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Thésaurus CEREQ > LE CADRE SOCIO-ECONOMIQUE > 2020 PRODUCTION DE BIENS ET DE SERVICES > PRODUCTION > FILIERE DE PRODUCTION
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Documents disponibles dans cette catégorie (26)
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Les filières ont joué un rôle central durant la période de reconstruction, puis à nouveau pendant l’ère gaullopompidolienne des « grands programmes ». Ces dernières années, elles vivent comme un « retour en grâce » avec la mise en place des comi[...]
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La reconfiguration des chaînes de valeur est souvent rythmée par des acteurs cherchant à dominer le processus de création de valeur. Mais qu’en est-il pour les acteurs qui sont en situation de plus grande dépendance au sein de la chaîne de valeu[...]
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La coopétition fait l’objet de nombreuses recherches portant sur des secteurs technologiques. Mais elle concerne également de nombreux autres secteurs dans lesquels les entreprises ont un besoin de ressources complémentaires pour rester compétit[...]
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Cet article suggère que les changements significatifs de l’extension des marchés induits par la globalisation appellent à un renouveau de l’analyse de l’organisation de la production et des filières industrielles afin de mieux comprendre l’évolu[...]
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Dans un contexte de chômage élevé, l’existence d’emplois ne trouvant pas preneur est un paradoxe fréquemment dénoncé. Le Conseil d’orientation pour l’emploi a jugé nécessaire de se saisir de ce sujet afin d’en clarifier les termes, les ordres de[...]
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La parfumerie grassoise, entre 1900 et 1950, étudiée à diverses échelles – de l’atelier jusqu’à l’ensemble d’un marché du travail local – est ici étudiée pour les rapports de genre qu’elle met en scène. Dans la première moitié du siècle, la parf[...]
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Jean-Luc Dubois, Éditeur scientifique ; Andrew Crabtree ; RESEAU IMPACT (2005; PARIS) ; Anne-Sophie Brouillet, Éditeur scientifique ; Parul Bakhshi, Éditeur scientifique ; Solava Ibrahim ; Sabine Panet ; Chantal Duray-Soundron, Éditeur scientifique ; Benoît Lallau ; Claudine Dumbi ; Khalid El Harizi ; Jérôme Ballet ; François-Régis Mahieu ; Hanitra Randrianasolo ; Harivony Randrianasolo ; Tom De Herdt ; Séverin Abega ; Naila Kabeer | Paris : L'Harmattan | Ethique économique | 2007Pour les auteurs, le développement économique des Etats repose sur le processus d'augmentation des libertés réelles des individus. Selon eux, la lutte contre la pauvreté ne peut être du ressort exclusif des décideurs politiques. D'où la nécessit[...]
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Le secteur du textile-habillement a subi de nombreuses transformations depuis les années 80, liées à l'apparition de nouveaux distributeurs et à l'augmentation du nombre des fabricants. Afin d'améliorer efficacité et maîtrise des situations impr[...]
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CGP - Commissariat général du plan, Dédicataire ; Centre d'études de l'emploi (Noisy-le-Grand) ; Armelle Gorgeu ; René Mathieu ; Michel Pialoux |Les constructeurs d'automobiles ont répercuté les exigences issues de la concurrence internationale sur le marché de la sous-traitance : les fournisseurs sont responsables de la qualité de leurs produits, doivent être capables de les concevoir, [...]
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Jacques Sichi ; ANPE - AGENCE NATIONALE POUR L'EMPLOI, Dédicataire ; Association nationale pour la formation professionnelle des adultes (France) ; Anne-Marie Antoine, Éditeur scientifique ; Bruno Desjobert ; Nicolas Prokovas, Éditeur scientifique ; Etienne Eynard ; Régis Lajonie ; Robert Pezet | Paris : La Documentation française | ROME Description et évolution des métiers | 1997Ce dossier vient en complément des fiches contenues dans le ROME (Répertoire opérationnel des métiers et des emplois). Il apporte des éléments d'information sur le secteur du BTP (activités, marché, entreprises, population active) et ses évoluti[...]
