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Catégorie RELATION DE SERVICE
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Au début de toute rencontre humaine, il y a toujours une procédure d'accueil. Du succès de cette procédure dépend souvent celui de la rencontre. Ce bref moment pendant lequel deux êtres prennent contact laisse des traces sur la façon dont chacun[...]
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Jean-Paul Cadet ; Valérie Gosseaume ; Christophe Guitton ; Paul Kalck ; Françoise Kogut-Kubiak ; Chantal Labruyère ; Samira Mahlaoui ; Frédéric Séchaud | Paris : Ministère de l'Education nationale | CPC études | 2011Le Céreq présente, dans ce dossier, une analyse des activités d’accueil qu’il a réalisée pour le compte de l’Education nationale. A l’heure où l’accent est mis sur l’importance de l’usager/client, dans l’ensemble du secteur des services et au-de[...]
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Samira Mahlaoui, dir. ; Jean-Paul Cadet ; Valérie Gosseaume ; Christophe Guitton ; Paul Kalck ; Françoise Kogut-Kubiak ; Chantal Labruyère ; Frédéric Séchaud | Marseille : Céreq | Net.Doc | 2011Le Céreq présente, dans ce dossier, une analyse des activités d’accueil qu’il a réalisée pour le compte de l’Education nationale. A l’heure où l’accent est mis sur l’importance de l’usager/client, dans l’ensemble du secteur des services et au-de[...]
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Le travail a beau être malmené aujourd'hui, il demeure le lieu où la majorité des humains peuvent retrouver du développement. C'est ce fil rouge que la didactique professionnelle, née dans les années 1980, entend dérouler. Son but est l'analyse [...]
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Peut-on se disperser efficacement au travail ? Ces dernières années, le travail a connu de profondes transformations, les compétences attendues par les entreprises ont donc évolué. Les environnements de travail sont devenus largement instables, [...]
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L'embauche est la rencontre entre un employeur et un salarié, elle est le point de jonction des trajectoires antérieures des deux parties. Elle est également une relation particulière qui s'inscrit dans un ensemble d'autres relations sociales ma[...]
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Catherine Gucher ; Stéphane Alvarez ; Catherine Chauveaud ; Denis Laforgue ; Philippe Warin | Grenoble : Politiques publiques, action politique, territoires (PACTE) | 2011Centré sur les notions de qualité de vie et de qualité de l'aide à domicile, ce travail de deux années a permis de saisir en tout premier lieu la complexité du système d'aide à domicile qui s'organise dans le cadre des plans d'aide APA. Cette co[...]
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Lorsque nous produisons des services, la satisfaction des clients, premier objectif visé par la qualité, ne dépend pas uniquement des règles d'organisation. Elle repose également sur la relation continue et étroite qui unit prestataires et usage[...]
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Ce travail de recherche, analyse la capacité du secteur des « services à la personne » à insérer les demandeurs d’emploi éloignés du marché du travail. En complément de l’exploitation de l’enquête « intervenant à domicile » (IAD) réalisée par la[...]
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Cet article questionnera la stratégie orientée client déployée par la Direction générale de la SNCF depuis le début des années 2000, ainsi que l’instrumentation gestionnaire qui en est le support. Plus précisément, il examinera les effets induit[...]
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La particularité du centre d’appels étudié tient à son inscription dans une « trajectoire » d’entreprise. Il restitue une transformation des activités dédiées à la gestion de la relation à la clientèle. L’analyse du fonctionnement de ce centre d[...]
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Yasmine Siblot, Auteur |Le déroulement des relations au guichet varie fortement selon les situations et les attitudes des usagers, mais aussi suivant les pratiques de travail adoptées par les guichetières et les guichetiers. Afin de rendre compte de la complexité de ce[...]
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Dans les Caf, la personnalisation de la relation administrative implique une représentation de son interlocuteur dépassant le simple échange fonctionnel d'informations. Il s'agit de faciliter l'accès aux droits tout en évitant les abus, de conci[...]
