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Cet article porte sur les salariés des grandes surfaces alimentaires en France. Si la littérature existante sur le secteur porte essentiellement sur les caissières et utilise la monographie, notre approche s’intéresse aux managers de rayon. Port[...]Article : document électronique
Cet article analyse la contribution des partenariats entreprises-associations pour amorcer une démarche de responsabilité sociale d’entreprise. Les auteurs montrent notamment comment le fonctionnement des partenariats constitue une modularisatio[...]Article : document électronique
La grande distribution est ancrée dans les paysages périurbains et structure les modèles d’achat et de consommation depuis plusieurs décennies. Loin d’être réductible à un secteur économique analysable à partir des outils de l’économie industrie[...]Article : document électronique
Récit des origines, de fondation, de rupture, de légitimation ou apologétique (Hartog et Revel, 2004), l'histoire se prête à de multiples usages politiques. Mais en définitive, on sait peu de choses sur la manière dont l’histoire, et plus largem[...]Article : document électronique
S’appuyant sur une enquête menée aux États-Unis et en France au sein des grandes enseignes de la distribution, Walmart et Carrefour, cet article s’intéresse aux enjeux qui traversent la construction et l’appropriation de la mémoire collective de[...]Article : texte imprimé
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Jacques Rojot ; Frank Bournois ; Sébastien Point ; Quentin Lefebvre ; Catherine Point ; Jean-Louis Scaringella | Paris : Éditions d'Organisation | 2007Quelles sont les meilleures pratiques de gestion des ressources humaines (GRH) dans les entreprises du CAC 40 et du SBF 120 ? A partir d'une enquête réalisée de 2003 à 2005 auprès de leurs dirigeants et de leurs responsables en ressources humai[...]Article : texte imprimé
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Bernard Morel, Préfacier, etc. ; Martin Vanier, Éditeur scientifique ; Paul Boino ; Virginie Bourdin ; Emmanuelle Gallot ; Mamadou Maiga ; Franck Scherrer | Paris : L'Harmattan | 1999Des espaces périphériques, intégrés progressivement aux régions urbaines, jouent un rôle croissant dans les systèmes d'emploi. L'étude de ces lieux intermédiaires entre les centres de la région urbaine lyonnaise, petites unités urbaines des anci[...]texte imprimé
Vincent de Gaulejac, Préfacier, etc. ; Grégoire Philonenko ; Véronique Guienne | Paris : Desclée de Brouwer | Sociologie clinique | 1997Grégoire Philonenko a occupé un poste de cadre au sein d'un magasin Carrefour durant deux années. Son témoignage illustre la pression exercée par le secteur de la grande distribution sur son personnel. Mais surtout, il témoigne du consentement d[...]Article : texte imprimé