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| Titre : | French hotel industry : traditions and social developments. Report for Russel Sage fondation. Rapport intermédiaire. |
| Auteurs : | Nathalie Bosse ; Christine Guégnard ; Centre d'études et de recherches sur les qualifications (France) ; Institut de recherche sur l'éducation: sociologie et économie de l'éducation (Dijon) ; Sylvie-Anne Mériot ; Danielle Roualdes |
| Type de document : | texte imprimé |
| Année de publication : | 2005 |
| Langues: | Anglais |
| Catégories : |
Thésaurus CEREQ CONVENTION COLLECTIVE ; RECRUTEMENT ; RELATIONS PROFESSIONNELLES ; ETUDE SECTORIELLE ; HOTELLERIE-RESTAURATION ; FRANCE |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 37089 | BR-156-05 | Etude | CEREQ | Bibliothèque | Disponible |
