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| Titre : | Contrats et institutions dans l'agroalimentaire. Dossier II. (2002) |
| Auteurs : | Jean-Marie Codron ; Virginie Baritaux ; Zouhair Bouhsina ; Alberto Hernandez-Sanchez ; Mourad Ayouz ; Martin Guillermo ; Franck Galtier |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Economies et sociétés (tome XXXVI, n° 9-10, septembre-octobre 2002) |
| Article en page(s) : | pp. 1591-1671 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
Thésaurus CEREQ ACTIVITE ECONOMIQUE SECTORIELLE ; FILIERE DE PRODUCTION ; POLITIQUE D'ENTREPRISE ; ECONOMETRIE ; THEORIE DES COUTS DE TRANSACTION ; THEORIE ECONOMIQUE ; PERFORMANCE ; REVUE DE LA LITTERATURE ; INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE ; COMMERCE ELECTRONIQUE ; FRANCE ; ARGENTINE ; AFRIQUE |
