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Titre : | Pratiques AOC et entrepreneuriat rural : quelles stratégies ? Trois cas types en Languedoc-Roussillon. (2007) |
Auteurs : | Nadjat Belarbi ; Zeineddine Khelfaoui |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Revue de l'économie méridionale (n° 217-218, 2007) |
Article en page(s) : | pp. 105-126 |
Langues: | Français |
Catégories : |
Thésaurus CEREQ COOPERATIVE DE PRODUCTION ; CREATION D'ENTREPRISE ; DEVELOPPEMENT RURAL ; QUALITE ; APPROCHE LOCALE ; ETUDE DE CAS ; INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE ; FRANCE ; LANGUEDOC ROUSSILLON |
Note de contenu : | Ressources humaines et territoires ruraux. Dossier. |