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Brigitte Biche ; Françoise Gerbaux ; Jean Le Monnier ; Jacques Perret | Paris : L'Harmattan | Alternatives rurales | 1996Contrairement à une image largement répandue, la pluriactivité n'est pas seulement une pratique d'adaptation des agriculteurs de montagne. Elle est également pratiquée en zone rurale par des personnes d'origine urbaine et elle touche, plus que l[...]