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Bernard Pélamourgues, Éditeur scientifique |Les Français sont très attachés à leurs services publics. Dans le cadre de la modernisation de l’État, tout un discours s’est développé sur la nécessité de proposer un service de proximité, de mesurer et tenir compte de la satisfaction des usage[...]
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Le métier de conseiller financier est traversé par une double prescription : vendre et conseiller. Face à cette injonction a priori contradictoire, les conseillers interprètent différemment leur rôle professionnel en situation de travail et mett[...]
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L'usage croissant de la catégorie du conseil pour nommer un éventail très large d'activités professionnelles aujourd'hui, y compris dans le monde des professions intermédiaires, a généré un certain flou autour des réalités que cette catégorie dé[...]
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Le concept de relation client est couramment mobilisé à propos des messages et des dispositifs auxquels ont recours les entreprises de services pour établir et maintenir un contact avec leur clientèle. Les managers de ces mêmes entreprises dispo[...]
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Actes éducatifs et de soins : entre éthique et gouvernance (4-5 juin 2009; Université de Nice-Sophia Antipolis, Nice) ; Catherine Félix, Éditeur scientifique ; Julien Tardif, Éditeur scientifique | 2010
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Samira Mahlaoui, dir. ; Jean-Paul Cadet ; Valérie Gosseaume ; Christophe Guitton ; Paul Kalck ; Françoise Kogut-Kubiak ; Chantal Labruyère ; Frédéric Séchaud | Marseille : Céreq | 2010A partir d’un état des lieux des diplômes permettant de certifier des compétences dans le domaine de l’accueil, et d’un travail d’analyse des situations de travail d’agents exerçant des fonctions d’accueil dans des contextes variés, ce rapport p[...]
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Samira Mahlaoui ; Jean-Paul Cadet ; Valérie Gosseaume ; Christophe Guitton ; Paul Kalck ; Françoise Kogut-Kubiak ; Chantal Labruyère ; Frédéric Séchaud | Marseille : Céreq | 2010A partir d’un état des lieux des diplômes permettant de certifier des compétences dans le domaine de l’accueil, et d’un travail d’analyse des situations de travail d’agents exerçant des fonctions d’accueil dans des contextes variés, ce rapport p[...]
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Céreq Centre d'études et de recherches sur les qualifications (France) | Marseille : Céreq | [2010]A partir d’un état des lieux des diplômes permettant de certifier des compétences dans le domaine de l’accueil, et d’un travail d’analyse des situations de travail d’agents exerçant des fonctions d’accueil dans des contextes variés, ce rapport p[...]
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Dans le contexte actuel de restrictions budgétaires qui affectent le travail social, la mise en visibilité des compétences émotionnelles et relationnelles des assistantes et assistants sociaux (AS) à fin de reconnaissance sociale constitue un en[...]
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"Le genre du monde" est une série dirigée par Danièle Kergoat. Sous ce label sont publiés des livres qui, en explorant les rapports hommes-femmes, contribuent à renouveler la compréhension des sociétés. Plus de deux cent mille serveurs dans la s[...]
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Aider les managers à développer l'orientation client au sein de leur entreprise et de leurs équipes: telle est l'ambition de ce livre. Or, avec comme arrière fond une compétition exacerbée entre les entreprises,cette orientation qui permet de se[...]
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Eve Laperrière ; Karen Messing ; Renée Bourbonnais, Auteur |Le travail de serveurs(euses) de restaurant est peu abordé dans la littérature scientifique en santé au travail. La présente étude analyse ce travail à la suite d'une demande syndicale visant un meilleur respect de la profession. Les exigences d[...]
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Services de ménage, petits travaux, garde d'enfants, aide au maintien à domicile de personnes âgées ou handicapées, soutien scolaire, aide informatique, conseil… Ces activités, malgré leur grande diversité, sont, depuis 2004, regroupées par les [...]
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" Jean-Louis Laville propose, basé sur des dizaines d'études de cas et des milliers d'entretiens, un cadre d'analyse qui lui permet d'examiner les formes concrètes que prennent les relations de service dans les entreprises privées, le service pu[...]
