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Auteur Céline Abecassis-Moedas |
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Article : texte imprimé
Marie-Christine Monnoyer-Longe ; Céline Abecassis-Moedas, Éditeur scientifique ; Pierre-Jean Benghozi, Éditeur scientifique ; Catherine Lapassouse madrid ; Sébastien Tran ; Laurence Caby-Guillet ; Cécile Clergeau ; François de Corbiere ; Carine Dominguez ; Frantz Rowe ; Godefroy Dang Nguyen ; Olivier Mével ; Thomas Stenger |Article : texte imprimé
Michel Kalika ; Céline Abecassis-Moedas, Éditeur scientifique ; Pierre-Jean Benghozi, Éditeur scientifique ; Jean-Louis Peaucelle ; Nabila Boukef charki ; Henri Isaac ; Corinne Grenier ; Sylvie Grosjean ; Luc Bonneville ; Patrick Cohendet ; Claude Guittard ; Eric Schenk |Article : document électronique
La conception de nouveaux produits mobilise des savoirs distribués entre différents acteurs d’une filière. Cette distribution impose à ces acteurs le déploiement de savoirs propres à assurer ce travail en coopération : nous les désignons par « s[...]