force physique ou d'habileté technique. En effet, à cette dimension instrumentale des[...]

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Genre, conditions de travail et santé. Qu'est-ce qui a changé ?

Christelle Casse, dir. ; Marianne De Troyer, dir. | Bruxelles : ETUI | Rapport | 2020

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Se faire sur mesure : Construction de la subjectivité dans le travail créatif de la mode

Giulia Mensitieri |

Dans Journal des anthropologues (n° 158-159, 2019/3-4)

Le travail créatif de la mode, une des plus puissantes industries du capita­lisme actuel, et ce aussi bien du point de vue économique que symbolique, exige la production de subjectivités qui soient conformes aux imaginaires de luxe, exception et[...]

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Des corps en apprentissage. Effets de classe et de genre dans les métiers de l’automobile et de la coiffure

Sophie Denave ; Fanny Renard |

Dans Nouvelles questions féministes (vol. 38, n° 2, 2019/2)

Pour saisir la manière dont le travail façonne à la fois des corps de classe et de sexe, l’article compare les transformations corporelles d’apprenti·e·s préparant en France un Certificat d’aptitude professionnelle dans des spécialités non mixte[...]

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Des "arrangements" à la confrontation. Les jeunes coiffeuses et ouvriers du bâtiment face à leur·s employeur·s

Camille Trémeau |

Dans La Nouvelle Revue du Travail (n° 15, 2019)

Cet article propose d’interroger les usages que font (ou non) les jeunes salariés de leurs droits, à partir d’investigations menées dans les secteurs de la coiffure et du bâtiment. Il montre que si le partage d’une « complicité de métier » ave[...]

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Langage et formation professionnelle : Vers une linguistique sociale de la formation ?

Laurent Filliettaz, dir. ; Patricia Lambert, dir. |

Dans Langage et société (n° 168, 2019/3)

Le champ de la formation professionnelle ne constitue pas un courant dominant de la recherche en éducation. À ce jour, la sociolinguistique, l’analyse conversationnelle et l’analyse du discours ne se sont pas non plus fortement emparées des ques[...]

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La confiance en questions : Actes de la journée d'études organisée au Conservatoire national des arts et métiers, le 20 mars 2015

Journée d'études "La confiance en questions" (20 mars 2015; Conservatoire national des arts et métiers, Paris) ; Franck Guarnieri, dir. ; Sophie Agulhon, dir. ; Sonny Perseil, dir. ; Yvon Pesqueux, dir. | Paris : L'Harmattan | Perspectives organisationnelles | 2016

Qu'est-ce que la confiance ? La confiance est-elle source de vulnérabilités ? Est-elle nécessaire en matière d'éducation ? Peut-on parler de culture(s) de la confiance ? Le droit permet-il d'assurer la confiance ? Telles sont les principales que[...]

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L’apprentissage en coiffure. : Les difficultés des premiers pas

Fanny Renard |

Dans Diversité (n° 180, 2015)

Une recherche menée auprès de jeunes préparant un CAP Coiffure par apprentissage met en évidence les réajustements qu’impose la socialisation professionnelle dans les situations de travail, mais aussi en centre de formation d’apprentis. L’analys[...]

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Entre revanche scolaire et subordination salariale. Les appropriations ambivalentes du statut d’apprenti chez des coiffeurs en CAP

Fanny Renard |

Dans L'orientation scolaire et professionnelle (vol. 44, n° 2, juin 2015)

À partir d’une enquête qualitative, nous étudions dans cet article les appropriations ambivalentes du statut d’apprenti par des jeunes préparant un Certificat d’aptitude professionnelle coiffure. Nous montrons que cette ambivalence résulte de la[...]

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Le secteur de la coiffure : évolution des métiers et des emplois, état des lieux et perspectiv es, conséquences sur l’offre de diplômes

Catherine Gay ; Fanny Montarello |

Dans CPC Info (n° 56, premier semestre 2015)

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Une socialisation au travail émotionnel dans le métier de coiffeur

Diane Desprat |

Dans La Nouvelle Revue du Travail (n° 6, 2015)

Cet article s’emploie à mettre en évidence les processus de socialisation du travail émotionnel nécessaire au bon déroulement de la prestation de service ainsi que le contexte spécifique dans lequel il est sollicité. À partir d’une enquête menée[...]

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Le BTS Métiers de la coiffure

Christine Rebière |

Dans CPC Info (n° 55, premier semestre 2014)

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Le secteur de la coiffure : évolution des métiers et des emplois, état des lieux et perspectives, conséquences sur l'offre de diplômes

Catherine Gay ; Fanny Montarello | Paris : Ministère de l'Education nationale | CPC études | 2014

Cette étude porte sur les évolutions des métiers de la coiffure et sur la relation entre les diplômes et certifications professionnelles existants et les besoins des entreprises et des salariés. Elle s’appuie sur un état des [...]

