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| Titre : | Emploi et conditions de travail dans l'agriculture et l'agro-alimentaire. Journées d'études, Paris, 18 et 19 novembre 1987. |
| Auteurs : | J.-L. Hermen ; INRA - INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE (1987; PARIS) ; J. Bue ; MINISTERE DE LA RECHERCHE ET DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR (1987; PARIS) ; C. Roy ; J.-L. Brangeon ; G. Jégouzo ; N. Jean ; A. Lacroix ; M. Maamoun ; A. Mollard ; C. Nicourt ; G. Filippi ; M. Jourdan ; P. Boisard ; M.-T. Letablier ; J.-M. Attonaty ; L.-G. Soler ; C. Rasse ; Y. Arnaud ; M. Andriot ; E. Vert ; G. Lebourdais ; S. Rattin ; B. Delord ; P. Lacombe ; G. Allaire ; M. Berlan ; J.-P. Gehin ; E. Verdier ; C. Marry ; L. Tanguy |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : INRA, 1988 |
| Format : | 266 p. |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
Thésaurus CEREQ CONDITION DE TRAVAIL ; ARDTT ; SAVOIR PROFESSIONNEL ; ENSEIGNEMENT AGRICULTURE ; ENSEIGNEMENT TECHNIQUE-PROFESSIONNEL ; FORMATION PROFESSIONNELLE ; ORGANISATION DU TRAVAIL ; COLLOQUE ; BIBLIOGRAPHIE ; EXPLOITANT AGRICOLE ; METIER DE L'AGRICULTURE ; METIER DE L'AGROALIMENTAIRE ; AGRICULTURE ; INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE ; FRANCE |
| Résumé : | Dans le cadre du Programme mobilisateur Technologie-Emploi-Travail auquel s'est associé le département d'Economie et Sociologie de l'INRA, des journées d'études se sont tenues les 18 et 19 novembre 1987 sur les questions de l'emploi et des conditions de travail dans l'agriculture et l'agro-alimentaire. La réflexion sur l'emploi et le travail agricoles s'est orientée selon quatre axes : - durée du travail et évolution des conditions de travail ; - modernisation et organisation du travail ; - évolution de l'emploi agricole ; - emploi et formation. |
