Catalogue en ligne

Accueil

Détail

Les métiers du tourisme : approche régionale.

Visible

Titre :	Les métiers du tourisme : approche régionale.
Auteurs :	Stéphane Michun ; Gérard Podevin ; Jacques Trautmann ; Marie-Claude Rebeuh ; Myriam Niss
Type de document :	texte imprimé
Editeur :	Marseille : Céreq, 2006
Collection :	Net.Doc, num. 24
Format :	131 p.
Langues:	Français
Catégories :	Thésaurus CEREQ BESOIN EN MAIN D'OEUVRE ; MARCHE DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE ; PROFESSIONNALISATION ; REFERENTIEL METIER ; REGION ; RELATION FORMATION-EMPLOI ; SYSTEME EDUCATIF ; TRAVAIL SAISONNIER ; ETUDE REGIONALE ; METIER DU TOURISME ; HOTELLERIE-RESTAURATION ; TOURISME ; FRANCE ; BRETAGNE ; ALSACE ; PACA - PROVENCE ALPES COTE D'AZUR ; CHAMP PROFESSIONNEL
Résumé :	Ce document présente les résultats d'une étude réalisée en 2005 par le Céreq à la demande du ministère délégué au Tourisme et du ministère de l'Education nationale. Il se complète d'un second "Les métiers du tourisme : approche nationale." publié dans la même collection (NET-23-06).
Document Céreq :	Oui
En ligne :	https://www.cereq.fr/les-metiers-du-tourisme-approche-regionale
Est composé de :	En Alsace, les métiers du tourisme et de la construction de l'offre de formation. / Jacques Trautmann (2006) Les ressources humaines dans le tourisme régional : représentations et pratiques en Alsace, Bretagne et PACA. / Stéphane Michun (2006) L'emploi et la formation aux métiers du tourisme en Bretagne. Enjeux, dispositifs et modes d'intervention des acteurs. / Gérard Podevin (2006) L'emploi et la formation aux métiers du tourisme en Provence-Alpes-Côte d'Azur. Enjeux, dispositifs et modes d'intervention des acteurs régionaux. / Stéphane Michun (2006)