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Titre : | Les métiers de la restauration et de l'hôtellerie. Le sens du service. |
Auteurs : | SYNDICAT NATIONAL DES RESTAURATEURS LIMONADIERS ET HOTELIERS.Paris |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Syndicat national des restaurateurs limonadiers et hôteliers, [2000] |
Format : | pag. mult. |
Langues: | Français |
Catégories : |
Thésaurus CEREQ METIER DE L'HOTELLERIE-RESTAURATION |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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31185 | E-155-00 | Etude | CEREQ | Bibliothèque | Disponible |