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Structuré autour de l'organisation du travail et de l'activité des salariés, ce livre présente près d'une quarantaine de recherches portant sur les principales problématiques contemporaines du travail. Il cherche à retracer les principales voies[...]
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Le travail des préposés aux appels d'urgence 9-1-1 reste méconnu malgré son rôle stratégique dans la chaîne opérationnelle de la sécurité publique. Cette enquête de psychodynamique du travail a mis en lumière des savoir-faire et des stratégies d[...]
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Face aux profonds changements de leur environnement socio-économique, les entreprises sont de plus en plus préoccupées par leur réussite et leur performance. Cet état de fait, qui était autrefois l’apanage des sociétés développées, se vérifie de[...]
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L’organisation en centre d’appel devient de plus en plus un outil privilégié des relations au client. Ce dispositif vise en même temps la baisse des coûts de production par l’industrialisation des services et l’amélioration de la qualité de serv[...]
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Définie comme une problématique contemporaine, l'articulation entre la vie professionnelle et la vie familiale occupe l'agenda politique ; et des dispositifs légaux sont fournis par les pouvoirs publics pour la soutenir. Etudiant trois professio[...]
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En analysant le cas d’un centre d’appels, cet article enrichit la réflexion sur la performance des communautés de pratique, en l’appliquant à une activité (répondre au téléphone) habituellement considérée comme peu qualifiée, alors que les trava[...]
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Toutes les relations d'enquête n'impliquent pas une asymétrie favorable à celui qui questionne. C'est ce que montre l'analyse des interactions entre les enquêteurs des instituts de sondages et ceux qui acceptent de leur répondre. En effet, dans [...]
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Véronique Des Garets ; Eric Lamarque, Éditeur scientifique ; Frantz Maurer ; Isabelle Maque ; Christophe Godowski ; Mathieu Paquerot ; Isabelle Sueur ; Valérie Pallas-Saltiel ; Rania Labaki ; Julien Batac ; Vincent Maymo |
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Les funérailles constituent un cadre social particulier avec ses règles et ses codes. Julien Bernard a répondu à une offre d'emploi proposant d'être "porteur de cercueil pour les cérémonies funéraires". C'est ainsi qu'il a fait profession de cro[...]
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Pour la deuxième année, Dauphine Recherches en management propose dans ce " Repères " un regard pluriel sur le monde des entreprises en mettant l'accent sur les enjeux et tendances actuelles. Parmi les sujets traités : la crise financière sous d[...]
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Pierre Baranger, Auteur ; Yvan Leray, Auteur ; Olivier Mével, Auteur ; Godefroy Dang Nguyen, Auteur | Paris : Economica | Techniques de gestion | 2009Dans une économie contemporaine traversée par une tendance immatérielle, la référence aux services devient un élément essentiel de la mise en perspective des stratégies des entreprises et des organisations modernes. Qu'il s'agisse de services di[...]
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Marc-Éric Bobillier-Chaumon, Éditeur scientifique ; Michel Dubois, Éditeur scientifique ; Didier Retour, Éditeur scientifique | Bruxelles : De Boeck | Ouvertures psychologiques | 2009Une approche délibérément pluridisciplinaire associant des contributions de sciences de gestion, de psychologie du travail, de sociologie, d'ergonomie, des sciences et technologies de l'information et de la communication (STIC). Des recherches [...]
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Notre siècle propose un nouveau paradigme du service, modèle social qui mêle emploi et solidarité. Il y eut jadis la domesticité d'apparat, puis la bonne de la bourgeoisie, et l'employée de maison de l'après-guerre. Désormais, la prise en charge[...]
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Joël Bonamy, Éditeur scientifique ; André Barcet, Éditeur scientifique ; Daniel Xirau, Éditeur scientifique ; Claire Boiteux, Éditeur scientifique | Lyon : Chronique sociale | Savoir communiquer | 2009Les activités de services ont connu une croissance forte ces dernières années ; elles ont concentré l'essentiel de la création d'emplois. Néanmoins, une telle évolution questionne à la fois la dynamique propre de ce secteur, son impact sur la cr[...]
