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| Titre : | Formes de violence au travail et mobilisations collectives dans la restauration rapide |
| in : | |
| Auteurs : | Vanessa Pinto |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Toulouse : Octarès, 2011 |
| Collection : | Le travail en débats |
| Sous-collection : | Colloques & congrès |
| Format : | pp. 319-328 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
Thésaurus CEREQ HARCELEMENT PROFESSIONNEL ; METIER DE L'HOTELLERIE-RESTAURATION ; TRAVAIL ETUDIANT ; FRANCE |
| Document Céreq : | Non |
