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Auteur Pauline Kertudo |
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François Aballéa ; Florence Brunet ; Pauline Kertudo | Paris : La Découverte | Alternatives sociales | 2011Héritiers de l'enseignement ménager d'antan, les conseillers en économie sociale et familiale (qui sont à 98 % des conseillères...) allient savoirs pratiques et savoirs théoriques : le quotidien de la profession recouvre des domaines aussi diver[...]