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Pierre-André Dupuis ; Bernard Balzani ; Vincent Ferry ; Philippe Hirlet ; Emilie Feriel ; Frédérique Streicher | Nancy : Presses universitaires de Nancy | Salariat et transformations sociales | 2009L'ouvrage se propose de présenter un certain nombre de traits significatifs du paysage lorrain du salariat contemporain. Il s'agit de proposer une lecture originale des formes et des modes de régulation de l'espace socio-politique de la Lorraine[...]
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Christian du Tertre, Éditeur scientifique ; Olivier Blandin ; Bruno Marielle ; Quentin Urban ; François Hubault |Le dossier comprend cinq articles. Les métamorphoses du travail dans l'économie servicielle. Le travail en face-à -face. Vivre et travailler longtemps. Les mutations du doit du travail. Le travail de management.
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Le projet national "Les temps pour vivre ensemble" vise à mieux concilier les temps de travail, de loisirs et de formation des personnes handicapées et de leur famille, pour réduire les discriminations dont elles sont encore souvent victimes. Pi[...]
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Gilles Amado, Éditeur scientifique ; Jean-Pierre Minary, Éditeur scientifique |Présentation : Est-il encore pertinent de recourir à cette notion de « relation d’aide » ou faut-il l’abandonner ou la tenir pour marginale ? Permet-elle encore d’interroger les pratiques sociales et professionnelles mises en œuvre ? Faut-il plu[...]
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Cet article est issu de deux recherches portant sur le travail des aides-soignantes en hôpital et en maison de retraite. Il dresse un point sur les relations d'aide qui traversent ce métier et montre que ces relations sont paradoxales. Elles peu[...]
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Didier Retour ; Marc Bonnet, Éditeur scientifique ; Pierre Louart, Éditeur scientifique ; Altante Biboumn ; Claude Bekolo ; François Pichault, Éditeur scientifique ; Raphaël Nkakleu ; Bassirou Tidjani, Éditeur scientifique ; Rachel Beaujolin-Bellet ; Anne Déprez ; Martine Gilbert ; Didier Cazal ; Christelle Havard ; Cathy Krohmer ; Audrey Becuwe ; Christophe Falcoz |
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La professionnalisation des salariés des services d’aide à domicile repose actuellement sur l’hégémonie de la convention marchande de professionnalité. Cette hégémonie compromet la construction d’une relation vertueuse entre qualité d’emploi et [...]
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Jean-Pierre Durand ; Centre d'études de l'emploi (Noisy-le-Grand) ; William Gasparini ; Frédéric Moatty |Partant du constat de la transformation des paradigmes et méthodes en sociologie du travail, un débat quant aux manières de les combiner s'est tenu en 2006 dans le cadre de l'Association française de sociologie. Il a donné lieu à un ouvrage coll[...]
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Cet article traite de la nature des aptitudes professionnelles dans le secteur des services, avec une référence particulière au tourisme international et à son sous-secteur de l'accueil. Il étudie le rôle des facteurs de l'expérience (culturel, [...]
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L'activité de relation clientèle par téléphone qui s'opère dans les centres d'appels est souvent présentée comme une activité simple, répétitive, organisée selon un mode proche du modèle taylorien et d'un travail déqualifié, très contrôlé, n'exi[...]
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Even Loarer ; Paul Olry, Éditeur scientifique ; Jean-Marc Kerverdo ; Pierre Parage, Éditeur scientifique ; André Zeitler ; Lyane Bergerioux ; Anne Pignault ; Jean-Paul Dief ; Michel Laine ; Christine Vidal-Gomel ; Jacques Bretaudeau ; Bruno Cuvillier ; Anne-Lise Ulmann ; Solveig Fernagu-Oudet ; Bernard Raynaud |
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Dans cet article, l'auteur montre que la plupart des créations d'emplois des deux dernières décennies l'ont été dans les métiers du tertiaire féminin, aux caractéristiques bien particulières. Toutes les conditions sont alors réunies pour renforc[...]
