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Démarches environnementales, source de performance ? : Une application à l’hôtellerie de luxe

Aurélie Corne ; Elisabeth Robinot |

Dans Revue française de gestion (n° 260, 2016/7)

L’objectif de ce travail est d’analyser la performance d’un échantillon de 12 agglomérations représentatives du secteur hôtelier 4 et 5 étoiles français et monégasque. Nous cherchons à identifier le lien entre l’adoption de démarches environneme[...]

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Les mutations de l'industrie touristique : enjeux et perspectives. Dossier.

Sylvie Bazin ; Jean-Louis Caccomo ; Romain Petiot ; Florent Venayre ; Bénédicte Aldebert ; François-Xavier Decelle ; Christophe Beckerich ; Marie Delaplace ; Sophie Masson ; A Merasli saïd ; Nicolas Peypoch ; Elisabeth Robinot |

Dans Revue de l'économie méridionale (n° 205-206, 2004)

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