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SERVICE AUX PARTICULIERSSynonyme(s)LOCATION DE BIENS PERSONNELS ET DOMESTIQUES ;LOCATION DE VEHICULES AUTOMOBILES SERVICE AUX PERSONNESVoir aussi |
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Ce document permet d’estimer et de caractériser l’emploi saisonnier dans le secteur de l’hôtellerie-restauration. Il répond à une demande faite par la branche, portée par l’observatoire du FAFIH (OPCA de l'hôtellerie, de la restauration et des a[...]document électronique
Depuis une dizaine d’années, compte tenu des mesures législatives et notamment fiscales qui permettent de solvabiliser la demande, le secteur des services à la personne cristallise des espoirs de créations massives d’emplois. Dans le prolongemen[...]texte imprimé
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Comment s’insèrent les jeunes issus des formations aux métiers de l’hôtellerie restauration et comment, en regard, les emplois de ce même secteur sont-ils alimentés par les débutants ? Cette double approche complémentaire offre un éclairage orig[...]texte imprimé
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En France, la mise en place des plans de développement des services à la personne et les récentes lois de décentralisation ont conduit à un double mouvement : l’introduction d’une concurrence dans un secteur jusque-là caractérisé par des monopol[...]texte imprimé
Bruno Lamotte, Éditeur scientifique ; Cécile Massit, Éditeur scientifique | Paris : L'Harmattan | La Librairie des humanités | 2010La précarité se développe sur le marché du travail, de nouvelles formes d'emploi se diffusent : que peuvent faire les organisations syndicales dans ce domaine ? Peuvent-elles agir sur ces évolutions dans les territoires en France et en Europe ? [...]texte imprimé
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Annie Dussuet | 2010Le travail réalisé par les intervenantes à domicile auprès de personnes âgées ou handicapées reste aujourd’hui largement invisible, la demande d’aide ménagère, toujours assimilée à un « travail de femme » ordinaire, masquant à la fois la pénibil[...]texte imprimé
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Florence Jany-Catrice, dir. ; Franck Bailly ; François-Xavier Devetter ; François Horn ; Alexandre Léné ; Thierry Ribault | Lille : USTL | 2010Ce rapport explore les contrastes infra-régionaux (en particulier entre la Seine Maritime et l'Eure, les deux départements de Haute-Normandie) en matière de développement des services à la personne. Les auteurs identifient des idéaux-type de dév[...]texte imprimé
Services de ménage, petits travaux, garde d'enfants, aide au maintien à domicile de personnes âgées ou handicapées, soutien scolaire, aide informatique, conseil… Ces activités, malgré leur grande diversité, sont, depuis 2004, regroupées par les [...]texte imprimé
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" Jean-Louis Laville propose, basé sur des dizaines d'études de cas et des milliers d'entretiens, un cadre d'analyse qui lui permet d'examiner les formes concrètes que prennent les relations de service dans les entreprises privées, le service pu[...]texte imprimé
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Transformations et innovations Ă©conomiques et sociales en Europe : quelles sorties de crise ? vol 2
Florence Degavre, Éditeur scientifique ; Donatienne Desmette, Éditeur scientifique ; Eric Mangez, Éditeur scientifique ; Marthe Nyssens, Éditeur scientifique ; Pierre Reman, Éditeur scientifique ; Journées de l'Association d'économie sociale (XXXes; 2010; Charleroi) | Louvain : Presses universitaires de Louvain | Cahiers du CIRTES | 2010Depuis Gif-sur-Yvette en 1979 jusqu'à Charleroi en 2010, les Journées de l'Association d'Économie Sociale (AÉS) n'ont cessé de fonder théoriquement, de comparer et d'évaluer les institutions et les politiques sociales qui constituent, sans nul d[...]document électronique
Ghislaine Doniol-Shaw ; Emmanuelle Lada | 2010Cet article propose une analyse du travail de salariées de l’aide à domicile du secteur associatif en France intervenant auprès de personnes âgées. Face à l’accélération des transformations de l’aide à domicile menées par les Pouvoirs publics, c[...]texte imprimé
