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| Titre : | Le tourisme social et familial. |
| Auteurs : | MINISTERE DU TRAVAIL DE L'EMPLOI ET DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE ; DELEGATION A LA FORMATION PROFESSIONNELLE.Paris ; Michel Rousseau ; Paquerette Forest ; MINISTERE DU TOURISME ; Evelyne Ozenne ; DIRECTION DES INDUSTRIES TOURISTIQUES ; Marc Pascal ; René Siestrunck ; GSOTS - GROUPEMENT SYNDICAL DES ORGANISMES DU TOURISME SOCIAL ; CNPEFTSF - COMMISSION NATIONALE PARITAIRE EMPLOI FORMATION DU TOURISME SOCIAL ET FAMILIAL ; CEDAET - CONSEIL ETUDES ET RECHERCHES POUR LE DEVELOPPEMENT LOCAL ET L'ECONOMIE TOURISTIQUE |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : La Documentation française, 1992 |
| Collection : | Prospective Formation Emploi |
| Format : | 335 p. |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
Thésaurus CEREQ PCS ; ECONOMIE SOCIALE ; MOUVEMENT ASSOCIATIF ; ANALYSE DU TRAVAIL ; EMPLOI TYPE ; FORMATION PROFESSIONNELLE EN ENTREPRISE ; INSERTION PROFESSIONNELLE ; EVOLUTION DES QUALIFICATIONS ; PRATIQUE DE GRH ; COMPETENCE ; ETUDE DE CAS ; METIER DE L'ANIMATION SOCIOCULTURELLE ; METIER DE L'HOTELLERIE-RESTAURATION ; METIER DU NETTOYAGE-ENTRETIEN ; TOURISME ; HOTELLERIE-RESTAURATION ; FRANCE |
| Résumé : | Cette étude a été menée par le CEDAET, organisme de recherches spécialisé dans le secteur du tourisme, à la demande des organisations professionnelles. Après avoir réalisé un inventaire et une analyse du tourisme social aujourd'hui, à la fois dans son patrimoine, ses concepts, ses clients et ses entreprises, les perspectives d'évolution des emplois sont présentées. En particulier des référentiels spécifiques à chaque sous-secteur sont établis comme outils d'analyse et de prospective. Le CEDAET propose ensuite des orientations fondamentales en matière de formation, de GRH et de politique de branche. La méthodologie de l'enquête et les documents afférents constituent l'annexe. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 24437 | O-170-92 | Ouvrage | CEREQ | Bibliothèque | Disponible |
