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| Titre : | Socialisation des salariés et modes d'organisation des entreprises en agriculture. (1992) |
| Auteurs : | Annie Lamanthe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Revue française des affaires sociales (n° 2, avril-juin 1992) |
| Article en page(s) : | pp. 95-103 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
Thésaurus CEREQ SALARIE ; ORGANISATION DU TRAVAIL ; DIVISION DU TRAVAIL ; EMPLOI DES FEMMES ; ROTATION DE LA MAIN D'OEUVRE ; INSERTION PROFESSIONNELLE ; SOCIALISATION ; METIER DE L'AGRICULTURE ; SALARIE AGRICOLE ; AGRICULTURE ; FRANCE |
| Résumé : | Elément d'une enquête réalisée par l'auteur (LEST 1989), cet article développe l'idée que certains modes de socialisation induisent certains emplois et organisations du travail. Deux secteurs agricoles constituent le terrain d'étude : viticulture et horticulture industrielle qui font également appel à une main-d'oeuvre peu qualifiée, souvent féminine, sauf pour les travaux les plus durs, et pour laquelle la rotation de la main-d'oeuvre est importante. Dans ce secteur, on note une interdépendance entre l'organisation des entreprises et la socialisation de leurs salariés. La localisation en est un des pivots : localisation de l'emploi, de l'écoulement des produits, des salariés eux-mêmes. L'enquête permet, bien entendu, d'en souligner les aspects négatifs. |
