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Paroles d'artisans : l'artisan face aux changements.

Mohamed Bayad, Éditeur scientifique ; Michaël Benedic ; Christophe Schmitt, Éditeur scientifique ; Yosra Boughattas ; Marie Gallais ; Marie-Christine Barbot ; Malek Bourguiba ; Bernard Delobel ; Haïfa Nafakhi ; Karine Roux ; Frank Janssen ; Marion Polge | Nancy : Presses universitaires de Nancy | Organisations en action | 2008

Artisans et chercheurs se sont rencontrés pendant plus d'une année pour discuter de la thématique du changement dans le domaine de l'artisanat. Les éléments présentés ici font la synthèse de ces échanges. (Electre)

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