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| Titre : | Cahiers du Centre d'études de l'emploi (CEE), n° 30. Entreprises et produits - janvier 1987 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/01/1987 |
Dépouillements
Article : texte imprimé
Depuis les années 70 les entreprises se sont transformées : la compétitivité est devenue synonyme de qualité, la gestion de la production a supplanté la planification, la production de masse et la standardisation sont obsolètes. Ceci a été accen[...]
Article : texte imprimé
Introduction au dossier qui présente les articles qui le composent, en en tissant les lignes directrices, et qui tire les grandes conclusions de l'évolution du tissu industriel sur les stratégies et les comportements des entreprises.
Article : texte imprimé
Le choix de l'industrie laitière, et en particulier celle du camembert (produit bien défini) a pour avantage de bien montrer la confrontation entre deux modes de production : la production domestique (au sein de l'exploitation agricole) et la pr[...]
Article : texte imprimé
Les entreprises qui travaillent pour d'autres entreprises ont un aspect atypique si on retient les critères de classification habituels. C'est pourquoi les auteurs ont classé la centaine d'entreprises ou établissements enquêtés (divers secteurs [...]
Article : texte imprimé
Cet article est le résultat d'une enquête dans 33 entreprises de fabrication de chaussures : 14 du Choletais, 8 du Romanais et 6 de la région marseillaise. Cette industrie de consommation, soumise aux aléas de la mode et en prise directe avec le[...]
Article : texte imprimé
Face à la concurrence internationale, l'industrie de la chaussure du Choletais, pourtant forte, a du se ressaisir. Elle est donc passée à un modèle de production flexible, d'où une réorganisation de la production basée non seulement sur l'amélio[...]
Article : texte imprimé
Cet article analyse les conditions de l'intervention publique dans les entreprises dans le cadre de la réglementation sur l'hygiène et la sécurité ; il décrit le travail des inspecteurs dans les divers dispositifs de travail. Il conclue en const[...]
Exemplaires(1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| P1000013 | P | Périodique | CEREQ | Bibliothèque | Disponible |
