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Maurice Baslé ; Claude Lacour, Préfacier, etc. ; Antoine Bailly ; Hubert Jayet ; Guy Joignaux ; Philippe Jean-Pierre ; Michel Beine ; Frédéric Docquier ; Alain Hecq ; Michel Grossetti ; Christophe Beslay ; Jean-Pierre Gilly ; Isabelle Leroux ; Alain Le Boulch ; Serge Dormard ; Bernard Guesnier ; Christel Alvergne ; Jean Paelinck |
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Guy Joignaux ; ISMEA - INSTITUT DE SCIENCES MATHEMATIQUES ET ECONOMIQUES APPLIQUEES.Paris ; Roland Perez, Éditeur scientifique ; Raul H. Green ; Jean-Noël Vieille ; Jean-Louis Rastoin, Éditeur scientifique ; Pierre-Benoît Joly ; M. Padilla ; Gérald Assouline ; Z. Bouhsina ; B. Collombel ; Helga Scarwell ; J.-F. Soufflet ; M. Hy ; B. Lassaut ; F. Nicolas ; Gilles Paché ; Louis Malassis, Préfacier, etc. |Ce dossier aborde les stratégies industrielles dans le développement agro-alimentaire. Les industries agro-alimentaires (IAA) sont devenues "stratégiques", surtout dans les pays développés. Au stade "agro-industriel", et alors que ce secteur est[...]
Article : texte imprimé
Dans un contexte très différent de celui des entreprises occidentales (retard relatif dans l'introduction des nouvelles technologies, pénurie de main-d'oeuvre, statut du syndicat dans l'entreprise, émulation socialiste...) les entreprises de RDA[...]
