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Documents disponibles dans cette catégorie (29)
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Jean-Marie Pillon ; Vincent Blanchard ; Kaltoum Bouali ; Charlotte de Berny ; Ghania Merrouche ; Gwenaëlle Grandchamp-Renard ; Valentin Renault ; Charline Tenaud |L’ensemble des Français n’était pas confiné au printemps 2020. Des travailleurs et des travailleuses ont eu le devoir de poursuivre leur activité. Parmi eux, les agents des services vétérinaires ont continué leur activité sur les chaînes de prod[...]
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Avec les métiers auprès des animaux, vous découvrirez un secteur caractérisé par : Des métiers passion, en première ligne dans la cause du bien-être animal ; Des emplois présents partout sur le territoire, sous différentes formes (salarié, indép[...]
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En France, la profession vétérinaire a atteint la parité. Toutefois, certains secteurs d’activité sont plus prisés par les femmes ou par les hommes. Notre objectif est donc d’étudier comment les étudiant·e·s perçoivent l’exercice auprès des anim[...]
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Marco Barzman, dir. ; Mélanie Gerphagnon, dir. ; Olivier Mora, dir. | Versailles : Quae | Matière à débattre et décider | 2020Plateformes, réseaux sociaux, ressources en ligne, simulations, apprentissage à distance, données d’apprentissage, données massives, intelligence artificielle… la transition numérique bouleverse l’enseignement supérieur et la recherche publics. [...]
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Onisep - Office national d'information sur les enseignements et les professions | Marne-la-Vallée : ONISEP | Parcours | 2019Soigner des chiens ou des chats, enseigner l’équitation, s’occuper de faucons dans un parc naturel, dresser des chiens guides… les métiers auprès des animaux sont variés. Tous nécessitent une forte motivation car les horaires et les conditions d[...]
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Les professionnels-bureaucrates travaillant dans le contrôle des denrées alimentaires font face à des réformes à l’échelle européenne. Ils doivent collaborer pour rendre le contrôle de la « chaîne alimentaire » plus « efficient ». Leur identité,[...]
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Le secteur vétérinaire génère un chiffre d’affaires de 3,5 milliards d’euros en 2016. Celui-ci a progressé de 3,6 % par an entre 2000 et 2016. Les soins aux animaux de compagnie, soit les deux tiers de l’activité, portent cette croissance. En 20[...]
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Dans le courant des années 1970, quelques vétérinaires émettent un regard critique sur le modèle productiviste de l’agriculture industrielle. Ils développent alors une médecine vétérinaire alternative, mieux adaptée aux pratiques d’élevage moder[...]
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Marianne Poumay, dir. ; Jacques Tardif, dir. ; François Georges, dir. | Bruxelles : De Boeck Université | Pédagogies en développement | 2017Confrontées aux défis et aux enjeux de la conception d’un programme axé sur le développement de compétences, les équipes d’enseignants s’interrogent sur les traductions et les transpositions possibles de cette logique de formation dans leurs act[...]
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Onisep - Office national d'information sur les enseignements et les professions | Marne-la-Vallée : ONISEP | Parcours | 2015Vétérinaire, éleveur-se, moniteur-trice d’équitation… Travailler auprès des animaux est souvent un choix motivé par une passion qu'il faut confronter à la réalité du terrain. Avec ses nombreux témoignages, cette édition 2015 permet de découvrir [...]
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France. Igf - Inspection générale des finances | Paris : Ministère de l'Economie et des Finances | Rapport | 2013La mission a passé en revue 37 professions et activités réglementées, sélectionnées sur la base de leur poids dans l'économie, de leur rentabilité et parce qu'elles font l'objet d'au moins deux réglementations spécifiques. Il s'agit de services [...]
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Onisep - Office national d'information sur les enseignements et les professions | Marne-la-Vallée : ONISEP | Parcours | 2011Iguane, Jack-Russel, Limousine, Pur sang anglais, Camarguais, Girafe… quelque soit son espèce de prédilection, travailler avec des animaux suppose d’aimer éduquer, soigner et protéger. Au coeur de cette activité se retrouvent toute une variété d[...]
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Christine Fontanini | 2010En 1990, les filles représentent, pour la première fois en France, la moitié des étudiants des quatre écoles vétérinaires. Depuis, la féminisation de ces études n’a fait que de s’accroître puisque actuellement 72,6 % de filles suivent cette form[...]
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Jean Vincent, Éditeur scientifique ; Marie-Odile Nouvelot, Éditeur scientifique ; Marc Lacaille, Éditeur scientifique ; Joseph Gauter, Éditeur scientifique |L'enseignement supérieur du ministère de l'Agriculture, petit secteur de l'enseignement supérieur français (environ 15 OOO étudiants), avec un ancrage régional fort, se trouve à l'avant-garde de problèmes-clés du XXIe siècle : l'avenir du monde [...]
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France. Sénat (Paris) ; MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE LA PECHE, Dédicataire ; Charles Guene | Paris : Ministère de l'Agriculture et de la Pêche | 2009Les mutations profondes qui ont marqué l'agriculture depuis un demi-siècle ont modifié le champ d'action et de responsabilité de la profession vétérinaire. Durant ce même temps, la démographie de la profession a proportionnellement baissé en mil[...]