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Un bureau de préfecture, une file d'attente, un espoir - obtenir des papiers. Désormais banale, cette image de l'immigration occulte l'essentiel : ce qui se joue de l'autre côté du guichet. Là , des fonctionnaires examinent les dossiers, jaugent [...]
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Jean-Marie Peretti ; Martine Brasseur, Éditeur scientifique ; David Alis ; Ariel Mendez, Éditeur scientifique ; AGRH - ASSOCIATION FRANCAISE DE GESTION DES RESSOURCES HUMAINES, Dédicataire ; Emilie Bargues ; Christophe Baret ; Laïla Benraïss ; Elisabeth Brun-Hurtado ; Leslie-Anne Carrer ; Julie Christin ; Lucas Dufour ; Karine Guiderdoni-Jourdain ; Pierre Louart ; Rebiha Meyssonnier ; Ewan Oiry ; Alain Roger ; Olivier Roques ; Loubna Tahssain ; Maurice Thévenet ; Mouna Zgheib ; Ruel Huub | Paris : Vuibert | 2008
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Marie Buscatto, dir. ; Marc Loriol, dir. ; Jean-Marc Weller, dir. ; François Sarfati ; Robin Foot ; Christian Laval ; Michel Castra ; Hyacinthe Ravet ; Fabienne Hanique ; Valérie Boussard ; Gilles Jeannot ; Yasmine Siblot ; Françoise Piotet | Toulouse : Erès | Clinique du travail | 2008D'après des enquêtes menées auprès des agents des services publics (RATP, Poste), l'ouvrage explore la question du stress au travail en privilégiant l'aspect du contact avec l'usager. Analyse le processus de catégorisation des situations de stre[...]
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Ce manuel propose une synthèse pluridisciplinaire essentielle a l'appréhension du commerce électronique. La méthode adoptée consiste à envisager le commerce électronique comme un véritable projet managérial. L'accent est mis sur les entreprises [...]
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Le management du futur se construit progressivement avec l'entrée des entreprises dans l'ère de l'immatériel et de l'économie fondée sur les connaissances. Il devient essentiel et urgent de revisiter profondément les méthodes managériales associ[...]
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Les métiers relationnels se développent aujourd'hui dans notre société, allant du travail sur autrui (auxiliaires de vie, formateurs, psychothérapeutes) aux professions de services, ils mettent au coeur de leur activité professionnelle le trav[...]
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Cet ouvrage concerne l'intervention sociale en charge de dispositifs d'insertion. L'ambition est d'identifier les représentations du métier, de mettre à jour les pratiques des intervenants. Quelles identités professionnelles projettent-ils ? Pou[...]
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Cet article vise à analyser le fonctionnement de plateaux téléphoniques à travers une analyse de la régulation sociale dans ses rapports quotidiens de travail. Il s'appuie, pour ce faire, sur une analyse des discours et une observation des téléc[...]
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Institut national de la statistique et des études économiques (France) | Paris : Insee | Insee Références | 2008Analyse des services français marchands (agences immobilières, hôtels et restaurants, audiovisuel, loisirs, coiffure, soins de beauté, etc.). Chaque thème est traité en double page, comporte une présentation d'ensemble, des définitions et des ch[...]
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Francis Ginsbourger ; Thierry Rochefort, Préfacier, etc. ; Armand Hatchuel, Auteur de la postface, du colophon, etc. | Lyon : ANACT | 2008Les agressions verbales, voire physiques, subies par les agents des services publics attirent la médiatisation : les incivilités font événement. Mais quelles en sont les causes ? Trop souvent, on se cantonne à constater une transformation du pro[...]
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Où trouver une main-d'oeuvre abondante, motivée et bon marché pour émettre un billet de train, concevoir une publicité ou dépanner une liaison Internet ? Une solution, promue par le marketing et soutenue par les technologies, consiste à mettre l[...]
