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ARTISANATSynonyme(s)CERAMIQUE D'ART ;JOAILLERIE ;ORFEVRERIE ;POTERIE VANNERIEVoir aussi |
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Le développement des technologies numériques bouscule de nombreux métiers de l’artisanat, ce qui bouleverse les traditions et questionne la formation à ces métiers. Cette recherche étudie la place du numérique dans la formation professionnelle d[...]document électronique
Cette thèse porte sur un groupe de travailleurs peu étudiés jusqu’ici, les chauffeur·es de taxi parisiens. Fondée sur une enquête par entretiens et observations de situations, elle étudie les conditions dans lesquelles ces chauffeur·es doivent a[...]texte imprimé
Laurianne Salembier, dir. ; Institut national de la statistique et des études économiques (France) | Paris : Insee | Insee Références | 2020Cet ouvrage offre un ensemble d’analyses sur les travailleurs indépendants. Cette population hétérogène recouvre les exploitants agricoles, les commerçants, les artisans ou encore les professionnels libéraux. Ils sont liés par l’absence de lien [...]document électronique
Eva Escandon | Paris : Éditions des Journaux officiels | Les études du Conseil économique, social et environnemental | 2020En dépit des actions menées par les pouvoirs publics et la société civile, la part des femmes dans la création et la direction des entreprises reste minoritaire. Cette étude analyse les raisons de ce blocage et propose des pistes de réflexion po[...]Article : texte imprimé
A partir de l’examen des résultats de deux recherches-actions, l’article interroge les processus d’hybridation de deux logiques catégoriales pour l’édification des référentiels de compétences : le modèle des compétences technico-professionnelles[...]Article : texte imprimé
Compétence transverse des métiers d’art, la créativité est un enjeu économique majeur. A partir d’entretiens avec des artisans, se profile une tendance à la mutualisation et à l’échange de pratiques, ainsi que l’intérêt d’une formalisation d’esp[...]texte imprimé
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Arthur Lochmann a délaissé ses études de droit et de philosophie pour devenir charpentier. En apprenant le métier, il a découvert des gestes, des techniques et une pensée de la matière qui ont transformé son rapport au monde. Ce récit d'apprenti[...]Article : document électronique
Les entreprises de 1 à 9 salariés regroupent 19 % de l’emploi salarié du secteur privé (hors agriculture), soit 3,3 millions de salariés au 31 décembre 2017. Elles emploient en moyenne 3 salariés, mais 38 % d’entre elles ne comptent qu’1 seul sa[...]Article : document électronique
Caroline Chapain, dir. ; Sandrine Émin, dir. ; Nathalie Schieb-Bienfait, dir. |Article : document électronique
Les entreprises de 1 à 9 salariés regroupent 20 % de l’emploi salarié concurrentiel (hors agriculture), soit 3 millions de salariés au 31 décembre 2016. Elles emploient en moyenne 3 salariés, mais plus d’un tiers d’entre elles ne compte qu’un se[...]document électronique
Comment les artisans peuvent-ils se saisir efficacement du numérique au sein de leur entreprise ? Si le numérique constitue un atout au maintien et développement de l’activité, peu d’artisans s’en sont saisis pleinement. Les besoins en compétenc[...]Article : texte imprimé
Des artisans d’art aux artisanes d’art : Ce que le genre fait aux métiers d’art indépendants
De plus en plus de femmes s’installent à leur compte en tant que bijoutières, céramistes, maroquinières, etc. Cette féminisation de l’artisanat d’art met à mal les modèles traditionnels de transmission du métier de père en fils ou d’ascension so[...]Article : document électronique
Confronté à l’industrialisation des économies européennes, l’artisanat a pu apparaître comme un ordre économique sans machine. Or, cette identification à un travail purement manuel pose problème et elle interroge sur les façons dont l’artisanat [...]Article : document électronique
Le patrimoine culturel matériel est le fruit des savoir-faire de haute technicité, constitués et transmis au fil des siècles au sein des communautés locales grâce à l’intelligence du geste associée à la créativité de l’esprit humain. Or ce sont [...]Article : document électronique
Les entreprises de 1 à 9 salariés regroupent 20 % de l’emploi salarié concurrentiel (hors agriculture). Au 31 décembre 2015, elles emploient en moyenne 3 salariés, mais plus d’un tiers d’entre elles ne compte qu’un seul salarié. Plus des trois q[...]Article : document électronique
La reconfiguration des chaînes de valeur est souvent rythmée par des acteurs cherchant à dominer le processus de création de valeur. Mais qu’en est-il pour les acteurs qui sont en situation de plus grande dépendance au sein de la chaîne de valeu[...]document électronique
Contexte économique tendu, émergence des technologies numériques, essor du e-commerce, développement des franchises, complexification des relations avec les fournisseurs, importance croissante de la relation client… Dans un secteur en pleine mut[...]document électronique
Johanna Bismuth | Ivry-sur-Seine : Direction générale des entreprises (DGE) | Etudes économiques | 2017Les Chiffres clés de l’artisanat présentent la synthèse des dernières statistiques disponibles sur l’artisanat : la dynamique entrepreneuriale, le poids économique de l’artisanat, l’emploi, et le profil des artisans chefs d’entreprise. (Source : DGE)texte imprimé
Michel Marchesnay | Aix-en-Provence : Presses universitaires de Provence | Travail & Gouvernance | 2017L’entrepreneuriat est devenu, en une vingtaine d’années, une discipline à part entière d’enseignement, de recherche et de gestion des entreprises. Il n’en reste pas moins un champ d’études qui reste encore à défricher. En témoigne la découverte [...]document électronique
Marc Loriol | Paris : Institut national de la jeunesse et de l'éducation populaire (INJEP) | INJEP notes & rapports | 2017Plutôt que de viser une impossible exhaustivité, cette revue de la littérature évoque un certain nombre de débats, d’enjeux, de questions de recherche, de résultats significatifs et actuels. Les enquêtes quantitatives, en définissant le plus sou[...]texte imprimé
La santé au travail est le plus souvent abordée avec les cadres de pensée du salariat. En étudiant la santé des artisans, cet ouvrage cherche à saisir le rapport singulier qui existe entre santé et travail dans cette population de travailleurs m[...]Article : document électronique
L’analyse des conditions de travail procède en général en se focalisant sur un seul statut d’emploi qui est le plus souvent le salariat. Or, dans les entreprises, les collectifs de travail sont fréquemment composés d’individus aux statuts différ[...]Article : document électronique
À partir d’une étude quantitative et qualitative de chefs d’entreprise « artisans d’art » (céramistes, ébénistes, verriers...), l’article expose une typologie distinguant trois profils : l’artisan d’élite, qui a hérité de l’entreprise familiale [...]Article : texte imprimé
Comment les TPE gèrent-elles les emplois et les compétences ? Le poids du dirigeant, sa nécessaire polyvalence entre un savoir-faire technique et une capacité managériale, est déterminant. L’exemple des pratiques en matière de formation, notamme[...]