Article : texte imprimé

Les métiers de la restauration collective. Choisir un métier, dossier n°64

Marie-Cécile Rollin |

Dans L'enseignement technique (n° 238, avril-mai-juin 2013)

La restauration collective est omniprésente dans nos vies en toute discrétion : la cantine scolaire, le self de l'université, le plateau à l’hôpital, les repas en maisons de retraite ou encore le self des restaurants de son entreprise. 72700 li[...]

Plus d'information...

---

1 (1 - 1 / 1) Par page : 25 50 100 200