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| Titre : | Les professionnels du marché. Dossier (2000) |
| Auteurs : | Franck Cochoy, dir. ; Sophie Dubuisson-Quellier, dir. ; Lucien Karpik ; Alexandre Mallard ; François Eymard-Duvernay ; Emmanuelle Marchal ; Thomas Debril ; Sandrine Barrey ; Pascale Trompette ; Olivier Boissin |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sociologie du travail (vol. 42 - n° 3, juillet-septembre 2000) |
| Article en page(s) : | pp. 359-504 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
Thésaurus CEREQ SOCIOLOGIE DU TRAVAIL ; ECONOMIE DE MARCHE ; MARCHE DU TRAVAIL ; RECRUTEMENT ; CRITERE D'EMBAUCHE ; QUALITE ; CONSOMMATION ; SOCIOLOGIE DES ORGANISATIONS ; SECTEUR MARCHAND ; PROFESSIONNALISATION ; GRANDE DISTRIBUTION ; IMPRIMERIE-PRESSE-EDITION ; POMPES FUNEBRES ; CONSEIL EN RECRUTEMENT ; PECHE ; FRANCE |
| Résumé : | Les problèmes sociaux ont glissé, depuis quelques décennies, du monde du travail à celui du marché. Cependant, au sein de la sphère marchande, des professionnels agissent pour organiser et maîtriser le marché. L'exploration empirique de marchés aussi divers que la grande distribution, les pompes funèbres, les guides Michelin ou le conseil en recrutement, a été réalisée par des chercheurs en sociologie des professions, anthropologie, économie, sociologie du travail, etc. Cette pluralité disciplinaire fait émerger le besoin d'une pratique d'une sociologie du travail marchand. |
| Document Céreq : | Non |
