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Titre : | L’hôtellerie-restauration à l’épreuve de la crise sanitaire : quelle approche longitudinale des recompositions de l’emploi dans un secteur ? |
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Auteurs : | Journées du longitudinal (JDL n° XXIX; 24-25 juin 2024; Aix-en-Provence) ; Lise Kayser ; Cyprien Rousset |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Marseille : Céreq, 2024 |
Collection : | Céreq Echanges, num. 23 |
Format : | pp. 107-122 |
Langues: | Français |
Catégories : |
Thésaurus CEREQ COLLOQUE ; HOTELLERIE-RESTAURATION ; METIER DE L'HOTELLERIE-RESTAURATION ; CRISE SANITAIRE ; FORME D'EMPLOI ; TRAVAIL PRECAIRE ; TRAVAIL A TEMPS PARTIEL ; CHEMINEMENT PROFESSIONNEL ; FRANCEOrganisme Cité EEC - Enquête Emploi en Continu |
Mots-clés: | Covid-19 |
Document Céreq : | Non |
En ligne : | https://www.cereq.fr/longitudinal-crises-transitions-donnees-analyses |