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ANPE - AGENCE NATIONALE POUR L'EMPLOI, Dédicataire ; Association nationale pour la formation professionnelle des adultes (France) ; Anne-Marie Antoine, Éditeur scientifique ; Nicolas Prokovas, Éditeur scientifique ; Claude Chabot ; Robert Stephan | Paris : La Documentation française | ROME Description et évolution des métiers | 1997Source documentaire complémentaire au ROME (Répertoire opérationnel des métiers et des emplois) pour les métiers du commerce, dans le secteur de la distribution, et les métiers des forces de vente. Elle fournit des informations sur l'organisatio[...]
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MINISTERE DU TRAVAIL DE L'EMPLOI ET DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE ; DELEGATION A LA FORMATION PROFESSIONNELLE.Paris ; MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DE LA PECHE ; DIRECTION GENERALE DE L'ENSEIGNEMENT ET DE LA RECHERCHE.Paris ; CABINET TEMSIS | Paris : La Documentation française | Prospective Formation Emploi | 1993
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Guy Joignaux ; ISMEA - INSTITUT DE SCIENCES MATHEMATIQUES ET ECONOMIQUES APPLIQUEES.Paris ; Roland Perez, Éditeur scientifique ; Raul H. Green ; Jean-Noël Vieille ; Jean-Louis Rastoin, Éditeur scientifique ; Pierre-Benoît Joly ; M. Padilla ; Gérald Assouline ; Z. Bouhsina ; B. Collombel ; Helga Scarwell ; J.-F. Soufflet ; M. Hy ; B. Lassaut ; F. Nicolas ; Gilles Paché ; Louis Malassis, Préfacier, etc. |Ce dossier aborde les stratégies industrielles dans le développement agro-alimentaire. Les industries agro-alimentaires (IAA) sont devenues "stratégiques", surtout dans les pays développés. Au stade "agro-industriel", et alors que ce secteur est[...]
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CES - Conseil économique et social (Paris) ; Jean Cabut, Secrétaire |Tour d'horizon de la "filière pain" : de la production de blé tendre à la boulangerie en passant par la meunerie, la levurerie, l'industrie d'équipement. Ce rapport fait un historique du pain, en donne une définition et énumère les divers types [...]
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Loïc Hezard ; Centre Inffo (France) ; Richard Bieganski ; Yvan Schmidt ; J.-F. Hemon-Laurens ; Monique Deneuville ; Michel Clairet |La signature, le 8 septembre 1988, d'une convention-cadre de développement de la formation dans le secteur du papier-carton est le prétexte de ce dossier centré sur les questions de gestion des ressources humaines et de formation. Il rassemble d[...]
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MINISTERE DE LA RECHERCHE ET DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR, Dédicataire ; Pierre Boisard ; Marie-Thérèse Letablier |Cette version remaniée du rapport final d'une étude financée par le Programme Mobilisateur Technologie-Emploi-Travail montre les choix, en matière d'innovation, des PMI de l'industrie laitière et les mises en oeuvre des innovations, en relation [...]
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M. Bellet ; K. Bouabdallah ; C. Le Bas |Cet article s'insère dans une étude plus globale faite pour le Commissariat général du Plan, dans le cadre du programme Evaluation des politiques sociales [voir des mêmes auteurs : "Contenu en qualification et en formation des nouveaux emplois i[...]
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CGP - Commissariat général du plan, Dédicataire ; M. Bellet ; ECT - ECONOMIE DES CHANGEMENTS TECHNOLOGIQUES ; K. Bouabdallah ; C. Le Bas | Lyon : ECT | 1988Comment définir les nouveaux emplois ? Pour répondre à cette question, les auteurs évaluent la structure des qualifications de ceux-ci ainsi que leur contenu en formation. Pour ce faire, ils proposent un recensement et une typologie des sources [...]
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L'industrie du textile-habillement, grâce à l'apport des nouvelles technologies, s'est fortement redressée. Elle emploie en France 450 000 personnes, et ce malgré une forte concurrence internationale : elle est présente partout dans le monde, au[...]
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