Accueil
Résultat de la recherche
2 recherche sur le mot-clé 'Circuit court alimentaire de proximité'
Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche
Article : document électronique
L’article explore les dispositifs de gouvernance de collectifs de producteurs qui mutualisent leur logistique afin d’augmenter la performance de la distribution de leurs produits en circuits courts. On cherche ici à comprendre dans quelle mesure[...]Article : document électronique
Si l’impact des TIC a abondamment été étudié dans les techniques de production agricole, leurs usages dans les Circuits Courts Alimentaires de Proximité (CCAP) restent à ce jour très peu étudiés. C’est le cas en particulier des organisations de [...]