
Céreq Bref, n° 458. Les possibilités d’une écologie transformatrice dans le commerce de détail alimentaire - 2024
Titre : | Céreq Bref, n° 458. Les possibilités d’une écologie transformatrice dans le commerce de détail alimentaire - 2024 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 29/10/2024 |
Dépouillements

Article : texte imprimé
Que nous disent de leur travail les employés d’un magasin d’alimentation biologique ou d’une laiterie-fromagerie de centre-ville ? Comment nous aident-ils à appréhender les effets potentiels des dynamiques écologiques sur les métiers, les compét[...]