Les idées néolibérales progressent aujourd'hui par le social. N'ayant plus les moyens économiques de notre modèle historique, il nous faudrait impérativement réduire la voilure, rationaliser le système, nous ouvrir à la concurrence et au marché[...]texte imprimé
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Centre d'analyse stratégique, Éditeur scientifique ; Virginie Gimbert, Éditeur scientifique ; Clélia Godot | Paris : La Documentation française | Rapports et documents | 2010Le vieillissement de la population française est un phénomène majeur, qui sera amené à s’accélérer de façon très importante d’ici à 2035. En 2005, un individu sur cinq était âgé de 60 ans ou plus en France métropolitaine ; ce sera un sur trois e[...]Article : texte imprimé
Après une bonne année 2005, la fréquentation touristique se maintient dans les Hôtels en 2006 et s'accroît sensiblement dans les campings. Dans les hôtels, le nombre des nuitées est proche de celui de l'année 2005. La fréquentation hôtelière fra[...]Article : texte imprimé
En 2000, l'hôtellerie, la restauration et les cafés ont employé 800 000 salariés dont un tiers travaillait à temps partiel et la moitié moins de six mois chez le même employeur. La part des cadres et chefs d'entreprise salariés et celle des prof[...]Article : texte imprimé
Marie-Anne Le Garrec ; Sylvie Maille ; Institut national de la statistique et des études économiques (France) |Pour la troisième année consécutive, la fréquentation est en baisse durant la saison d'été 2004 dans l'hôtellerie. En effet, entre mai et septembre 2004, les hôtels homologués ont enregistré 94,7 millions de nuitées, soit 1 % de moins que lors d[...]Article : texte imprimé
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Marie-Anne Le Garrec ; Sylvia Maille ; Institut national de la statistique et des études économiques (France) |Après deux années médiocres, la fréquentation touristique a nettement repris en 2005 dans les hôtels comme dans les campings. En effet, dans les hôtels de tourisme, le nombre des nuitées augmente de 2 % par rapport à 2004. Ce bon résultat est dû[...]Article : texte imprimé
Après une période de forte croissance de 1996 à 2001, l'activité stagne dans la restauration commerciale jusqu'en 2004. Les restaurants ont subi à partir de 2001 les difficultés persistantes du tourisme international ; la clientèle française s'e[...]Article : texte imprimé
Luc Brière ; Evelyne Duclos ; Institut national de la statistique et des études économiques (France) ; Colette Hericher ; Isabelle Raton |Le ralentissement des services marchands amorcé en 2001 se prolonge en 2002. La production augmente de 1,4 % en volume, contre 3,5 % l'année précédente. Cet infléchissement de la production se retrouve à la fois dans les services aux entreprises[...]Article : texte imprimé
Luc Brière ; Evelyne Duclos ; Institut national de la statistique et des études économiques (France) ; Colette Hericher ; Isabelle Raton ; Mustapha Okham |À l'image du reste de l'économie, la production des services marchands repart en 2004 (+2,1 %), surtout en réponse à la demande de services aux entreprises, plus vive qu'en 2003. Elle repart notamment dans les nouvelles technologies, où les prix[...]Article : texte imprimé
Marie-Elisabeth Hassan ; Mahmoud Jlassi ; Institut national de la statistique et des études économiques (France) ; Marie-Dominique Minne ; Mustapha Okham ; Isabelle Raton |L'activité des services marchands accélère en 2006. La production augmente de 3,1 % en volume, alors que celle de l'ensemble de l'économie progresse de 2,4 %. Près de 98 000 emplois salariés ont été créés dans les services marchands, soit une au[...]Article : texte imprimé
Luc Brière ; Evelyne Duclos ; Institut national de la statistique et des études économiques (France) ; Colette Hericher ; Isabelle Raton ; Mustapha Okham |Alors que la production de l'ensemble de l'économie ralentit en 2005 (+ 1,2 % après + 2,5 % en 2004), la production des services marchands conserve un rythme de progression comparable à celui de 2004 (+ 2,2 % après + 2,3 %). La croissance de la [...]Article : texte imprimé
La forte croissance de l'emploi dans les services depuis trente ans ne les met pas forcément à l'abri des retournements conjoncturels. Les cycles observés dans l'industrie et dans la construction se retrouvent aussi dans les services. Bien qu'il[...]Article : texte imprimé