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Alain Vilbrod ; Romuald Le Lan ; David Bates ; Perrine Bauer ; Aude Bolleyn ; Céline Clément ; Nicolas Jounin ; Loup Wolff ; Anne Vega ; Florence Douguet |Au sommaire : - Conditions de travail et relations avec le public dans les établissements de santé en 2003 (R. Le Lan) ; - Les relations hiérarchiques en établissement de santé (N. Jounin, L. Wolff) ; - Perceptions du travail et identité profe[...]
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L'organisation du travail en centres d'appel soumet l'individu à une tension psychique dans laquelle l'agressivité (des clients, du sujet, de l'organisation) et son maniement occupent une place dont l'importance et les issues sont étudiées dans [...]
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This article explores the concept of occupational community in an attempt to discover whether it provides a useful analytical tool for understanding work experience in face-to-face service occupations.The conceptual components of occupational co[...]
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Ce dossier a été élaboré à partir d’une sélection des textes produits initialement pour un Technical Committee de l’Association Internationale d’Ergonomie (IEA), appelé Activity Theories for Work Analysis and Design (ATWAD).
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Cet article vise à articuler politique d’orientation client d’une entreprise publique de transport, d’une part, et (in)civilité des voyageurs à l’égard des salariés aux guichets, d’autre part, à partir du cas d’une nouvelle ligne de transport pu[...]
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La notion d’incivilité regroupe un très large éventail de conduites :indifférence, impolitesse, dégradations, agressivité verbale. Les espaces publics de la Société nationale des Chemins de fer (SNCF) comme ceux de La Poste sont des lieux de bra[...]
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Interactive service job growth in the UK is significant.Analysis of labour within these services has tended to focus on employee attitudes, framed through emotional labour. Such analysis is not incorrect, just partial. Some employers also demand[...]
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A l'heure de l'économie des services, le travail ne se réduit plus à un simple acte technique déshumanisé mais devient un support de sens central dans la vie de l'individu. A partir d'une enquête menée auprès de caissières de supermarché en Belg[...]
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Fondé sur des enquêtes réalisées pendant plusieurs années à France Télécom et à La Poste, cet article rend compte de la manière dont, dans les activités de service en relation directe avec les clients, s'associent des paroles dites et échangées [...]
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Marie-Thérèse Letablier ; Edith Heurgon, Éditeur scientifique ; Josée Landrieu, Éditeur scientifique ; Jean-Louis Laville ; Thierry Ribault ; Patrick Haddad ; Irène Jonas ; Liane Mozere ; Géraldine Lechevalier ; Brigitte Croff ; Florence Jany-Catrice ; Catherine Espinasse ; Barbara Lucas ; Gilles Jeannot ; Nicolas Renard ; Martino Nieddu ; Nadine Richez-Battesti ; Pierre Delanoue ; Elisabeth Tissier-Desbordes ; Nicole Barriere ; Philippe Zarifian ; Christian du Tertre ; Jacques Lauriol ; Manuel Zacklad ; Ariane Bisquerra ; Emmanuelle Ligouzat ; Véronique Berthault ; Jacques Nefussi | Paris : L'Harmattan | Prospective Essais & Recherches | 2007Série de contributions sur les possibilités d'un meilleur vivre-ensemble, à travers une définition nouvelle de l'espace public des villes de demain. Les auteurs étudient les modèles économiques favorisant une économie durable des services à la p[...]
