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Titre : | Les Industries alimentaires françaises face au défi européen. Tome 1 : SynthÚse et résumés. Rapport du groupe de stratégie industrielle agro-alimentaire. |
Auteurs : | Bernard Bourget ; CGP - Commissariat général du plan ; Marc Chantrier ; Didier Coulomb ; MINISTERE DE L'AGRICULTURE ; Alain Farges ; DIRECTION GENERALE DE L'ALIMENTATION.Paris |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : La Documentation française, 1988 |
Format : | 131 p. |
Langues: | Français |
Catégories : |
Thésaurus CEREQ MARCHE UNIQUE EUROPEEN ; CONSOMMATION ; INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE ; FRANCE ; EUROPE |
Résumé : |
Quels changements vont connaßtre les entreprises agro-alimentaires à l'horizon 1993 ? Pour répondre à cette question, un groupe de stratégie industrielle (GSI), réunissant l'ensemble des partenaires des filiÚres agro-alimentaires, a été créé afin de connaßtre les secteurs dont les mutations apparaissent les plus profondes dans la perspective du marché unique européen. L'analyse est centrée sur les activités de transformation, à savoir les viandes et les plats préparés, les produits laitiers et les fruits et légumes transformés. Elle est complétée par des recommandations, soit d'ordre général, soit d'ordre sectoriel, émanant du GSI. Période couverte par le document : 1992 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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21517 | E-55-89(1) | Etude | CEREQ | Bibliothèque | Disponible |