Agnès Fine, Éditeur scientifique ; Isabelle Puech, Éditeur scientifique ; Claire Marbot ; Mélanie Jacquemin ; Félicie Drouilleau ; Dominique Vidal |Article : texte imprimé
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Le 24 mars 2009, le secrétaire d'Etat chargé de l'Emploi, Laurent Wauquiez, a lancé le plan 2 des services à la personne, après celui initié par Jean-Louis Borloo en 2005. Pour Laurent Wauquiez, ce secteur est en effet « extrêmement pourvoyeur d[...]Article : texte imprimé
Dans les discours des acteurs de l'aide à domicile, le terme de professionnalisation a supplanté celui de qualification. Alors que la qualification reposait sur une reconnaissance collective des savoir-faire des salariés, la professionnalisation[...]Article : texte imprimé
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Au milieu des années quatre-vingt, la sociologie des rapports sociaux de sexe interpellait la psychodynamique du travail par les voix d'H. Hirata et de D. Kergoat en démontrant que cette dernière ne pouvait faire l'économie des rapports sociaux [...]Article : texte imprimé
Une recherche réalisée en 2007 sur les parcours professionnels des femmes travaillant comme aides à domicile auprès de personnes âgées, bénéficiaires d'une aide publique pour le maintien de leur autonomie, a fait apparaître, dans l'expérience de[...]Article : texte imprimé
Brigitte Doguet ; Frédéric Tardieu ; Institut national de la statistique et des études économiques (France) |Le retournement économique de 2008 ne semble pas avoir affecté la saison pour les campings : la fréquentation a légèrement augmenté par rapport à 2007, tirée par les performances des emplacements proposant des habitations légères aux campeurs. E[...]Article : document électronique
La prise en charge, en ce début du XXI° siècle, de nombreux grands vieillards fragilisés par la maladie est rendue d'autant plus complexe qu'ils ne peuvent assumer la coordination des multiples services dont ils ont absolument besoin, ni assumer[...]Article : texte imprimé
Nicolas Le Ru ; Xavier Niel ; Institut national de la statistique et des études économiques (France) |Entre 1997 et 2003, le chiffre d'affaires en valeur des cafés-tabacs a augmenté de manière importante, alimenté à la fois par une consommation soutenue et par une hausse des prix du tabac et des consommations servies dans les cafés plus rapide q[...]document électronique
France. Direction générale de la compétitivité, de l'industrie et des services (Paris) | Paris : Ministère de l'Economie de l'Industrie et de l'Emploi | 2009Cette étude a pour objectifs : - Recenser et évaluer les formations supérieures bac +3 et au-delà consacrées aux métiers du tourisme - Mesurer et qualifier l’écart entre l’offre de formations proposée dans les filières actuelles et les besoins[...]document électronique
L’aide au secteur Hôtels-cafés-restaurants (HCR), instaurée par la loi du 9 août 2004, stipule que les employeurs de personnels des hôtels, cafés, restaurants, à l’exclusion des employeurs du secteur de la restauration collective et des cantines[...]texte imprimé
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Eve Caroli, Éditeur scientifique ; Jérôme Gautié, Éditeur scientifique | Paris : Editions Rue d'Ulm/ Presses de l'Ecole Normale Supérieure | CEPREMAP | 2009Les pays industrialisés avancés ont connu de profondes mutations économiques au cours des vingt-cinq dernières années : globalisation croissante, déréglementation de nombreux secteurs, diffusion de nouvelles technologies et formes d'organisation[...]texte imprimé
Danièle Kergoat, Éditeur scientifique ; Philippe Cardon, Éditeur scientifique ; José Calderón ; Sabrina Dahache ; Roland Pfefferkorn, Éditeur scientifique ; Catherine Delcroix ; Xavier Dunezat ; Emmanuelle Lada ; Stéphane Le Lay ; Yannick Le Quentrec ; Christine Mennesson ; Annie Rieu ; Blandine Veith | Paris : La Dispute | Le genre du monde | 2009Les chemins de l'émancipation des femmes, salariées ou retraitées, d'ici ou d'ailleurs, renvoient à des formes singulières d'individualisation et de rapport au collectif. Cet ouvrage cherche à les comprendre à la lumière des transformations de l[...]