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| Titre : | Les ambiguïtés du métier de cuisinier. |
| Auteurs : | Sylvie-Anne Mériot |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | S.e. : s.l., 2003 |
| Format : | 2 p. |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
Thésaurus CEREQ SAVOIR PROFESSIONNEL ; CUISINIER ; FRANCE |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 35376 | BR-15-04 | Etude | CEREQ | Bibliothèque | Disponible |
