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Détail de l'auteur
Auteur Catherine Souquet |
Documents disponibles écrits par cet auteur (8)
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Article : document électronique
Depuis 2010, la production des études de marché et sondages croît à un rythme modeste, nettement inférieur à la moyenne des services marchands (+ 1,0 % par an entre 2010 et 2019 en volume, contre + 2,9 % pour l’ensemble des services marchands). [...]![]()
Article : document électronique
En 2019, le secteur de la restauration collective concédée génère 11 milliards d’euros de chiffre d’affaires, soit 14 % du chiffre d’affaires de la restauration. Depuis 2010, la dynamique du secteur s’est fortement ralentie (+ 0,6 % par an en vo[...]![]()
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Le premier confinement lié à l’épidémie de Covid-19 au printemps 2020 a provoqué un recul historique de l’activité : 73 % des sociétés déclarent une baisse de leurs ventes supérieure à 10 %, et 35 % une baisse supérieure à 50 % durant cette péri[...]![]()
Article : document électronique
Le nettoyage est une activité de main-d’œuvre globalement peu qualifiée. Ce secteur emploie une proportion élevée de femmes, de salariés à temps partiel et de travailleurs âgés. Il est dynamique : son chiffre d’affaires, 15 milliards d’euros en [...]![]()
Article : document électronique
Le secteur de la projection cinématographique a bénéficié d’une croissance dynamique au cours des années 2005–2015 (+ 44 % en valeur). De ce fait, le nombre de fauteuils s’est accru de 8 %, malgré une légère baisse du nombre de cinémas. Cette vi[...]![]()
texte imprimé
CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique ; Jean-Paul Francois, Éditeur scientifique ; MINISTERE DE L'INDUSTRIE DES POSTES ET TELECOMMUNICATIONS ET DU COMMERCE EXTERIEUR ; Thérèse Lehoucq ; DIRECTION GENERALE DES STRATEGIES INDUSTRIELLES ; Françoise Auzeby ; Yves Detape ; SESSI - Service des études et des statistiques industrielles ; Marie-Jeanne Dupont ; Florent Favre ; FORUM-IREP ; Myriam Julia ; Edouard Mathieu ; UNIVERSITE PARIS X - PARIS-NANTERRE.Nanterre ; Marie-Hélène Paulin ; Robert Quivaux ; DARPMI - DIRECTION A L'ACTION REGIONALE ET A LA PMI ; Francis Robin ; Catherine Souquet ; Alain Roncin ; Benoît Boussemart ; Denis Carre ; Annie Garanto ; Sylvie Metz-Larue | Paris : Délégation à la Communication | Les chiffres clés | 1995![]()
Article : document électronique
Guy Valentin, dir. ; Institut national de la statistique et des études économiques (France) ; Catherine Berthier ; Marie-Christine Parent ; Jacques Bonneau ; Chantal de Barry ; Bertrand Savoye ; Catherine Souquet ; Jean-Luc Bricout ; Stéphane Lhuillery ; Nathalie Greenan ; Elizabeth Kremp ; Dominique Boissonade ; Philippe Temple |Consacré aux PME et PMI, ce numéro propose des éléments de réponse aux diverses interrogations que ces entreprises soulèvent et que l'on retrouve souvent dans la presse. L'ensemble des articles a été regroupé autour de deux thèmes. Le premier ét[...]