Accueil
| Titre : | Essor des sociétés agricoles : un recours accru au salariat et aux prestataires de service. (2009) |
| Auteurs : | Nathalie Delame ; Sophie Villaume ; Institut national de la statistique et des études économiques (France) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | INSEE Première (n° 1243, juin 2009) |
| Article en page(s) : | 4 p. |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
Thésaurus CEREQ STATUT D'ENTREPRISE ; EXPLOITANT AGRICOLE ; AGRICULTURE ; FRANCE |
| Résumé : | À l'automne 2007, 28 % des 507 000 exploitations agricoles de France métropolitaine sont des sociétés. Ce statut juridique a fortement progressé : en 1988, il y avait deux fois plus d'exploitations agricoles mais seules 7 % étaient sous forme sociétaire. Les sociétés agricoles cultivent désormais la moitié de la surface agricole utilisée et détiennent 60 % du potentiel économique. L'organisation des sociétés reste proche de celle des exploitations individuelles car la main-d'ouvre permanente y est aussi à dominante familiale. Mais elle s'en éloigne avec un recours plus important au salariat et aux prestataires de services. De plus, elle semble faciliter les économies d'échelle. (Source : Insee) |
| En ligne : | http://www.insee.fr/fr/publications-et-services/default.asp?page=collections-nationales.htm |