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L'abattoir constitue un lieu décisif pour la sécurité sanitaire des aliments. Des agents des services vétérinaires y sont postés en permanence et travaillent aux côtés du personnel de l'abattoir pour assurer le contrôle sanitaire des denrées pro[...]
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Onisep - Office national d'information sur les enseignements et les professions | Marne-la-Vallée : ONISEP | Parcours | 2007Un guide pratique décrivant les métiers (élevage, dressage, protection, soins, etc), ainsi que le niveau d'étude demandé et les formations nécessaires. (Electre)
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Jocelyne Porcher, Éditeur scientifique ; Sébastien Mouret ; Manuela Fresil ; Lise Gaignard ; Alain Charon |Ce dossier est composé des articles suivants : Elevage/industriel : penser l'impensable ? ; Travailler en élevage industriel de porcs : "On s'y fait, de toues façons c'est comme ça" ; On n'arrête pas le progrès. Témoignage de cinéaste ; Gestion [...]
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Onisep - Office national d'information sur les enseignements et les professions | Marne-la-Vallée : ONISEP | Parcours | 2005Un guide pratique décrivant les métiers pour s'occuper des animaux : élevage, dressage, protection, soins, etc. Le niveau d'étude demandé et les formations pour ces métiers. (Electre)
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Université Pierre Mendès France (Grenoble) ; Mohammed Achouche ; MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE LA PECHE, Dédicataire ; Véronique Barthélémy ; Gildas Gautier ; GREIF - GROUPE DE RECHERCHE SUR L'EVALUATION ET L'INGENIERIE DE LA FORMATION.Grenoble | Grenoble : Université de Grenoble II - Pierre Mendes France | 2000
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ACADEMIE D'AGRICULTURE (1999; PARIS) ; MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE LA PECHE (1999; PARIS) ; Jean-François Hervieu ; UNESCO (1999; PARIS) ; Maryannick Mehaignerie ; Pascal Coste ; Raymond Lacombe ; Henri Plauche-Gillon ; Michel Lapras ; Joël Breton ; Pierre Vieillart ; Jean Bondon ; Christian Mercier ; Jean-Marc Sagouis ; J. Blum bernard ; Philippe Desmettre ; Ghislaine de Coincy ; Michel Bordereau ; Patrick Lheure ; Michel Xavier Petit ; Jean-François Chosson ; Jean-François Colomer ; Jean-Pierre Cotard ; Emmanuel Rossier ; Eric Marshall ; Jean-Claude Giraud ; Denys Vigouroux ; Jean-Paul Lanly ; Blandine Pellistrandi ; Jean Rigoulet ; Guy Paillotin ; Jean Moulias ; Pierre Dupuy ; Jean-Claude Ignazi ; Jacques Carluy | 1999
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Jean-Louis Dayan ; Françoise Leplatre, Éditeur scientifique ; Henriette Perker, Éditeur scientifique |Le champ professionnel des professions libérales peut répondre à plusieurs définitions. Cependant, six critères permettent de le circonscrire : la nature scientifique, juridique ou technique de la prestation, l'exigence d'un titre reconnu, le ni[...]
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Claude Holl ; Jean-François Chosson ; Jean Vincent ; François Martin ; Chantal Veleine ; Pierre Saget ; Jacques Rigaud ; Marc Lacaille ; Christiane Pajotin ; Jean-Paul Janget ; François Clerc ; Brigitte Laquieze ; Jean-Pierre Cotard ; Jean-Pierre Sylvestre ; Maurice Gueneau |Dans Pour (n° 151, 1996)Les dirigeants des établissements et structures concernés sont de plus en plus convaincus que la formation culturelle et en sciences humaines doit être intégrée à l'enseignement scientifique et technique que reçoivent les étudiants agronomes et [...]
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Jean-Pierre Darré, dir. ; GERDAL - GROUPE D'EXPERIMENTATION ET DE RECHERCHE DEVELOPPEMENT ET ACTIONS LOCALISEES ; Jean-Alexis Coquereau ; Françoise Coquereau ; Roger Le Guen ; Claire Ruault ; Bruno Lemery ; Patricia Marzin ; Philippe Sabatier ; Jacqueline Forestier ; Christophe Albaladejo ; Mohamed Darfaoui |Le GERDAL (Groupe d'expérimentation et de recherche, développement et actions localisées) étudie les processus de changement des techniques et du travail, et les conditions sociales de la production et de la transformation des formes de connaiss[...]
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MINISTERE DE L'AGRICULTURE, Dédicataire ; Pierre-Marie Descolonges ; Centre d'études et de recherches sur les qualifications (France) | Paris : Céreq | 1988Les conditions pratiques d'exercice de l'activité professionnelle des vétérinaires sont fortement modifiées par le contexte socio-économique et technique. C'est pourquoi, à la demande de la Direction Générale de l'Enseignement et de la Recherche[...]