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Francisco José de Castro Moura Duarte ; Moustapha Zouinar, Éditeur scientifique ; Jennifer Williet ; SELF - Société d'ergonomie de langue française ; Gérard Valléry, Éditeur scientifique ; Eric Brangier ; Marie-Christine Le Port, Éditeur scientifique ; Jacques Marc ; Jacques Marsot ; Alban Amiel ; Isabelle Faurie ; Cécile Van de Leemput ; Myriam Frejus ; Flore Barcellini ; Françoise Detienne ; Jean-Marie Burkhardt ; Anne Pellegrin-Mille ; Nadine Mandran ; Brigitte Meillon ; Camille Roux ; Christian Perrot ; Sylvie Guibert ; Françoise Darses ; Jean-François Boujut ; Cédric Bach ; Pascal Salembier ; Emmanuel Dubois ; Jacques Theureau ; Samuel Goldszmidt ; Marc Relieu ; Natalia La valle ; Cyril Rivere ; Soizick Berthelot ; Régis Mollard ; Séverine Ravet ; Laurent Karsenty ; Sébastien Fabre ; Sounkalo Djibo ; Gaétan Bourmaud ; Guillaume Giroult ; Marc-Éric Bobillier-Chaumon ; Gersende Sornet ; Anaïs Mayeur ; Pierre Leclercq ; Magali Anquetil ; Laetitia Abiad ; Stéphane Vales ; Marc Mersiol ; Brigitte Ruef ; Corinne Ribert-van de Weerdt ; Philippe Buet ; Bernard Dugué ; Johann Petit ; Jean-Michel Schweitzer ; Raymond David ; Jean-Marie Scheer ; Brigitte Poupel ; Yann Leroy ; Florence Motte ; Yvon Haradji ; Joëlle Blanquet ; Marie-Madeleine Poupa ; Nathalie Pican ; Agnès Wolff ; Isabelle Lambert ; Hélène Poirier ; Patrick Robinet ; Jacques Guillien ; Frédéric Luzi ; Farah Arab ; Chantal Vallet ; Rachid Kadouche ; Mounir Mokhtari ; Daniel Depince ; Joël Maline ; Ornella Plos ; Stéphanie Buisine ; Marianne Dupin ; Ameziane Aoussat ; Claude Dumas ; Viviane Folcher ; Nicole Lompre ; Catherine Gouédard ; Annette Valentin ; Alain Lancry ; Claude Lemarchand ; Assia Mouloudi ; Pierre Morizet ; C. Humbert ; F. Bajeot ; Marc Jourdan ; Mouldi Sagar ; Vincent Koenig ; Javier Barcenilla ; Nathalie Simon ; Jean-François Bassereau ; Dina Notte ; Sylvain Leduc ; Ludovic Elipot ; Gérard Valléry ; Jérôme Calas ; Alberto Toyos alvarez angel ; Monique Lortie ; Steve Vezeau ; Bernard Melier ; Jean-Max Llorca ; Nedson Antonio Nauro ; Francisco de Paula Antunes Lima ; Anne Bationo-Tillon ; Gaëlle Genieys ; Julien Kahn ; Aurélie Landry ; Justine Forrierre ; Francis Six ; Kévin Hamon ; Pascal Béguin ; Fabienne Kern ; Denys Denis ; Marie St-Vincent ; Maud Gonella ; Christian Davillerd ; Corinne Grusenmeyer ; Pascal Etienne ; Bruno Maggi ; Alexandre Vasselin ; Liên Wioland ; Virginie Govaere ; C. Vidal-Gomel ; D. Lanoë ; H. Jeanmougin ; Leopoldo Mascia fausto ; Laerte Idal Sznelwar ; Laurent Todeschini ; L. Scapin dominique ; Françoise Habasque ; Michel Naël ; Ludivine Mas ; Pierre Falzon ; Paul Olry ; Arnaud Tran Van ; Stéphane Denis ; Damien Huyghe | Toulouse : Octarès | Le travail en débats | 2007La multiplication des technologies de l'information et de la communication dans l'environnement professionnel ou personnel pose de nouvelles questions théoriques et méthodologiques pour l'ergonomie. Contributions de différents acteurs de l'ergon[...]
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Industrie de l'accueil, industrie de l'hospitalité, industrie des services, bref, de multiples façons d'identifier un secteur aujourd'hui en perpétuelle évolution et en quête de son identité. Cet ouvrage a la volonté de présenter l'hospitalité c[...]
