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| Titre : | Du dépeçage à l'assemblage, l'invention du travail à la chaîne à Chicago et à Detroit. (2003) |
| Auteurs : | Jean-Louis Peaucelle |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Gérer et comprendre (n° 73, septembre 2003) |
| Article en page(s) : | pp. 75-88 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
Thésaurus CEREQ PRODUCTION EN GRANDE SERIE ; TAYLORISME ; ETUDE HISTORIQUE ; INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE ; ETATS UNIS |
