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L’auteur analyse les différentes traditions en anthropologie des techniques sous l’angle des difficultés sous-jacentes au sujet même de ces études. La première difficulté concerne la confusion entre technique et technologie, termes employés dans[...]
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François Sigaut ; Salvatore D'Onofrio, Éditeur scientifique ; Frédéric Joulian, Éditeur scientifique ; Philippe Descola ; A Descol, Préfacier, etc. ; Jean-Jacques Glassner ; Jesper Svenbro ; Marie-Noëlle Chamoux ; Corinne Fortier ; Daniel Vermonden ; Sandra Revolon ; Jane Cobbi ; Marie-Claude Mahias |Au sommaire notamment : Savoir et savoir-faire en Mésopotamie (J.-J. Glassner) ; Intelligence pratique du berger et art magique du forgeron dans la société maure de Mauritanie (C. Fortier) ; Toute chose a son galbe, style et savoir-faire en Sici[...]
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Steven L. Kaplan ; Maurice Aymard, Éditeur scientifique ; Claude Grignon, Éditeur scientifique ; Stephen Mennell ; Virginia Utermohlen ; Françoise Sabban, Éditeur scientifique ; François Sigaut ; Peter Scholliers ; Mats Essemyr ; J. Weismantel mary ; Jane Cobbi ; Jean-Louis Flandrin ; Anne Martin-Fugier | 1993A partir d'une table-ronde, organisée en 1989 par la Maison des Sciences de l'Homme et l'INRA, des collaborateurs de la revue Food and Foodways ont souhaité placer l'étude de l'alimentation sous un éclairage nouveau. Diverses études antérieures [...]
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CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique, Dédicataire ; Jacques Perrin, Éditeur scientifique ; Maurice Godelier, Préfacier, etc. ; François Sigaut ; Hélène Verin ; Jacques Guillerme ; Jean-Pierre Poitou ; Yves Schwartz ; François Guery ; Pierre Garrouste ; Serge Benoit ; Marc Humbert ; Jean Saglio ; Jean-Pierre Berlan ; Daniel Dufourt ; Frédéric Héran ; Marc-Jacques Ledoux ; Laurent Bibard ; Jacques De Bandt ; Dominique Foray ; Philippe Bernoux ; Jacques Duraffourg ; Bernard Pélegrin ; Jacques-Henri Jacot ; Pierre-Frédéric Gonod ; Patrick Millot ; Gilbert de Terssac ; Yves Deforge | Limonest : L'Interdisciplinaire | Technologie(s) | 1991
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Lucien Bernot ; MINISTERE DE LA CULTURE (1990; ROYAUMONT) ; Serge Moscovici, Préfacier, etc. ; Denis Chevallier, Éditeur scientifique ; DIRECTION DU PATRIMOINE (1990; ROYAUMONT) ; Isac Chiva ; MISSION DU PATRIMOINE ETHNOLOGIQUE (1990; ROYAUMONT) ; Blandine Bril ; Anni Borzeix ; Michèle Lacoste ; François Sigaut ; Jacques Theureau ; Roger Cornu ; Jean-Pierre Darré ; Madeleine Akrich ; Dominique Boullier ; Robin Foot ; Bruno Latour ; Paul Jorion ; Michel Clerget ; Yves Deforge | Paris : Maison des Sciences de l'Homme (MSH) | Ethnologie de la France | 1991La recherche ethnologique n'a guère pris en compte les processus de transmission et d'apprentissage des techniques et savoir-faire. Afin de pallier cette lacune, la Mission du Patrimoine ethnologique français a mis en place, en 1981, un programm[...]
