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Auteur Thomas Lebègue |
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Les fondements des grandes écoles françaises sont aujourd'hui remis en cause. Les grandes écoles le savent : déprimées par leurs mauvaises places dans les classements internationaux, conscientes du mauvais état de leur recherche, elles voient mi[...]texte imprimé
Abdel Mabrouki ; Thomas Lebègue ; Mireille Paolini, Éditeur scientifique | Paris : Cherche Midi | Documents | 2004Témoignage d'un employé de Pizza Hut concernant les conditions de travail difficiles et la précarité des statuts en vigueur dans le secteur de la restauration. Dénonce un type de gestion qui risque de se généraliser à l'ensemble des secteurs du [...]