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L’irrationnel. Source de la vitalité organisationnelle ? Dossier

Dans Revue internationale de psychosociologie et de gestion des comportements organisationnels (Vol. XIX, n° 48, 2013)

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Travailler à guérir : Sociologie de l'objet du travail médical

Anne-Chantal Hardy-Dubernet | Rennes : Presses de l'EHESP | Recherche. Santé. Social | 2013

Si la médecine est une profession, elle est aussi un travail dont l'objet ne s'appréhende pas aisément. Un objet qui tour à tour cimente et divise la profession, la libère et l'isole. Un objet jamais stabilisé, présentant différents niveaux de s[...]

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Rethinking "mobile work" : boundaries of space, time and social relation in the working lives of mobile hairstylists

Rachel Lara Cohen |

Dans Work, employment and society (vol. 24, n° 1, March 2010)

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Beauté. Bien-être et esthétique.

Onisep - Office national d'information sur les enseignements et les professions | Marne-la-Vallée : ONISEP | Parcours construire son avenir | 2006

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A l'issue des formations tertiaires de niveau V, des difficultés d'insertion persistantes pour des jeunes toujours aussi nombreux.

Alberto Lopez |

Dans Les dossiers (n° 168, octobre 2005)

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Les diplômes professionnels de niveau CAP-BEP dans l'archipel des employés : une reconnaissance en baisse ?

Thomas Couppié ; Alberto Lopez ; Centre d'études et de recherches sur les qualifications (France) | Paris : La Découverte | Recherches | 2005

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La révolution des métiers.

Françoise Piotet, Éditeur scientifique ; Serge Bluteau ; Mario Correia ; Anne-Chantal Hardy-Dubernet ; Gilles Jalaudin ; Nathalie Leroux ; Gilles Moreau ; Florence Piaud ; Alain Quemin ; Benoît Raveleau ; Karine Vasselin | Paris : PUF - Presses universitaires de France | Le lien social | 2002

Né du constat d'une forte contradiction entre une sociologie constatant la disparition des métiers et la résurgence depuis une dizaine d'années du mot métier qui envahit le vocabulaire du travail. La révolution s'entend dans les deux sens du mot[...]

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L'apprentissage féminin dans les pays de la Loire. Trajectoires sociales et professionnelles.

Jean-Michel Faure, Éditeur scientifique ; Université de Nantes (Nantes) ; Laurence Tarrin | Nantes : Université de Nantes | 1994

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Enquête auprès d'artisans, maîtres d'apprentissage.

Marie-Béatrice Rochard ; CONSEIL REGIONAL DU CENTRE.Orléans, Dédicataire ; CHAMBRE DE METIERS DU LOIRET ; SERVICE APPRENTISSAGE.Orléans ; Laboratoire d'Économie d'Orléans (Orléans) | Orléans : LEO | 1992

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Profils-Métiers.

ADEP - Agence Nationale pour le Développement de l'Education Permanente ; Roberta Shapiro ; OBSERVATOIRE DES QUALIFICATIONS ET DES FORMATIONS DE L'ARTISANAT.Paris, Dédicataire ; Christian Darvogne ; Eric Haudiquet ; Marie-Christine Petit ; Richard Bieganski ; Jean-Marc Grando ; Philippe Casella ; Thierry Chaptois ; Geneviève Chauveau | 1991

Dans le cadre de l'Observatoire des qualifications et des formations de l'artisanat, les partenaires du secteur des métiers ont défini les besoins en qualification ainsi que les stratégies et actions à mettre en oeuvre. L'ensemble de ces travaux[...]

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Services aux personnes.

ADEP - Agence Nationale pour le Développement de l'Education Permanente ; Catherine Desve ; ANPE - AGENCE NATIONALE POUR L'EMPLOI, Dédicataire ; Bernadette Dupon-Lahitte ; Catherine Bouvet | Paris : ADEP | Familles professionnelles | 1989

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Les professions de la coiffure et les entreprises de la coiffure. Contribution à l'analyse de la relation formation-emploi dans un secteur artisanal en mutation.

ADEP - Agence Nationale pour le Développement de l'Education Permanente ; Richard Bieganski ; APCM - ASSEMBLEE PERMANENTE DES CHAMBRES DE METIERS, Dédicataire | Noisy-le-Grand : ADEP | 1988

L'auteur fait le point sur les professions de la coiffure qui, bien que très anciennes, correspondent à des exercices de métiers et des contenus d'activité très différents. Mais la prise en compte des caractéristiques des salons de coiffure (tai[...]

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Profil métier. Coiffeur.

Richard Bieganski ; OBSERVATOIRE DES QUALIFICATIONS ET DES FORMATIONS DE L'ARTISANAT ; ADEP - Agence Nationale pour le Développement de l'Education Permanente | Noisy-le-Grand : ADEP | Profil métier | s.d.

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